重生之大企业家(全) 作者:我杀破狼

    分卷阅读54

    重生之大企业家(全) 作者:我杀破狼

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    这里可以吃到正宗的满汉全席，我也只是明可还没去过。”

    接着说了大清花的历史，听得刘健十分过瘾，有些迫不及待了。

    沈阳只有大清花依然保存着地道的满族饮食化。远古的满族人狩猎野餐时，常用菁火烧陶罐煮东西吃，塞外高寒边烧边吃，逐渐形成了后来的火锅，千年的饮食化，被满族后裔传承一来，并对后来的满汉全席产生影响。满汉全席是我国一种具有浓郁民族特色的巨型宴席。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华；突出满族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃华菜系化的瑰宝。满汉全席原是官场举办宴会时满人和汉人合坐的一种全席。满汉全席上菜一般起码一零八种（南菜54道和北菜54道），分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。

    满汉全席菜点精美，礼仪讲究，形成了引人注目的独特风格。入席前，先上二对相，茶水和手碟；台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯；入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜，甜菜依次上桌。满汉全席，分为宴，均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔，择取时鲜海味，寻山珍异兽。全席计有冷荤热肴一十品，点心茶食一二十四品，计肴馔三二十品。合用全套粉彩万寿餐具，配以银器，富贵华丽，用餐环境古雅庄重。席间专请名师奏古乐伴宴，沿典雅遗风，礼仪严谨庄重，承传统美德，侍膳奉敬校宫廷之周，令客人留连忘返。盛京满汉全席是清朝晚期**成型的国宫廷厨艺。

    盛京满汉全席的筵宴理论是亮、安、定、收。亮，就是宴会的迎宾厅，摆放有特点的物品，把筵宴意义表达出来；安，即是筵宴礼仪，包括餐具、食具摆放、宾主位置；定，指本次筵宴的品位、规格等；收，是指筵席结束后的具体安排，比如皇帝赏赐嘉宾菜肴，物品等。

    围、配、镶、瓤是盛京满汉全席独有的烹饪技法。“围”是指以菜围荤，以小围大，鸡、鸭、鱼等主料制成后，外围上时令菜蔬；“配”是指成菜的原料要“成双结对”，搭配协调，一般是指两种以上主料合制而成；“镶”是指一种经过加工的原料，点缀另一种原料之；“瓤”是指各种原料加工茸、泥、丝、粒等，抹或装成形的原料托子或壳体内（如苹果壳、冬瓜盅等），使菜肴完整饱满、鲜香异常。

    厨艺上突出满族菜点的特殊风味，烧烤、火锅、涮锅是必不可少的。同时又展示了汉族的烹调特点，扒、炸、炒、熘、烧等兼备。

    刘健知道今天这顿饭要出血了，可是刘健是兴奋，那是满汉全席啊，前世只是书上或者电影提到过，想吃连机会都没有，别提钱了。刘健相信再过十年时间，没有个八十万的想都不要想，现再贵十万八万的肯定够了，只是找都找不到的机会，虽然贵点，可是钱挣了不就是花的吗。随着这段时间钱挣得越来越多，刘健已经有了享受的想法，这些钱留着干什么？所以任珊珊说贵，刘健根本不意，他现甚至对任珊珊的兴趣都降低了一些。

    任珊珊本来是打算开个玩笑，没想到刘健真要去，可下了她一跳，等到看到刘健开的进口的奥迪，所有的担心都放到了肚子里，还为自己的眼光感到自豪，看来自己真的找到了一个大老板，剩下的就看怎么讲自己推销出去了，不过任珊珊有着强烈的自信，这个男人一定会被自己迷倒的。

    第037章 在夜色中起舞

    时间：20120612

    坐大清花的包厢里,享受着帝王般的服务,这以前的刘健是不可想象的前世的刘健也是一个有名的饕餮,身为穷人的他只能从观看饮食节目来满足自己的愿望,今天他终于可以堂堂正正的具满足风味的酒店里,享受着满汉全席带来的震撼

    虽然吃的是满汉全席,可是并不是所有的菜都上,大清花经过这么多年的管理,已经培养了自己一套独特的体系,凡是吃满汉全席的客户都会留下档案,因为要想吃全满汉全席,要一个星期的时间,没有几个人有这么大的胃口和心情,后大清花就给这些客户建立了档案,可以记载你吃过了哪一席,下才来就可以上别的酒席

    吃着美味佳肴,听着各种戏曲,旁边还有穿着满清格格服饰的服务员,刘健真的有了帝王的感受

    任珊珊有些不适应,大清花这个酒店她也是听游客说的,她自然没有机会来,但是不妨碍她对这里的了解,刚才趁着上洗手间的功夫,她悄悄问过了,这么一桌酒席,要一万多,想起这个数字她就眼晕,要知道她一年的学费和生活费,加起来五千就够了,还不够一顿饭的钱,她终于知道了有钱人的生活是什么样的了

    刘健喝的是茅台,吃这么好的酒席要是没有好酒配着就是浪费,任珊珊没有喝酒,喝着先炸的果汁,坐这里一直有着做梦般的感觉

    饭后刘健要了一瓶红酒,给任珊珊倒了一杯,本来不想喝酒的任珊珊实抵挡不了红色的诱惑,轻轻的喝了几口,很快她的脸蛋就红了起来

    任珊珊端起酒杯,轻轻抿着酒杯的样子,是那么的性感,看着近咫尺地靓丽脸庞，刘健心不禁升起一丝异样感觉。

    任姗姗很快觉了刘健的一样,他的眼神是**裸的侵犯,从嘴上看到胸部,看到哪她都有一种被扒光衣服的感觉,任珊珊有些害怕,虽然早就想好了要生点什么,可是从山村里走出来的她,还有着一丝丝自尊,虽然很少这关键的时刻,又冒了出来,让任珊珊的心情有些摇摆不定

    结账的时候,刘健现比自己想像要便宜的多,一桌满汉全席,国家特级厨师的手艺,帝王般的享受才不过一万多块钱,相比前世物价飞涨时,就这么一桌没有个十万八万肯定下不来,刘健决定一定要物价飞涨前,吃全满汉全席

    出了酒店,刘健没有开车说道:"喝了酒了,不能开车,看来要附近找一家酒店休息一下了"

    任珊珊犹豫了一下道:"时间还早,不如我们去跳舞,我知道前面有一家kt,是沈阳很有名的,听说那里的环境很好"

    刘健笑笑道:"好,听你的,咱们去跳舞不过,我不大会跳,你可要教我"

    灯光昏暗，腐蚀了人地神经，黑暗，历来是人类好地遮羞布。

    刘健和任珊珊慢慢扭动舞步，刘健确实不大会跳，不是快了就是慢了，时常撞任珊珊身上，隔着薄薄的衣衫，刘健能够非常清晰地触摸到她滑腻柔嫩地肌肤，嗅着她身上淡淡的体香，刘健渐渐的就有些激动起来，任珊珊跳得渐渐慢了，散着清香的性感躯体慢慢靠刘健身上，两人似乎

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