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被迫入赘后我混得风生水起-全文免费阅读-by

    只要你别说我变胖了就好,要不然我还真得难过一阵子。
    第39章
    老店最近的生意越来越红火, 被网上那些美食图片打动慕名而来的人也越来越多。本就地处闹市,交通也方便,最近已经不限于周末才有新客人, 有不少人甚至趁着午休或是晚上下班后过来买吃的。
    为此老店也变得积极起来, 延长了营业时间。虽然没有开设夜宵档,但比起过去傍晚前就关门已经好了很多。
    老店的红火也带动了周边客流, 之前被黎家收购的那些店本身也算老店。现在被改成了黎家旗下餐饮统一风格的经营套路, 又看到钱老板他们生意蒸蒸日上, 心情很是复杂。
    但签了约,也就失去了经营主导权。门面装修完后就按照统一要求直接打出了五折特惠促销,而且是全场五折。在价格优势面前, 加上黎家大手笔全城营销, 不少人都在来找老店的路上被拦截。
    这么大力度的促销, 自然不会是只为了酬宾。顾客被要求在享受优惠后即时在网上转发黎家餐饮那条老店重装, 焕发新生的官微,并且附带自己的点评。
    可想而知, 必然得是好评。而且越是声情并茂的好评, 越是有机会得到店内额外奖励。
    老店之前的宣传仅限于发布图片, 介绍一下各色小吃的口感特点等等, 再无其他更多可引人联想的内容与话题。
    跟黎家那边把老店的前世今生着重渲染,恨不得直接写成一部可歌可泣的御厨传人成长史相比, 的确显得单薄。
    姜严看着钱茗统计的引流数据, 想着该是时候进行下一步了。难得这些老板对她都很信任,姜严也就把自己在商业方面的一些研究心得还有自己作为目标客户的感受做了结合。
    听完她的新计划,几位老板虽有迟疑但已不像最初时那样犹豫。毕竟姜严之前的建议已经被市场印证了是可行的, 而她的确比他们更懂年轻客人的心理。
    小姜, 你的意思是我们也要搞外卖?
    前几年外卖软件刚面世的时候, 这一片的老店其实都签约了。上线以后发现销量的确增加了,然而过了促销强推期,新的客流越来越少,客单价还变得很低。取消了各种所谓补贴与奖励后,客人的评价内容也从美味实惠,变成了好贵,性价比一般。
    这让老店不免有些心冷,他们坚持用传统的法子制作,在人工方面的确会比那些集中配送甚至冷冻食品再加工的要贵不少。但是在外卖平台上,客人是不会在乎这些差别的,老店被迫和那些极力压缩成本的跑量店在一起竞争,结果可想而知。
    利润有限,评价一般,口碑无效,平台的抽佣半点不减。
    后来,老店陆续从外卖平台上撤了下来,干脆一门心思只做周围生意。
    钱老板感慨:其实我们也不是不想把范围扩大,真要能卖遍整个城市,那对我们来说肯定是好事。但是我们如果想要维持口碑,就必须得考虑价格问题,还有就是太远的地方送过去味道的确不一样了。
    姜严却道:这个不用担心,暂时我们只做周围,也只配送附近三到五公里。
    她在手机地图上画出一个圈,这一带的人口密度十分可观,真要做起来其实数量也不低。
    丁老板说:客人数量倒是可以,但是平台恐怕不会同意我们的特殊要求。之前我们想申请在高峰时段暂停接单都不许,还因为出单慢罚了我们不少钱。
    其他几位老板也频频点头,看来都吃过平台霸王条款不少闷亏。
    所以我们不签平台,我们自己做一个。
    这下,就连钱茗都有不小的吃惊。
    众人齐问:自己做?
