第273章 更看好谁?
“有,刚才在厨房里尝试做肠粉。”棠溪如实回答,“之前一直都没怎么做过,手生了。”
“之前?”顾明军愣了一下,棠溪的背景,顾修远是调查过的,前面的十五年都在唐家,十指不沾阳春水。
还是最近两个月才回到亲生父母家中,虽然调查结果显示棠溪在唐家私底下会做饭,可做肠粉这种可不是随随便便就能做出来的。
得有工具。
想到这里,顾明军的眉头紧紧地锁在一起,“小家伙,你不会是今天第一次做肠粉吧?”
这真要是这样,还怎么比试啊?
铁定是要输的!
“嗯?”这一世里,棠溪的确是第一次做肠粉,不过她有经验,说不上。于是棠溪摇头否认了,“没有,以前做过,就是少。”
以前当国宴厨师的时候,这也轮不到她,都有专门的厨师负责的。
“那就还好。”顾明军就怕棠溪是生手,“来一道让我尝一尝。”
作为老饕餮,顾明军自认为已经吃过全南城最好的肠粉了,定然能给出最佳的建议。
好让棠溪在比赛之前再改进改进。
“当然是没有问题的。”棠溪欣然答应了,随后又问:“顾爷爷,你想要什么馅料的?”
“是鸡蛋还是肉片?虾仁的话还没到,要等。”
“肉片。”顾明军很少吃到肉片的肠粉了,现在很多都是碎肉做的,吃起来没有那种感觉。
“行,稍等片刻。”棠溪都记下来了,转身恰好碰到卫景曜他们进来,眼角上扬,“早上好。”
“早。”卫景曜勾了勾唇角,笑意很淡,可也明显。
棠溪瞧见了,还是有些诧异的。卫景曜要么不笑,可笑起来真的很好看,比百花盛开还要美。
跟洒落一地的阳光一样,璀璨耀眼。
又无法挪开视线。
“早啊早啊。”一旁地齐天乐挤过来,热情地挥了挥手,“棠溪,刚才听说了有肠粉,我也要一份。”随后,齐天乐的手肘还碰了碰卫景曜,让他别愣住,赶紧预定。
不然等会儿就没有了。
然而,卫景曜不为所动,齐天乐着急了,转头就跟棠溪说,“我们两份!”
“嗯。”就算卫景曜不说,棠溪也还是会准备上的。
“等会儿就好了,你们先坐着。”
“行了,我们自己会的。”齐天乐揽过卫景曜的肩膀,想要两人一块过去坐着等。
可卫景曜一动不动的,“你先过去,我还有别的事情。”
“???”齐天乐一脸茫然,“你还有什么事情?”
卫景曜没有理会他,转眸去看棠溪,“比赛准备得怎么样了?”
“需要帮忙吗?”
棠溪还是一如既往地摇头,“不用,还有许清和,他一个人就行了。”
再过一会儿,棠为民夫妇也该回来了。
“嗯,注意点。”卫景曜想说些什么,可他没有立场,唇瓣动了几次,还是算了。
齐天乐看着他跟棠溪说了两句就回来了,不由得奇怪,“你就问这个?”
“我还以为你要说什么见不得人的话呢。”
卫景曜坐下来闻言,睨了一眼过去,眼风冷冷的,“不然你以为是什么?”顿了顿,卫景曜接着说,“这场比赛对棠记来说也挺重要的。”
先前在日报上露了脸,可也就只有买报纸的人知道,还有一大部分的人不清楚。
这次比赛赢了,棠记的名号也就打出来了。
“对哦!”齐天乐差点忘了还有比赛,也忘记了要在现场选十到二十人作为临时评委,“我们等会儿也过去吧。”
“说不定还能当个评委。”棠溪做的肯定都是一绝,齐天乐才不在意汇丰楼做什么。
刚来南城那会儿,满白晴就带着他们把南城出名的饭店都吃了一边,没什么味道。
还是棠溪的厨艺了得,用这里的话来说,那就是,食过翻沉味。
“嗯。”就算齐天乐不说,卫景曜也是要去现场观看的。
——
上午十点,汇丰楼的人满为患,而厨房门口更是堵的水泄不通,一点缝隙都没有。
齐天乐和卫景曜也在这人群当中,旁边的人挤了又推,空气也逐渐开始浑浊了。
“要不我们出去吧。”齐天乐担心卫景曜会受不了,在这里晕倒过去,可没有办法直接让他出去呼吸新鲜空气的。
卫景曜虽然是拧着眉心,但现在还在他的承受范围之内,“不用,再看看。”
“比赛可不是一两分钟就能完成的。”齐天乐不赞同,“你能坚持这么久吗?”
