妖行天下 作者:小斋

    第16节

    还好是什么意思呢？就是比很好差一点，比很差又强那么一丢丢。

    见阿九倍受打击，闻人楚便改了个字，“挺好。”

    “真的吗？”阿九半信半疑的拿起筷子，将青菜放入口中后却露出震惊的表情，“怎么会这样？”

    闻人楚不解道：“怎么了？”

    阿九慌张道：“我明明有放调料的啊，为什么一点味道都没有？”

    闻人楚微微皱眉，“整体口感咸淡适合，香菇跟青菜的香气也很浓郁，怎么会没有味道？”

    “是吗？”阿九跑进厨房，用手指沾了些盐放到口中，接着又把每种调料都尝试一便，好半天才面色灰暗的走出来，颓废的自语道：“为什么会这样……”

    闻人楚不解道：“发生了什么事？”

    阿九惊恐的看着他，“哥哥……我突然辨不出任何味道了。”

    闻人楚检查了下他的舌头，问：“你是不是吃了什么奇怪东西？”

    阿九茫然道：“没有啊……我这几天都跟你吃一样的饭菜。”

    “我去联系医生。”

    阿九怔怔的看着闻人楚的背影，直到他拿起电话才出声道：“哥哥……我好像想来了。”

    “什么？”

    “我昨晚在愚人客栈好奇尝了根香蕉……还以为是在梦里发生的，根现实没有什么关系……门野说过，身为掌柜永远不能吃自己做出来的光明美食，前一个掌柜就是因为犯了这条规定所以消失了……哥哥，我现在失去了味觉，是不是意味着接下来也会消失？”

    闻人楚扔下电话，三两步走到他跟前，“去愚人客栈。”

    进入客栈后，见门野正在跟吃香蕉的小猴子聊天，看到闻人楚来脸色大变，无比恭敬道：“二殿下，您怎么有空来了？”

    小猴子立刻抱着香蕉树远远跳开，闻人楚指着它道：“阿九昨天吃了那个香蕉，现在没了味觉。”

    门野一脸错愕，“天啊！”

    “那个吃自己做出来的东西会消失之类的话，是真的吗？”

    “是……是真的。”

    闻人楚眼神陡然转暗，“有什么补救方法？”

    门野不敢跟他对视，咽着口水询问阿九，“主人，您是什么时候发现自己身体异常的？”

    阿九咽咽道：“刚才，早上还好好的。”

    门野立刻为之庆幸，“那应该还不算太晚，光明美食以妖怪的体质是很难快速消化的，我再想想办法。”说罢伸手将宽袖举起来，露出细小的手臂，上面竟然纹着只蓝色猛禽。

    门野将两根手指并起，慢慢从纹身上抚过，一只蚕豆大小的双头秃鹫便从皮肤里面钻了出来。

    闻人楚警惕道：“你居然养有尸鹫？接下来想用它做什么？”

    门野连忙解释，“殿下不必担心，这只尸鹫自出生便是小人亲自伺养。它平常乖巧听话，并不会轻易伤人，只要让它进入九殿下腹内，然后将食物取出，再将肠胃清理干净，想必应该没有大碍。”

    尸鹫是妖界常见的一种怪鸟，喜食腐肉烂骨，嘴巴下面倒钩可以直接穿透尸身吸取其中骨髓，对活着的生命倒是兴趣不大。

    阿九虽然惧怕，却也知没有别的办法，张开嘴巴那那只尸鹫飞了进去。

    没过几分钟，他便觉得小腹隐隐作痛，仿佛有什么东西在啄食肠胃。

    半个小时后，喉咙突然奇痒难耐，他连连伏身咳嗽了数声，秃鹫才从中飞了出来，绕到门野耳边怪叫几声，之后重新化为纹身。

    门野如释重负道：“已经清理完毕，不会再对身体产生什么影响，只是已经失去的味觉……小人实在不清楚具体什么时候才能恢复。”

    “那便好，此次有劳了，阿九我们走。”

    阿九心中依旧忐忑不安，“哥哥，我的味觉会不会……回不来了？”

    闻人楚道：“依他的话解释，应该只是时间问题。”

    “那周五的出师宴怎么办呢？”

    “只要身体没事，其它的都不重要。”

    回到桃源后，阿九再也没有心情去准备食物，吃什么都如同嚼蜡，连基本的五味都分辨不出，还做什么厨师呢？傍晚时他只喝了些牛奶，早早睡下，希望次日可以恢复过来。

    谁知到了第二天，味觉依旧没有半点好转的迹象。

    杜诗微打电话过来询问菜单定下了没有，阿九便将菜名报一遍，她在提出了一些修改建议后，道：“这些菜都没有什么特别的，展示的也都是基本功。请贴我已经发去了，你还有没有什么问题？”

    阿九有苦说不出，硬着头皮道：“没有。”

