秃黄油空口吃其实挺腻,任鹤隐就舀了一小勺,里面全是已经被炸干水分的蟹黄蟹膏,浓郁的橘黄色,吃进嘴里,有一种咸蛋黄一样的沙感,接着就是难以描述的鲜香味。
这股味道实在太香太润,云鸣偏头想了想,竟然想不出有什么言语可以描述这个味道。
他干脆取出另一把勺子,舀了一小勺递到任鹤隐嘴边,“你也吃。”
任鹤隐就着他的手尝了尝那勺秃黄油,眼睛里全是掩不住的惊艳。
嘴里的秃黄油略烫,那份烫意使鲜美更旺盛,一分腥味都没有,只有满满的鲜香。
尤其那略带颗粒感的蟹黄蟹膏,用舌头微微一抿,新一波的香味再次爆开,像龙卷风一样席卷人的味蕾,霸道得让人根本拒绝不了。
任鹤隐不觉瞪大了眼睛,又轻轻挖了一勺细细品尝。
这个秃黄油真的好吃到让人有种落泪的冲动。
大概就是时光里的美好,让人有点小心翼翼想去珍惜,怕用一次少一次的感觉。
第109章 咸蛋
当天晚上,部落里大家都尝上了秃黄油的滋味。
任鹤隐手里的稻米不够,没办法让每个人都吃上米饭,大家晚上只添了一道蟹黄淮山羹,哪怕只有一道菜,也足够令人惊艳。
部落里大家从没想过,菜肴能有这样丰富而美好的滋味。
这不再是单纯的饱腹食物,还是用来满足人们欲望的美食。
布族人感触最大。
繁吃着蟹黄淮山羹,忍不住道:“这种淮山羹都那么好吃了,豆腐究竟是什么滋味?”
任鹤隐道:“不好说,这东西要那么尝了才知道。”
“明豆真的能做豆腐吗?”
“我也不太清楚,应该能吧,试试就知道了。”
繁听他这么说,道:“织布我们学得差不多,纺车跟织布机我们也会做了,我们打算后天回去。”
任鹤隐这几天都在打听他们什么时候回去,听到他这么说,还是有些惊讶,“这么快?”
“也不快了,我们都来了好多天,也该回去了。”繁眸中露出思念,“我们部落里应该还有些明豆,这次回去后,我带点过来,顺便把木头给你们背来。”
任鹤隐想起这茬,忙道:“我们自己去背吧,路这么远,太辛苦你们了。”
“没事,我们力气都大。”繁爽快道:“你要是真觉得不好意思,教我们做做这秃黄油跟豆腐就好。”
布族其他人也纷纷接话,表示愿意背木头过来。
“行啊。”任鹤隐笑应,“豆腐我们不一定做得出来,不过秃黄油没问题。”
这里螃蟹多,秃黄油只算家常小菜,不涉及什么秘方问题,任鹤隐挺乐意他们多学一点改善生活。
繁高兴,“那我们多带点明豆过来。”
“你们的明豆是野外摘的还是自己种的?”
“有些野外摘的,有些算是部落里种的。部落不远处长了一片明豆苗,我们每年会去整理一下,有时会摘豆子吃,有时不去管它,这些明豆倒是越长越多,现在已经很大一片了,我们过来的时候,还有很多豆荚在藤上。”
“很高产吗?”任鹤隐有些意外,“我以为它长得不是很多。”
“不是,明豆还挺好长,一生了根,就能长出一大片来,吃都吃不完,也不太好吃。”繁说着摇摇头,“我们部落很少吃这东西。”
繁这话一出,布族人表情不太好,都想起了明豆那滋味。
正是因为这豆子不太好吃,大家都不怎么管它,每年任它生长。
现在任鹤隐说这豆子能做没事,繁难以想象,这种有些涩有些苦的东西究竟要怎么才能变成白嫩软滑的豆腐?
难道是煮烂了变成羹?
任鹤隐是有本事的人,繁怀疑归怀疑,还是想学一学。
任鹤隐倒是理解他们不喜欢明豆的心情。
比起肉类跟其他植物来,豆类植物确实不太好吃,尤其清水煮出来的豆子,处理不好还会有股豆腥味,口感又硬又怪,大家不喜欢也是正常。
任鹤隐自己就不太喜欢豆子,豆产品倒是挺对他胃口,无论豆腐、豆干、豆皮、豆腐泡,还是豆浆、豆腐花什么的,他都喜欢,冬天要是萝卜种出来了,煮点萝卜、鱼丸、肉丸、豆腐泡当麻辣烫,那滋味别提多美了。
繁他们说要回去,大家都有些舍不得,不过还是帮忙收拾东西,给他们带上新做的纺车跟织布机,送他们回去。
繁跟任鹤隐约定,他们回去略休息几天,就将木头跟明豆送来。
任鹤隐也跟他们说不必急,什么时候送来都可以,布族里的事情比较要紧。
送走了布族人之后,任鹤隐跟云鸣将先前泡着的田犁出来。
他们怕土太硬,特地泡了挺久,犁田的时候两人也没让别人帮忙,只两人自己去弄。
田里还有许多树根,任鹤隐跟云鸣一个个拔出来,而后犁了一遍,又将水放干,等田里的泥土晾干之后再起田垄种萝卜。
部落里大家还是习惯打猎跟采集,见他们在田里忙活来忙活去,大部分人还是看稀奇。
这天晚上,任鹤隐和云鸣回来得比较晚,懒得做饭,就交了猎物下去跟部落里的人一起吃饭。
青问:“隐,你们的田弄好了吗?”
“没有,还要几天。”任鹤隐道:“不过种子已经撒下去了,等苗长出来之后再移栽。”
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