陈乐安不好出面就在一旁等着,见棠溪平安无事回去了,他犹豫了一会儿还是决定离开的。
然而,想了半宿,陈乐安还是想来棠记试一试,说不定能有机会。
于是,陈乐安按照平时去汇丰楼的时间过来了。
“哦,”棠溪挺意外的,“你不是在汇丰楼当学徒当得挺好的吗?怎么突然想要来棠记。”
向安平在棠溪看来虽然没有什么实力可言,但昨天比试的白斩鸡和红烧ru鸽都挺不错的,大部分能展现出南城的特色的。
但要是向安平的心能更平静一些,不要局限于眼前的看法,或许厨艺还能更进一步。
“我不在汇丰楼了。”陈乐安垂下眼眸思索了一番决定还是跟棠溪说清楚,反正汇丰楼换了主厨这件事迟早会公布的,早说和晚说没有什么区别。
“昨天比试结束后,师父他离开了汇丰楼,我也跟着走了。”陈乐安想起他追上去的时候,向安平还呵斥他太冲动了。
而向安平怎么也没有想到最小的徒弟竟然这么不禁气,一下子就上当了,重重地叹气过后,向安平摆了摆手,“你先回去,我明天去问问以前的老伙计看看能不能收你为徒。”
厨师这一行业,并不是只有一个师父的,只要比自己厉害,有资历,有能力都可以拜师。
陈乐安不想让师父欠人情,下午就去找人了。
可结果也挺明显的。
听到这个消息,棠溪一点都不意外。上一世汇丰楼在美食大赛上被淘汰之后,向安平的确是主动辞去了主厨的职位,至于后来去了什么地方,棠溪就不得而知了。
陈乐安要说的都说完了,此刻惴惴不安地看着棠溪,生怕她也拒绝了。那自己就真的没有地方可以去了。
静默了片刻后,在厨房的毛若兰见棠溪这么久都没有回来,不由得开口问,“清和,你去外面看看是谁来了?”
如果是柯学民的话,不应该逗留那么长一段时间的。
“好。”许清和将最后的猪肉都剁成了肉末酱,再一一放入盘子当中,这才转身出去的。
那要不是柯学民,又会是谁那么早就过来?毛若兰心里不踏实,还是想出去看一眼。
可棠为民往外看了一下,见到是昨天在汇丰楼见过的小年轻,心里也很好奇,“别急,在自己家中,溪溪能出什么事。”
然后,棠为民示意毛若兰去看外面,“汇丰楼的人过来做什么?”
“难道又想来找麻烦?”毛若兰顺着视线看过去,心里头咯噔了一下,“不行,我得去看看。”说着,毛若兰还想去拿许清和放在砧板案面上的菜刀。
可被棠为民给阻止了,“溪溪会处理好的。”
毛若兰看了一会儿,算了,“行吧。”
这会儿,许清和一到门口就瞧见了昨天在汇丰楼看到的那个小年轻,许清和还记得昨天小年轻说的话,当下就不高兴了,三步作两步地走到棠溪面前,“你来这里做什么?”
“棠记不欢迎你。”许清和以为是汇丰楼又出什么幺蛾子,对陈乐安是一点都不客气。
“等一下。”棠溪拦了一下许清和,先一步开口解释,“他不是来找茬的,是来问我们要不要学徒。”
一听到学徒,许清和的神经瞬间就紧绷起来了,他才入行没几天,而对面的陈乐安可是在汇丰楼里做过一年以上的学徒了。
谁比较厉害,谁更有用。
一目了然。
许清和下意识地捏紧了手心,“溪溪,可他以前是汇丰楼的人。”谁知道是不是汇丰楼特意派过来当卧底的?
也不清楚是不是汇丰楼又在想什么阴毒的计谋想要找棠记麻烦。
棠溪点点头,她也非常清楚,“这个我知道。”
“那你的意思是?”许清和局促不安地看着棠溪,怕她同意。
“棠记现在的确很缺人。”棠溪如实回答。
陈乐安仿佛看到了希望,双眼愈发期待地等待着。
“……对。”许清和当然是知道的,昨天棠为民就提过了,但暂时还没有人选,而且许清和以为再请也是请厨师,而不是学徒了。
“但我们需要的是厨师,能掌勺的厨师而不是学徒。”随后,棠溪又接着补充,“抱歉,你不符合我们目前招人的要求。”
棠记的厨房太小了,而且目前只有三个灶台,需要的是掌勺的厨师,学徒暂时有许清和一个就足够了。
陈乐安张了张口,好一会儿才回答,“不好意思,打扰你们了。”
没有被录取,陈乐安就没有必要留下来了。
棠溪送他出去,临关门之前,想了一下,“你别急,向安平会安排好的。”
“嗯,谢谢。”陈乐安勉强地扯起了嘴角,笑容惨淡,比哭还要难看,“我知道,但我还是不想让他老人家欠人情。”更重要的是,陈乐安也想证明自己,没有向安平的光环,也一样可以在厨师这一行业继续走下去的。
可事实太残酷了。
棠溪无法再说些什么,以前离开的时候,棠溪也是靠自己的努力一步一步都走上前,也从未想过要去依靠什么人,借什么人的面子。
这会儿看着陈乐安的时候仿佛看到了上一世的自己。
“加油。”皇天不负有心人。
只要肯努力的,虽然说不能有心满意足的收获,可也不会有太大的失望的。
送陈乐安走了后,棠溪关门, 转身就看到许清和欲言又止的样子,眉心上挑,“有什么就直说吧。”
“我以为你会答应的。”毕竟陈乐安比他更有经验和实力,许清和还是很老实地回答了问题,“可你为什么要拒绝?”