    嘴上这么说，挂上电话后他却对着菜单犯起了难，“我对师父撒了谎，接下来又不知道该怎办。万一出师宴那天搞砸了，肯定会被大家笑话很久，哥哥……”

    闻人楚道：“目前你只有两条路，一是跟杜诗微坦白，出师宴改期到你恢复味觉之后。二是你对自己有信心，保证好烹饪的每个环节不出错，做出来的东西就不会差太多。”

    “请贴发出去就没办法改期，看来我只能相信自己了。”

    阿九坐着郁闷了会儿，很快打起精神，“我要在今天把所有的菜式都预先做一遍！如果有问题的话，哥哥一定要帮我提出来啊。”

    虽然闻人楚不是职业美食家，品味却也不差，再加上身为妖怪，本身味觉就比人类敏锐得多，提出来的建议也十分实用。

    也是在经历过这件事，他才发现阿九在烹饪方面的天赋。不管自己提出什么样的问题，他都能迅速改善，做出来的食物也逐渐趋于完美。

    听从了闻人楚的建议后，阿九将冷菜的侧重点由味觉改为视觉，尤其是冷拼方面。

    刀工一向是他的专长，而且也不会因为丢失味觉而受到任何影响，所以在色彩、层次及雕工上，阿九力争精益求益，希望能在这方面多博取些满意度。

    周五很快到来，阿九在前一晚将食材清单列给月满楼去准备。

    出发之前，他对闻人楚道：“哥哥，我应该会成功的，对吧？”

    闻人楚道：“尽人事，听天命。成功后回来别忘了支付报酬。”

    “哥哥真小气。”

    “小气？”闻人楚微微扬眉，“我这几天整整帮你试吃了两百多道菜，现在看什么都没食欲。”

    阿九将红绳拴着的髡顿塞入背包，牵着祸斗道：“我这次要是成功了，就把身上所有的钱给你也愿意……我要走啦，哥哥再见。”

    闻人楚让许楠送他过去，路上许楠好奇问了很多，末了感慨道：“没想到当厨师比我做助理的规矩还要多！”

    月满楼其实不大，饭菜也算不上好，只是环境清雅而出名，而且营业方式也与别处不同。

    在风满楼吃饭，更多的人是自带食材，厨师只负责帮其烹饪。也有时会被全部包场，一切都凭客人的意思。

    这次杜诗微依旧出手阔绰，包下了整个月满楼。

    阿九到时，店里只有几个服务生，大厨都被放了假休息，大厨房里除了食材外显得空荡荡的。

    他洗净了手，换上厨师服后开始备料。

    中午时，他只艰难的啃了个干面包，反正失去了味觉，吃什么都一样。

    差不多到傍晚六点钟时，客人陆续到齐，阿九偷偷去前厅扫了两眼，见到几张熟悉的面孔。

    譬如粥情孔思铺带着徒弟的刘俊文师傅，号称焦不离孟的官方仲裁包凡国、昌华两人，最让他意想不到的是，竟然连蔡师傅都来了！陈浩东站在他身边，低眉睡眼完全没有往日的嚣张。

    已经有整整大半年都没有见到过蔡师傅了呢，他看起来还是老样子，瘦而且严肃，就连跟人寒喧都不带什么笑容。

    正当阿九发呆时，杜诗微走过来揽住他肩膀，捏着他紧绷的肌肉道：“放松放松，别紧张。”

    阿九深呼吸，“师父，可以开始了么？”

    杜诗微看着表道：“去厨房准备吧，五分钟后开始上菜。”

    因为出师宴跟寻常宴会不同，主要为考量烹饪技工，而应邀而来的前辈们，也只是浅尝则止，所以无须尊守一般的上菜顺序。

    冷拼是白天准备好的，所以率先上桌，分别为：兰花飞龙、荷塘小境、蝶恋花、凤戏牡丹、马到成功、孔雀开屏、七色彩虹、珊瑚牛肉、桃红柳绿、前程似锦。里面有两道菜名是杜诗微取的，其余全部出自闻人楚之手，因为名字十分好听，阿九自己也很喜欢。

    四道汤分别为珍珠玛瑙翡翠汤，主料是排骨、豆腐、青菜和蕃茄，汤色玉白，味道清淡。

    海鲜酸汤则是取鸡上汤、鲜虾仁、鱿鱼、蚬肉、鹅掌清炖而成，汤红肉艳，甜中带酸，汤味鲜而浓，极易博得食客好感。

    罗汉果莲藕甜汤则是夏季消脂圣品，甘甜可口不说，且清热利嗓，用来配合最后一道胡辣冬笋汤则是再合适不过。

    五道素热菜分别是：香菇青菜做的金钱满地，疏菜豆腐清蒸而成的玉兰珍珠，韭菜鹌鹑蛋摆成的百鸟回巢、金色太阳果盛装的秋色满园，凉粉和彩椒烹制的踏雪寻梅。

    五道荤菜则以步步高升开始，接下来是碧海黄沙、翡翠虾仁、珍珠鳜鱼、贵妃鸡翅，最后附赠一道香橙西瓜水果拼盘。

    阿九忙碌的满头大汗，已经没有闲心去揣测前厅那些前辈会如何评价，满脑浮现都是闻人楚的那句‘尽人事听天命’。只要自己去尽心尽力做好每个环节，就算不成功……也是可以原谅的吧？

