家传私房菜 作者:歪脖铁树

    分卷阅读13

    家传私房菜 作者:歪脖铁树

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    些图书，但恐怕抽不出时间。”

    瞬间收回拿着钱的手，封靖哲从善如流地点点头，“一直有空，我可以带他去买。”

    把小孩叫来叮嘱一番，又偷偷塞了一百块钱，沈柳这才目送一大一小连带着一只狗上了车。

    现在天长了，说是晚上下班，其实跟下午差不多，太阳还老高呢，沈柳打起精神，知道这又是一个高峰期。

    没想到生意格外的好，沈柳瞧见不少熟面孔，这些中午来买过塌煎饼的下午又来了，还带上同事好友。瞧着人流量比中午还要好一些，沈柳心里高兴，手上的动作更加利落，炒菜的火候就如同本能一般行云流水，他话不多，站在小摊前等着的小姑娘却时不时看几眼。

    煎饼是当天买，当天卖完，不过夜，天还没黑，沈柳就把五十个煎饼都卖完了，便准备收拾关摊。准备的菜也用的差不多了，还剩下一些，沈柳全都装在塑料袋里，准备带回去。青菜最好也是只卖新鲜的，这样可以保证塌煎饼口感够香。

    “汪。”沈二哈从车上跳下来，摇着尾巴冲到小摊前面，狗头蹭蹭沈柳的腿。

    沈凌衫也跑过来，抱住沈柳的大腿，小包子脸上难掩兴奋，“爸，我们出去逛游乐园了，很好玩。”

    出去这么长时间果然不只是买书，沈柳摸摸小孩的头发，再摸摸沈二哈的狗头，抬头冲着封靖哲笑笑：“谢谢了，晚上来家里吃饭吧。”

    等的就是这句话，封靖哲略显矜持的点点头，动作却非常迅速地抢过塑料筐，抓着放在车上，又开着车门等着沈柳上来。

    下午的时候已经换过锁，沈柳把零钱都用塑料袋装好拎走，这才用新钥匙锁了门，大步离开。

    第一天净赚75元，而且还是在自己没有卖鸡肝，第一个小摊的中年男人一直大声嚷嚷下，有一部分人离开的情况下。沈柳有些惊喜，他还以为第一天五十个煎饼卖不出去呢，下午来的人比较多，看来回头客还是挺多的。

    回到家里，沈凌衫先进去，换了拖鞋，又跑去拿了毛巾沾湿了跑出来，帮沈二哈擦狗爪。封靖哲站在一旁看的惊奇，沈二哈竟然这么乖，让抬前爪就抬前爪，让抬后爪就抬后爪，一点也没有因为狗爪上的毛被毛巾弄湿了而不满。

    单独相处过一下午，沈凌衫对于封靖哲熟悉一些了，便爬上沙发招呼道：“叔叔，过来看电视。”

    沈二哈立刻蹿上沙发，趴好，囧囧有神地看着电视屏幕，等待看最喜欢的动物世界。

    沈柳从冰箱里拿出几个苹果洗干净了放在茶几上，转头去厨房做饭。尽管站了一天，沈柳并不觉得多累，他以前经常在厨房里一站就是一天，琢磨菜谱上的菜，有时候会尝试着改进，有时候会研究菜谱为什么这么安排食材的料理顺序。那时候耗费的精力可比卖塌煎饼多多了，沈柳也就练出来了，别看他瘦，精力和力量都有。

    今天剩下的韭菜比较多，其余的都剩下一点点，加起来也不少。沈柳想了想，转身去舀面粉。

    打开冰箱看了看，沈柳不得不承认，这个大冰箱真是什么都有，黄油、咖喱块都能找到。

    面粉直接和成面团，剩下的韭菜全部都放在不锈钢小盆里，加入调料拌匀，打两个鸡蛋，不用搅拌。面团搓成长条，切成一个个剂子，再擀薄，放韭菜馅的时候稍微跟鸡蛋拌匀，然后合上面皮，捏成一个半圆形状。

