做一次老酵面可以用很长时间。
最好的地方是,虽然老酵面发酵的时间比酵母粉长得多,但是不需要任何添加剂就可以制作。
在这个物资贫瘠的时代,老酵面简直就是瑰宝。
它只需要面粉和水,以及有温度的空间,第一次需要发二十四个小时,然后一分二为,两份分别又重新加水加面,继续发酵二十四个小时,然后重复第一次的部分,第三次只需要发十二到十六个小时,再次重复一分为二加水加面的步骤,最后又发十二到十六个小时。
老酵面就做好了。
他终于可以吃正常的馒头或者面包了。
池晏指导厨娘把取出一部分老酵面和进小麦粉里,揉到光滑以后搭上一块湿布放在旁边发酵,等发到两倍大就能再次揉搓排气后拿去烤了。
厨娘虽然亲手做出了老酵面,但因为老酵面带着酸味,所以她只觉得糟蹋小麦粉。
但当她亲眼看见揉好的面团等上几个小时后成了两倍大,她惊讶的嘴巴都合不拢了!
这难道是魔法吗?!
食物竟然会自己变多!
厨娘掀开湿布以后,大惊失色的跪在地上,嘴里念念有词。
感谢圣灵,感谢我们在天生的父,慷慨的赐予我们食物
在一边的池晏:
不要感谢你的父了,还是感谢我吧,不对,感谢劳动人民的智慧。
厨娘膝行到池晏脚下,抱住了池晏的小腿,她一边哭一边说:大人!是圣灵的圣迹!他赐给了我们更多的食物!他的慷慨和仁慈像圣光一样照耀着我们!
厨娘快疯了,她的眼泪滴在了池晏的鞋面上,颠三倒四地感谢着圣灵。
池晏也没办法纠正,他只能说:去烤面包吧。
厨娘又哭了一会儿才爬起来,她擦干脸上的泪水,一脸虔诚的捧起那一盆发好的面。
好像那不是一盆面,而是一盆圣迹。
她估计这辈子都没有这么轻柔的对待过这玩意,她在池晏的指点下揉面排气,然后放进烤箱里,烤箱其实就是一个火炉,下面烧着柴火,上面可以封口。
没有稳定的温度测量,面包烤的并不算好,也没有加奶和鸡蛋,甚至没有放糖。
即便口味寡淡,但是比起之前那放久了以后能跟石头比硬度的面包,这软绵的新面包终于让池晏不那么抗拒进食了。
当天中午,池晏和两名骑士以及管家和厨娘,就吃上了这经过发酵的新面包。
厨娘感激的趴在地上,朝池晏行礼。
管家虽然抿住唇,努力让自己表现的很平静,但神采奕奕的双眼出卖了他的情绪。
不过管家和厨娘都拒绝跟池晏一起用餐,为了搭配这与众不同的面包,厨娘还用更多香料制作的了浓汤。
那味道就别提了,池晏一口都没喝。
切好的面包已经有些冷了,可并没有变硬,依旧柔软,撕开之后能看到里面蜂窝状的面肉,口感比现代的面包稍差,但相差也不算多。
池晏吃着觉得还好,但艾伯特和卡尔已经怪叫起来了。
这一定是圣灵的食物!
它太美味了!它不属于人间!
大人!肯定是您高贵的品格打动了圣灵!圣灵才降下了圣迹!
大人,这是属于您的荣耀!
池晏:闭嘴,吃。
艾伯特和卡尔:
大人发火的时候还是这么魅力四射!
第8章
奴隶们发现,他们每天都可以吃两顿饭,早上一顿,下午一顿,虽然分量都不多,但是已经比之前一天一顿的时候好了许多,至少他们每天入睡的时候,都没有以前那种近乎痛苦的饥饿感。
而今天,他们迎来了一个不敢置信的好消息。
大人允许你们搭建草棚!管事在奴隶们面前吼道,雨季就要到了!大人慷慨而仁慈,你们这些下贱的臭虫也被大人的慷慨笼罩!
奴隶们不敢置信,他们睁大眼睛,一脸迷茫。
管事的吼道:你们这些懒货!还想一直在这儿站着偷懒吗?!
奴隶们向后跑开,他们一直都想要能够遮风避雨的房子,但是只有贵族和圣院才能拥有石头搭建的屋子,他们只能搭草棚,而草棚只能勉强挡一点雨,四面透风。
可即便如此,能有这样的草棚,他们已经非常满足了。
池晏还是在他们搭建快要结束的时候,才发现他们搭的只是纳凉草棚。
四根树干充当支柱,然后用树叶编织棚顶,最后盖上干草,搭建的速度很快,一天多的时间就弄好。
不是让他们搭建屋子吗?池晏问管家,为什么他们搭的是草棚?