    将所有菜都送出去后，阿九靠在厨房的门上，大脑一片空白。

    “先生，”一个好听的女声叫醒他，“杜小姐请你换过衣服后到前面去。”

    阿九换了自己的衣服，走出大厅后所有人都安静下来，在场五十多个人都把目光聚了过来，刺眼的闪光灯在他头顶响个不同。

    杜诗微笑道：“感谢诸位能在今天抽空前来参加小徒的出师宴，阿九资历浅薄，以后还望各位多指点提携。”阿九跟着深深鞠躬道：“谢谢各位前辈今天肯来，我以后一定努力做个好厨师。”

    一抬头，竟然看到了熟悉的蔡师傅，阿九不知所措，熟悉的称谓便脱口而出，“师父……”

    蔡师傅拍了拍他的肩膀，“你今天表现的比我预想的更出色，杜诗微是个好师父。”

    听到他的赞扬后，阿九心才落了地，眼框禁不住红起来，“谢谢师父。”

    身后杜诗微突然提高声音道：“抱歉各位，今天本人借小徒出师宴，还有一件事情顺便宣布。”

    阿九困惑的转过身，杜诗微却不再看他，眼神平静道：“自今日起，本人洗手退出烹饪界，以后凡有相关事宜，请无需再支会我。”

    此言一出，全场哗然，阿九连做梦也想不到竟然会有这样一幕。

    杜诗微抬手示意大家安静，“今日在场的都算是我的师父、老朋友，多年来承蒙诸位抬爱鼓励，没有你们，便没有今天的杜诗微。至于为什么退出，大家也无需做过多猜测，只是因为本人太累了，所以想去国外休息旅行而已。”

    听她这么说，大家也不好再劝留，纷纷表示可惜，烹饪界损失一位大师云云。

    自从她说要退出，阿九便咬着唇一语不发，泪珠在眼眶中打转。

    不能哭，当着这么多人的面，不仅自己丢脸，还会给师父丢脸。

    可是说什么太累了之类的理由……她才三十多岁不是吗？而且从给自己的资料中，分明可以看出对烹饪的热爱，到底发生了什么事？为什么偏偏要选择自己出师这天退出呢？还是说因为要提前退出才强迫自己出师？

    有记者走上前，客气道：“杜小姐，我能问您几个问题吗？”

    杜诗微婉言拒绝，“抱歉，我今天有点累，而且也不希望各位在这里浪费太多时间。”

    蔡师傅沉默着拍了拍阿九的肩膀，带着陈浩东就此离开。

    包凡国、昌华还有几个长辈也都过来跟杜诗微一一拥抱，准备起身告辞时，粥情孔思铺的刘师傅突然出声道：“不好意思，杜师傅，我突然想起一件事来。”

    杜诗微眼中带着阿九从未见到过的疲惫，“请问什么事？”

    “不知道杜师傅还记不记得，三年前的全国烹饪大赛，您现在还欠我一次比试。”

    全国烹饪大赛？杜诗微怔了下，很快回想起来。

    的确如此，三年前，她曾经在全国烹饪大赛中担任评委。

    刘俊文的一个徒弟当时也有参加，后来却因为食材作弊被取消了比赛资格。但是由于当时赛制规定存在漏洞，并没有明确说明此行为属于违规，但是杜诗微却认为其有违专业厨师之道，所以强行其将勒令退出。

    事发后，刘俊文便替徒弟来讨公道，杜诗微当时忙碌比赛，便许诺他日后比试。

    没想到，事隔三年的后的今天，居然才被他提出来。

    刘俊文笑着说：“今天的确太晚了，如果杜师傅日后方便，请告知在下一声。”

    “等等！”杜诗微叫住他，低头揉着手腕道：“现在吧，过了今天，我就再没有厨师的身份了。”

    看热闹心理人人有之，本来已经走出去的现在全都都转了回来，记者也是一脸兴奋，“玉都粥王刘俊文对阵美女厨师杜诗微，实在真是不枉此行啊！”