棠溪拧眉思考了一会儿,捏着下巴回答,“棠记目前还不需要到那么多学徒。”
“仅需要一位能掌勺的厨师。”
第297章 自信
“再且,棠记的学徒不是已经有你了吗?”棠溪耸了耸肩膀,让许清和安心,“既然签订了合同,只要时间未到,你也没有想要离开的意思,且没有做出伤害棠记的事情,我们是不会抛弃任何一名员工的。”
所以,请放心。
许清和愣住了,他想着棠记或许更加需要一个有能力的人来,而自己……他十分清楚,刚入行没多久,什么都不会,完全是需要毛若兰和棠溪两人带着,一步一步地走来的。
“谢谢。”千言万语,许清和不知道如何表达,能说出口的只有一句谢谢了。
棠溪毫不在意地扫了一眼过去,“谢什么?之前不都说过了吗?我们是互惠互利的。”
“行了,趁着还有时间,赶紧帮忙吧。”棠溪转身往厨房走去,“今天我还要回学校,没多少时间了。”
在厨房内的毛若兰听见了,啧了一声,“赶紧吐口水重新说过,什么叫做没多少时间啊?”
“妈,我是说快要上学了,没时间。”棠溪调皮地眨了眨眼,倒还是假装吐了口水,重新说了一句,这才让毛若兰的脸色缓和过来。
棠为民抬手弄了一下戴着的口罩,“溪溪,刚才汇丰楼的人是怎么一回事?”
“没什么,就是向安平离开了汇丰楼,现在主厨是以前的副主厨卓不凡了,而他的小徒弟也跟着离开,想问问我们收不收学徒。”棠溪简单地说明一下,继续说,“但我们现在不需要那么多的学徒,更需要的是可以掌勺的厨师。”
如果可以的话,棠溪希望能找到大厨师。
但真正的大厨师是不会愿意来棠记的。
就算现在棠记的名气上来了,可在老百姓的心目中,依旧是老字号更具有代表性。
“可这大厨容易找吗?”棠为民也有一定的忧虑。
棠溪实诚地摇头,“不容易,先看看情况吧。”
“船到桥头自然直,我们着急也没有什么用的。”
毛若兰动了动唇,想说些什么,可最后还是什么都没有说。
许清和没有什么想法,听从安排就是了。
——
早上,棠溪回到教室的时候,同桌谢明兰就迫不及待地跑过来了,要不是觉得在教室人多,谢明兰都想抱住棠溪了。
“溪溪,你好厉害啊,竟然一个人就赢了汇丰楼的主厨。”汇丰楼在南城可是百年老字号,算的是三大酒楼之一了。谢明兰没有去过汇丰楼吃饭,但有路过,汇丰楼的装修看着就不是普通人家能进去吃饭的。
现在,棠溪竟然赢了!
谢明兰觉得太不可思议了。
“并没有很厉害,这个世界上比我厉害的人还有很多的。”比方说师父,棠溪一直都很敬佩,就算是上一世当上了总厨的位置,一览众小的时候,师父在厨师界中依旧有着望尘莫及的信服力。
谢明兰嘻嘻地一笑,“溪溪,你就别谦虚了。”
“昨晚奶奶都说了,溪溪的前途不可估量。”谢明兰这会儿挺羡慕棠溪的,长得好看,成绩也优异,而且厨艺也是顶尖的。
完全就是没有任何的缺点。
这样的人在面前,只有羡慕的份,根本就嫉妒不起来。
“好吧,那我就不谦虚了,我是挺厉害的。”棠溪板起脸的时候比平时沉默少言的时候还要严肃,看着跟教导主任一样。
谢明兰都愣住了。
“恭喜你,溪溪。”这会儿,许如忆也过来祝贺了,“昨天去了现场,可惜人太多了,我和弟弟都挤不进去。”
更别说还想当二十人评委之一了。
“谢谢。”棠溪微笑着道谢,“下回有时间来棠记光顾一下。”
“肯定的。”现在许明朗还是在棠记吃早餐的,相对于以前来说许明朗已经能吃不少东西,去医院检查过了,医生说已经痊愈了,但还是要慢慢地将身体调养回来。
而许明朗能康复都是托了棠溪的福,要是没有棠溪许如忆都不敢想象许明朗的结局了。
她欠棠溪的这一份情,许如忆一直都记着,只要棠溪开口,不管是上刀山还是下火海,许如忆都在所不辞。
“还有我!”谢明兰笑盈盈地举手,接着又说,“只要不嫌弃我只能买得起馒头和肉包就可以了。”
“不嫌弃。”棠溪笑着,眼角的余光看到了穆娇娇也过来了。
“棠溪。”穆娇娇昨天也去了现场了,还幸运地看到了棠溪所做的三道菜,现在回想一下那香味,也还是忍不住吞/咽唾液,实在是太香了。
光是回忆就让人欲/罢不能。
“恭喜你。”穆娇娇努了努嘴,还是说了贺喜的话,只不过在场的三个人,没有一个人应她的话。
让穆娇娇尴尬极了。
但只要脸皮厚,尴尬的只会是其他人。穆娇娇当是没感觉到气氛的转变,又问棠溪,“你们家什么时候做红烧ru鸽和白斩鸡啊?”
“我在外面听说了,不少人都想尝。”
谢明兰还记得穆娇娇之前卖面粉的事,没给她好脸色看,“我怎么记得之前有人说过打死都不会去棠记的?”
“现在出尔反尔了?”
国宴大厨在八零 第193节
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