宅时代 作者:翟南

    分卷阅读22

    “这家伙？难道想要做荷包蛋么？难道他不知道荷包蛋要用开水才不会散掉么？而且，这时候放盐，盐分会被蛋白完全吸收，一定会咸的没法吃的！”小秘书的吐槽虽然小声，但厨房毕竟就这么大，在场的其他三人可都听得清清楚楚。

    冯雪却是没有在意，反倒是薙切绘里奈的脸上露出了奇怪的表情，因为以她的角度看去，竟然看到冯雪不断晃动的炒锅中泛起了层层叠叠的波纹！

    不是那种一圈一圈，而是密密麻麻，层层叠叠，仿佛渔网般交织起来的波纹！

    “怎么可能！”虽然是个厨师，但她并不是没有上过物理课，眼前这种奇怪的现象完全是在挑战自己的常识！

    紧接着，令她更加崩溃的事情发生了，因为冯雪锅中的水居然开了！

    要知道，对于厨师来说，水和火无疑是最重要的两样伙伴，一锅水大概要多长时间才会开，她甚至只需要看一眼就能给出答案，但是冯雪锅中的水却完全背叛了她，在几乎不可能的时间内……沸腾了！

    小秘书新户绯沙子终于也发现了问题，两只眼睛非常萌的瞪着，冯雪非常担心它们会不会从眼眶里掉出来！

    不到三分钟，冯雪却已经换了三次水，也煎出了四枚荷包蛋，只见这荷包蛋圆滚滚的，根本不想普通荷包蛋那样扁平一片，反倒像是煮鸡蛋一样，不，不是煮鸡蛋，煮鸡蛋也煮不出这么浑圆的外形！

    “开，开什么玩笑！谁要吃这种连街边小摊都不好意思拿出来的庶民料理啊！”薙切绘里奈猛地一拍桌子，桌上的四枚圆滚滚的荷包蛋居然很配合的弹了起来，然后又颤颤巍巍的掉在了盘子上，那瞬间，简直可爱的有些过分，就好像它们并非食物，而是小孩子的玩具一样。

    “难得做出来了，不吃吃看么？”冯雪将一个荷包蛋递给绘里奈，剩下三盘却没有动的意思。

    就在绘里奈纠结要不要吃掉这个圆圆的荷包蛋的时候，幸平创真已经准备好了，将一碗新煮的米饭，还有一碗上面盖着炒蛋、下面是鸡汁汤冻的配料，用餐盘呈递到了绘里奈面前。

    冯雪再一次感慨这个世界的不靠谱，原著中也是，就算柴鱼高汤、鸡翅都是有现成的，光是要做成肉冻至少要一个小时，这还是用速冻冰柜的情况，若是用冰块，两个小时能结冻都不错了，可幸平居然连半个小时都没花就搞定，这是何等的……没错，绘里奈就是考虑了半个小时！（我才不会告诉你们我试着做过变身鸡蛋拌饭呢！）

    先不说冯雪的无语，绯沙子此刻确实仔细观察起米饭和炒蛋，不由得脸色一黑道：“这是……鸡蛋拌饭？”

    “没错！幸平特制、变身鸡蛋拌饭！”

    没有注意到其中细节绘里奈，不由得冷哼一声道：“哼，从小能够摆在我面前的，只有色香味俱全的高级料理，现在你们这些三流料理人，居然要用荷包蛋、鸡蛋拌饭来羞辱我吗？真是无聊！根本不需要评审了！”

    言罢就想要转身离开，不过就在这时，幸平将炒蛋放在她面前晃了晃，露出了下面呈现出金色的小立方体的汤汁冻……

    拥有“神之舌”的人，自然嗅觉也十分灵敏，绘里奈马上意识到了，这是浓鸡汤成冻后的产物！

    创真将炒蛋和汤汁冻盖放在了热气腾腾的米饭上，只见在米饭的热气下，汤汁冻渐渐的融化，覆盖、渗透进了米饭与炒蛋中……浓郁的香气，顿时飘散出来！

    绘里奈不禁拿起筷子稍微品尝了一口，顿时开始进入某种的境界中……

    明明只是吃了一口鸡蛋拌饭，却好像整个人都升华了、甚至好像做了羞羞的事情一样……果然不愧是药王么？

    不过绘里奈在享受的表情之后，却瞬间浮现出了不甘的模样，冯雪这个老司机一看就知道，对方肯定是傲娇之心要爆发！

    果然，绘里奈虽然一副很享受的样子，但是却依然硬着嘴说道：“难吃、实在太难吃了！不合格、不通过！”

    “诶？”创真一副不敢置信的样子拖着长音。

    我很有想法，所以来学做菜 第十三章 荷包蛋的威力（下）

    “那尝尝我的吧？”冯雪再一次将荷包蛋递到了薙切绘里奈的面前，仍旧是那个健身球大小，圆滚滚的荷包蛋。

    “就算再怎么圆，荷包蛋终究是荷包蛋，而且看体积，一定是包进去水了，这种东西一定难吃的要死……”

    “试一试！”冯雪微笑着看着绘里奈。

    “哼，我才……”

    “试一试！”冯雪仍旧微笑着，但不知怎么的，绘里奈只觉得冯雪的眼神好想要将自己吸进去一样，莫名其妙的便接过盘子，连筷子也不用，就这么用手抓起荷包蛋，一口咬了下去。

    “烫烫烫！”绘里奈瞬间捂着嘴叫了来，但却没有扔掉手中的荷包蛋，反倒再次咬了一口，“明明过了半个小时，为什么还是热的？而且这汤汁怎么会有这种鲜美的味道？你明明只放了盐才对！还有，这果冻般的口感，还有蛋黄的味道也是，我一定是吃到了假的鸡蛋！你一定作弊了！”

    虽然这么说着，但薙切绘里奈并没有停下嘴，反而不断地咬着鸡蛋，在她眼里，这已经不是一枚鸡蛋了，而是用高汤和果冻制作出的高级点心，每一口下去，都会有新奇的感受，就好像幼年时得到了心爱的玩具，随时都会发现新的玩法……

    “好厨子一把盐，难道你不知道，只要以合适的温度和适量的盐分，就可以烧出美味的清汤来么（这是真的，很多厨房传说里都有，而且作者有一次夏天喝淡盐水无意间配出了极品的味道，虽然后来再没成功过，但足以说明真实性）？而且这里还有鲜味的根源——蛋白质的存在呢！”冯雪看起来倒是毫不在意，不过心里显然是乐翻了。

    食义赋予了冯雪一种奇怪的感知，那是仿佛能够听到食材的细语的力量，冯雪将其称之为“食感”，也正是凭借这种感知，他才能够完美的取出河豚鲸的毒袋，同样，他也借助这项能力，完美的把握了盐、水、温度的比例，再加上波纹气功的控制力，成功的做出了这道弹力球似的荷包蛋。

    但即便是如此，冯雪仍然觉得不够，因为他实际上并没有用能量改变食材本质的能力。

    “如果有机会，一定要去《食神》一趟！”冯雪默默的想到，当然，若是能去功夫足球里学会阿梅以太极劲道

    分卷阅读22