    有包凡国、昌华两个官方仲裁在，自然不用担心会出现不公平的结果。阿九虽然对杜诗微信心十足，心头始终萦绕着一股不详。

    抽签菜式为火爆腰花，比试时间为十分钟。这道菜其实很简单，是厨师的基本菜之一。主要动作靠掂勺，以大火热油爆炒，对腕力的要求非常高。

    身为女人本身就在这方面吃了亏，不过杜诗微有这么多年掌厨经验，想必不会输给常人。

    两人动作基本保持一致，取腰花洗净，剞荔枝花刀。

    油温热至七成熟，放入腰花火速爆好。随即放入葱、姜、蒜及切好的泡椒，炒出香味后加入调好的芡汁，大红收至粘稠红亮。

    杜诗微额头渗出细汗，绷着脸没有丝毫笑意，阿九站在厨房门口，几次都为她掂勺的动作捏了把冷汗。

    眼看着就要收尾装盘，阿九才禁不住轻轻舒了口气，谁不想在竟然在此时听到哐啷一声巨响，杜诗微手中的炒锅竟然跟盘子一起掉了下来。

    “师父小心！”阿九连忙上前将杜诗微拉开，帮她检查手脚，“有没有烫到哪里？”

    见杜诗微一脸铁青色，嚅嗫道：“师父……”

    时间已过去了八分钟，就算现在重做已经然来不及了。

    沉默了会儿，杜诗微却突然莞尔一笑，“算了，输就输了，没什么大不了的。”

    “嗯，”阿九第一次痛恨起自己笨嘴笨舌，想不出安慰她的话来，“我，我也输过，把五味联盟卡都输了两个角。”

    对厨师来说，输和赢本来就是平常之事，试问又有谁能保持长胜不衰呢？就算是出道将近二十年的杜诗微，被称为烹饪界神话的美女厨师，也终于在成功退隐前输了一次。

    杜诗微笑道：“不怕，你还年轻，慢慢来。”

    而自己呢？已经不年轻了，以厨师身份做菜也是最后一次……

    没有能在今天画上一个完美句号，或许会成为一辈子的遗憾吧？真是可惜。

    不过输便是输了，无论是输给别人还是自己，都不再具有任何意义。

    阿九走出厨房后，听到外面有人压着声音笑道：“女人就是女人，在家洗锅做个家常菜也就算了，却偏偏硬撑着做厨师，还拿那么多不可思议的奖项。依我说，不光娱乐圈，咱们烹饪界潜规则也肯定不少……”

    他错愕的抬起头，看清那张当着众人面喋喋不休的脸。

    这张脸，这个人，他认得。

    正是曾经跟自己比试煮粥输了的李传运，刘俊文的徒弟。

    而杜诗微，此刻就安静的站在阿九的身后，还轻轻拍着他的肩膀。

    刘俊文从后面走过来，同阿九擦肩而过，带着胜利、宠溺的微笑道：“传运，不要在公共场合胡说八道。”

    长这么大，阿九第一次发现原来笑脸也是可以让人如此讨厌！

    他从来都不知道，那种被称为愤怒的情绪竟然几乎可以使人身体都要燃烧起来！

    杜诗微察觉到他的肩膀剧烈起伏，反过来轻声安慰他道：“没关系，由他们说去好了。”

    她竭力装的坦率镇定，声音中却透着再明显不过的颤音。

    此时的她，褪去了美女厨师的光环后，只是一个被流言诋毁却无力反抗的女人，一个需要被人保护安慰的女人……可是自己，什么都不做不了。

    不知不觉间，眼泪顺着脸颊滑下来，不小心渗到嘴里，苦而咸涩，原来味觉已经在悄无声息中恢复了。

    可这又有什么用？他连师父都保护不了！

    三年的愤恨，似乎都在今天讨回了公道，刘俊文觉得十分满足，开心。

    走到杜诗微跟前时，他刻意放慢了脚步，而且带着一惯的笑容，因为他知道此刻的表情会让对方更痛苦。

    这就是报复，不动声色的厨师战争。

    什么意外，什么作弊，只有胜利的光环，才能博取人们的赞叹目光。

    而那些顽固守着所谓厨师之道的家伙，就像旁边的这个女人，二十年声望和胜利通通犹如浮光掠影，一次失败后就除了嘲讽之外什么都不会剩。

    微笑。

    就在他快要走出房间的时候，一个清亮稚气的声音响了起来，“请稍等！”

    所有人都停下脚步，转过脸去看那个站在杜诗微前身的清秀少年。

    “杜氏刀门第十六代传人，杜诗微徒弟阿九，向粥情孔思铺刘俊文师傅发出挑战！”

    刘俊文的笑容僵在脸上，“孩子，你这是……”

    “杜氏刀门第十六代传人，杜诗微徒弟阿九，向粥情孔思铺刘师傅发出第二次挑战！”

    刘俊文微微皱眉，“你对我而言只是个晚辈……”

    阿九扬起嘴角，“已经不是了，您忘了刚才已经吃过我的出师宴。”

    出了师，便可自立门派，也就是说两人现在江湖辈份是平等的。

    杜诗微也一脸动容，“阿九，你……”