    老板们不太了解技术方面的东西,只觉得要做一个外卖平台并非容易的事,要不然之前那两家平台来谈签约的时候也不会那么强势。
    钱茗则觉得要让一个新生app拥有生命力太难了,尤其是现在外卖市场几乎早已被巨头瓜分完毕。想要再分一杯羹,无异于虎口夺食:不现实。
    我们就做一个功能最简单的软件,上面只有老店,面向的客户也只有我刚才圈出来范围之内的。
    老板们陷入思考,姜严怕他们还没完全理解,又说:就和以前客人打电话来店里叫餐差不多性质,只是转移到这个软件上而已。
    钱老板又问:那外卖谁来送?我们几家店哪怕生意再好,也请不起专职送外卖的人。
    现在的人工成本实在太高,餐饮业整体利润又在走低。即便是没有房租压力的老店,因为要在原材料上维持水准,所以也并不像外界所想那样利润丰厚。
    可以在高峰时段请有空的街坊做,按照派送订单的数量付钱,要是实在忙不过来,还能找众包。
    这样听上去,可行性大大提高。
    那么这个app由谁来做呢?
    钱老板很是大方:明天我让钱劲也过来,他平时上班就是做这个的。要是他会,就让他来,要是他不会,肯定也能找到人。
    果然,钱劲听完后觉得不难实现,尤其是数据需求量并不是很大。
    我应该能做出来,给我一点时间。
    一听说钱劲能搞定,大家更是倍受鼓舞。按照姜严所说,在app开发期间,老店开始印制大量传单,在周围发放,主要针对的是在写字楼上班的那些白领。
    由于app还没正式上线,就先留了微信客服信息。钱茗主要负责这个,在网上找了一些兼职的学生,一周内陆陆续续建了好几个客户群。
    最初通过微信下单的客户不多,主要是那些之前来买过的客人,天气渐凉懒得换衣服出来就干脆叫外卖。后来有同事被安利,于是每次订的数量也逐渐增加。
    有了这些前期数据支持,老板们对于app正式上线后的情况信心大增。
    不过这天他们特地把姜严叫到店里,不是为了商量外卖平台的事,而是要给她送钱。
    小姜,我们几个商量过了,等这个外卖app上线,你拿三成利润。
    啊?这不行,我没想过要从你们身上得到什么,不要不要。姜严的确是大吃一惊,之前老板们从没显出什么,怎么突然这样决定。
    钱老板作为他们的领头人,自然说话更有权威:我们知道你不缺这点钱,也是真心想为我们这些店出份力。但这份情我们领了,不能白占便宜。做生意是这样,做人也是这样,你对我们好,我们肯定不能揣着明白装糊涂。
    上回钱老板教她手艺就已经足够慷慨了,这次更是真金白银让利,姜严对于他们的实诚一时间不知该说什么。
    我只是提了几次意见,没有真正出过什么力,也不会手艺,我不能拿这个钱。
    田升也在帮腔:现在这个社会,一个好的创意就值不少钱,更何况你这已经不止一个了。你一步一步帮我们走到现在,我们心里都很明白是什么意义。这个钱,你如果不肯收,那我们往后的生意,做的也不安心。
    看来几位老板早就下定了决心,姜严实在推辞不掉。
    她想这个外卖app也是为了帮老店扩充经营范围,利润方面未必有多惊人。再坚持,恐怕会伤了和气。
    那我只拿净利润部分的三成,一定是最后的净利才行。
    这些老板不由得笑她:虽说你不缺钱吧,但钱又有谁会嫌多。别人分账的时候恨不得能多占一点是一点,你倒好,还要再三强调是最后的那丁点儿。
