小地主爱情记 作者:郁漠
分卷阅读33
……
于是三个人,提着两个暖手炉,就这么到君悦楼蹭饭去了。
君悦楼生意一向好,到了饭点更是热闹。
大堂里店小二的吆喝声,食客的谈话声,一片沸沸扬扬。
因此低着头在柜台后记菜单的许君谦并没有发现走进客栈的熟悉身影,倒是安宁他们先看到了他。
朝柜台里面的人叫了一声:“许大哥。”安宁不知道为什么,忽然觉得有些紧张。
听到熟悉的声音,许君谦有些讶异。连忙抬起头,看到柜台外站着略带拘谨的少年。
眼中的惊讶迅速敛去,脸上自然而然的堆上亲和的笑容,嘴角上扬,眉眼一弯:“是来吃饭的吧?今天厨房买到了一桶小河虾,一会儿尝尝?”
许君谦也察觉到自己上次的做法可能有点吓到安宁了,本来还怕少年因此再也不来君悦楼吃饭了。今儿看到人,心中不由落下一块大石头。
安宁有些不知道怎么回答,倒是身边的巧儿大大方方的喊了声:“许老板,这个是我们少爷送给你的~”说着踮起脚,把两个暖手炉放到了柜台上。
许君谦表情有些惊讶和疑惑。黄绿色的竹条按照一定的花纹编织在一起,小小的一个篮子还挺小巧的。
安宁有点不好意思的说道:“这是我们自己做的暖手炉……嗯,挺好用的,送给你……”似乎觉得自己说的不妥,他又立马接着道:“这个小东西,不值钱……”
越说越觉得不对,安宁窘迫的低下了头。却听见许君谦温润的声音传来一声:“谢谢,我很喜欢。”
“你们先到二楼点菜,我一会儿就上来。”
许君谦说着朝后堂喊了句:“小喜鹊,来领客人上二楼‘兰’字包间。”
安宁刚想说他们随便在大堂找个位子就行,不过一扫眼过去发现大堂几乎没什么位子了。
“来了~来了~”伴着脆生生的声音,一个瘦瘦小小的十一二岁少年就迅速的跑了过来。对着安宁三人恭敬的一哈腰:“三位客官,这边儿请~”
“你们先上楼,我一会儿就来。”
安宁只好跟着小少年上了二楼。
君悦楼的二楼,安宁还是第一次上来。比起吵杂的一楼大堂,二楼要显得清净多了。
宽敞的空间,桌子之间的间隔也大。在楼梯上来的左手边有个空地儿,摆了两张椅子、一张小方桌,一个小老儿带着一个柔弱少年正在弹唱。
少年长得清清秀秀,张着嘴“依依呀呀”好像在唱什么戏曲。安宁虽然听不懂,不过也觉得蛮好听的。
叫小喜鹊的小少年引着三人进入临窗的一个包间。同时安宁也注意到,二楼只有四个包间,门口挂得牌子分别写着梅、兰、竹、菊,字体俊逸漂亮,牌子下还镂刻着相匹配的画。
热情的招待他们三人坐下,小喜鹊从桌子底下的暗格掏出菜单递过去:“三位客官请先看菜单,有什么中意的和小二我说便可。”
【本章完】
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小地主爱情记 第一卷 第五十七章 吃货
点好菜没多久,许君谦就上来了。
安宁总觉得不好意思,“许大哥,你去忙吧,我们无需招待的。”刚好是饭点,这会儿生意这么好,许君谦应该是很忙才对。
“安宁,你既叫我许大哥,怎么还如此见外?”
顿了一下,许君谦接着玩笑般说道:“借你们名义,我刚好偷一下懒……我也还没吃饭呢。”
说话的功夫,那边店小二就端着餐盘上桌了。
安宁刚想赞叹上菜的神速,便发现端上来的是一壶茶水和一盘精巧的嫩黄色糕点。
“这是君悦楼的招牌糕点,桂花糕。”许君谦将放糕点的碟子推到安宁和巧儿面前,笑道:“试试看喜不喜欢。”
安宁伸手先给巧儿拿了一块,然后给福伯那一块,最后才给自己那一块。
用小纸片包裹起来的小糕点,一个只有麻将那么大。嫩黄的颜色,上面还印着一枚小小的花纹,很是精巧。用手指捏着感觉得到是软的,轻轻搬下一小块放到嘴巴里,立即在嘴中化开。
浓郁的桂花香味弥漫在口腔中,淡淡的甜,冰冰凉凉的口感,一点没有意料中的黏腻。
他们在试吃的时候,许君谦给他们三人都摆了茶杯,橙黄色的茶水注入白色的瓷杯,淡淡的挂花香飘荡在空气中。
“桂花糕配桂花茶,请用。”
其实安宁不是很喜欢桂花的香味,在他觉得,桂花香太过浓郁,容易覆盖其他的味道。前世他也吃过几次桂花糕,那种甜腻的味道并不是他喜欢的。
但是许君谦给的却不一样,香味虽然也很浓郁,但是没有那么甜腻,并且因为加了薄荷粉,口感冰凉很好吃。
桂花茶是用桂花搭配绿茶冲泡,茶本身的清香混合了桂花的香味,不但不显得突兀,反而是相得益彰。
轻轻喝一口,滋味醇香适口。
安宁忍不住赞道:“很好喝~”
许君谦轻笑:“这是我们自己做的,你要是喜欢,一会儿回去的时候带一点。”
安宁连忙摆手说不用了。来人家酒楼白吃白喝,哪里还有走的时候还打包的?
许君谦见他拒绝,没再说什么。
很快,安宁他们点的饭菜陆陆续续端了上来。除了安宁他们点的红烧鲫鱼,咸菜蒸肉和一碗馄饨汤外,还有一盘红亮的脆河虾,以及一碗鲈鱼汤。
鲫鱼多刺,君悦楼的做法是两面煎的焦香,配以辣椒、蒜末爆香。除了刺多要小心别卡主喉咙外,鱼肉外焦里嫩,一点儿都没有腥味。
咸菜蒸肉其实就是梅菜扣肉,只是用的不是梅菜,而是南越国人用萝卜缨经过炖、晒、腌制之后形成的咸菜。君悦楼选的咸菜显然是经过特殊处理的,味道没有农家人自己弄的那么咸,还稍微带一些辣味。
上面的五花肉蒸的软烂,咸菜吸油之后味道更是清香爽口。而肉吸收了咸菜的芳香,肥而不腻,口感醇厚。两者搭配,味道非常棒。
于是继红烧肉之后,咸菜蒸肉也成为了安宁最喜欢的菜。
馄饨汤,微白的汤水飘着一些油星,碧绿的油菜搭配着白色的馄饨,看上去精巧好看。安宁尝了一口,汤汁鲜美,馄饨皮软烂,肉馅柔嫩。
酥脆河虾和鲈鱼汤是许君谦特意让厨房给做的。比起安宁前世吃
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