    “就算出了师，你也永远都是我师父。”阿九握住她颤抖的手指，希望能借此传递给她一些力量，“杜氏刀门第十六代传人，杜诗微徒弟阿九，向粥情孔思铺刘师傅发出第三次挑战！”

    所有人都怔住，兴致高昂的看着眼前戏剧化的一幕。

    已经第三次宣战了！刘俊文，你今天究竟接不接战？敢不敢接战？！

    41　　亲兄弟明算账，意外绑架！

    顶着众人雀跃期待的目光,刘俊文鬓角竟然不知不觉惨出汗珠来。

    他无论如何都想不到,竟然会被曾在自己店里暂住的傻小子逼到这种地步。

    依他的名声和资历，如果赢了自然算是理所当然的事。可是如果当着众人面输给一个刚出师的小鬼……传出去怕会要成为行内笑柄了吧？虽然他并不相信自己会输,却也承受不起超出预期结果的万分之一。

    方才的出师宴上，几乎所有的前辈全都被阿九刀工所折服,刘俊文也亲自品尝了珍珠鳜鱼和秋色满园……的确是近乎完美的烹饪作品,当时他就有种自己果真已经老了的感慨。

    现在……到底该不该接战？如果拒绝的话，应该用什么妥善的理由才好？

    李传运看出师父的为难，小声提议道：“师父，要不要我来应战？”

    虽然隔了一段距离,对话却未能逃过阿九敏锐的耳朵，他眼睛微微睁大,固执的刚才话语再重复一遍，刻意把对方的名字给点了出来，“杜氏刀门第十六代传人，杜诗微徒弟阿九，向粥情孔思铺刘俊文师傅发出第四次……”

    “没问题，”刘俊文显露出前辈的从容大度，“少年人就是要多从比试中吸取经验，才能够更上一层楼。”

    阿九这才松了口气，走到包凡国跟昌华跟前，语气真诚的邀请道：“不知道能否再麻烦两位师傅帮我做一次仲裁？”

    包凡国、昌华两人对视一笑，异口同声道：“荣幸之至。”

    除去已经离开的蔡师傅，在场宾客一个不少的全都折了回来。

    刘俊文虽然有‘粥王’美称，早年却是以精通十二大菜系而闻名玉都，所以在烹饪方面并不会存在有偏颇一方之说。

    包凡国、昌华两人感情似乎非常要好，低头议论片刻后道：“我们已经商议完毕，最终命题确认为豆腐，不限食材与加工方法，时间为30分钟，不知道两位有无异议？”

    豆腐又被称为植物肉，本身恬淡无味，但是不管以什么菜辅佐之都能做出奇妙的味道，是极受厨师跟食客欢迎的食物。

    见两人都表示赞同，包凡国便带着刘师傅走向东厨房，而昌华则领着阿九去西厨房，这么做是为了防止有人偷窃对方创意。两个厨房由走廊相连接，食材仓库是通用的。

    阿九本来想做一体的肉酱豆腐，可是在选完猪肉后却发现仓库只剩下一种豆腐，而且中间嫩处都被刨取走，仅剩下偏硬的边角部分。好的厨师便是要懂得因地制宜，合理利用手头食材，所以他临时改变了主意，决定要做一道豆腐金箱。

    所谓豆腐金箱还有一道名字，叫开箱取宝，是取老豆腐油炸至四面金黄，在切口处掏出内里，塞入调制好的肉馅，最后将盖子合好上笼蒸熟，最后将汤汁浇在箱子顶部。吃的时候打开盖子即可食用里面的肉馅，精巧别致，颇有趣味。

    美味虽然可口，对烹饪者的要求却十分严苛。先说炸豆腐，油温至八成熟后下豆腐，炸太轻色彩浅淡且易破碎，太老则后期严重影响口感。开箱工序至关重要，尺度掌握不好宝箱容易破碎，功力不够则无法将馅料填充完满，上笼蒸后宝箱则会塌掉。

    阿九只犹豫了几十秒，便已经决定调整菜式，把剩下来的豆腐全都放入盘中，之后又去挑了虾仁、海米、木耳等食材。

    在做这些事情的时候，他方才微起波澜的心绪逐渐神奇的平稳了下来。

    杜诗微说过的话，他一直清楚记得。

    “一个好厨师，不应该把自己的情绪强加给食物。烹饪意义就在于令轻松享受美食，而不是以此去揣测厨师的愤怒、高兴、心情好坏与否。”

    “在厨房里，厨师就是最伟大的魔法师，让所有的食物都呈现出本身的极致，然后将它们完美协调的综合到一起创造出最佳的味道！”

    “在这个世界上，得罪谁都不要得罪厨师。菜刀用的好，不但可以切菜，还可以杀人……饭菜烧的好，可以让人心甘情愿死在美食中，让他肥死！”

    “我的徒弟，怎么可以随便说做不到呢？”

