星际美食宝典 作者:萦索
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“哈哈,我也是为这道菜特意绕了大半个星球来的,天网上现在都是这道菜,口感是其次,关键是主厨真的不愧是厨院高材生!看,才开张多久,就得到一星的评价了!”
厨师在联邦的职业中,算是很受人尊敬的,那是因为高阶的厨师是异能者最好的伙伴。厨师的等级划分很简单,专业级和普通级。
普通级不用说,就是烧烧家常菜罢了,一般的机器人都能胜任。专业级则从一星到五星。一星要得到千人认可,二星的数量等级是五万人起。
给五万人做过饭菜,少说要花上七八年的时间,同时,“众口难调”,要满足不同人的口味,技术上必须做到无可挑剔。这两个等阶的厨师,就是整个星际98%的厨师了。
三星起,追求的就不是人口基数了。普通人的赞美根本无用,得在明白自己的“道”。最出名的四星厨艺大师戈登,据说马上就到五星了,他做菜的视频播放,每道菜都闪着七彩的光芒,听说中阶的异能者吃过他的菜,能直接晋升到高阶!
强到令人震惊!
这家香舍里的主厨,才开张不久,也就一千来人吃过他家的菜,可无一例外,每人都给了好评。在天网厨师体系认定表上,符合了最低门槛,才能在大门上镶嵌“一星”的标志。
不过,让人意外的是,主厨从来不露面,服务员们说,主厨比较害羞,喜欢在厨房里研究新菜。看着三五人就有新品推出,也没人怀疑。
“你们快看,‘爱心套餐’的试吃!”
机器人推出餐车,将一样样精致的小碟子依次摆在高台上,让所有进来的食客都看到。别的餐馆这么做,教人怎么吃饭?肯定要被人骂死。
但香舍里不会。毕竟第一波吃到拔丝菜的顾客,怎么夹得老长还没断的视频,那慌张失措又惊讶的表情,可是娱乐了好多人呢。
他们都想知道,主厨又弄了什么新鲜招数?
机器人将乳白色小煮锅里的鸡蛋拿出来,放在冰水里一晃,轻松的剥掉蛋壳。另一只手快速的操作,用细若发丝的粉丝把鸡蛋包好,在油锅里一滚,成型捞出。
笊篱把这个造型有点独特,还看不出主厨审美特点的菜放在圆盘上,边缘有切片的各色小番茄点缀。
这就完了?
好像没什么稀奇的啊?
顾客们决定再等等,按照主厨的个性,应该不会推出这么简单的菜。
果然,机器人等到指示后,全方位展示了这道“爱心套餐”,才拿着餐刀开始切。那鸡蛋未完全熟透,一切开,金黄色的蛋黄油润浓汁般散开,和油滚过的粉丝浑然天成。
“就像个……鸟窝……”
“哦!我懂了,这是爱巢的意思!难怪叫‘爱心套餐’!这道菜吃的不是味道,是情趣啊!”
有明白主厨意思的顾客惊叫起来,“这道菜的难点,是蛋不能过熟,也不能过生,生了蛋清蛋黄搅在一起,没有美感;熟透了切下去就不能欣赏流黄蛋了!”
“我觉得这道菜……有点简单啊!不值得特意过来吃。”
“哦,先别下结论,没看到圆盘旁边还有酱汁么?若是我没猜错,主厨现在才推出这道菜,肯定是酱汁的缘故。没有让人难忘的酱汁,这道菜很容易被人学去了。”
“我赞同。”
大多数食客都点头,然后等待第二个套餐“暖心套餐”。
“这个套餐是什么呢,不会像前面一个单纯是视觉的享受吧?主厨太搞笑了,不像一个正常的主厨,只在味道下功夫。偏偏我还喜欢这样的,吃饭,不应该单纯把食物塞到嘴里,填饱肚子而已。”
“对啊,食物对我们来说,都是不容易得的。我们应该更尊重!”
正说着,第二个试菜机器人过来了,推出的是暖心套餐,一颗颗心形的面饼、蛋卷,还有心形的蔬菜、水果。
“哦,主厨让我有点小失望。”
“我也是。只是形状上的,我看不出来‘暖心套餐’和其他套餐有什么区别,还不都是主食配肉菜?没什么意思。”
“再等一等,我对主厨有信心!我相信他会创造纪录,最快速度从一星进入二星厨师!”
“那我们拭目以待吧。”
大多数食客有些灰心了,没想到机器人果然还有其他动作,刚刚那油锅刚刚炸粉丝的,这会儿全部倒了一小部分热油在“暖心套餐”的石锅上,噗!升腾起大火。
浓烟没有滚滚,因为机器人速度非常快,已经盖上了。
该不会是一件事故吧?新开的餐馆难免的,总会出现这样那样的问题。
可惜了,众目睽睽之下,想掩盖都掩盖不了。原本大好前途的餐馆,怕是有蒙上一层阴影了。
再一眨眼,机器人完全按照指令,打开石锅,端出来一样半生不熟的牛排,底的那面有点熟,大概是刚刚油锅高温烤过。
这样的菜肴,严格来说是不该端上来的。怎么能让食客茹毛饮血,吃生的食物?
“啊,我看到了转机!”
“我也觉得主厨太有个性,等着看,一定有好玩的!快拍下来。”
这时,机器人打开了酒瓶,淡淡的酒香味弥漫四周。那些味蕾有问题,闻不到的就罢了,闻得到的都感觉气味清新极了,很是好闻。
酒倒入牛排,咕咕、咕咕!机器人的手非常稳,说五十毫升绝对不会多。啪,火焰是顺着流淌的酒线,延伸到牛排上的。温度不高,浅蓝色的火焰,就在面前晃悠晃悠。
等到酒燃烧完了,牛排也刚刚熟了。切成小块,配上主厨熬制的酱汁,随便搭配面饼还是蛋卷。
众食客如观赏了一次表演,“我要给好评,两个!不准说一个id只能一次好评,我一定要给两个!”
“我也是!我的天,真是赏心悦目!来过香舍里,再去其他餐馆,会不会觉得无聊?”
“恐怕是的!”
“哈哈哈哈!”
善意的笑声充满了整个餐馆。“不喜欢抛头露面”的香舍里主厨,也随着众人的一致好评,成为厨师内部最闪耀的一颗新星。
距离“二星”的五万人口基数,差得太远,可奈何推出的各种新菜,让人眼花缭乱,一个更比一个好,光凭着这些菜品,日复一日,
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