甜品大战[古穿今] 作者:小隐君

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    极为认真的眼神，他嘴角的讥笑渐渐淡去，一种奇怪的感觉从脑中一闪而过。他走到沙发旁静静地坐下来，扬着眉凝视着棠玉，用自己也没想到的认真语调问道：“说来听听，你都会做些什么？”

    棠玉知道沈烈开着一家做糕点的铺子，便恳求他让自己到他铺子里做伙计：“我会做上百种点心，酥饼糕点面点汤点我样样拿手，工钱你可以看着给。”

    样样拿手？沈烈哭笑不得，这厚脸皮的家伙居然好意思在自己面前吹这样的牛皮，简直就是关公门前耍大刀，实在是不知好歹。

    “厨房内有一整套ge monogram的厨具，还有一些可以用来做点心的食材，我给你两个小时，如果你真能做出像模像样的成品，我可考虑你的提议。”

    棠玉眼睛一亮，忙问道：“此话可当真？”

    见沈烈微微点了点头，棠玉兴高采烈的跑进厨房，查看了一下都有哪些食材。因上一回帮陆石做的点心曾被他批评空有花架子而不中吃，因此这一回棠玉多了个心眼，决定迎合他的喜好在口味方面下点功夫。

    见少年开始在厨房忙碌，沈烈饶有兴致的坐在一旁的吧台椅上观看。见棠玉先取了一些莲子，拿着牙签在帮莲子去芯，便忍不住问道：“唐煜，你准备做什么？”

    棠玉信心十足的回道：“我打算做一例紫薯莲子花生酥。”

    09. 哥，我想挣钱

    紫薯莲子花生酥？沈烈眼中含着惊奇的笑意，听起来，还真蛮像那么回事。

    棠玉做得十分麻溜，先将去了芯洗干净的莲子上锅，加水用大火煮到沸腾，再拧了小火开始焖煮。随即又取了一段紫薯洗净切片，放入盘中隔水蒸。然后又取了些许花生，用刀背拍碎，起了油锅用黄油开始翻炒，中途又淋了一些蜂蜜，再继续用小火炒匀。

    看到棠玉一连串手法利落娴熟，毫不犹疑，沈烈越看越惊讶，既惊讶棠玉步骤合理有序仿佛受过专业训练，又惊讶他在做一些简单的程序时，比业余人士还要业余。比如蒸紫薯，完全不必那么麻烦，盖上保鲜膜用微波炉分分钟就能搞定，他却非要上锅蒸，很是浪费时间。再比如切碎花生，他身边明明就有搅拌机，他却傻乎乎的用最老土的方式：用刀背拍。

    这时紫薯已经蒸好出锅，沈烈冷眼看着他将紫薯切成丁后放入一只不锈钢份盆中，又拿起一根擀面杖。他实在憋不住伸手握住棠玉手的擀面杖，皱着眉问：“你这是做什么？”

    棠玉不明其意，解释道：“我得将这些紫薯丁捣成泥才能和面呀。”

    “用擀面杖捣成泥？”沈烈脸上的表情像是干吞了一颗鸭蛋，再也忍不住站起身来，将份盆内那些紫薯丁一股脑儿倒入家用式搅拌机中，又加了一些水，按动开关。三十秒后，他便将搅成泥的紫薯倒了出来，并对棠玉道：“别再做傻事，ok？”

    棠玉目瞪口呆的在旁看着，连羞带恼的抢过紫薯泥，哼哼道：“谁要你插手，我自己也可以！”

    “ok，我看你做。”沈烈眼中笑意更盛。看着棠玉取出煮到酥软的莲子，现学现用的使用搅拌机将其打成莲子泥，又起锅将其翻炒到结大块，然后开始揉面团擀面皮。

    棠玉饧面的手艺非常打眼，而且一点也不马虎，足足饧了半个小时，末了，他额头都已是细细的渗出一层汗来。这一切是如此奇妙，而又不真实，让沈烈几乎觉得自己面前的唐煜简直就像是换了一个人一样。望着小家伙专注而又认真的神情，仿佛有一阵微风吹过他的心湖，在不经意间，划过一道微微的涟漪。

    查看了一下酥面皮的效果，沈烈忍不住赞了一声：“起酥的效果很好，唐煜，这功夫你是在哪儿学的？”他心中也有些疑心，要说唐煜那一手饧面的功夫，没个五、六年火候，还真做不出来。可唐煜今年才十七岁，要说他打十岁起就拜师学艺而自己却一点都不知情，怎么可能？

    听到这话，棠玉心中也是咯噔一下，怕沈烈怀疑自己，忙回道：“我自己胡乱学的。”一边说着话，手中也没停，忙着将裹上花生馅心的面团包成团做造型。这一回他可没再敢卖弄，只将面团捏成最简单不过的小动物形状。

    少年的手指极是灵巧，不过片刻，十二生肖形状的浅紫色酥饼便出现在沈烈的面前。每一只小动物都捏得活灵活现，又憨又肥又q又萌煞是可爱。虽只是小巧的手艺，却也完全展现了棠玉一流的创造力与不俗的技巧，这让沈烈心中暗暗称奇的同时也不由得称赞不已。

    “为什么不先把烤箱开起来预热？”沈烈怕他忘了，便提醒了一句。

    “烤箱？”棠玉又是一怔，顿时有些惶惶不安，他在厨房没找着烤炉，原本想起锅淋油炸来着。（备注：古代的烤炉与现代的烤箱自然形状大不相同。）

    沈烈盯住他的眼睛，不动声色的问：“你不会用烤箱？”见棠玉吱吱唔唔的答不上来，沈烈便知道自己又猜对了。蹲下身子将烤箱打开，男人将温度显示指给他看：“180度预热，酥饼的话，差不多烤十五分钟就行。”

    棠玉看过那些甜品书，书上每每提到那些他不懂的工具总让他困惑不解，这下可总算知道烤箱是怎么使用。便一边点头，一边用心将沈烈的操作记了下来。

    在等待的时候，沈烈将棠玉拉到自己身边，细细拷问，却意外的发现这小家伙几乎什么事都答不上来。

    棠玉被越问越窘，情急之下，便道：“你别问啦，我从那天醒过来之后，什么都不记得了！”

    沈烈狐疑的望着他，他绝对不信在唐煜身上真会发生失忆这种荒谬狗血的事。然而，当他品尝到烤好的紫薯莲子花生酥时，坚定的信心又开始发生轻微的动摇。棠玉的酥皮做得极好，细致香滑简直入口既化，更妙的是，甘甜的紫薯泥和清爽的莲子泥这双味酥皮搭配甜度适中的花生馅，口感独特而又风味绝佳，他连吃了两个，都不觉得腻。

    他根本没想到唐煜真的会做点心，更没有期待他能在这么短的时间内将这道点心做得这般出色。有什么事脱离的他的掌控，发生了让他意料不到的变化与发展，这样的事实，其实让沈烈在惊讶之余，又隐隐有些不安。

    趁棠玉吃点心的功夫，他拨了戚长安的电话，将他的疑虑重复了一遍。

    “拜师学手艺？”电话那头的戚长安仿佛听到这辈子最可笑的笑话，乐不可吱的嚷嚷道：“你信他胡说！他的功夫，可都花在泡gay吧、情趣派对、酗酒嗑药上头了。之前你在国外不清楚，我常常请他到局子里喝茶我还能不知道吗？还拜师学艺呢，学的是性爱一百零八式吧？”

    性爱一百零八式他学没学沈烈倒还没尝

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