    ……

    “相信自己，我一定可以做得到。”阿九深郑重的提起刀向豆腐切去，天真无邪的脸上此时洋溢出一种超越年龄的成熟与稳重。

    半个小时后，阿九端着盘子走出厨师，刘俊文已经携带作品等候多时了。

    阿九打量了四周，却并没有找到杜诗微的身影，她人呢？已经……走了吗？还是不相信自己会赢？

    刘俊文做的是蟹黄豆腐，白豆腐黄蟹肉，配上绿油油的葱花，光用看就能让人食欲大开。

    十拿九稳重的菜式，就连初学者都能做出不错的味道，更何况是成名多年的烹饪大师呢？

    包凡国在品尝了蟹黄豆腐后，对其赞不绝口，“果然是刘师傅，完全吃不出来分毫豆腥气，蛋黄完全可以跟蟹黄的鲜香媲美，足以以假乱真，佩服。”

    昌华不置可否，表情平淡的拿起勺子，吃过后微微点头，“很不错。”

    见阿九心不在焉的样子，包凡国便主动揭了阿九菜上的盖子，讶然道：“这是什么？”

    只见盘子里摆着十六颗形状饱满的圆丸子，金□人，香气扑鼻。

    不待阿九回应，他便拿起筷子碰了碰，奇道：“居然真是豆腐做出来的，我以前只在书里看到过，有道菜叫二十四桥明月夜，是用豆腐球镶嵌在火腿里蒸出来的，这个莫非就是？”

    阿九回过神来，“不好意思，这个菜……是我从开箱取宝中想出来的，名字叫做藏宝。”

    这下不止包凡国，连一旁的人都好奇的围了过来，“藏的什么宝？莫非里面还有乾坤？”

    包凡国挟起一个来看，在表面并没有找到一丝裂缝，放入口中后，却被充满韧性的豆腐球惊道：“好q……里面果然有东西……最后这个是……蛋黄？不对……还是豆腐！昌华，你快点尝一尝，这个菜太有趣了！”

    昌华含着豆腐球不说话，咀嚼了几下后眼中透出一丝惊讶，“你用豆腐削成球，中间掏空后塞入肉馅，然后用蛋清将切口封住入油去炸……可是，肉馅中的豆腐球是怎么放进去的？”

    这竟然是一道豆腐球裹豆腐球的烹饪！外层豆腐被油炸过，所以十分筋道，肉馅被蒸熟后，香气又渗入最里面的嫩豆腐之中，所以吃起来口感十分丰富。

    再加上人类味蕾的独特分布方式，舌尖首先触到香甜的汤汁，而两侧则品味着馅料的咸鲜，再加上两种豆腐带来的不种口感，似乎整个口腔都在经历着一场前所未有味觉盛宴洗礼！

    阿九道：“最里面的，不是纯粹的豆腐，而是豆腐打碎了之后和蛋黄搅拦，然后灌入填充好肉馅的豆腐球中。”

    昌华问：“你中途失手了几次？”

    阿九想了想，道：“大概五六次。”

    只有不到40的失误率么？如果是自己来做的话……至少会在50甚至更高吧？包凡国点了点头，偷偷在桌子下冲阿九竖了个拇指。

    有几个性子急的忍耐不住，已经抢先把剩下的藏宝分食完毕，而刘俊文的蟹黄豆腐，依旧完整的摆放在一旁。

    昌华起身道：“刘师傅，您的每个环节都很完美，包括豆腐异味的处理，但是……您不该选择这道菜。”

    这就好比体操比赛，一个人选择a组的最低难度，全部圆满完成得到10分也比不过选择g组的最高难度平均9分。

    这并不是普通的食客在试吃，而是两个拥有厨师身份的烹饪比试，所以创意、外观、味道及难度都在考量范围内，菜式越简单，发挥便越稳定，将出错率降到了最低的同时，也局限了自己发挥的可能性。

    胜利从来不应该指望对手出错失误，而是靠自己去努力争取做到更好。所以从比赛一开始决定菜式起，刘俊文就输了。

    认识刘俊文都知道，从容淡定的微笑一直是他的招牌，可如今在他脸上却已经看不到了。

    明明赢得了比赛，阿九却无论如何都高兴不起来，因为他最想表演给的那个人不在场。

    师父她到底去了什么地方？回家了吗？还是心灰意冷……

    一只纤长的手搭上他肩膀，熟悉的声音调侃道：“怎么？赢了比试都不能让你开心起来么？”

    阿九猛然抬起头，“师父！”

    杜诗微提着手中购物袋在他脸前晃了下，道：“我去买庆祝胜利要用的东西。”

    阿九眼中情不自禁溢出泪花，“原来师父没有走啊，真好。”

    杜诗微不解道：“为什么要走？”待看到小徒弟眼中泪花后微微一怔，随即给了他一个大大的拥抱，“恭喜你，阿九。”

