未来女厨不好当 作者:惜清风

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    么说，统帅对自己也算得上是照顾了，自己在能力范围内为他做点事也是应该，投桃报李，席忆一贯不喜欠人情。

    “那好，我去给你调几名助手来，免得你一个人忙太累了。”凌司笑了笑，出门找人去了。

    席忆没拦住也就由了他，其实做这么多人的饭有一个既方便又好吃的菜色，那就是自己家乡最有名的特色菜——火锅。

    c市湿气重，男女老少差不多都喜欢吃鲜香麻辣的火锅，热腾腾的，好吃又驱寒。作为地道的c市人，席忆自然也会做这道菜。

    只是不知道来客的口味，保险起见自己就做鸳鸯锅吧，清汤红汤都有，也就不担心犯了谁的忌讳。

    想到这儿，席忆也连忙站起身去挑选材料，火锅最重要的就是锅底，按照平常统帅用饭的时间来算，现在做已经有些晚了，自己也要抓紧时间才是。

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    “砰……砰……”

    银色小锤轻轻击打着案板上的香料，略微捶散后一双手伸过拢了拢，装入纱布做的小袋中，系紧结绳，放进一旁熬煮的发白的汤锅中。

    席忆洗了洗手，又拿过大银勺搅了搅身后的酱料机，银勺翻动，香辣刺鼻的香气悠悠的传来，果然用混合椒做的辣酱要香很多。

    盖上酱料机盖，席忆满意的拿过一旁的油管。本来她自己是喜欢吃牛油做的锅底的，但想着有老人和小孩，还是选植物油比较好，免得吃多了上火。

    橙黄透亮的高级甘树油随着油管稳稳流入锅中，席忆一脸自在，旁观的凌司却是一脸菜色。

    这么多油，还有那一堆辣椒茸，麻球面混合物也就罢了，但那装在袋里自己根本不认识的怪模怪样的碎渣，要不是做饭的人是席忆，凌司早就把对方羁押了。

    这是做饭，还是下毒了？

    看着席忆的动作凌司心里发苦，却也不敢直说，只能隐晦的提醒，“阿忆，时间不多了，你要不先去做几个其他的菜，这道菜我帮你看着吧。”

    “不用了，今天只有这一个菜”席忆摇了摇头，笑着回答凌司的话。

    凌司噎了噎，目光逡巡，迅速的扫过厨房。

    锅里加水不放肉，反而放进平常只当做废料处理的骨头；蔬菜洗净不下锅，只让人直接放入餐盘端走，他分明看见那都还是生的。

    不止这些，还有那些让人只切片切丝但不煮熟的肉类，海鲜，所有的菜到目前为止都还是处于不能下肚的状态。

    今天……不会真搞砸了吧……

    “阿忆，你只做一个菜是不是有点不够啊，而且之前准备的菜也还没做处理，你是打算炖汤吗？要不要再弄几个炒菜，毕竟三区的区长他们口味好像都比较重。”凌司额头微微冒汗的再次提醒道。

    席忆边听他的话，边翻炒锅底，油温差不多的时候，迅速将酱料机中的辣酱倒入，瞬时，厨房一片奇异诱人的浓厚香味。

    “凌司你放心吧，我心里有数的，等到用餐的时候你便知道了。”席忆手臂按下自动翻炒按钮，笑着安慰一旁脸色灰白的凌司。

    说完，不顾凌司的欲言又止，又去舀一早炖好的高汤。乳白色的汤汁柔软顺滑的倒入翻炒的酱料锅中，凌司的脸色更白了。

    得，之前还能喝汤，现在只能喝油了……

    ☆、第二十七章

    “阿爷，菜好像都没熟”

    胖脸蛋子梁宗小声的趴在老爷子桌旁说话，圆眼里带着疑惑的看着面前的餐食。

    不要说梁宗了，便是梁日盛都有些发愣。

    现在时代更新的真快啊，餐食吃的都跟以前不一样了，肉还带着血就吃啊，难道统帅是故意这么做，锻炼军人意志？

    但……小孩子吃生的容易生病啊……

    “咳咳”

    梁震清了清嗓子，嗓门比平时略微压低了些，“统帅，这……这是什么新吃食吗？我常年喝营养液，还真不太清楚最近有什么新花样。”

    看着桌上清一色水灵灵，嫩当当的没煮熟的食材，易柳也是疑惑的皱皱眉。

    她……生病了吗？还是不舒服？

    “统帅？”

    看着面前没说话的人，梁震轻声提醒了一句，易柳回过神，正打算叫来凌司，却见他刚好进了屋，而……身后跟着她。

    凌司安排人放好紧急制造的金属汤锅，转过身露出身后的席忆，席忆面对着桌上的四人微微弯了弯腰，温声解释道。

    “这是我家乡的一道特色菜，吃法与以往的菜式略有不同，但是味道很好，也很有趣。”

    “有趣？怎么吃？”

    小胖娃一听有趣立马笑眯眯的冲着席忆发问，梁日盛见孙子感兴趣，也是配合的笑看着面前长相格外秀气的厨师。

    席忆看了看易柳，确定对方没有意见之后方才继续解释吃法。

    “汤锅一分为二，一是清汤，一是红汤。清汤味鲜韵味十足，红汤香辣刺激开胃，正如大家所见，桌上的食材都是未熟的，这有趣便是有趣在各位可以选择自己喜欢的食材，放入自己喜欢的锅中。”

    说到这儿，席忆又指了指桌旁的酱料，“到时煮熟之后直接捞出，若是喜欢也可以再沾点酱料，芝麻酱，海鲜酱，香辣酱，各种酱料也都是随着自己的口味调制，这样一来，既能吃的开心，自己动手也会更加有趣。”

    席忆的话完，桌上的四人便下意识的看了看那些食材，瞬间便明白了这个菜色的乐趣。自己选择菜色，味道也都各有不同，而且光是闻着锅中漫出的香味便已是不一般，有趣有趣。

    “阿爷，我想吃肉，想吃肉。”

    闻着锅中的香味，人小夹不了菜的梁宗扯着梁日盛的手撒娇，刚刚说完却猛然意识到统帅还在，连忙放开手继续一本正经的以标准的军姿坐好。

    易柳没有注意到小人的动作，却是抬眸看了看一旁说完便安静的站着的席忆，她的家乡菜吗？

    圆锅弧度温润，波状银片从中一分为二，乳白色和鲜红色形成强烈的视线对比。挟起一细嫩的腌肉片放入锅中，高温之下，须臾便熟。

    银筷穿梭，挟入口中，几人愣看着易柳，易柳垂眸。

    完全不同的烹饪方式，却是充满了奇妙的味道与享受，那么美味，却又那么陌生。

    见易柳动了筷，其余三人也相继放入自己喜欢的食材。梁宗梁震皆爱食肉，红汤翻滚，香辣味足，烫的发卷的肉片轻沾酱料，两父子不禁同时睁了睁圆眼，接着便是迅速的下筷，完全停不下来

    梁日盛虽然更喜欢味重的吃食，但老了也习惯吃点清淡些的养养胃。青绿色的蔬菜叶裹着乳白色的汤汁，舌尖敏感的轻触，老人不禁安详柔和的闭了闭眼，面容恬淡

    看几人开始用饭，凌司带着席忆微微敬了个礼，便也转身默默的退

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