欢迎书友访问辣书屋
首页兽世种江山[种田] 第243页

第243页

    剔蟹黄蟹膏是个细致活,大家花了半下午时间,剔了七大盆蟹黄蟹膏出来。
    任鹤隐没想到蟹黄蟹膏会那么多,不由有些惊讶。
    其他人倒没觉得什么,兴致勃勃凑过来看任鹤隐熬秃黄油。
    任鹤隐任他们看。
    兽人世界很多材料都没有,任鹤隐大多找替代品,要是替代品也找不着,那就能省则省。
    在熬秃黄油之前,任鹤隐特地将山洞里澄清了很久的果酒拿出来。
    其实熬秃黄油应该放花雕酒,现在没有花雕,放果酒也凑合。
    这些果酒静置了那么久,酒味已经很浓,还有股淡淡的甜味,用来熬秃黄油应该会很不错。
    任鹤隐手里没有猪油,其他猎物的油倒是储存了几大罐子,都是味道不错的荤油。
    大量荤油倒入锅中,油烧热之后,放入旁边斩出来备用的蟹壳。
    第一步是要借蟹壳的鲜味。
    蟹壳先熬个三五分钟,夹出蟹壳,而后倒入蟹膏蟹黄,小火慢熬,这一步是熬干里头的水分。
    蟹膏蟹黄的香味非常浓郁,没一会,围在锅边的大家就抽动着鼻子,被香得直想流口水。
    任鹤隐也馋,他看着这些蟹黄蟹膏,道:“我们晚上直接吃秃黄油拌饭得了,好香啊。”
    “吃。”
    “那就吃。”任鹤隐转向木几个,笑眯眯道:“你们晚上留下来吃饭啊。”
    “好啊,谢谢隐。”
    任鹤隐小心翻动着锅里的秃黄油以防糊锅,又渐次放入香料粉、姜末跟果酒,继续小火慢熬。
    他们的罐子已经洗出来了,高温消毒好后倒放在旁边,熬好的秃黄油也不必另外盛起来,直接放入罐子就行。
    熬秃黄油的时间长了些,任鹤隐他们一次抓了太多螃蟹,还得一锅锅慢慢熬。
    香味慢慢随风飘散出去,很快,整个部落都是香味。
    石族人还好,大家都已经习惯了任鹤隐隔山差五就弄出特别香的食物,布族人还是第一次受到这样的香味攻击,闻着闻着,肚子很快就咕咕叫起来。
    要不是在别族做客要顾忌形象,他们口水都要流出来了。
    繁先受不了,悄声问青:“什么味道那么香?”
    青跟他们一起织布,嗅了嗅空气中的香味,笑道:“应该是隐做的新美食,我也不太清楚。”
    “真是太香了。”繁深吸一口气,“以前听说隐做饭特别好吃,我还不太相信,这次总算明白了。”
    青道:“他做饭确实好吃。”
    繁咽咽口水,想去蹭饭又不好意思,手上织布的动作忙又加快一点。
    其他布族人也是如此,他们得赶紧织好手头这块布下去吃饭,不然得香得口水都流出来。
    秃黄油的味道实在太鲜香,这股香味无孔不入,萦绕在每个人身边。
    部落里的空气仿佛饱吸了秃黄油的香味,沉甸甸有了质感,直接飘落在每个人头发上衣服上。
    木在旁边都忍不住赞叹,“好香。”
    任鹤隐吸吸鼻子,也到:“我也还是第一次闻到这么霸道的香味。”
    “你们以前做出来的秃黄油没那么香吗?”
    “以前的秃黄油也香,但不至于香成这样。”
    这香味直接霸道地往人脑子里钻,根本不容拒绝。
    任鹤隐在地球上尝试过不少秃黄油,朋友做的,酒店尝的,淘宝买的,哪一种都没有这锅里的秃黄油香。
    这种香味简直想饱吸阳光与岁月的味道,风味物质浓郁到一定程度,乃至于挥发出来的香味都让人忍不住。
    任鹤隐看着旁边剩的蟹腿,有些可惜道:“这锅煮过秃黄油之后,香味已经浸润到锅里了,用来炒蟹腿是不错,但要是有两块豆腐,煮一个蟹黄豆腐吃,那味道就让人将舌头吞下去。”
    “豆腐是什么?”
    “就是一种豆子做的食物,做出来之后软、嫩、白、香,煮什么都好吃,尤其煮蟹黄豆腐,蟹黄的香味跟豆腐的香味混合到一起,又鲜又烫,抿一口,那股鲜味能在舌尖上炸开。”
    任鹤隐说着,脸上不由露出一种怀念之色。
    旁边人听着,不约而同咕嘟一声咽下口水。
    任鹤隐见云鸣喉结都跟着动了动,忍不住笑起来,“有机会我做给你们吃。”
    “隐,豆腐就是明豆做出来的食物吗?我听说布族那里有明豆。”
    “我们那里做豆腐的是另一种豆子,不知道明豆行不行。”任鹤隐道:“要是真有,我们可以换点。”
    旁边一个亚兽人立即道:“布族就在下面练习织布,我下去问问!”
    说着他转头像只小鹿一样轻快地跑了。
    其他亚兽人被香得受不了,也纷纷道要去问问布族的人有没有豆子可以换,连木也忍不住跑下去。
    没一会,锅边就跑得不见人影了。
    任鹤隐原本还想请他们先尝尝做好的秃黄油,见他们这样,有些哭笑不得。
    这里就剩他跟云鸣。
    任鹤隐将最后一勺秃黄油放入罐子里,用小勺子舀了一勺出来,递给云鸣,眼睛晶亮,“老大,尝尝。”
    秃黄油做了这么久,也不知道咸淡。
    云鸣轻轻张嘴尝了勺子里的秃黄油。
    任鹤隐盯着他的表情,有些紧张。
    要是浪费了这么久做出这么一大罐子秃黄油,只是闻着香,吃着不怎么样,那就太亏了。
    --


同类推荐: 顶级暴徒被前男友他爸强肏(NP,重口,高H)孽缠:被前男友他爸囚禁强肏(NP,高H)重生国民女神:冷少宠妻宠上天独占帝心:后位,我要了医品太子妃金玉满堂(古言女尊NP)乱七八糟的短篇集( H)