    这一刻，整个月满楼似乎只剩下他们师傅两个，旁人再也没有插话的余地。

    刘俊文面色灰暗暗的看着那盘蟹黄豆腐，仿佛瞬间苍老了十岁。

    果真是上了年纪的缘故吧？再也没有了年轻时那种敢拼敢闯的勇气去冒险，所以就这样轻而易举的输给了自己，一败涂地。

    什么粥王，什么烹饪大师……从此谁还会再记得？以后再提起刘俊文三个字，听者大概都会露出古怪笑意吧？

    “师父……，您没事儿吧？”李传运在一旁青着脸，试图上前扶他，却被刘俊文重重推开。

    明明已经到了落幕时候，为什么周围还有这么多观众？他们还嫌自己不够狼狈吗？

    最后的自尊使刘俊文努力把背挺直，准备抬起脚步时，那个清脆响亮的少年声音却又响了起来，“请留步！”

    刘俊文转过身，才发现这话不是对自己说，而是李传运，跟在自己身边十二年尚未出师独立的徒弟。

    少年眼睛明亮且富有朝气，清秀长相是很容易讨好所有男女老少的类型，他走到李传运跟前，站定，一脸平静道：“你还没有跟我师父道歉。”

    包凡国跟昌华立刻咬耳朵，“这是怎么回事？”“我也不清楚。”“大概是说了什么不好听的话吧。”“应该是。”

    众人前像是被强行剥光了衣服似的难堪，李传运微微握起拳，窘迫的看向刘俊文求助。

    然而刘俊文却没有像往常一样给他半点建议，而是垂着眉眼若有所思。

    李传运横下心，抵死否认，“道什么歉？我为什么要道歉？”

    少年不可思议的睁大眼睛，神情认真道：“我可以容忍你在比试时作弊，但是……绝不能你侮辱我师傅！作为一个厨师，不能在烹饪上进行客观的评价，而是散布一些毫无根据的流言，对人进行恶语中伤，之后还要矢口否认……你这样的人，根本不配从事这行，会玷污了这身洁白衣裳！”

    人群哗然，李传运被他的看慷慨陈词震的说不出一句话来，更不敢对视他理直气壮的双眼。

    事情发展到这种地步，似乎不适合再围观下去了……做人要厚道。

    于是昌华拎起包凡国，“天太晚，该回家了。”

    “等等……我还重要的事情没有做。”

    “改日再说。”

    “……好吧。”

    两人脚步声逐渐远去，其他人也自觉散去。

    杜诗微揽住阿九肩膀，“走，师父请你去喝酒。”

    “啊，我不会喝……”

    “男人怎么能不会会喝酒？哈，放心好了，只是低度的罐装啤酒而已。我知道有个地方，很适合边喝酒边看星星。”

    “真的吗？我最喜欢看星星了！”

    “小鬼不要露出这么可爱的表情，真想把你装口袋里打包带走……”

    待所有人都走了后，李传运走到刘俊文身边，“师父，咱们也走吧，这里要关店了。”

    刘俊文点点头，缓缓走出几步后道：“传运，你也出师吧。”

    李传运大惊失色，“师父！”

    “我一直觉得你悟性差，脑子虽然聪明但是从来不用在正经事上，所以一直把你带在身边，这么多年……成了习惯，便不想再你离开。可出了今天的事，你再跟着我不会有什么出息了，早早出师，另觅前途吧！”

    “师父，我……”

    刘俊文抬手制止他，语气淡然道：“不用管我，你先走吧，我想一个人静静。”

    李传运沉默了会儿，犹豫道：“那，师父，我先走了啊，您有事跟我打电话。”他脚步很乱，似乎带着些迫不及待的匆忙。

    虽然是自己让他走的，可终归到底还是控制不住失望。果然是人走茶凉墙倒众人推吗？可为什么杜诗微在跌倒后，会有人将他扶起来而自己则轮落的孤独一个人呢？

    “先生请留步！”一个嗓音甜美的女声叫住他。

    刘俊文以为对方认错了人，怔会儿才发现对方居然当真是在跟自己说话。

    年轻的女孩走过来，很妩媚的对着他娇笑，“是刘俊文师傅吧？您好，虽然时间有点晚，可是……能不能麻烦跟我走一趟？”

    如果是在十年前，他会高兴自己有场艳遇，可是现在的年纪……怎么想都觉得不对，刘俊文狐疑的看着他，“抱歉，我想咱们并不认识。”

    女孩从胸前抽出一张卡片，晃了晃道：“这个，您想必应该认识吧？”

    刘俊文惊讶，“你是……”

    “没错，”女孩子亲昵的上前揽住他，就像是娴熟的情侣一样自然，将柔软诱人的半边胸脯贴在他身上，“我们走吧。”

