玄学大师在八零年代 作者:雀鸣

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    庙会又要开始了。

    五奶奶早就准备了好几件保暖的衣服，拿给苏秀秀穿。

    到了那天早上，苏秀秀全副武装，穿的跟个棉球似的，就跟容五爷一行人一起出发了。

    由于去年的时候，他们的宫廷炒面就打出名声来了。孟洪明这位红案大厨师，去年春节年间也算是火了一把。

    有些去年吃过炒面的游客一直忘不了孟家炒面的味道，就这样等了一整年。今年再来庙会，一看见熟悉的红纸大字报，立马就围了上来。

    特别是苏秀秀前几天，偶然间跟孟叔聊天，就说起了松哥在容家下厨做饭的事。

    秀秀一脸怀念地说：“松哥切菜的时候，姿势特别好看，就像杂耍一样。”

    孟洪明听了这话，就忍不住看了苏秀秀一眼。依照他们老孟家的规矩，下厨房可是有不许外人看的。

    小松既然肯做饭给秀秀看，就说明他是认定这个媳妇了。

    对此，孟洪明倒也没说什么，只是继续跟苏秀秀聊天说话。

    既然秀秀喜欢看别人切菜，孟洪明干脆就当场也给她展示了，红案大师傅的正宗刀工。

    苏秀秀一看他切菜，顿时就被吓了一大跳。

    明明他和孟庭松俩父俩长得并不相像，可此时的孟叔和三十年后的孟庭松，从拿刀的气势到切菜的姿势都一模一样。

    苏秀秀不得不惊叹于这种血脉之间的传承。

    这才是真正的红案大师，出刀果断，速度飞快，一时间只见刀光飞闪，那些菜就变成了同样大小粗细的菜丝，规规矩矩的飞进了盘中备用。

    这只是最普通的切菜，却比外面的杂耍更有看头。

    秀秀看完之后，心中不免一动，就悄悄问孟叔能不能在庙会上表演切菜？

    刀工并不涉及厨房里的秘密，孟洪明自然也就答应了下来。

    倒是容五爷听了苏秀秀提起这事，一下就明白了他的心思，又忍不住笑道。

    “你这孩子净想些什么呀？这不是跟你孟叔添麻烦吗？”

    苏秀秀只得小声应道。“在庙会上表演一小会儿，每天来一小段，也让大家看看孟叔的刀工不是很好么？”

    后来，孟洪明也说没问题。容五爷才勉强同意下来。

    就这样孟洪明上来就展示了自己的刀工。也有一大帮新来的游客，忍不住停下来观看孟洪明的刀工手艺展示。

    单单只是切个菜，可孟洪明却能切得神乎其神，不管肉丝，还是菜丝大小一样，分毫不差。

    这简直比那些杂耍还有意思。

    一时间，现场气氛就炒热了。很多人一见这是真正的红案大师傅，也就留下来，排队等着吃炒面了。人一多，就更是吸引了别人的驻足。

    虽然是大年三十儿，很多人还没正式放假，游客也比正月初一少些。可他们的宫廷炒面摊却仍是来了个开门红。

    孟洪明只切了15分钟的菜，意思意思切一些，并不是把这一天所有需要的食材都给切出来。那些容五爷早就准备好了。

    可就这样，还是给游客们留下了很深刻的印象。观众看得出神，还有人拍手叫好。

    这么一来，当天买卖太火爆，孟家夫妇，容五爷和秀秀四人忙得不可开交。

    寇婉茹和容五爷不自觉地想要照顾孩子，总想让秀秀多休息一下。

    可苏秀秀却提出大家倒班休息，还把从家带过来的一暖壶姜糖水拿出来了。休息的时候，每人可以喝两口，暖暖身子，赶赶寒气。

    苏秀秀也觉得孟叔一个人，在灶台前要站将近八小时，并且一直颠锅，实在太过辛苦了。饭店里的大师傅都没有这样的，顶多指挥其他厨师做饭。

    所以，前两天，苏秀秀就抓紧时间，跟着孟叔学了点儿炒面的手艺。

    到了今天，这小丫头居然还想要替孟洪明的班。换他也去休息一下。哪怕是喝口姜糖水，休息一下也行。

    寇婉茹一见这姑娘这么体贴，连孟洪明那边都想到了，她心里不禁有些感动又有些好笑。

    她连忙招呼苏秀秀过来说道：

    “你这丫头，可拿不动你孟叔那口大锅，那是他专用的。不如你先过来这边，替我收钱递面。”

    苏秀秀自然是走过去，接手了寇姨的工作。

    等干了一段落，她忍不住回头一看，只见，寇姨正端着一个杯子给孟叔喝水呢。

    这样一来倒也不耽误孟叔手里的活。他也能稍微缓和一下，喝点水休息一会儿。

    苏秀秀看着这两口子之间的互动，一时间突然就忍不住心生向往。

    也不知道将来她和松哥是不是也能像这样相濡以沫，互相扶持？

    但愿也可以吧，这辈子他们的人生还长着呢。

    到了中午的时候，容五爷就准备打算打发他闺女回家吃饭休息去了。

    寇婉茹也正心疼苏秀秀，怕这孩子太累了，也准备让她先回去。

    苏秀秀虽然也点头答应了，却提出先替换着让容五爷，寇婉茹和孟洪明先吃饭，休息一下。她再回家去。

    这孩子既固执，也有自己的主意，容五爷也拿这孩子没办法。只得勉强答应了下来。

    就这样，容五爷先在里边休息了一下，吃了一碗热腾腾的炒面，又喝了一碗面茶当午饭。

    他本来想赶紧吃完饭，然后接着替别人干活的。

    可秀秀却在一旁看着，还不忘提醒他，“您平时最重养生了，总要慢慢吃才好，吃得太快反而伤了胃。”

    还不忘劝他多喝些姜糖水，暖暖身子，赶赶寒气才好。

    容五爷心里感叹，这闺女对他实在体贴又照顾，也就随了她的意。

    就这样休息了15分

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