    韭菜盒味道特别，制作过程简单，沈柳几乎很快就包完所有的韭菜馅，把没用的鸡蛋放回去。起锅放油，开始炸韭菜盒。

    厨房里飘出一股极其诱人的香味，沈凌衫和沈二哈一起扭头看过去，一人一狗动作迅速，一溜小跑到厨房门口，一左一右站着看向里面。

    最后一个韭菜盒出锅，沈柳盛出来放在铺了吸油纸的盘子里，端着递给小孩，“拿去客厅先吃着，晚饭还要再等等。”

    “汪。”沈二哈尾巴摇的欢快，蹭了蹭小孩的胳膊，跟着亦步亦趋地往客厅走。刚跑到客厅，沈二哈忽然被雷劈了一样定住，接着蹿到洗手间，把他的狗盆叼出来，放在客厅茶几下面。

    “二哈你不能多吃！”沈凌衫摸了一把狗头，跑出去洗手，顺便招房东大人，“叔叔去洗手，吃韭菜盒。”

    盘子里总共摆着六个韭菜盒，成放射形状跟花瓣似的，瞧着就不是正式开饭，封靖哲咽了口口水摇摇头，“我等着开饭。”

    美食当前，沈凌衫顾不得房东了，领着沈二哈进了洗手间，作为一条狗，吃饭之前也是要擦擦狗爪的。

    厨房里，沈柳瞧着米饭蒸熟了，便打开盖子，用木铲弄松散。猪肉也已经化开冻，切成小丁，放在锅里炒至变色，再放进切碎的洋葱、胡萝卜、土豆等等翻炒，从小摊上带回来的菜都被沈柳再一次切碎，放进去了。胡萝卜因为本来是切丝，再切碎很容易就能炒软，沈柳微微眯起眼睛看了眼菜，拿了三大块咖喱放到炒锅里，继续翻炒。

    待到咖喱块完全融化，沈柳把大部分米饭都倒进去，轻轻翻炒，直到每一粒大米都散开，裹上咖喱汁。

    咖喱炒饭做好了，沈柳又去冰箱里拿了几个鸡翅膀，准备做可乐鸡翅。

    还有一样吃食，咖喱饭酥盒是沈柳自己创造的。低粉和高粉按照一定的比例混合，再加一点点盐，和成面团，放在冰箱里冷冻二十分钟，再取出来擀成面皮，中间裹上黄油，用面皮均匀的包裹住，继续放冰箱二十分钟，再拿出来擀薄，卷成卷，继续放冰箱，循环的次数越多越好，所以沈柳拿到最后做。

    最后一次从冰箱里取出来，擀成薄片，中间放上咖喱饭，折叠成一个心形，周边用叉子压上竖条花，涂上蛋液放烤箱。这样烤出来的咖喱饭酥盒外皮酥脆，内里却是地地道道的咖喱饭，卖相又极好，可以说是沈柳的得意之作。

    只是这一做，时间就有点长，以至于过来晚饭的饭点了，沈柳还没招呼客厅的人吃饭，在肚子咕咕叫着抗议无数次之后，封靖哲毅然站起来，绷着一张脸走近洗手间。【喂，是不是走错了……

    第14章 攻赖了一晚沙发

    洗手间中间有一道门，里面是马桶和浴室，外面是洗手盆，最显眼的位置上摆着一块消毒香皂。封靖哲去里面放了水，出来拧开水龙头，鬼使神差地拿起香皂，又看了一眼外面，发现小孩和房客都没出现，便拿起小孩解释过的，专属于房客的毛巾擦了擦手。

    厨房里飘出阵阵香味，封靖哲走到门口，伸脖子往里看，就看到沈柳弯着腰，臀部因为裤子紧绷而露出圆翘的轮廓，修长的大腿支撑着纤瘦的身体，神情专注，仿佛前面菜板上放着一件珍贵精细的艺术品。

    瞧着旁边摆着色香味俱全的咖喱饭，还冒着热气，原本就

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