    老板们都是明事理的人,不仅给了姜严三成利润,还特地给了钱劲百分之五。这样算来,除了姜严,钱老板一家是拿得最多的。
    但没人觉得这样的分配不合理,姜严从这些老板的身上,看到更多的是如何团结,如何谦让,如何尊重对手。
    姜严没有和夏伊宁说过老店具体的经营现状,但她跑老店跑得频繁不是秘密。虽说姜严大部分休息时间都不在家里总在外面跑,看上去不是什么好现象,然而她每次回家都会带好吃的,夏伊宁也说不出太多规劝的话。
    毕竟,在美食面前,有些坚持也是没必要的。
    这天夏伊宁跟秦益珊约了客户吃饭,刚停完车,距离餐厅还有几分钟的路程,突然被人塞了张传单在手里。
    秦益珊随意瞟了眼,见上面印着的大多是一些传统小吃,店名更是没怎么听过老店联盟。
    她笑着准备把夏伊宁手里的那份也拿过来,然后一起叠好丢进前方不远的垃圾桶。
    等等,我想仔细看看。
    秦益珊没想到夏伊宁竟然会对一份排版粗糙的传单感兴趣,只好也把自己手里那份打开看了一遍。
    有什么特别的吗?秦益珊仍是没看出太多区别来,这些小吃再普通不过了。
    看上去还不错,不知道味道如何。夏伊宁淡笑着把那张传单折好,放进她的限量版H背包里。
    秦益珊见她这样,自己那份丢了也不合适,只好学她也塞进包里。
    你也喜欢传单上那些小吃?
    秦益珊觉得跟夏伊宁相识多年,但对她的了解却渐行渐远。曾经以为自己熟悉她,现在才发现,自己不知道的事还有很多。
    进了餐厅,看到要见的客人已经到了,夏伊宁的视线一直没有看向秦益珊。
    传统小吃之所以经久不衰,肯定是因为有独特的魅力,而且无可取代,我只是欣赏有持久魅力且能打动人心的东西。
    第40章
    老店的外卖平台上线后, 之前在微信群里的客户基本上都愿意下载并且注册登陆。虽然功能比起市面上其他类似平台要简陋许多,但客人们却格外支持。
    姜严比过去更加关注平台数据变化,看到增长态势明显, 她和老板们一样感到高兴之余,也很欣慰。看着底下慢慢多起来的点评, 挑刺的很少,更多的是鼓励。
    她意识到, 对于这些传统小吃,客人们除了喜欢, 还带了一份特殊的情怀。她给钱劲打了个电话, 把自己的新想法说给他听, 希望可以增加新功能。
    我会慢慢完善, 你的这些需求我都记下了。
    钱劲是很认真负责的人,虽然跟钱老板从事截然不同的行业, 但父子俩的实诚与尽责几乎完全一样。
    夏伊宁和AG那边即将过来的专员通过几次电话, 听声音像是和她年纪差不多的人。但对方却能全权代表AG过来谈业务, 这多少让她有些感慨。
    这天她吃了晚饭很早就回了房间, 说是要把最后一部分资料再重新熟悉一下,再过半个月AG的人就要来了。姜严知她最近对AG项目全力以赴, 也没多留她。
    她最近忙着关注老店的事,对于姜家几乎从不主动过问。姜达鸣的电话她是能不接就不接,以至于姜潮瀚后来亲自给她打过几个。
    从他们越来越急躁的声音里,姜严嗅到了一丝穷途末路的绝望。不过她对于姜氏的最终结局知道得比他们更早, 反而显得十分平静。
    为此, 姜达鸣觉得她变得冷漠且狠心:小严, 哪怕你现在在夏家生活, 可你终究是姜家的人。你就眼睁睁看着公司垮掉吗?这可是一家人几十年的心血啊!
