“现在我们棠记的人手不够,想要休假是非常难的。”毛若兰愁的是这个,“这要是多几个人的话,那就不用担心和发愁了。”
一直找不到人也不是办法。
毛若兰想着真的找不到合适的人选,回头问问大嫂愿不愿意出来帮忙,几个外甥女都是要上学的,毛若兰就不想那么多了。
丁娴嗯了一声,“今晚我回家再去问问。”
“好。”毛若兰点了点头,继续忙活了。
在厨房门口的陆敏听见了,她若有所思。
“想什么呢?”杜正义才做完一点儿活儿,还剩下一大堆的活儿还没有做,这会儿就热得全身都是汗水,怎么擦都擦不完。
陆敏想了想,“我有点事,先到外面看一看,等会儿再回来。”
说着,陆敏起身往身上的围裙擦了擦手,朝院子外走过去了。
杜正义不明所以,“她有什么事情啊?”
“不清楚。”王思康把最新蒸好的粉果拿出来,“七号桌的粉果好了。”
“我来。”郑兴安进来听见了,在托盘上挪了一个空位将粉果放上去,接着又出去了。
杜正义瞅了两眼,“真羡慕他们兄妹,等我们搬去新店面后,这里就是他们住的地方了。”
“一样都是替人打工,没有什么羡慕不羡慕的。”
“我也想住员工宿舍啊。”杜正义小声地回答,“这样就能省下不少钱了。”
王思康也知道,嗯了一声后接着说,“你可以跟兰姨说一说。”
“那还是算了。”别看杜正义一米九的大个子,其实他没有那么大的胆量。
王思康瞥了一眼,没有再说话了。
上午的工作很多,但大部分要做的内容都是一样的,毕竟菜单上也就这几样东西。
午休时间,王思康得空坐在风扇边上吹一会儿凉风,杜正义就坐过来了。
“有事?”王思康瞥一眼过去,目色淡凉。
杜正义挠了挠后脑勺,“也没有什么事儿还是上午说的那个事儿。”
“就是员工宿舍的问题。”杜正义琢磨这真的要去和毛若兰说的话,也不是不成,但是现在店面就他和王思康是需要员工宿舍的,其他人暂时是不需要的。
杜正义就想着不大能成功。
“别想了,你看有多少家是有员工宿舍的?”王思康从开始打工就是做这一行的,不说有十几年的经验,但也有四五年了。
杜正义拧眉,“那我可能要搬回家了。”
“没事,你想搬出去就搬,我一个人也可以的。”王思康现在是和杜正义合租一个院子,王思康觉得一个人住和两个人住是没有什么区别的。
杜正义挠了挠头,“是我爸妈那边说的,我年龄不小了,得开始存钱娶媳妇儿。”
“嗯。”王思康是可以理解的。
“没事。”
但杜正义还是不好意思,倘若他搬出去了,那就剩下王思康一个人承担房租水电。
“我……”杜正义还想说点什么。
王思康休息够了,起身看着杜正义,“别想那么多。”
“在没有遇见你之前,我一样是一个人住。”
“……”杜正义哦了一声,讪讪地闭嘴了。
王思康出门,碰见了毛若兰进来,“兰姨。”
“嗯。”毛若兰一身的汗水,身上的气味并没有多好闻,可后厨的所有人都是一样的。
“这么快就休息好了?”毛若兰记得王思康才进来没几分钟吧?
王思康嗯了一声,“凉快了。”
“外面还有不少单子,我还得继续。”
“辛苦了。”毛若兰轻轻地拍了拍他的肩膀。
王思康出去了,休息室里面剩下杜正义和毛若兰两人。
“兰姨。”杜正义喊了一声,“新店面开业后,我们打算找几个人啊?”
