功夫不大就已经是高朋满座了,因为今天福满楼要拍卖菜品,所以所有的人都坐在了大厅当中。
看人来的差不多了,方南上台,道:“欢迎各位朋友的到来,各位的到来让我福满楼蓬荜生辉。”
顿了一下,方南微微一笑道:“我知道各位都时间宝贵,肯定怕我长篇大论,不过今天各位可以放心,我不会长篇大论,现在就请我福满楼的主厨,林木先生为大家献上第一道菜品,花开富贵,凤凰傲雪。”
果然简短的讲话,换来了大家热烈的掌声。
不过当林木上来之后,下面响起了一片议论的声音。
原因无他,就是林木实在太年轻了。甚至年轻的让人不敢相信。
看到林木,下面已经有部分人开始失望了,这样年轻的主厨,能够做出什么名菜来,除了名字好听,恐怕根本就做不出任何的新意来。
“唉!这个方南,也太不靠谱了。”
“就是,我们给他面子过来了,他却随便找个人糊弄我们。”
“算了,我们就当给方宏毅面子,就先看看吧。”
对于下面的议论声,林木根本就是嗤之以鼻,敢质疑自己做菜的本事,等会一定让你怎么说的,怎么吞回去。
此时于雅晴和方南,也是有些紧张,毕竟这是福满楼开业的第一天,林木的厨艺虽然没话说,但是平日里林木做的都是一些平常的菜,他们也不知道这次,林木会做出怎样的菜,甚至菜名都是林木临时想的。
很快一块巨大的豆腐,和一大块冰块被推了上来,看到这两样东西,下面的人更加失望了,一块豆腐,能做出什么美味来。
林木听着下面的议论声,微微一笑,手掌在案板之上,轻轻的一拍,一把纤细的刀具飞了起来。
信手一抄,刀在林木的手上,转出了两个好看的刀花。
林木的这一手,倒是吸引了不少人的目光,这样纯熟的近乎杂耍的刀技,可不是每个人都能拥有的。
不过虽然大家被林木的刀技吸引,但是却仍然没有多少人看好林木,可以做出什么让他们动容的菜。
一旦进入工作状态,林木就浑然忘我。
刀在林木的手上又转了一圈,接着林木就出手如电,刀在豆腐上,快速的翻动了起来。
开始的时候,一块块的豆屑下来,下面的人还有些不屑,以为林木只是在展示刀工而已。
但是随着林木的速度加快,所有人都知道,林木不仅仅是在展示刀工了。
没用半个小时,一个圆球一样的东西,和一个没有展翅的凤凰,被林木雕了出来。
当众人看到林木,弄了半天就弄出这么两个东西,顿时大感失望,这算什么东西,简直就是在侮辱他们的智商。那凤凰还好说,虽然没有展翅,仍然有一股神韵在,可是那圆球,众人根本就看不出,林木要干什么。
“方南,你让我们来,是来消遣我们的吗?”终于有人忍不住抱怨道。
方南此时也完全看不懂林木到底要干什么,不过他相信林木的本事,连忙出来解释道:“各位请稍等,我们厨师的菜,还没有完成,请大家稍安勿躁!”
林木点了点头,道:“我的菜的确还没有完成,不过就从你刚才的这句话,你已经失去了拍卖的资格。”
那个人也算是一个成功的企业家了,听到林木这样的话,也是被气的够呛,他真想转身就走,不过顾忌道方南的面子,他还是愤愤的说了一句:“谁稀罕你的破菜,别说这么两个糟烂的东西,就是再好,老子也不稀罕!”
说完他就愤愤的坐了下去,不再说话了。
其余人显然也有和他同样的想法,就这样两个东西,谁会感兴趣。
林木也不在意,将自己雕好的两样东西,放在冰块上。
然后在大勺上,快速的调起了汤汁。
很快一股诱人的香味,就弥漫了整个大厅,闻道这股香味,方南和于雅晴终于是放心了一些,林木总算是正常发挥了。
不过两人仍然不放心的是,如果仅靠这汤汁的话,这菜恐怕根本就买不上价。
下面的人,味道这沁人心脾的香味,一个个都是下意识的咽了一口口水,不过如果就这样,就让他们开口买下这菜,显然是不可能的。
汤汁调好,林木将火关上,大勺被林木抄在手中,快速的反转了几圈。
然后手腕轻轻一抖,所有的汤汁,直接换成了汤雨,准确无误的落在了冰块上,一滴都没有溅射到外面。
这一手,再次震惊了众人。
不过接下来,还有让人更加震惊的事情上演,滚烫的汤汁落在冰块上,冰块迅速的融化,升腾起一片片的白茫茫的雾气。
而在这雾气的衬托下,原本被人最不看好的那个圆球,竟然如花蕾一般,一圈圈的展开了花瓣。
看到这样的一幕,所有的人都呆住了,包括方南和于雅晴,都震惊的一句话都说不出来,世间还有这样的厨艺,简直是神乎其技啊。
这还不算完,当整个花朵完全绽开的时候,一股轻灵空逸的豆屑,飘散了出来,让整个花朵,显得是那样的神秘。
花朵的变化还没有结束,众人就看到,那原本没有展翅的凤凰,此时竟然慢慢的绽开了双翅,就连后面的尾羽,都是轻轻的扇动了起来。
仿佛真的要展翅翱翔一般,林木的凤凰本来就雕刻的活灵活现,现在这样一展翅,所有都有一种迷幻的感觉,仿佛这个凤凰真的飞了一样,而且在那雾气的映衬下,所有人仿佛真的听到了一声声凤鸣一样。
“这是!”
所有的人看到这样的一幕,都是倒吸了一口凉气。
在场的人都是见过世面的人,可是他们何曾见过,如此神乎其技的菜品。
凤凰完全展翅,花朵完全开放。
“这才是真正的花开富贵,凤凰傲雪啊!”不知是谁在下面感叹了一声。
正文 第79章花开富贵,凤凰傲雪
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