青有些讶异,转头看他,“看那个干什么?”
“看有多少鱼,鱼有多大,我有用。”
青跟寒几个最清楚他的本事,听他这么说,二话不说就带他去看。
最近取水不好取,他们这边做饭又不能用雪水,因此每天都要砸破一片冰,取冰下的水。
兽人力气大,一砸砸一大片,每天都砸。
任鹤隐到的时候,只见最短直径都有两米多的一个大坑卧在冰面上,这里的水域也结冰了,不过因为中午都打过水的关系,这里的冰面很薄,只有一厘米左右的厚度。
透过冰面,能见到下面游动着的鱼。
不知道是否因为天冷的关系,鱼游得都不快,一条条缓缓舒展在任鹤隐面前,肥嘟嘟慢吞吞,显得越发诱人。
寒拿起放在一旁的破冰木棒,三两下将这个坑洞的冰全打碎了。
没一会,大批鱼游过来,乌压压的脊背挨在一起,发出细细碎碎的水声。
任鹤隐看着这一片鱼,跟看着秋天将要丰收的稻谷差不多。
黑色的鱼脊不仅从洞口可以看见,甚至附近的冰面下都是。
天气太冷,鱼动作不灵活,游得很缓慢,仿佛人伸手就能捞出来。
任鹤隐摩拳擦掌,眼睛死死盯着这些鱼,目露兴奋,“这么多,起码可以捞到几千条吧?”
“不知道,年年都那么多。”青道:“我们部落不怎么喜欢吃鱼,以往粮食短缺的时候偶尔会拿盆过来舀鱼回去吃,吃过几年,大家都吃腻了,现在都不吃了。”
鱼肉味道比较寡淡,淡水鱼刺又比较多,要是处理不好,还腥,大家都不太乐意吃这个。
还是兽肉比较好吃,抹上盐跟香料烤了或炖了,肥嫩鲜美,大口吃也没事。
任鹤隐蹲下来,仔细观察这些鱼,这里的鱼不知道多少年没抓过了,大多硕大肥美,一条条至少有七八斤。
他眼睛亮晶晶,搓搓手,目光仍盯着这些鱼,道:“这鱼真好,我教大家做比较特别的食物。”
青看看天色,劝道:“今天太晚了,天黑了天气也冷,明天再来抓吧。”
“也行。”
现在天色已晚,纵使有再多打算,都只能等到明天了。
任鹤隐最后看鱼一眼,恋恋不舍地跟青回去。
“青,我们部落是不是有大石舂?”
“嗯,有两个,你要用吗?”
任鹤隐连连点头,“我想用来舂鱼,等一会找出来行吗?我先去洗干净,明天请部落里的人帮忙舂鱼。”
“舂鱼?”青眉头微皱,眼里全是诧异,似乎难以理解,“把鱼舂烂了还能吃吗?”
鱼本来就不好吃,要是舂烂了,舂得黏黏糊糊,那得难吃成什么样?
别说青,就是素来对任鹤隐有信心的寒,在旁边听了,也无法想象鱼舂烂了是个什么滋味。
他们兽人喜欢大口大口吃有嚼劲的东西,要是舂烂了,黏黏糊糊,不就像给小亚兽人喂的奶羹?
想到这里,这个沉稳的兽人抖了一下。
他再侧头,见任鹤隐脸上表情带着兴奋,只能归结与特殊地方的特殊爱好。
他年轻出去游历的时候也看过别的部落的美食,别说舂烂,就是沤臭了也是有的。
这么一想,鱼舂烂再吃也不是不能想象。
任鹤隐坚持,“好吃的,你们尝过了就知道了。”
寒只好回去让兽人们将部落里的两个大石舂搬出来,顺道搬去河边洗了,没让任鹤隐沾手。
任鹤隐对这些鱼眼馋得很,一直舍不得回山洞,就站在旁边打下手。
兽人们装水洗石舂的过程并不那么顺利,他们一舀就舀起鱼来,躲也躲不过,有个性急一些的年轻兽人气得脸都红了,大手一抓,将活蹦乱跳的鱼扔上岸。
大鱼足有十六七斤,肚子圆胖,带点黄色,上岸了嘴一张一合,拼命跳来跳去。
任鹤隐身上也被甩了好些水珠,吓了一跳。
他蹲下来仔细端详着这条大鱼,脑袋里不知道在想什么。
朵见了,忙对他道:“隐,你站远一点看,别伤到你。”
“没事。”任鹤隐问:“朵,你们知道这些鱼中那些鱼比较细嫩鲜美吗?”
“问这个干嘛?刚刚甩上来的这条鱼就比较好吃。”朵与同伴双手一使劲,结实的肌肉鼓起来,直接将大石舂拎上来放在结了冰的河面上。
任鹤隐笑笑,“想起了家乡的一道美食,听简单的,想今天就做给你们尝尝。”
他这么一说,兽人们都竖起耳朵来听。
“什么美食,也要舂烂了吃吗?”
“不用,就是鱼片。”任鹤隐蹲下来拎着冰面上的鱼仔细看,问:“你们方便帮我挑二三十条大鱼,这么大的就够了,挑骨头少一点比较鲜嫩的那种,杀了去头去鳞去骨,片下肉放到筐子里吗?够部落里的人吃的分量就行。”
“行,没问题,你等着。”
任鹤隐最近做了不少美食出来,这段时间部落里的伙食有着极大的改善。
听他这么说,大家纷纷摩拳擦掌准备挑鱼杀鱼,“要片多大一片?”
“不用多大,两三个手指头宽就行,按我们平时片肉的宽度。”任鹤隐交代完要跟青沟通做饭事宜,眼看想走了,他想起来,又抬起脚回来,“对了,鱼头鱼脊骨也别扔,等会我要用来熬底汤。”
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