酱门无匹夫 作者:九段锦

    分卷阅读97

    酱门无匹夫 作者:九段锦

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    想让他差户部与兵部的人帮他铸造食器，因为，怕是普天下，也只有仁宗的兵部才能打出那么细的纵横交错的铁“丝”网了....

    仁宗允了，还想着等到时打制完了后，他自己也要留下一套，自己就可以在御花园烤肉了。因为，照罗维礼讲，他是不会在宋地开烤肉的酒家了，故而，仁宗也没地方去差人直接买来那些烤肉吃，只能于自己的御膳房备好这套东西，自烤自吃了。维礼说他到时候会定期贡卤水与十三香进来的。

    。。。

    这成套成套的食器还未制完之前，据查刺涅的消息人探回来的是，辽国上京道那边都已传开了，说是宋地的美食实在是让人料想不到，说是，他们那边竟然也做烤肉，那个美味，实在是描述都描述不出来，没有言语可以形容。上京道那边不论大富者还是贫民都很好奇自己国家派去的使臣于那宋朝皇帝的御宴上到底是吃到了什么烤肉，能美味成那样....

    接着，罗维礼一听，话的风头都已传得这么开了....本来，他还想着说，若是这话风没传开，他还准备着让查刺涅差人去“推上一把”，借着“事件”的后劲（御宴一事）制造效果与波澜....很正常！可，没想到，话风业已传盛，那，就省了他们自己人的力。

    他从与查刺涅谈好合份开始，就已跟查刺涅讲好，一定要注意好辽境内的“商业探子”，筑好防线。查刺涅也不是好惹的，他生意能做到现在这么大，没有本事、心术，也是不可能的，故而，他让罗维礼不用担心这方面的事。这二人于买卖一事上“勾结”好了之后，罗维礼就请查刺涅探好了上京道内的首府“阻卜大司”（上京道与东京道、西京道内的‘行政区域’划分不同，东京道与西京道内的‘省会城市’叫xx府，‘普通城市’叫xx州。而，上京道内，‘省会城市’叫xx司，‘普通城市’叫xx部）内最旺的点，他们先开上一家，做着看看，投石问路一阵子。

    关于罗维礼制的那个十三香烤肉的话风传开后，那阻卜大司的旺点──那间大酒楼进入了内外“装修”阶段，罗维礼驿了书信于查刺涅，请他按之前说好的那样，罩大张横幅布上去，写“御宴烤肉”契丹文与汉字都写了。真的是很大一块布，由上而下蒙住了近三分之二的酒楼前墙门面。

    而，在这御宴烤肉酒家“装修”的时候，就有不少人来问什么，是不是他们的使臣在宋朝皇帝那儿吃的那种烤肉，酒家的人（查刺涅差的四处散布消息的人）答说“是”，还有人问，怎么这么好开过来上京道这么远，酒家的人答说：“不是宋朝的人开的，是住在西京道的一个大商人与那家做御宴烤肉的宋朝酒楼相熟，那边宋人卖了秘方于我们这边那个辽国商人，他就想着将酒家开过来，做这烤肉生意。”

    ☆、蒙古包一夜

    罗维礼为了新生意在汴梁这边打制的各种器具包括四大部件：第一件，是铜底座，可以放炭入内，以烤制食物，这铜底座的大小与之前用在涮锅酒家的铜底座大小几乎是一样的，只不过比用与涮锅的那种要大上一小圈；第二件，铁烤网，到时专用于烤小型“扒”状的牛、羊肉；第三件，龟背，就是中间拱起，最周围一圈沿向上翘起的无孔的一种烤具，专门用来烤牛、羊杂；第四件，就是竹签子，这个要请到木匠铺的人，到时用来做串烧。

    那全是眼子的铁烤网与实打实的龟背烤具全是让到时的客人自行烤肉用的，那两件烤肉用具的铜底座是通用的。而那个竹签子，是烤肉串用的，不让客人自己烤了，而是酒家里会请人专门与酒家门口和店内烤。

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    这些个开烤肉酒家要用到的器具还在打制过程中，罗维礼想着去上京道看看逛逛，毕竟他是个“大股东”，也不能万事都靠“代理”，实地勘察一事，是必须的。

    他之前听查刺涅讲，上京道那一块，有分“司”与“部”，“司”就相当与上京道外其它地方的“府”，“部”就相当与其它地方的“州”。之所以会这么叫，是因为，在上京道内，那些个城并不像西京道、东京道或是宋地内的城池建设的样子。

    上京道内草原连绵，那些个“司”与“部”都是在连绵成片、绵延不断的大草原上构建的。因这上京道幅员辽阔，故而分了五个大区块，每一区块相当于一个“省”级行政单位（按现代地理名词划分来讲），内有一司数部。

    在这上京道，特别富足的城有：阻卜大司、西念路司、乌古敌烈司、梅里急部、茶札刺部、葫古部等等。

    阻卜大司是整个上京道最核心的一座城，亦是辽帝与其未有封地的子嗣居住的地方。

    以这阻卜大司为例，它的城池构建大致是，于水草贫瘠的地方，建上市集、镇子，这些市集充满了一股子“西域风味”，可能因为是黄土铺的路、黄泥糊的房砖，就给人一种莫名的风沙感，即便是在这种水草充盈的地方，一点尘沙也没有，亦是能“扬”起一种沙尘的视觉感。市集两侧的房子全是方型的、泥砖搭建，房顶都是四四方方、平的，上有凿细渠道，雨季来时，排水也是方便。

    而除了这些市集外，都是水草肥美、适于放牧的地方。那也得分，分成水草极丰美与水草不甚肥美的两种区域。于那水草不甚肥美处，就成排成排、间隔合宜地搭建着圆圆的大帐篷。而水草丰厚处，就是放牧的地方。

    于上京道内，有些司与部内的牧民是半农半牧的，有些牧民是游牧的。于那些富裕的司或部内的牧民几乎都是半农半牧的，只有上京道最北与极西处的一些区域是游牧型的。这种牧民生产生活方式的区别直接就导致了他们居住的大帐篷的区别。半农半牧的牧民的大帐篷几乎就是固定的或是半固定的，而游牧的那些的帐篷是全可拆卸的。

    在上京道，这些大帐篷的形状是大同小异的，都是圆形的一周作“墙”，顶上为“穹顶”型，像个大伞盖一样。不过，虽说是形状大同小异、差别不大，可是，还是要分等级，像辽帝、辽皇子住的那种就极尽奢华，且特别的大，叫“皇帐”（意为皇家的帐子，不是单指皇帝住的帐子）；那些有钱的人、私财甚多的人，住的虽不及皇族的那般奢华，但是，也是相当宽敞的，叫“毡帐”；而平民们住的，较小，也较简，叫“毡包”。

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    罗维礼要去实地勘察了，反正这边的各种器具的准备工作都没还未全弄妥当，那不如去看看，当旅行亦好。之前，第一次被汤城带着

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