农妇山泉有点田 作者:衣青箬

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    显，只有离着火堆最近的那几个人耸了耸鼻子，有些意动。

    火烧得旺，所以等土豆烤熟也就是一刻多钟的事，周敏扒出一个个头最小的，撕开表皮之后，土豆特有的香味便立刻逸散了出来。莫说是第一次闻到这个味道的人，就是周敏自己，也不由深吸了一口气，陶醉在这久违的、熟悉的香味之中。

    她吃过那么多年土豆，但自觉滋味最好的，还是烧出来的，其他炒也好炸也好炖也好煮也好，全都及不上。

    本来就是忙了一天没吃饭，闻到这个味道，周敏固然食指大动，但周围的人也差不多。毕竟为了看热闹，他们之中也有不少拖到现在还没吃饭。

    石头最机灵，见周敏动手，立刻眼疾手快挑出几个破得没那么厉害的，然后拿着进屋去跟齐老三和安氏分享去了。

    周敏吃的同时还眼观六路，见他那么上道，心中不由暗暗得意，不愧是我弟弟，就是聪明！

    然后才招呼众人，“那边烧的还有，要吃的自己去拿吧，先来后到啊！”

    听到这句话，众人立刻一窝蜂的围到火边去抢。

    其实这会儿院子里剩下二十来个人，一人一个是完全足够的，不然周敏也不好开这个口。至于富余的那几个，谁能抢到就看运气了。

    所以很快，院子里便人手一个土豆，开始扒皮，很快周围便都洋溢起一阵土豆的香味。

    虽然大家没烤过土豆，但红薯山药等也都差不多，所以这会儿个个驾轻就熟，找了碎石片将外表一层刮开，立刻露出烧得金黄的表皮，连着皮一起咬一口，那滋味绝了！

    “好吃！”不知道是谁第一个开口称赞，然后立刻得到了一致的赞同。

    甚至有人主动问，“齐老三，你们家这个……叫什么土豆的，卖不卖啊？”

    “就是啊，卖一点给我家啊！”

    “我家也要！”

    “这东西味道不错，明年咱们也种点儿，这个种要怎么留啊？”

    “……”

    周敏听着外面你一言我一语的话，不由笑眯了眼睛。她之前还准备了不少炒作手段呢，没想到都还没开始运作，客户就主动上门来了。

    她连忙站出来道，“卖土豆也不是不行，但要等我们分拣好了才行。烦请大家多等一阵子吧！”

    “这还要挑拣什么啊？”有人问。

    周敏却不再解释了。不过众人既然得到了这样的应允，也就不再赖在这里了。已经尝到了味道，还要继续贪心，那是很招人厌的。

    至于有没有人琢磨着这几天私底下偷偷过来接洽，先买一点回去，那就只有他们自己知道了。

    送走了人，周敏也松了一口气，进屋道，“行了，可以弄饭吃了。”

    安氏却忽然开口，“敏敏啊，今晚咱们就吃这个土豆行不行？”

    周敏一愣，“就是吃土豆啊。”说完之后，她一看安氏的脸色，才意识到她的意思是吃烤土豆，便点头道，“当然行，不过这个不如米饭顶饿，万一半夜饿了可别找我。”

    说着自己去堂屋挑了二十来个土豆，埋进了外面的篝火里。

    坐在一边等土豆熟的时候，齐老三问，“你刚才说分拣，要怎么分？”

    “当然是按照个头分。”周敏道。这年头，大的东西就是好的，那可不是什么人都能吃的。顿了顿，周敏才继续道，“最大的那一起，我打算请老费叔送一些进城去。”

    至于送进城给谁？自然是给齐老费的大儿子齐世云，然后让他分送同僚。如果有本事送到县太爷的饭桌上，那就更好了。

    本县里种出这样好的土豆，虽然说不上太大的政绩，但说出去却很好听。

    毕竟这年头以农为本，县太爷作为亲民官，最重要的考评一是税收，二是治安，而税收就是从每年收成里来。所以治下风调雨顺，五谷丰登，能够将今年的税收齐，自然是好得不能再好的好事。

    虽然他们住在这万山村里，表面上看似乎跟县太爷毫无关联，但是所谓朝中有人好办事，周敏以后可是要当地主婆的，眼光不放长远一点怎么行？

    反正她的土豆还没夸张到可以当成祥瑞往上送的程度，能得到的关注也有限。而她需要的，也只是这一点有限的关注。

    剩下的，周敏打算留几个在家里摆着好看，剩下的都给邱家送去。

    一直承蒙邱五爷照顾生意，有了好东西当然也要想着他家。否则人家凭什么当那个冤大头？如此有来有往，生意方能细水长流。

    周敏继续道，“第二等大的用来卖，第三等大的咱们自己吃。最小的那种留着喂猪。”

    “喂猪？”安氏吃惊得直接喊了出来。

    这可是粮食，用来喂猪？！

    周敏无奈，“个头太小，弄起来也很麻烦，不值得费那个功夫。再说喂了猪，将来还不是到咱们自己的嘴里？”

    安氏却还是不同意，“粮食那么贵重，怎么能用来喂猪？”

    “那好吧。”周敏回想了一下，觉得被泉水浇灌的土豆，个头很小的其实是少数，也就是半背篓左右，喂猪估计也贴不上几两膘，便道，“那行，就留着，要是有人上门讨要又不方便拒绝，就把这个给他们吧。”

    安氏闻言，面色不由微微一变，显然是想到了小河村的安家。

    周敏本来没有暗指的意思，但见安氏想到，想想这种事也不是没可能，提前做个准备也好。

    之前说安家不屑于跟齐家来往，甚至连分银子的时候都没派人过来。但话又说回来，银子这种东西，安家也不好开口要，毕竟这也算是祖产，再说张口要钱也不好听。但这土豆就不一样了，既是没见过的新鲜事物，也不那么值钱，过来讨要几斤，齐家还真不好收钱。

    安氏低下头不说话，周敏便继续道，“除此之外，种子也要单独挑出来，要选那种表皮不那么光滑，芽眼多的。到时候才能切出更多份。”

    种子的价钱，当然也跟拿来吃的不太一样。

    齐老三听得连连点头，显然周敏考虑得非常周到，他已经没什么可补充的了。

    “对了。”周敏又道，“过阵子有了空闲，得在厨房里挖个地窖，用来存放这些土豆，否则总不能都堆在堂屋里吧？不好看，还招眼。而且这东西晒太阳久了，表面就会变青，味道也会变坏。”

    “原来是这个。”齐老三道，“以前咱们家也种过红薯，这东西也是要窖藏的，所以屋后头就有个地窖，不过废弃多年不用了。回头收拾出来就是，不用再费一遍功夫。”

    “那就最好！”周敏点头应了，心想不能小看任何一个人家的底蕴啊，哪怕是这种山村之中寻常的农户，那也不是一眼就能够完全看透的，总会在不知名的地方出现惊喜。

    老一辈的智慧，值得学习的

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