甜品大战[古穿今] 作者:小隐君
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水乡小镇。
虽然“众里寻他”曾给自己看过许多关于这个城市的照片,但眼前的这一切,比照片上所见的更为真实,无论是建筑还是行人,皆是那般浓郁的异域风情,让棠玉看得目不暇接,便是旅途的疲惫,也一扫而空。
即将入住的ph酒店是一幢有着悠久历史的建筑,大厅那天穹似的天顶圣白而典雅,铺设着棋盘格大理石的休息区,又给这间传统的酒店注入了些许时尚与现代的气息。
nigel正在酒店前台安排入住,眼尖的棠玉却已是发现了摆设在大堂中那幅关于甜品比赛的大型海报。兴冲冲的跑去看,但那海报正中央五位评委中最右边的一位,却差点晃瞎了他的眼睛。
“沈烈!”看着那张微抬着下巴、笑得冷傲而又硬朗的脸庞,棠玉只觉一股血冲上脑门,完全没有料到这个人也会是本次比赛的评委,早知道他在,自己一定不会来!
nigel从不曾透露过比赛的细节,他是组委会成员,自然不方便向参赛选手透露太多。“众里寻他”曾罗列了十几位可能出任评委的甜品大师,却也从来没有提及过他会成为评委的可能性。一想到接下来的一周,将会有无数次面对面的时刻,棠玉就头皮发麻。
“很惊讶么?”nigel闻声而来,笑眯眯欣赏着海报,一边道:“leo在中国的事业发展的很好,这次好不容易说动他从百忙中抽空前来参加这次比赛,作为成名于此地的甜品大师,回到出发的地方来作评委,真是再合适不过了。而且他在欧洲人气很高,估计会有很多粉丝为了他专程来看这次比赛。”
“他有什么好的……”棠玉垮下脸,低声嘀咕着。
“明星般的相貌,令人印象深刻的个性,出众的技术和鲜明的个人风格。”nigel精到的总结,很好的概括出关于这个人的一切魅力。
“无论是做为朋友,还是做为对手,你都忘不了这样的人。”nigel这位法国老顽童向棠玉调皮的眨了眨眼,“这一届比赛,该是你闪亮的时刻,去征服那个傲慢的家伙!不要惧怕他!”
“我才不是怕他!”棠玉咬着唇,心中划过一丝无奈。我不过,是想忘掉他而已。
也不知那个人在看到自己的时候,会是什么样的表情?是意外?还是已经淡忘了自己……
比赛如期进行,地点就在酒店的会议大厅。在一旁候场等待评委入场的时候,棠玉不出意外的遇上了西装革履的沈烈。虽然早已做好了心里准备,但时隔近一年,再次面对面的时候,他依旧心跳加速的无法控制。
荷兰的天气多变,外面又淅淅沥沥的下起了小雨,沈烈进场的时候,精心打理过的头发被淋湿了些。正拿着手帕抹着额头,一抬头却见到站在紫色帷幕旁的那个少年正睁大了双眼瞪着自己。虽然他早有心理准备,但对方那副抵触抗拒的小模样,还是让他的心被刺痛了那么一下下。
凝视了片刻,那双如岩石般棱角分明的嘴角还是浮起一个温暖的笑容:“嗨!好久不见……长高了嘛。”
这样的邂逅没有精心的设计,似乎平淡无奇,但只有会面的双方才知道自己内心是何等的不平静。男人如家常般的问候让心潮起伏的棠玉一阵恍惚,他脸上那抹笑容更似穿透满天阴霭的一抹霞光,让人瞬间放松了防备。
见小家伙也不说话,只是僵硬的向自己点了点头,沈烈也不介意,只微笑的鼓励道:“马上就要进行day1的比赛了,集中精神,不要分心,加油!”
见沈烈这样淡然,仿佛只是面对着一个生疏的朋友,棠玉也不知心中是安心的成份多些还是失落更大。低声的谢过他,目送着他在闪光灯的簇拥和场外粉丝的尖叫声中步入了主赛场,一时竟是心乱如麻。
无论如何,你都忘不了这样的人。
nigel对自己说的话犹在耳边盘旋,虽然很不情愿,但棠玉不得不懊恼的认同了这一点。
会场的大屏幕上,开始播放为这次比赛录制的短片,随着比赛主持人亢奋的声音,甜品大师挑战赛的荷兰分站赛在这场突如其来的雨中,正式拉开了序幕。
这一站分站赛按惯例将比四轮,四十位参赛选手将凭参赛成绩的积分排名,每一轮都将淘汰一半的选手。直到最后一轮积分最高的选手便成为本站比赛的冠军,并自动获得明年甜品大师总决赛的门票。
而day1的比赛项目是一场基础赛,根据抽到的签,棠玉很不幸的被分到第一场第一排的料理台。这里离评委席最近,稍微有一些差池,便会被评委们看在眼里。
从未参加过任何比赛的他,虽经过“众里寻他”一系列的指导,真正踏上布满摄像机和炽光灯的赛场上,还是免不了有一丝紧张。几乎是下意识的,他抬头望向前面评委席的地方。沈烈坐在最右边的位置,迎着他的目光,搁在桌上的交叉相握的手向上坚起了大拇指,仿佛,是在给予他最大的支持与鼓励。
紧张的情绪,在这一刻竟奇迹般的松驰了下来。棠玉深呼吸着,低下头仔细看着放在自己料理台上关于这轮基础赛的卡片,上面分别用英文、中文和法文写明了本轮比赛的内容:
【分别用鸡蛋的蛋黄与蛋清,各做一款点心,限时120分钟。】
看到题的刹那,棠玉便松了一口气,这样简单的题可难不倒他,难怪被称之为基础赛,看来就是要考验选手们的基本功。扫视了一遍自己料理台上可选用的基本食材配料,他便胸有成竹的决定了自己要做的产品,按部就班的行动起来。
正当参赛选手都开始忙碌起来的时候,摄像机前主持人开始采访几位评委:“大师们,请问day1的比赛,重点要考察选手哪方面的才能?”
来自荷兰本地的一位甜品大师是个二百三十磅的胖子,他挪了挪肥硕的屁股将身体凑近话筒,微笑着道:“这一轮比赛比的是制作甜品的基础技能,蛋黄与蛋白适用于很多种甜品,但你将这两道点心呈现给评委时如何使其互为搭配为一道完整的甜品,这就要考验选手的品味。”
主持人又将话筒递到来自美国的甜品大师面前:“迈克儿,如果是你,会怎么做?是在三分线外来一记空心远射,还是突破扣篮?”
被主持人这样打趣,一向严肃的迈克也不由得笑了起来:“鸡蛋是最基础的食材,有很多种可以搭配的方式,但由于提供的配料食材有限,你不能指望可以做得如何花俏。而且考虑到时间的紧迫性,我会在第一轮尽量保守,用蛋黄做一份牛奶布丁,用蛋白做两到三种口味的蛋白酥饼,就足以摆出一盘漂亮而又美味的甜品。”
沈烈对之并不赞同,他在旁边轻轻的摇了摇头,笑着发言
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