帝国男神饲养法则 作者:灸尾妖狐
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腐,瞬间像是开花了一般,在水中绽放了。
“天哪,那个是什么?他怎么做到的?”
“我就看到他挥了几下刀,但是那个东西一点样都没变,怎么一下水就变成这个样子了?”
“真是太美了,这个真的是吃的吗?好像要尝一尝。”
“……”观众席上也炸开锅了,大家纷纷将视线集中到顾晓安的身上,期待他接下来的表现。
米瑶一边关注着自己的菜,一边对顾晓安吸引了所有人视线而嫉妒愤恨。
“不就是一些花架子吗,谁知道那些东西是不是之前就处理好的。”
“那你之前处理好试试看啊,比不上人家就承认嘛。”米雨辰听到米瑶的话,忍不住反驳了一声。
“关你什么事,你身为米家的少爷,天天跟着他,你不觉得掉价吗?”米瑶看向米雨辰,打算挑拨离间,反正米雨辰也不知道顾晓安的身份。
不过这次米瑶就想错了,“掉价?跟着太子妃身份会掉价吗?而且就算对方不是太子妃,冲着那一手的好厨艺,跟着他也不会掉价,倒是你,处处和太子妃作对,就不怕太子殿下怪罪你?”
被戳中心事,米瑶恶狠狠的瞪了他一眼,不在开口,两人之间的对话都是很小声的,没有让第三个人听到,毕竟就算在骄纵也知道有些事最好不要让别人知道的好,尤其是她还藏着私心。
菊花豆腐的汤水并不需要添加过多的调料,这样可以保持豆腐本身的鲜味。
在菊花豆腐做好之后,扣三丝也蒸好了,将碗倒扣在蒸好的盅上,然后两者对翻,拿掉盅,扣三丝就整齐的扣在了碗里,看起来很普通,但是那香味却蔓延在了整个比赛场地。
“好香啊,我还是第一次闻到这么香的味道呢?”
“是从那里散发出来的,好像要尝一尝哦,看起来好好吃的样子。”
“不知道私底下让那个同学帮忙做一次能不能行,不管出多少钱我都愿意。”
“我也愿意,真想尝尝。”观众席上的学生可就没有评委那般含蓄了,一个个全都眼勾勾的盯着扣三丝和菊花豆腐。
除了灵食师学院,其他学院的学生基本上都是富二代和官二代,钱对他们来说都是小意思,美食才是真绝色。
其他的学生已陆陆续续的做完了,只剩下一小部分人还在手忙脚乱的做着。
“时间到!”校长敲了一下铜锣,表示时间到了,大家都要停止手上的活动。
有些学生自信满满,而有些则显得愁容满面,显然很没有信心。
因为人数众多,也不能每一个都端上来品尝,所以由评委下去进行挨个查看和品尝。
评委们的眼神都不由自主的落在顾晓安面前的两道菜上,强忍着蠢蠢欲动的情绪,先从第一个学生评起。
“切丝不均匀,味道太重。”
“切丝倒是均匀了,但是太粗,味道太淡。”
“这个切丝中间都断了。”
“这个怎么会是切片的?丝呢?”
评委一个接一个的评论下去,却发现不是这点有问题就是那点有问题,几乎没有能够令人满意的,尤其是在有了前几天的比赛的衬托下,这群新生果然还是嫩了点。
被点评过的学生个个垂头丧气的,虽然一开始就预料到了这个结局,但是心里还是不好受的。
“这个外形上看起来还是不错的,丝切得也挺细挺均匀的。”评委来到了米雨辰的位置上,难得有一个可以看得过去的了。
你一口我一口的将米雨辰做的东西分吃了,期间频频点头看得出来还算是满意的。
之后几人又来到了米瑶的位置上,对其也是夸奖了一番,看起来似乎比对米雨辰更满意,让米瑶不由得得意起来,用挑衅的目光看向米雨辰。
“得意什么,你也就是遇到我,遇到晓安,就被秒成渣了。”
看到米瑶这样得意,他心里还是有些不舒服的,但是也不得不承认,米瑶在厨艺上确实有天赋,只可惜这个女孩不用正心,不然在厨艺上肯定走的更远。
他以后要更加努力了,绝对不能被这个女孩给比下去。
最后评委来到了顾晓安的位置上,所有人的视线也都随着聚集到了这里。
“这个、这个是……”评委在看清楚菊花豆腐之后,再次纷纷张大眼睛,露出惊讶的表情。
之前远远的看着还看不太真切,但是现在近距离看,就将菊花豆腐的全貌都看的一清二楚。
每一根豆腐丝都跟头发丝一样细,若不是在水里飘散着,根本看不出来,这还不是最厉害的,那一整块的豆腐就只有上面被切开,下面的根全都连着,这也就是为什么豆腐丝是呈菊花状而非全散开。
“这刀工实属了得,哪怕是厨艺大师恐怕也做不到这种程度。”评委们纷纷惊叹着,谁能想到一个年仅十几岁的未成年孩子竟然会有如此了得的刀工,怎么他们以前都没有听说过呢。
“你叫什么名字?”
“顾晓安。”
顾晓安,这个名字以后没有在厨师界听说过啊,也没听说过哪个家族培养出了这样一位优秀的子弟,就连之前参赛的那些高年级的都完全比不上,哪怕是米家的几个小辈,也是远远比不上的。
在刀工这一场比赛中,顾晓安绝对是佼佼者,评委们开始对接下来的两场比赛有了期待。
“真的好香啊,我先尝一口。”有个评委受不了扣三丝的香味,忍不住的尝了一口,这才发现内里竟别有乾坤。
从外表看就是几块食材扣在一起做的,但是尝到嘴里才发现这些食材竟然也都被切了丝,只是因为太细,不仔细看根本察觉不到。
评委急忙有用筷子挑了几根,其他人这才看出来这不是肉片而是肉丝,纷纷也开始拿起筷子下口。
扣三丝吃进嘴里,冬笋的鲜,鸡脯肉的嫩,火腿的香瞬间融合在一起,给人味觉上的冲击,好吃的恨不得咬掉自己的舌头。
而观众席上的那些群众在看到评委筷子一次比一次更快,最后甚至差点不顾形象的抢起来的时候,就知道那道菜一定非常的好吃,纷纷的开始打探那个学生的名字,并且在想要用什么样的方法才能让人家也给他们做一次呢。
所有人中,估计最开心的就属风泽祥了,因为他晚上就可以让大嫂给他做一份,虽然不是第一个吃到的,但是能够吃到就是幸福的。
大哥能够娶到大嫂,真是他这辈子做的最明智的选择了。
考验一个厨师,除了可以考验刀工之外,另一个方面就是对火候的掌握了,这两项不论是在古地球还是在未来世界,都是不可缺少的。
所以大赛的第二项便是考验众位学生对火候的把握了,食材依旧可以自选,最终由评委来评论打
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