厨娘来啦 作者:容自若

    318 佛跳墙

    “当然，有这么好的机会，当然要去证明一下自己，更何况我等这一刻。已经等了……”温柔情绪激动，一提到京城，一提到入宫，她疮百孔的心就忍不住的颤抖，可是话一出口却又下意识的收了回来。

    她自死亡而来，她为死亡而生！不管重生带给她多少的惊喜，在她的心中唯有一个执着的念头，那就是——进宫，找出前世的真相！

    可是现在，她不能说，任越身份玄妙未知，蔡米厨艺再高，虽不计较他的身世，可终究也是个与前世的轨迹不想干的人！温柔不想贸然行事，更不想把无辜的人拖进这原本就是一滩浑水的泥沼中。

    “你等了好久是吗？说你是个厨痴，你还真是个痴！那么多人为了逃离那个牢笼，想尽了一切办法，你却削尖了脑袋拼命的往里挤！就算参加了选拔，入了宫又能怎样？给皇上做膳食就是那么一件好差事吗？我以为你和旁人不一样，没想到你也是一样的爱慕虚荣，甚至比他们更甚！当心，皇上可不是一般的食客，一勺不满意，那是会掉脑袋的！”任越的声音虽不是很大，但语气中却透着浓浓的怒意。

    他生于将军世家，从小看遍了宫中冷暖、人情世故，虽是几经随天缘道人清修，可终究还是会回来生活在那些虚伪与做作之中。

    所以，他酷爱一袭白衣；

    所以，他自由不羁，只愿与籍、诗句为伴，寄情山水，志存高远。

    举世皆浊我独清，世人皆醉我独醒。

    他考童声试，只不过是为了去鄙视出题人的智商；

    于是，他以廪生自居。

    他因游历山水误了殿试，自然也是他无双公子的性情所致。

    不然。当所有人都扼腕叹息直呼可惜之时，他不过淡然一笑，一杯水酒入口，轻声道：“无妨。再考就是。”

    大周众学子的才情汇聚一起，尚不足以任越醉酒时的一句玩笑话，更何况任越从未吃醉过，他的酒量和他的心胸一样，只在山高水长，只在苍茫天地。

    哦，对了，只有一次是真的醉了，那是和盛尧山有关，旧事而已。此处不提。

    以任越的才华，大周文武状元即便都去参考，也都会收入囊中。

    只不过，那武魁盛尧山夺了，任越便不想再提此人。

    文状元嘛。起来挺有趣的，说参考殿试的都是大周的凤毛麟角，任越好奇，大周的夫子们都会教出什么样迂腐的徒弟，纵然读了圣贤之，一旦身入官门，都是一样的花天酒地、私相授受。

    “去考考吧。多少你也是我松涛的徒弟。”原本这次任越也是不放在心上的，却禁不住松涛先生的一番语重心长。

    “老师……”任越迟疑。

    “你去考，高中状元之后，若是你不愿为官，老夫豁出老脸，力保你悠然山水间。”松涛先生承诺。

    “老师怎知任越定会高中状元？”任越好奇。

    “因为你是我松涛的徒弟！”松涛先生正色道。

    这是当初的师徒之约。其实，还有一事，不仅任越不知，所有人都不会知道的。

    而今，面前这个不知天高地厚的丫头。居然也想去趟宫中那淌浑水！任越想想就觉得好笑，他笑世人痴狂，他笑温柔天真到无知。

    “我一定会进宫当上御厨的！还请任公子别忘了您当初的承诺！”温柔不气不恼，只是淡定自若的站在任越的面前，一字一句道。

    那眼神干净清澈，不带一丝的陈杂；

    那眼神倔强执着，分明的写着不达目的誓不回头；

    秀气的鼻子，微薄的嘴唇，还有那柔和且消瘦的面容。

    一个十三岁的姑娘，说出这番话时，即便无羁于世的任越看了也还是生生被怔住了。

    任越只觉得，面前这个叫温柔的姑娘，她的一切都是那么的熟悉，熟悉的就在嘴边，却又一点也想不起来。

    “呵呵，柔丫头有此等志气，的确是可喜可贺，不过老夫只是一个杂役，不懂什么厨艺，若是柔丫头非要让老夫教，老夫便只能把在乡下煮饭烧肉的看家本领都拿出来喽！”蔡米故意拖着长音，眼神示意任越速速离开，还有万不要提及自己是六味大师一事。

    任越拂袖而去，转身留下一阵空空的风。

    既然两个月后要在京中举行一年一度的厨师选拔大赛，依照往年惯例，只有各省的第一大厨才有资格参赛，那也就是说成福记的楼大厨也会去！

    如此高水平的比赛，想必那失利多次的楼大厨必是会以全新的面貌参加，而且会带上他刚刚盗取的神器——玄铁菜刀！

    如此一来，踏破铁鞋无觅处的神器，便是会在比赛场上现身！

    任越暗自推测，心中又是一阵窃喜。

    等等！刚才那丫头说什么？她也会去！她凭什么去？

    等等，她说乔老爷……

    普天之下，能有如此大本事推举破格名额的，只有一种人。

    莫非那乔老爷是……

    任越的心陡然一惊！

    松涛先生的小厨房内，蔡米认真细致的教着温柔如何烹制一道失传已久的名菜……

    蔡米端出一只古朴小巧的酒坛，坛口处以荷叶包黄泥封口，一阵阵若有若无的奇异香气悄悄散发了出来。

    温柔用鼻子仔细吸了几天，有些吃惊道：“师父，这里面的食材好生昂贵啊！燕窝、鱼翅……还有这酒坛，是存放了二十年的女儿红啊！师父，这到底是一道什么菜，犯得着用这么大一个坛子，浪费这么多名贵的食材吗？”

