虐爱通缉犯(H) 作者:蛇一匡

    有几个人想吃国外那种能甜的让人睾丸疼的巧克力，那种巧克力，甜得估计一头倔驴吃了马上的暴毙。

    大家想要的都是微甜，甚至是不甜的黑巧克力。

    所以钱宁按照二比一的比例，拿了几块无糖和有糖的德国巧克力，这个回去就得使劲使劲的用勺子刮成细细的碎屑，如果需要重新的塑型的，还得放在小盆里，隔着水让它融化。

    白巧克力就随便了。钱宁有时候很遗憾，为什么没有掺好色素的各种颜色的巧克力，这样的巧克力碎屑会有更好的装饰效果。但自己也太好的食品色素，想了想，还是算了吧。

    走的时候，钱宁又顺手抄走了一袋可可粉、一捲焙烤纸和裱花用的喷嘴和三角型塑料袋，这个应该能用得上的。抹茶粉还有很多，不用再拿了。

    钱宁一边挑选，一边脑中在构思着这种能赋予人惊喜的巧克力水果盘的做法。

    现在的初步想法就是把水果切成牌九一样的长方形，蘸上巧克力，为了美观，还要在上面用白色巧克力挤上花纹。这东西应该蘸完直接送入冰箱冷凝吧？冷冻层应该冻的快一些，而且冷冻到外面的巧克力已经凝固了，里面的水果还会是常温的。

    水果球如果做成球形的就不好摆盘了，因为盘子一动水果球就会滚的到处都是。而且刚蘸完巧克力浓酱的水果球如果在盘子打起滚来，就会把巧克力涂层弄得涂层厚薄不一。

    要是手边有电脑就好了，可以现查现做，好多事儿和窍门自己都不知道。

    钱宁拿完必需品，才想起来自己有点儿饿了。

    想起晚上做的那些黑胡椒牛肉条，钱宁咽了一口口水，哎，速食面？让它去死吧。那个料包里有没有地沟油都是两说的（不确定的意思。）

    在家的时候，钱宁就被爸爸严禁吃速食面。

    因为某次，爸爸的一个朋友来喝酒的时候，无意间说出了速食面料包的秘密。

    话说，速食面里面的油脂包，一般都是由肉骨头熬出来的骨髓油灌装的。因为东北的禽畜肉特别的多，所以用骨头下脚料做这种骨髓油的小作坊也特别的多。

    一般小作坊都是用不犭钢大炉加压后闷煮收来的各种成色，各种新鲜度的肉骨头，有的骨头收购来的时候，变质就先不说，关键是上面还带着白色的胖乎乎的蛆……我操……高蛋白啊……一起煮……

    自从那次，那个叔叔说完这个秘密后，钱宁年岁速食面就想吐。

    还是素食主义吧，在外面能避开多少垃圾就避开多少。

    于是钱宁选择了饼干。现在他的脑袋完全的被巧克力、可可粉和水果给灌满了，所以钱宁伸手就拿了包奥利奥饼干。虽然这个饼干也很甜，但是凑合着吃点儿就得了。

    火腿肠也不要，妈的！现在做火腿肠的两个全国最大的公司双汇和雨润都出问题了，一个用瘦肉精养猪，一个把卖不出去的火腿肠加炉再造。这还让不让人活了？

    怪不得现代人身体这么脆弱，都在得癌。我不想得癌，我想自由自在的呼吸新鲜空气，我想好好的认认真真的生活，我想尽情的享受我生活的每一点每一滴。我想得到的比我想的还要多。