到了冬天一点用也没有。
管家一脸理所当然:他们只是奴隶,奴隶的脑子只有一颗小石子那么大,他们愚蠢又肮脏,而且只有贵族和平民能住石头房子。
这里还没有烧砖的技术,房子都靠石头搭建,用黏土充当粘合剂,也不会打地基,所以一旦有点风吹草动,房子很容易塌。
多得是轻微地震后失去房子和房子里财产的平民沦为奴隶的例子。
建造房子也很麻烦,需要很多人手,因为石头的开采和搬运都是力气活,想要修建一座城堡需要数千人没日没夜的干活,而城堡修建完成的时候,可能有三分之一或者更多的奴隶因此丧命。
这里的人也没有给黏土分出种类,他们只知道有些地方的土可以填充石头的缝隙,其他地方的土则不行。
我们这里有蚂蚁窝吗?池晏问道,白色的蚂蚁。
管家:很多,有时候还会损毁木质的家具!
提起这个管家就很生气:我们已经因为这些小东西损失了很多钱!它们一定是魔鬼!是被魔鬼控制的动物!
池晏:我需要奴隶们去寻找它们的窝,把它们的窝带回来。
管家很赞同,因为这一片土地上的白蚁窝实在是太多了,它们就像蝗虫,哪里都有。
于是奴隶们又有了新的活,不过他们寻找白蚁窝的时候得成群结队,树林里有很多平时躲藏着的野兽,它们虽然不常出现在人前,可也依旧有威胁性。
地精们赤脚走在树林里,树林更加潮湿,脚下的土已经有些湿润了,在雨季到来的时候,这些土就会变成泥,到了冬天,这些泥就会被冻硬。
如果赤脚踩在上面,需要把脚上的皮都撕下来才能脱离。
我们为什么要来找白蚁窝?地精跟在母亲身边,他喜欢树林,在树林里,他能奔跑,能跳跃,而在领地上,他只能弓着腰干活。
他的母亲和其他同是地精的奴隶,早就直不起腰了。
而他的背还是直的。
或许过不了几年,他也会和他们一样,永远弓着腰。
母亲嘴里嚼着野草,她笑着说:领主大人肯定知道它们的作用。
地精脸上的伤已经好的差不多了,只是留了疤,不怎么明显,他小声说:我觉得这个领主大人是个好人,他给我们两顿饭,还让我们搭棚子!
妈妈,以后我们就不用在雨里坐一夜了!地精感觉很幸福。
他们当了一辈子的奴隶,一点微小的好处,就会让他们感到偌大的幸福。
当他们找到白蚁窝的时候,就徒手把蚁窝挖出来,这里的白蚁窝很多,他们一整天都在干这一件事,等天色暗下去,快要看不清路的时候,他们才离开树林。
树林会让奴隶们觉得自由,但同时夜晚的树林也会让所有人感到可怕。
他们回到领地的时候把挖出来的白蚁窝放在同一块地方,然后用最快的速度去拿自己藏起来的碗,又到了晚上吃饭的时间。
依旧是豆子和麦麸一起熬出来的糊糊,但奴隶们吃的头也不抬。
能填饱肚子的东西都是好东西。
大人!我们可以把这些窝全部烧了!管家对白蚁深恶痛绝。
池晏:为什么要烧?那些窝可以用来建房子。
白蚁窝本身就是用白蚁的唾液混合物做成的,是非常好的黏土,砸碎成粉末之后跟黄土混合,加水变成稀泥,再跟干草搅在一起,就能糊墙了。
等墙面一干,就会变成土墙。
以前池晏去农家乐玩,路边就会有废弃的土泥屋,土泥不是水泥,只是黏土混合物。
虽然废弃的时间很长,但是并没有倒塌。
管家一脸迷茫:啊?
池晏解释道:这些窝就跟那些用来填石头缝隙的土一样,干了以后都能变得很坚硬。
管家眨眨眼。
您是如此的睿智!管家开始拍马屁了。
池晏一脸冷漠。
睿智这个词最近在网络上变成了反话。
听着就跟骂人差不多。
管家笑道:我们终于可以修缮城堡了!
池晏转头看着管家:什么?我们不修缮城堡,这些白蚁窝是用来让他们建房子的。
管家的笑容停在脸上,显得有些滑稽。
他努力理解池晏的话,然后不敢置信地说:大人!他们只是奴隶!