    姜严不得不停止手头的事, 今晚这个来电已经是第三次了,时间也已不早,看样子姜达鸣不要个说法不罢休。
    哥,做生意本来就有风险,有亏有赚。而且你提的那些要求我根本做不到,就算我有心也不代表我可以做到。
    既然你不肯跟夏家的人开口,那就让我来。这周末,你带夏伊宁回来吃个饭。结婚那么久,连姜家都没来过,算什么意思。
    她最近工作很忙,周末也不一定有时间,吃饭就还是免了。
    一听姜严又是拒绝,姜达鸣冷哼:夏家已经停止了资金支持,你这次不带她回来,以后家散了,你想回都没有了。
    这话里,分明带着警告的意味。
    果然,在生死存亡之际,亲情什么的,也同样脆弱。
    夏伊宁刚洗完澡,忽然很想喝橙汁,于是打算去厨房榨一杯。路过姜严房外的时候,从没关严实的门缝里听到姜严的声音。
    虽然不知她在和谁通话,但听语气应该很不愉快。她跟姜严婚后一起生活这么久,几乎没见过她用如此生硬的态度拒绝过什么。
    当听到那句工作很忙的时候,夏伊宁似乎明白了。她大概能猜出对方是谁,也听清楚了姜严的态度。轻声离开不曾打扰,等她拿着橙汁再次路过时,房内已是寂静一片。
    夏伊宁发现自己对姜严是越发不了解,尤其是她今晚那干脆的回绝态度,完全不像是在做戏。如果是这样,那婚宴当晚她为什么不直接拒绝姜达鸣呢?还是说之后姜严改变了主意?
    她不停有小问题冒出来,关于姜严的想法,关于姜严的选择与决定,夏伊宁对于自己过去的判断有些动摇。等她回过神来的时候,发现时间已经很晚。她重新拿起手边的资料,让自己集中精神专注到工作上。
    第二天的时候,姜严依然没有提起任何关于姜家的事,仿佛昨晚那通电话根本不存在。夏伊宁今天不着急回房,主动和姜严聊了起来。
    你最近在忙新食堂的筹备?
    姜严没想到夏伊宁竟然还会关注这个:是啊,准备开始招标了。
    你看上去好像不太高兴?
    姜严摸了摸脸:我有那么明显吗?
    夏伊宁抿唇浅笑了一下,摇头:没有,很隐蔽,恰好被我发现了而已。
    我推荐了两家供应商参与招标,但觉得希望不大。
    这两家供应商都是老板们推荐的,说是合作多次,对方值得信赖。
    姜严也亲自去了解过,资质方面也都符合要求。于是在跟对方谈过以后,把名单提交了上去。
    招标是相对公平的过程,你说的希望不大是指竞争激烈还是?
    姜严见夏伊宁已经猜到,索性说得更直白些:我觉得名单已经内定好了,所谓招标只是个过程而已。
    夏伊宁也变得严肃起来,夏氏无论对内还是对外,都是拒绝搞这种小动作的。之前已有的几家食堂也都是相同流程,没听说过有什么猫腻。
    你有证据吗?
    暂时还没有。
    夏伊宁想了想,又问:是不是关于你提交的名单,周围有其他声音?
    姜严讶然,她本以为夏伊宁不会知道这些,又或是不会在意这些。
    见她这个反应,夏伊宁了然,安慰她:这也在所难免,很多时候我们都无法完全左右别人的想法。你改变不了自己的身份,无论做什么,都会有人联想到你是靠关系。
    姜严见她说得如此自然,倒像是自己已经经历过很多次。
    看来我不是一个人在遭罪,一下子就心理平衡了很多。
    夏伊宁的笑淡了点,意有所指地说:别管别人怎么说,也不要去纠结那些暂时无法改变的事,努力把自己想做的事做好,用成绩说话是最有效的。
    姜严也是这样想的:所以我也只是偶尔无奈,不会因为有人质疑就把名单撤回。我只是担心真是内定,可能会抬高公司的支出成本。
    夏氏的员工餐是免费的,而且品种繁多,各地口味兼顾,在业内是出了名的好福利。目前已经有四个餐厅,现在正要开第五个,要真都有猫腻,问题不会小。
    可这事向来都是办公室负责,也有相关部门协助把关,光凭姜严几句话,并不能轻易断定。
    还是谨慎一点,在没有确切证据之前,不能随意这么说。
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