    但是想到最后，才发现自己的想法都太单纯，单纯到能让自己都放情的大笑一场。

    好吧。回去干活。

    钱宁付款后拿上了购物小票，这是报销的凭证。然后又奔去蛋糕房，买了几个蛋糕，有的客人还嫌蛋糕上的水果不够给力，让钱宁再加另一些水果。

    可能也是彦明先生端着那盘自己加工过的提拉米苏蛋糕照相留念，引来无数客人注视的原因吧，客人开始贪得无厌了。

    而且人家明着告诉钱宁，蛋糕不但要好吃，造型还得别致、怀疑者优雅，妈的！你们的要求能不能不那么多！你们以为老子是必胜客，你想吃多少就拿多少呢？哪个东西不得用成本？原料用多了经理不高兴，原料用少了客人又不高兴，都挤兑老子，老子还活不活了！

    都说能者多劳，那能力太强的人是不是就得死于心脏脱落？

    钱宁脑子里混乱的像一个爬满螃蟹和王八的沼泽地，都是泥浆，都是蠕动。

    他很倦怠的夹着买来的东西回到了酒吧。还没等他打开酒吧后门，突然旁边黑暗里窜出来一个速度极快的东西。钱宁吓了一大跳的赶快警惕的盯着那个东西看。

    黑影停了下来，原来是一只小黑猫，它同样受到惊吓的，瞪绿莹莹的大眼睛害怕的看着钱宁。钱宁看清了猫咪后，这才放松下来。想了想，他开始后悔刚才为什么没买几根火腿肠？如果买了就可以让经理一起报销喂猫的东西了。唉，对不起了，小黑咪。过几天我缓过劲来再来喂你吧。

    钱宁又看了看小猫，摇了摇头，转身进了后门，直接回到了备品间。

    回来了，钱宁就开始切水果块，他尽量选择果肉质地比较结实的甜瓜，哈密瓜。

    把这些瓜切成了牌九的形状，也就是宽一些的长方形块，这样的果块非常的好码盘。

    堆砌完“牌九”后，钱宁又切了五角星的杨桃，还有几块心形的凤梨。因为巧克力是微甜的，所以里面的水果最好是酸甜的。想了想，钱宁又拿过来一个草莓，切成了两半，堆高一些充数吧。

    还有旁边泡梅子酒的青梅。钱宁已经先用蜂蜜泡上了它们。这个也拿来做填充物吧。清香清香的酒渍梅子，吃起来甜蜜怡人。

    准备好水果们以后，钱宁就抓过来那几块巧克力，扔去包装，切碎巧克力在小盆里进行融化。融化前，钱宁就在盘子里铺好不粘的焙烤纸，然后用水果一块一块的在巧克力酱里打个滚，稍微冷却一下就摆在焙烤纸上面，凑够一盘后迅速的端入冰柜冷却。

    白巧克力不一会儿也融化好了，装在蛋糕的裱花袋里，钱宁端出那盘已经凝固的差不多的黑巧克力水果块，看着日本人送他的果盘书，在晒场上挤出了很多别致的美丽花纹，做完后，继续把果块送入冷冻室冷却。

    没多久，强大的低温就凝固住了所有的巧克力外壳。钱宁取来一个满是翠绿色细细蔓枝缠绕的白瓷盘子，按照预告的设想，把水果块一次摆在了里面。

    突然，那只小黑猫的浮现在了钱宁的眼前。那是一保小小的，可爱的，招人心疼的小家伙。

    钱宁不由得抓过一团黑巧克力，带着微笑的按小猫的样子雕刻出了一只巧克力小黑猫。

    那只黑猫有着碧蓝色的让人的灵魂都为之悸动的眼睛，所以海蓝色的果冻可以用来做为小猫眼睛的底色，雕好猫眼后，钱宁又嵌进去一个细小的橄榄形的黑巧克力瞳孔，接着他把这两颗眼睛镶嵌进了小猫的眼眶中。

    于是一只有着深蓝色眼睛，人爱怜的小猫诞生了。

    钱宁小心的把它摆在那盘水果的中间，小猫盘着尾巴，忧郁的看着钱宁。钱宁在心里对它说：“我知道你渴望关怀，可是我现在做不到。但愿你能找到好人家来收养你吧。”

    做完

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