从小接受的教育让管家对奴隶的蔑视根深蒂固。
池晏这几天一直想要改变管家的想法,可惜没什么用处,管家非常固执,一旦他提起奴隶,管家就会表示奴隶都是低等生物,他们生来就是奴隶,永远都是奴隶。
所以池晏也不再努力说服他,现在他是这里的领主,无论管家自己怎么想的,都要听从他的命令:那也是我的奴隶,我想怎么对待他们就能怎么对待他们。
这话太有道理,管家闭嘴了。
他还是觉得池晏的做法不妥当不该对奴隶好,只有严酷的对待奴隶,他们才会认真干活。
奴隶们发现他们第二天也不用下地开荒,他们被命令把白蚁窝砸碎,碾成粉末。
然后用树枝搭建框架。
矮人们很擅长这个活,他们把树枝埋到地里,然后弯曲它们,弄出房子的形状。
建房子其实没有想像中的那么难,尤其是这么多人一起做,只不过这种土泥房刚建好的时候十分湿润,要用一段时间去固化墙壁,风吹日晒都可以,或者在屋子里点上火堆,加快墙面干燥。
但如果下雨,那就很麻烦了,很有可能让辛苦的劳作结果瞬间化为乌有。
池晏只能让他们在建好的土泥房里生火,加速干燥固化。
整个干燥过程需要至少三天这三天还得在房子里生火才行,而且还不保证一定能干透。
毕竟这里非常潮湿。
真漂亮!奴隶们偶尔也会谈论他们造出来的房子。
没有用一块石头,但是依旧很坚固,一看就知道可以遮风挡雨。
他们很骄傲,同时也很好奇这么多房子建出来谁来住。
可能会有客人来!
说不定大人会宴请贵族们来参加宴会,城堡不够住。
谁能想要不用石头就能造出房子来!
他们满足的躺在自己搭的棚子里,就算晚上下雨也不担心雨水会淋到自己,地上还铺着他们自己找到的干草,睡在干草上很暖和,等天气再冷一些,他们可以挤在一起睡觉。
比起躺在潮湿的地上,能在这样的干草上睡觉已经非常幸福了。
克莱斯特回来的那天,正好看见管家在空地上告诉奴隶们,奴隶们可以住进自己新手建造的房子,管家显然很不乐意,因此板着一张脸,任谁看见都会觉得有人欠了他一笔巨款。
马车在城堡门口停下,克莱斯特跳下车厢,马车夫牵着马回后院。
今天是难得有阳光的日子,克莱斯特环顾四周,发现他离开几天时间,这里却拔地而起了许多房子。
四四方方的房子,楼顶有一点坡路,这样冬天能让房顶不至于有太多积雪。
克莱斯特还来不及惊讶,就听见管家说:大人仁慈怜悯!让你们住进这些房子里!
你们要时刻记住大人的仁爱,你们要知道你们是不配得到这些优待的!管家。
奴隶在听见管家说让他们住进这些房子的时候简直疯了,他们不敢说话,却又想表达这种喜悦,牛头人带头大喊起来。
领主大人真是太善良了。几个管事的凑在一起说话。
大人一定是被这些狡猾的奴隶欺骗了。
但无论怎么样,这件事盖棺定论,奴隶们很快就能搬进他们亲手建造的房子里。
奴隶们痛哭流涕,嘴里喊着听不清的话语。
还有奴隶朝着城堡的方向四肢朝地地趴着。
克莱斯特走到管家身旁:这些房子是怎么回事?
管家:大人想出来的,大人实在是太博学,太聪明了,但是这些奴隶显然不配享有这一切!
克莱斯特没有再问,他抬头,看着眼前的城堡。
他知道城堡的主人是个什么样的人。
天真,善良,偶尔显得有些傻。
但他很聪明,甚至过分聪明,他知道很多别人不知道的事。
也意识不到自己的珍贵之处。
这样一个人竟然可以活到现在都还没被人吃干抹净,简直是个奇迹。
克莱斯特笑了笑:既然是大人的决定,你还是照做比较好。
管家沉默了,他看了眼还在发疯的奴隶们,撇了撇嘴,嫌弃地移开目光。
第9章
克莱斯特带回了他们需要的生铁,花光了带走的所有金币。
池晏这下真成了一个穷光蛋领主领地剩余的粮食加在一起也换不到一个金币,但比起忧心忡忡的管家,池晏倒是很乐观。
他初中虽然是走读,但早餐和晚餐都在学校吃,为了买一对限量版的发光翅膀,他把一个月的生活费花的差不多了,每天就靠食堂五毛钱的米饭和免费的汤续命,好兄弟会给他分一些菜。
穷,才是一个网瘾少年的常态。
可惜后来那个游戏过气了,培养出来的账号卖不了钱。
钱总是能赚到的嘛!池晏乐观的让管家绝望。
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