“这个我们还不清楚,但按照溪溪之前说的话,新店面那边是要营业到晚上十点的。”毛若兰回答,“这样一算,还需要安排休息,光是服务员就得有十几个人了。”
而现在大厅外面就有田招娣、柯学民、金月、林大阳、郑兴安他们五个人,等到新店面开业后,郑兴安是留在这边不需要过去的。
而棠记这个招牌依旧是留在这里。
王有财家的也会留在这边帮忙卖包子。
这么一算下来,最少还得找十个人回来。
“兰姨,我们找这么多人的话,是不是也要安排一下员工宿舍,这样外来人员工作才方便?”杜正义小心翼翼地试探着。
毛若兰不是没有想过,但是租房子的话租金不算多,毕竟水电费是可以让员工自己出的。
可是,真的要租还是要看地方的,得离新店面距离近。
“这个我们也在想着。”毛若兰看得出杜正义在想什么,“今晚我会和你们棠叔商量的。”
“诶,兰姨,我也不是那个意思,我只是在想本地人/大部分都有工作了,都是从外地来的需要一份工作的同时也需要一个落脚的地方。”杜正义不想被误会,但他也的确是想要员工宿舍,这一下就不知道要怎么解释了。
毛若兰笑了笑,“我明白的。”
“当年我和你棠叔出来南城找工作也是这么想的。”但是他们拖家带口的不好找,最后还是要自己找地方租。
“谢谢兰姨了。”杜正义这是清楚了,毛若兰会找员工宿舍的,他也算是给大家谋了福利,不由得乐呵呵起来。
然而,这一番话被打算进来休息的丁娴听见了,她紧了紧手心,有点羡慕了,可她已经结婚有家了,这一点福利是享受不到了。
丁娴想着也不知道毛若兰会不会给其他不需要员工宿舍的人另外一份福利。
第1347章 顿顿有肉吃
下午开始工作之前,杜正义的心情都很好,一直在哼着小曲儿。
王思康并不知道他说了什么,做了什么,只是好奇他的心情转变怎么这么快,但是也没有追问原因。
相比于杜正义的心情好,王思康更关注陆敏的愁眉苦脸。
“在想什么?”作为掌勺师父,王思康是可以稍微留那么一点点吃食的。
毛若兰看见了也不会有意见,毕竟土豆条和地瓜片这些小零食卖得好,数量也大,自己人吃一点是没有问题。
王思康将多余的土豆条放在了陆敏的旁边,“吃一点,兰姨不会介意的。”
“谢谢。”陆敏是有点饿了,她想着招聘启事应该要怎么写才能吸引注意,一直在愁着。
吃了一根土豆条后,陆敏长叹一声,“外面的人都不知道我们店内的福利有多好。”
像她差一点酿成大错的人都被原谅了。
陆敏重重地叹气,“我问了我家附近的邻居都没有人看见到底是谁放信封到我家门口的。”
“我奶奶在家更是什么都不知道。”陆敏又是一叹气,“而且上一回招娣姐去过之后,我奶奶的脾气更大了。”
按照陆敏的看法,那就是奶奶觉得被挑衅了,面子上过不去,一直不愿意吃更便宜的药。
可陆敏也没有说什么,只是把药放在家里,奶奶要是想吃就吃,不吃就算了。
她是没有能力去买十几二十块一瓶的西药。
陆敏以为奶奶真的是牛脾气,说什么都不会吃的,但是她每天下班回去都看见桌面上的药不见了。
陆敏不是没有想过是不是被扔掉了,可她找遍了屋子也没有看见药片就知道是奶奶吃了。
这样,陆敏才放心下来。
王思康安安静静地听着她说着招聘启事要怎么写到家里的生活琐事,一点不耐心都没有。
陆敏说完了,心情也好多,又拿了几根土豆条吃,忽然想到了什么,灵光一闪,一拍手,“我想到要怎么写了。”
“我先出去改一改。”
店面有一块黑板,那是棠溪买回来专门写菜单的,但每日特色菜只需要上半部分的位置,下半部分让棠为民拿去写招聘启事了。
这会儿,陆敏就是跑出去写招聘启事的。
大厅外面,田招娣又看见陆敏跑出来,心想着她是不是故意出来偷懒的,可每一次都能看见她认真专注地写着黑板,田招娣轻轻地哼了一声又继续收拾桌面去了。
王有财家的见了好几次,进厨房就跟毛若兰说,毛若兰是没有意见的。
王有财家的看见田招娣对她有意见,摇摇头跟金月说,“是不是年龄相仿,所以她们两人看起来就不对路?”
“不一定。”店内都知道陆敏之前做了什么事情,金月也有点担心和害怕陆敏会再一次为了自身的利益出卖棠记的利益。
“防人之心不可无。”金月摇了摇头,“阿阮,等新店面开张了,你要是过去的话,可不能跟现在一样了。”
王有财家的前几年要在家带孩子,并没有出来工作过,都是在家里面做点手工活,家里的重担几乎是落在了王有财身上。
在没有结婚之前,王有财家的在自己家过得不算是很好,但因为是独女,倒是没受到过什么委屈,周围朋友也都很好,倒是没遭遇过什么背叛的事儿。
这一会儿,王有财家的听着金月说的话,诶了一声,“棠记的氛围太好了。”
“我都要忘记人情世故了。”
可不是吗?金月刚来也是不适应的,总觉得身边的同事对自己好肯定是别有所图的,但时间一长后,金月也发现了,同事并没有别的想法,只是单纯地想要帮个忙,仅此而已。
就这么简单和纯粹。
金月记得那是刚出来工作那会儿才会碰见的,但是现在……
“只希望棠记能一直保持下去吧。”金月感慨着。
这一边,街边路过的人看了一眼棠记店面的招牌,“女娃娃,你在这上面写的是什么?”
现在有很多人都是不认字的,但大部分能写得出自己的名字。
这个老乡瞅了好几眼之看得出上面的图画,可认不出字来。
“是招人的广告,叔叔,你要来吗?”陆敏拍了拍手上的粉笔灰,“店面现在缺人,薪水比外面的酒楼稍微多一点。”
国宴大厨在八零 第901节
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