卫景曜犹豫了。
这会儿,在厨房里面的棠溪瞧见了卫景曜的身影,秀眉微微一蹙,转身对许清和说,“你先准备一下。”
话音都还没落下,棠溪就出去了。
许清和怔怔地看着她走出去,走向卫景曜。
“汇丰楼的厨房挺宽敞的,你们两个进来看吧。”棠溪知道卫景曜的特殊,跟齐天乐一样担心他在密集的人群当中会承受不住。
卫景曜正要拒绝,齐天乐就搭上他的肩膀,拉着他跟上棠溪的脚步,“难得有位置,你就不要不好意思了。”
这么多年了,齐天乐对卫景曜还是有一定的了解的,在他开口之前就先答应了。
三人进去了,棠溪找来了两张椅子,也不管其他人的看法。而在对面的汇丰楼看了,以为是棠溪找的帮手,可一眼看过去,卫景曜和齐天乐两人,一看就不是厨房能手,就没有理会。
虽然说是十点钟开始,可比赛之前还是要准备的。
——
这会儿,在汇丰楼的大厅里来了不少记者,更是有不少人对着三位评委拍照。
孙小琴是南城日报的代表,不好采访自家的主编,也知道陶志泽的身份,转了一个弯,去采访顾明军了。
顾明军虽然是顾修远的爷爷,但是他不经常出席饭局,很多人都不认识他。
“这位老先生,请问你对这次比赛有什么看法?”孙小琴手里准备了几个问题,都是要采访现场的观众的。
“对这次的比赛,你认为哪一家更有胜率?”
棠记上了南城日报,曝光率是可以的,但汇丰楼是老字号,即便两届美食大赛都没有入围,可实力就摆在眼前。
相对于刚开张两个月不到的棠记,更多人认为汇丰楼赢的几率更大。
“自然是棠记啊。”有棠溪这个女娃娃在,什么比赛都不在话下。顾明军就是这么自信。
孙小琴一愣,没有想到老先生这么肯定,又忙着问,“请问是什么让您这么信任棠记?”
“认为棠记季一定能胜过汇丰楼?”
顾明君看了一下孙小琴的工作牌,南城日报的。
“这还用说的?我们的zheng fu 工作人员已经做出了正确的选择。难道你们要怀疑zheng fu的决策?”
“……”这话还真的没法接了,孙小琴抹了一把冷汗,笑眯眯地结束了采访。
第274章 值得骄傲啊
棠溪对汇丰楼的厨房熟悉之后便过去跟汇丰楼的主厨说一声,“可以准备开始了。”
汇丰楼的主厨已经做了几十年的厨师,瞧着棠溪一个小娃娃竟然代表了棠记出来比试,脸上的轻蔑就没有掩饰过,“我劝你们还是趁早认输,可别在大家面前丢人现眼了。”
棠溪微微笑了一下,并没有将汇丰楼主厨的话放在心上,毕竟她的年龄摆在这里,任谁看了都会轻视。
不过,不在意并不代表棠溪是好欺负的。
“陶先生能选我们棠记,自然是说明了我们的实力不差。”棠溪突然停顿下来,掀起了眼帘看着对方,笑容自信且大方,“反而是汇丰楼被淘汰了,倒是让我这个小辈替您担心。”
棠溪勾了勾唇,接着说:“等会儿的比试也请前辈不要客气,尽管使出真实力来。”
“小丫头片子,还真的是不见棺材不掉泪。”汇丰楼的主厨冷哼了一声,“等一阵就让你知道我们汇丰楼的实力。”
“嗯,连续两届都没有入围的实力也的确很让我好奇。”棠溪面带笑意着应答,“你们到底是怎么做到。”
汇丰楼的主厨心头一梗,咬了咬牙关,拂手而去。
“棠溪你可真厉害。”许清和是陪同着棠溪一块过来的,但是他根本就不敢去看汇丰楼的主厨,更别说反驳的话了。
棠溪摆了摆手,转身回去,走两步后还是回头看一眼汇丰楼的主厨,唇角翘起来,笑意寡淡,“倚老卖老罢了,不足为惧。”
上一世好歹也在汇丰楼待过一段时间,她对汇丰楼的主厨,也就是向安平的实力还是非常清楚的。
仗着自己是汇丰楼的老人,又是被汇丰楼前老板给请回来的,对现任的老板可谓是一点都不客气。
上一世,这一次的美食大赛还是由汇丰楼出战,但还是失败而归。汇丰楼的老板受不了向安平的自大,一怒之下就炒了鱿鱼,转而提拔副厨,搞得向安平还放出狠话,汇丰楼就是再跪下来求他都不会回去了。
然而,汇丰楼根本没有想过要把向安平请回来,这一番话只当做是笑话。
最后还是向安平耐不住了,回来找汇丰楼的老板,至于说了什么,棠溪不清楚,只知道两人不欢而散,再也没有见过向安平了。
当然后面还没有发生其他事情就不知道了,棠溪和许清和在那之后就被辞退了。
棠溪收起了笑意,“不用担心,他们成不了气候。”当年棠溪回来的时候,南城已经没有汇丰楼了。
“嗯?”许清和这一世没能进汇丰楼,对他们的了解自然是不多的,眼下听着棠溪的话也是一知半解。
“没事。”棠溪和许清和两人回到了属于自己这一边的灶台,“你先点火。”
第一道菜就是虾仁肠粉了,原本说好是做虾饺的,但是汇丰楼的人得知棠记的拿手好菜之一就是虾饺,而棠记里面没有肠粉,借用今年的美食大赛要比试的内容以肠粉为主,提出换成虾仁肠粉。
当然这不是向安平提出来的,而是汇丰楼的老板。
这一点,棠溪是没有意见的。
国宴大厨在八零 第178节
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