苦等的日子 作者:吠物
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苦等的日子 作者:吠物
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我的,不用担心,之後要打工,我也没办法搞这些东西了,现在能派上用场也不错。」
她们的时间不多,米奕甯教了两种蛋糕、两种饼乾,时间就差不多用完了。李辰听著这话,意识到一种道别的味道。
惆怅像乌云笼罩。
「打工?」
「嗯,我还有房租要付呀!铁齿说死不住学校宿舍,结果现在搞得自己很累。」米奕甯把刮刀跟打蛋器丢入热水里头,边说著,「没什麽好工作愿意配合我的上课时间,只好找一个普普通通的勉强做下去…」
「你现在时薪多少?」李辰看著奶油和著面团浮到了水面上,伸手把热水倒掉。
「搞餐饮,也就最低工资…」
「我们店里,徵工读。」
李辰唐突的抬起头说,这是她唯一的机会,她可要把握机会才好!
「什麽?」米奕甯狐疑地转头看李辰。
「我们徵工读,时薪150元。」
其实李辰搞不清楚店里的营收到底好不好,只有隐约的印象,咖啡豆是很赚钱的东西。没关系,如果必须要割掉自己一半薪水,但能留住米奕甯,这绝对是值回票价的交易。
李辰第一次对一个人有这种感觉,她不想要错过!
「好!」女孩璨笑著对李辰,点了点头。
那笑容,正对著她,那是李辰生命中最美好的一天。
「辰,帮我试吃这个。」
李辰从记忆里回过神,看著米奕甯那张脸,一年来没有任何岁月的足迹在上头踏过,只有些对事物了然的神情,那种事故老练的味道。
女孩递上来一块派,上头白色的蛋白霜被挤塑成律动的波浪状,某些角度看像天鹅的翅膀在金黄塔皮上正准备高飞,那纯白的顶端因为烘烤和呈现淡淡金褐色。
与其说是甜点,那东西看起来精致地比较像艺术品。
「柠檬塔,配上蛋白霜。」米奕甯说著,脸上的专注因为手中的甜点而来,「我想用蛋白霜的甜去中和柠檬酪的酸,帮我吃吃看和谐不和谐。」
李辰受宠若惊的接过,米奕甯没有找韩诏杰、没有找程幼玮试吃,而递给了自己。虽然可能因为李辰是店长,把新开发的点心给李辰吃也是合乎常理,但李辰把这层面的理智抹煞乾净,单纯享受米奕甯为自己递上甜点的感受。
或许这比久旱逢甘霖还要难得…或许李辰这辈子,除了用工作把米奕甯留在bitter&sweet那一次,就只有这次好运了。
柠檬派的塔皮是酥脆的,小米在揉制的时候加入核桃或杏仁粉末,塔皮嚐起来会带有些许坚果的香气。
柠檬酪的口感近乎布丁状的液态,蛋白霜是松软轻飘的,但上层金褐色的部分却有焦脆的口感。柠檬入口的当下会有种酸刺冲上额间,逼得人忍不住眯起眼的冲动,但蛋白霜的甜味能及时舒缓那酸。
酸、甜之间来回,是味觉上的一场历险。
「很好,这很好吃。」
李辰说著,看到米奕甯对自己灿烂的笑。
那笑容,会让人觉得今天是生命中最美好的一天!
当程幼玮皱起了眉头把柠檬派推开、又或是韩诏杰摇头告诉小米这甜点太高潮迭起太刺激了,小米依然依照她的食谱做、从没去调整那酸度。
一切只是幸运。
…到头来,李辰还是说服自己,一切或许只是因为早晨的店还没开始营业,所以小米把派递给了自己,至於食谱为什麽不调整,李辰不愿意去相信那跟自己相关。
李辰不敢让高兴的情绪太放肆,一切或许比梦还要虚浮。她也不敢因为一块派而让期望水涨船高——期望越大、失望越大的道理谁都懂——所以李辰不要悲剧发生在自己身上,她知道她这颗心会为米奕甯而脆弱,如果放飞了想像,换来的不过是谢幕时更沈更重的一声长叹。
如果少了陌生人的客套与尴尬,如今的米奕甯就是只会对自己视而不见而已。
不要怀抱希望,这是李辰从小米身上学会的。
但仍旧,如果你问李辰橱窗里推荐哪一个甜点,她会告诉你…
「柠檬派。」
作家的话:
☆、?6
「流苏是不是怪怪的?」韩诏杰很认真地用笔指著自己皮包的草稿,抬头问正把杯子擦乾的米奕甯。
「流苏…」米奕甯往围裙上把手擦乾,靠了过来看了看,「我觉得是位置的问题吧?对称好像有点好笑。」
「哦…好像真有点…」韩诏杰说著拧起眉头。
「为什麽要用钻啊?不是很喜欢这种钻欸!」米奕甯又看了一眼那设计图,「锚钉不好吗?」
「其实…」韩诏杰有些尴尬的说,「锚钉我上一个包就做过了…所以…」
「哦!了解。」米奕甯笑了笑。
李辰在一旁摇晃著塞风,让下杯水温稍降低,然後把上杯架上、再回到火上。她心思并不在煮咖啡上头,米奕甯无论跟谁对话,李辰就是全神贯注地听。
她喜欢米奕甯的声音,虽然她说不出个为什麽,但就是会被她的音频给吸引,即使店里也杂入其他客人谈笑的音量,李辰总是像拥有某种能大海捞针的超能力般,在所有杂讯里分离出米奕甯爽朗的语音。
「欸,总觉得你呀!好像人生越来越没有方向一样。」
「是吗?」李辰敷衍的回应程幼玮。
「是。」程幼玮铅笔在课本上点了点,转头看了对话中的米奕甯与韩召杰一眼,又收回视线,「虽然我觉得咖啡厅真的很适合你,比起争取什麽a团、b团,现在真的…」
「团练是国中的事了。」李辰摇了摇头,表示那故事有点太久远。
弦乐团那是在身後的东西,那个时期哪个人不是像她一样,每天努力的练习、追求著自我增值,图得也不过是从c团拼上b团,作为a团的後备,然後希望能力再强些,看能不能够再往上前进一些。
弦乐团是好残酷的东西,从台下一看,就可以看出台上演奏者所在的位置,究竟位於一个乐团里头的什麽地位。而a团那最前头最外围的、离观众最近的位置,谁不想要?
但李辰不是善竞争的人,有时候努力久了就乏了,即使程幼玮说一定支持自己,每天自告奋勇帮忙拿大提琴,有些时刻那身心皆疲惫的感觉,太具体的让人无法抗拒。
「不管是什麽时期的事情,虽然你喜欢音乐,可是看得出来不适合你。」
李辰点头,没想到头头是道的话,居然可以从程幼玮口中听到。
她对於音准判断的准确度太不稳定。有时候可以不靠调音器就找到精确的音,但有时候演奏中段音跑掉了却仍浑然不觉。绝对音准这种东西除了钢琴的调音师,或许也不是每个人都真的需要俱备,只是李辰
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