美食猎人 作者:冬暝
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作与料理的理解却不如苏瑜专业,此刻被他这么一提,顿时醍醐灌顶,灵感止不住的往外冒。
将白月光熬煮之后封入密闭的陶坛子之中,利用阳光,月光,又或者是铭文或者元素魔法的力量,如同制作豆瓣以留住辣香味,或者制作酸菜以留住咸香味同理,利用时间与发酵的魔力来留住食材的特性,不正是玖斓人最擅长的制作方式吗?
雷文越想越觉得可行,整个人眼冒金光,看上去比苏瑜还要兴奋。只可惜他们身边已经没有了多余的白月光,而具体的腌制过程肯定需要无数次失败与调试才能取得最终成果,但不管怎么说他们都有了一个可以努力的方向,剩下的,便是竭尽全力去尝试了。
可惜白月光只在每年无月份那十几天的时间里才有,到明年的无月之前我会再多查阅些相关书籍,去别的郡请教一下擅长腌制酱料的师傅,红尘客栈那边也挂上相应的任务,希望能找到更多与白月光相关的制作经验吧。得到了雷文的肯定,苏瑜对自己这个想法也充满了信心,势必要将它做出来。有了目标与希望的人眼神总是格外的明亮,放在苏瑜身上让他原本就漂亮的脸更加夺人心魄,仿佛整个人都在发光一般。他看向了好友,目光闪亮,意思不言而喻。
那么雷文,明年白月光的委托单,也都拜托你了。
都放心地交给我吧。雷文笑,抬起手掌与苏瑜轻轻一击,这就是美食猎人存在的意义啊。
☆、第二十一章 闲暇一日
眼下的时节正是酒楼生意忙的时候,让雷文试过水晶肘子后苏瑜就到厨房去忙了,雷文无所事事的在店里帮了一天的忙,睡了个好觉后在来到明月楼的第三天终于起了个大早。
天还没有大亮,破晓的微光慢慢的点亮了大地,雷文推开窗子呼吸了一口冬季清晨冰凉的空气,看了看底下还没开始忙碌起来的青石街道,心情很好。
好吧,他承认自己这么早起床的动力与好心情,都是因为想要尝尝苏瑜做的早餐。苏瑜是个一日三餐都丝毫马虎不得的人,在他这里小住的时候雷文最期待的就是每日不同的菜谱,从早餐到晚餐都有不同的惊喜,错过任何一顿都是件损失。
雷文照例去了二楼雅间,苏瑜果不其然正在里面,看到他后还有些意外的挑了挑眉,今天起这么早?
貌美的渊族青年眯了眯眼睛,忽的了然一笑,我知道了,是为了吃早餐来吧。
雷文嘿嘿一笑算是默认,摸了摸鼻尖做到苏瑜对面,你一个人吃多寂寞啊,今天都有些什么?
苏瑜难得戳穿他,让门口的小厮将准备好的早餐都端上了桌。雷文看了看,都是些玖斓常见的早餐样式,但每一样都做的精巧细致,看上去非常美味。
主食是熬的细软可口的米粥,米粒都已经熬的融化软烂,看上去糯糯的;米粥中应该是加了某种蔬菜的汁液,泛着浅浅翠绿的色泽,装乘在精致的青瓷盅里,衬得格外让人有食欲。配着米粥端上来的还有一碟咸鸭蛋,连着蛋壳从中间切开来方便进食,里面的蛋黄微微出沙,油黄鲜亮,光是看着就能想象那咸香诱人的口感。
米粥的另一边是一摞烙好的软薄饼,边上放着大葱与黄瓜切成的细丝并一碟凉菜一碟酱。苏瑜先添了米粥过来,先说好,我可不知道你要过来,做的东西也都是按我的口味来的,吃不惯也不准嚷啊。厨房里还蒸了几份鲜汤小笼,你要再添点什么自己去说。
够了够了。雷文摆手,他本来就不是个挑食的人,再者桌上这几样已经非常诱人了,见苏瑜已经开动他再也忍不住,也起身添了米粥,又夹了半个咸鸭蛋过来。
喝一口软糯糯的米粥,在嘴里弥散着清香甘甜时咬一口咸鸭蛋,蛋白咸香细腻,蛋黄绵软出沙,轻轻一咬就有红油冒出来,咸度适中,配着米粥一起食用刚刚好。雷文知道这粥名为翡翠粥,是苏瑜前几年开发出来的早餐样式,虽然看着简单,制作工序却很复杂,做出来之后软糯细腻,既有米粥的甘甜,又有蔬菜的清香味道,很得客人的喜爱。而咸鸭蛋的腌制更是件费工夫的事儿,盐度与湿度多一分味重,少一分又不够味,现在这蛋香四溢咸度适中的好味道也只有在苏瑜这里才吃的到。
说起来,这两日怎么没见跟你一起来的那只狞猫食尸鬼?苏瑜喝着粥,突然问起一个问题来。昨天不见加拉卡尔他就有些奇怪,看他对雷文的执着程度,似乎并不是容易放手离开的类型。
你说卡尔吗?在夜市那晚他说有什么事需要离开几天,让我在你这儿等他回来。雷文随意的答道,一边又夹过半个咸鸭蛋吃掉,然后一口气喝掉了大半碗粥,很是过瘾。
你到是一点都不在意啊。苏瑜看雷文那精神的吃相,不知道该怎么评价。雷文给人的感觉一向是大大咧咧随遇而安,然而苏瑜知道这正是他性格中最难能可贵的一点,他并不是不在意,而是不愿意用这些情绪影响原本可以过的很快乐的人生。这份乐观与洒脱并不是每个人都能做到的。
哪怕是被偏执的食尸鬼给盯上,对雷文来说也不过如此,该吃就吃该睡就睡,日子还是照样过。
我看你自己也乐在其中吧。啧,还等他回来,正常人类这时候不是该想尽办法逃离苦海才对吗?苏瑜拿了一片博饼在手中摊开,夹了新鲜的黄瓜丝与大葱丝进去,又加了些酱,卷着一起吃。
卡尔在我身上留了标记,以食尸鬼对猎物的执着程度,就算逃到天涯海角也会被他抓回来,何必自找不痛快呢。雷文也学着他的样子卷饼吃,再者只要顺着他的毛摸,卡尔也不是个难相处的对象啦。
所以我才说你乐在其中。苏瑜哼了一声,慢悠悠的喝了口粥,怎么样,摸大型猛兽的毛比摸小猫小狗的刺激多了吧?我看从古至今,也就你这个人类敢对食尸鬼说出顺毛摸这样的话了。
那种感觉大概跟驯养雄狮猛虎差不多,危险而刺激,苏瑜并不是不能理解,然而扪心自问如果雷文的情况发生在自己身上,他是断然做不到雷文这么洒脱淡定的。
卡尔尾巴上的毛的确挺舒服的雷文咳了一声,向着好友笑了笑,总之不用担心我的情况,正好趁着这几天卡尔不在,带我去吃些好东西怎么样?你知道的,有这么一个定时炸弹跟在身边,很多地方我根本都不敢进去啊。
苏瑜斜眼看他,怎么,我的手艺还喂不饱你?
雷文赔笑,阿瑜的厨艺自然是无人可比,但我对美食的追求是漫无止境的,当然是各种菜品都要尝尝的嘛。
两人说话之间,厨房已经将刚蒸好的鲜汤小笼给端了上来。这种淮南特色的汤包小巧精致鲜香可口,雷文夹起了一个放在嘴边,小心的咬破一点包子皮吮吸里面的汤汁,却还是被烫到了舌头,呼呼直吹气。
还是当心一
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