    “嘿嘿，你这丫头果然是属狗的，有什么好吃的，你一闻就全猜中了！”蔡米得意的笑笑，正欲揭开坛口。

    “等等，师父！这些昂贵的食材，您是从那顺来的？松涛先生行事一向低调、清减。这些食材应该不是先生家里储备的，今天您也没去醉仙楼行厨……哦……哦！该不会是师父您去别的酒楼偷的吧！”温柔单手指着蔡米，一副嗤之以鼻的样子。

    “咳咳，你这丫头又胡说！我蔡米是那样的人吗？要顺我也只会顺自家酒楼的后厨。怎么能偷到别家去呢！”蔡米的脸上阵阵红白。

    “那你说，这一坛子食材，还有这坛子……这些都是哪来的？”温柔不依不饶，一改平日里的假装不知，转而一副管家婆子的凶相。

    “那是……那是……”蔡米支支吾吾说不出话来。

    “是我给蔡伯找来的！”轻轻的推开门，盛尧山英气逼人的神色，裹着星子和月色的光辉，站在了门口。

    “对对，是盛将军！”蔡米立时找到了搪塞的借口。

    “盛将军！”温柔一时糊涂了。

    刚才前脚刚走了任公子，后脚又来了盛将军！

    而且这两人看起来对自己来此。一点也不意外，似乎是早有准备。

    便是连自己和蔡米学厨也准备得如此周到。

    任越留门，盛尧山提供食材！

    “一切都是尧山所备，与蔡伯无关，温姑娘既是有心学艺。就且安下心来仔细学厨吧，其他的无需挂心。”盛尧山潇洒的笑了一下，仿佛轻拢出云层的满月，明媚、干净、又有一丝淡淡的皎洁。

    “可是……”温柔还想再问。

    “你这丫头学不学，不学我就直接吃了啊！”蔡米于身后催促道。

    “蔡伯好生教授温姑娘，尧山不打扰了。待学厨完毕，尧山自会在门口护送姑娘回去。”盛尧山坦荡的声音。轻轻的回荡在厨房之间。

    便在转身之间，却又回过身来，笑道：“那个……好吃的记得给我留点……”言罢，大步流星的消失在无边的夜色中。

    “这两个人……”温柔痴痴然。

    “嘿嘿，托盛将军的福，今晚老夫教你做这道旁人见也没见过的美食——佛跳墙！”蔡米得意的笑笑。轻轻的拍了拍那封口的黄泥酒坛。

    “佛跳墙？”温柔一时来了兴致，记得这道菜在高大厨的古谱中曾经提过，不过可惜的是那一页纸，许是因为年代久远，字迹已是模糊不堪。甚至还有缺损。

    温柔曾经想复原这道菜的神奇，却是无从下手。

    难不能今日就能重见世间失传已久的奇菜？

    “不错！”蔡米这时洗净了手，将坛子端了过来，看了一眼身旁不住舔舐嘴唇的温柔，傲然笑道：“不错，这一坛就是世间失传已久的佛跳墙。我以绍兴陈年酒坛作容器，这酒坛已是储存了正宗的女儿红二十余年，酒香醇正，非常难得。我采用燕窝、鱼翅、鱼肚、鱼唇等一十九种主料，配合三十三种辅料，按照一定层次垒放，用荷叶黄泥封口，小火细煨，让原料混着酒香，慢慢入味融合，这道菜，我敢说已是天下无敌！”说罢，他轻轻揭开坛口的泥封，登时一股异香直入心脾，香飘四溢。

    刚才到蔡米介绍这道菜的时候，温柔早已是食指大动，接过一盏盛好的佛跳墙，迫不及待的送入口中，只觉得满嘴奇香流动，回味无穷，忍不住欢蹦着跳了起来。

    “师父，好好吃啊！”温柔品嚼着口中珍稀的美味，激动不已。

    此时蔡米自己悠闲的同样也盛了一盏，只在鼻下轻闻，继而叹道：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。这道菜，汤汁浓郁鲜香，食材之间融合的天衣无缝。如此极品的美味，老夫已是许久未吃了，差点就忘了它的味道……”

    “师父，这道菜的工艺也太复杂了，原来是这么做的……”温柔一边小口的品尝着盏中美味，一边自言自语的将这道佛跳墙的做法，一字不落的说与了蔡米。

    得蔡米差点摔了手中的碗盏！

    那丫头！她！她是如何知道的！

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    318 佛跳墙