    空旷的广场上，杜诗微脱了高跟鞋，率性的像个孩子一样，“喂，小鬼，你今天……还真把我吓了一大跳啊。还以为你是不会有脾气的呢，原来板起脸来，还挺会教训人的。”

    阿九头发被她揉得乱七八糟，只懂得傻呵呵笑。

    杜诗微坐下来，道：“有没有什么话想要问我的？”

    阿九盘脚抱着啤酒罐，笑容渐渐淡了去，轻声道：“师父为什么要退出烹饪界呢？”

    “因为我厌恶了整天活在油烟里，女人嘛，就应该打扮得漂漂亮亮干干净净的。我还没有嫁人呢，到时候被熏成了黄脸婆可怎么办？”

    “师父骗人。”阿九试探着握住她的右手，“师父的手……是受伤了吗？”

    “哈，居然没有瞒过你。”杜诗微一脸无所谓的抽回手，喝着啤酒道：“以后这只手用来吃饭做事都没问题，但是不能再拿厨具了。”

    果然是跟自己想的一样么？阿九心一惊，“是怎么造成的？”

    杜诗微却没有回答，而是微偏着头问：“你先回答我一个问题，对厨师来说，做人跟做菜哪个更重要？”

    阿九毫不犹豫道：“当然做人。”

    看着满天星斗，杜诗微露出美丽的笑容，“这就是我的答案，自懂事起，进入一流的烹饪界就是我的梦想，为此我放弃了很多东西，友情、爱情甚至是亲情，从来没有犹豫过，也没有后悔过。但是现在，我不想再继续放弃了。我现在已经三十五岁，生活里除了烹饪什么都不剩，没有朋友没有爱人……我现在很空虚你懂么？需要去用别的东西去充实自己，这就是为什么我要洗手退出的原因。”

    这些话阿九似乎懂，又似乎不懂，他沉默了很久，才道：“那师父以后做什么呢？会继续留在玉都么？”

    杜诗微把罐子准确无比的掷到垃圾桶里，“接下来准备去环游世界！这是我接下来几年的目标，也是我想要过的生活。”

    “嗯，”阿九翘起嘴角，脸颊梨涡若隐若现，“不管做什么，只要师父快乐就好。”

    杜诗微眯了眯眼，看到广场角落停着辆车，有个高大的男人正站在一旁安静的抽着烟。

    身影好像很熟悉啊！杜诗微热情的朝对方挥了挥手，大声道：“喂，那边的小子给我过来！”

    阿九被她的声音吓到，顺着视线看过去，立刻兴奋起来，“唉呀，是哥哥！”

    闻人楚掐了烟走过来，杜诗微皱眉道：“神出鬼没的，什么时候跟过来的？”

    “从你们出月满楼的时候。”闻人楚回答完，把阿九手里的啤酒罐拿过来，教训道：“小孩子不要喝酒。”

    阿九扁嘴，脸颊红红道：“师父说我今天可以喝酒的。”

    在杜诗微的注视下，闻人楚只好把啤酒送还给他。

    一大一小像打了胜仗一样，很开心很嚣张的碰了碰，“cheers！”

    闻人楚有些无语，“现在已经凌晨一点钟了，你们准备喝到什么时候？”

    杜诗微笑眯眯道：“唉呀，你这小子不是一直冷的像冰块一样吗？现在怎么变成管家婆了啊。”

    阿九懵懂看着师父，不知死活的学话道：“管家婆。”

    真是够了，他为什么大半夜不睡觉要呆在这种地方受人奚落？就在闻人楚打算离开的时候，身后女人又很邪恶道：“等下我们还要去牛郎店哦。”

    闻人楚败下阵来，带着讽刺转身唤她，“杜老师。”

    “好有罪恶感的称呼……，”女人抱着头，半真半假的自语道。

    阿九晃晃悠悠的站起身，“哥哥，我头，头晕，天上的星星在转，在球也在转，唉呀……我感觉自己快要被它甩下去了，你要拉紧我……”

    杜诗微颤微微的站起身，道：“我也晕。”

    闻人楚一边拎一个，咬牙切齿道：“喝啤酒都会醉……”

    上车后，先是送杜诗微回家，之后带着阿九回桃源。

    路上阿九趴在他怀里，像只猫一样不停的哼哼两声。

    “哥哥。”

    “嗯？”

    “管家婆。”

    “……”闻人楚伸手轻轻捏了捏他的脸，这小子是仗着自己不敢教训他么？

    阿九在脸上抓了两下，又无意识的叫，“哥哥。”

    这下闻人楚懒得理会他了，将醉猫放在沙发上准备自己进房间睡觉，却听阿九咋巴了两下嘴，“亲亲。”

    这小孩做的什么怪梦啊？闻人楚本来要离开的脚步却又停了下来，坐下来将他头放到自己腿上，替他揉了揉潮湿的额头。

    阿九鼓起脸，“亲亲。”

    第16节

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