重生之大胃王系统 作者:美糖
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神恶煞的样子,刚说话的一男一女闷不吭声提着东西也走了。
“我不要了。”林芝扭头要走。
老板娘一拦,“虾都搬出来了又说不要,哪有这种事。主播怎么了?主播就能说话不算话?你不是开直播吗?让里头的人评评理!”
林芝看了眼直播间,发现说什么的都有。
有叫她赶紧走说这家是黑店的,有说亮亮海鲜品质还行,在这家海产市场做得大不是没来由,又有人说天下乌鸦一般黑,出去再找别家也是一样的套路。
想了想海鲜批发市场的整体风评,林芝回到装虾的筐边。
“那我挑点吧。”
见林芝妥协,老板娘一脸得意。
“知道规矩吧?”
“知道。”林芝看中一只,指指,“这个。”
老板娘也不含糊,抓起来就往秤上放,“一斤三两。”
报完数记下来,直接往袋子里一扔,就是不退不换的意思。
“这只。”
“还有这只。”
林芝不停地指,老板娘不停地抓,只是随着龙虾数量越来越多,动作就越来越慢了。
一口气从筐里挑了十好几只出来,林芝才意犹未尽地停下。
见老板娘手上抓着两只龙虾舍不得往秤上放,林芝笑笑。
“好的全叫你挑走了,剩下的我怎么卖啊?”老板娘脸色不大好看。
“你们店里的货又新鲜又好,挑剩下的怎么不能卖了?”林芝说着话,提起装满龙虾的袋子试了试份量,心里挺高兴。
她选的这些龙虾个顶个的好品质,三百八一斤真不算贵了。
老板娘一开始报的价,就是打算卖次等品质的,因为是亲自过手,所以就没把品级分开,倒让她捡了个漏。
“你挑的都是最好的虾,这个价格方面……”
堆在一个筐里,连店里伙计都不一定能完全分出龙虾的几等品级,林芝一出手就全是好货,明显是个内行,摸不出她的底,老板娘倒有些不敢怠慢,就想打打商量。
“价格不是三百八吗?我没听错吧?”
“……是三百八……”
老板娘支支唔唔,又不好顶着摄像机说林芝挑剩下的次货才是三百八,表情很是尴尬。
林芝把老板娘手上两只虾拿下来往秤上摆,“两斤半。”
老板娘眼睁睁看林芝把虾塞进袋子里,心尖直滴血。
林芝把单子一扯,绕过老板娘去收银台结帐。
“六千八百四十,零头抹了,给我算六千八吧。”
坐在收银台边的店老板把虾接过复秤,看林芝算得分毫不差,一张脸笑得跟朵菊花似地,“行,六千八。”
林芝付了钱走出门,半天才听到老板娘在后头按着店老板骂。
竖起耳朵听听,怪他抹了四十块零头,亏大了……
看林芝笑得一脸得意,直播间都很好奇她是怎么挑虾的。
“要挑个鲜活大个的,表面明亮、虾身硬挺、触须齐全的。如果挑的时候可以上手,还要注意尾巴和腿是不是向上翘,身上的硬壳有没有破裂……”
一路走出海鲜批发市场,林芝一路科普,唬得直播间众人一愣一愣地。
看大家纷纷刷屏赞她厉害,林芝脸有点红。
总不能说自己全靠系统扫描吧?
反正她说的那些方法也是有理有据的,不算蒙人……
快七千块就买了十几只龙虾,林芝回到家还在肉痛。
不过看看自己挑到的这些虾,又觉得挺值,心情复杂。
每只虾都是雌虾,据说做出来味道会更加鲜美。
林芝摆好摄像机,开始处理。
看到林芝手按虾头,拿着剪子咔咔几下就把虾背前开,大家都纷纷惊呼神力。
澳洲大龙虾的背壳可不是一般的厚,剪背的活向来是男人做。
不少人头次看到女孩子手法也能这么干脆利落,一片叫好声伴着礼物刷拉拉铺满整个手机屏幕。
林芝抽空抬头瞧了一眼,发现大家的关注点都在自己媲美男人的巨力上,心情并不是特别美妙。
唉,都是太穷了。
坐在高级餐厅,美美地等着侍者端着瓷盘上桌,优雅拿着刀叉挑起龙虾肉放进嘴里……那才是她想要展现的画面好吗?
顶着一片类似于观看胸口碎大石的豪迈叫好声,林芝终于把所有的龙虾都处理完。
挑了只大块的龙虾肉切碎,配上两只虾钳和姜,加了米放进粥煲里慢慢炖煮,另外那些林芝就不打算玩什么花样了。
直接把余下的虾身肉切块,放料酒、耗油、糖和盐抓一抓入味,然后摆回虾身壳里,一起全放到到大锅里蒸。
清蒸澳洲大龙虾这道菜最简单方便,耽搁了这么久的时间,林芝只想快些吃到嘴里,解解馋。
掐着表等龙虾肉蒸好了端到一边备用,林芝热油开锅炒香蒜蓉,一把端起来,掀开蒸虾的锅盖又快又准地一勺勺往上淋。
热油泼到雪白的虾肉上,嗤地蹦出油花,混着蒜蓉的香气升腾而上,林芝手上动作不停,嘴里咕噜咕噜往下咽口水。
大家看到这阵势,个个都嚷着要吃,只可惜这会儿谁身边都没有一份龙虾肉备着,只能勉强拿别的东西顶上。
刚刚还觉得牛肉干是至上美味的那些人,现在味同嚼蜡。
林芝懒得把东西端出去吃,直接搬了椅子过来坐到台边。
把虾拿出来搁在白瓷盘上,林芝端起来在镜头前晃了晃,不等大家哀嚎出声,又把手缩了回去。
镜头里虾壳鲜红,虾肉雪白,淡黄蒜蓉堆在上面再加上林芝刚洒上去的绿色香葱,光从视觉上就已经美味至极。
林芝夹了块龙虾肉放进嘴里,舌头被鲜得微微一颤,捏着筷子的手都揪成了一团。
“好吃!特别鲜!”
林芝闭眼回味了一番,冲着镜头摇头叹息,“我真的没吃过比个味道更好的澳洲龙虾!在哪儿都没吃过。”
这话是真心实意的,两辈子加一块,她都没对澳洲龙虾这么惊艳过。
图画:主播是在拉仇恨!绝对是!
简单爱人 :绝对是啊!吃这种一般人吃不起的东西,还吃得这么香这么馋人!这是闹哪样啊?
我是疯子:真没办法再看了,我怕我再接着看,一会儿会忍不住找个高级饭店点一只!
张小杰:一只怎么够?没法解馋,得像主播这样一口气吃十几只才过瘾!
“真的,真没吃过比这味道更好的。”
林芝不顾直播一片怨声载道,认真点评。
“我挑的龙虾每一只品质都绝赞,如果按牛肉品级来分,这些就相当于3a级的谷饲雪花和牛。为了突出虾肉本身的鲜甜,我没有给太多的配料,因为想在味觉上更丰富一些,炒蒜蓉时又格外做了些调配……”
林
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