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国宴大厨在八零 第131节

    “不管怎么样,我还是要谢谢你的。”许如忆也不管旁人的眼光,很是郑重地给棠溪鞠躬道谢,“若是没有你,明朗……明朗他……”
    棠溪见许如忆哽咽到说不出话,轻叹了一声,“以后会越来越好的。”
    “嗯嗯!”许如忆起身,见棠溪什么都没有买,有些好奇,“是没有买到合适的食材吗?”
    棠溪点头,“是,想要新鲜的猪肚和鸡,准备做一道猪肚鸡煲。”
    “这是南城的地道美食。”许如忆自然是知道的,随后她看了看菜篮子,也不知道买什么。
    是许明朗闹着说要吃她做的晚餐,许如忆这才出来买菜的,可逛了一圈,也不知道要做什么才好。
    “溪溪,这个明朗吃的话,可以吗?”许如忆听了棠溪的话后,也想给许明朗准备一道猪肚鸡煲,就是不知道适不适合。
    “合适的。”棠溪详细地跟许如忆解释,“猪肚鸡煲加上胡椒的话,对中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃等,具有行气、健脾、暖胃、温补、散寒、止胃痛和排毒的功效。”
    许如忆恨不得马上用笔记下来,她只知道这是南城的特色美食,可从来不知道还有这么多的功效。
    棠溪一句话下来,那么多的作用,她只记得对食欲不振、消化不良有一定的功效,其他什么都没有记住。
    脑子嗡嗡的,一团糟。
    “溪溪,你能说慢一点吗?”许如忆记不住那么多,这个比记住地理位置还要难。
    她真的一点都不擅长。
    “不急。”棠溪和许如忆一块走,边走边说猪肚鸡煲的功效,以及怎么做。
    有时候见许如忆有些懵懂,没有听明白,棠溪也耐着性子再说一遍,甚至是更加的详细,一个细节都没有放过。
    “如果还有什么不会的话,星期一上学的时候可以来找我。明天周日,我也在棠记,你也可以过来问。”棠溪想了一下,“下午店面没有那么多人,如果你不介意的话,你可以带着食材到棠记来,我教你怎么做。”
    棠溪解说了很多,想起了上一世刚入行的时候,带她的师父虽然有些急/躁,可还是很有耐心地一遍遍地讲解。
    如今对上许如忆,棠溪之前对张小霜的要求都没了。
    有些时候眼缘真的很重要,棠溪第一眼就不喜欢张小霜,虽然还是答应下来会带带,但总归是没有那个耐心的。
    “太感谢了!”许如忆跟着棠溪一路走回到了棠记,眼看着时间也不早了,跟棠溪挥手道别,回家了。
    毛若兰见她回来了,还以为她要直接去卫家,不回来了。又看见她身上沾了泥尘,诶了一声,“溪溪,你这孩子是看菜地,怎么也把自己搞得一身脏啊。”
    “回头换一身衣服再去卫家,知道了没?”
    “嗯。”棠溪还带着从华永安家中拿回来的青菜,递给毛若兰,“妈,这是我摘的,今晚就吃这个,好不好?”
    毛若兰一眼就觉得这青菜格外水灵,定然是因为棠溪摘的缘故,毛若兰越看越顺眼,“好,今晚整一道,保证你喜欢。”
    “只要是妈你做的,我都喜欢。”棠溪微笑着眯起了眼,却没有想过要去毛若兰身侧撒娇。
    以往这个时候,小辉就会蹭到身边来,就算是唐韵儿也会,毛若兰的心口骤然空了一下,再去看棠溪的时候,眼眶微微泛红,也不知道是不是孩子长大了,不爱撒娇,还是跟家人不熟。
    可毛若兰想了一下,棠溪很主动回来,应该不是跟家里人不熟,而且看着棠溪对小辉也会抱。
    大概是长大了……
    可十五岁的孩子,怎么会长大呢?
    还不是因为父母没用……
    一想到这个,毛若兰心头梗了又梗,很是难受,可面上不显,“中午吃了什么?饿不饿?要不要妈妈给你下碗面?”
    毛若兰收起了心头那点不舒服,又去看棠溪,上下打量着,“下回你去看菜地就去看,没必要也跟着下去帮忙。”
    在毛若兰看来,棠溪是金宝贝,是不用下地做活的,更何况是给了钱人家做活。
    自个儿就不需要太辛苦,在旁边看看就好。
    “妈,我知道了。”棠溪拉着她进去,店面有棠为民他们看着,不用担心。
    后厨也有谢奶奶在洗碗。
    一切都有条不紊的。
    棠溪见了也很安心,挽着毛若兰的手腕进了厨房,“妈,我想再做一次上次的香滑芝麻糕,你帮我一下好不好?”
    香滑芝麻糕的工序太多了,也很复杂,需要一层一层来。棠溪一个人做着是不麻烦,可她也想毛若兰学会。
    “行啊。”毛若兰见女儿第一次请求帮忙,又不是什么大事,很是乐意。
    首先是炒熟的芝麻碾压成粉,芝麻粉要细腻,这样芝麻糕的口感才会更好。
    但是她们手头上的工具不够,只能反反复复,来来回回去研磨碾压。
    一直忙活到下午五点,香滑芝麻糕新鲜出炉了。
    一阵阵白雾顺着窗口飘出去,浓郁的芝麻香笼罩着棠记,路过的人都被这一道芝麻香气给吸引住了,站在门口走不动脚。
    有人就问棠为民,“这是做了芝麻糊?”
    只有芝麻糊才会有这么浓郁的香味。
    第200章
    “诶,”棠为民应了一声,他知道棠溪母女在厨房dao鼓着香滑芝麻糕,也不知道成品怎么样了,现在闻着香味,不难想象一定很好。
    “不是芝麻糊,是我家闺女在做芝麻糕。”棠为民说这话的时候格外骄傲,又接着补充芝麻糕的名称,“香滑芝麻糕。”
    那人听到这个名字愣了几秒,“就知道芝麻糊,可没有听说过什么芝麻糕啊。”
    “对啊,芝麻还能做成糕点?”芝麻碾压成粉不就是做成糊糊吗?这要是做成糕点,要怎么做?又是怎么一个做法?
    这一下引起了在场所有人的好奇,有些路过的人听了一两耳,闻着香味,不说买来尝一尝,好歹瞅一眼到底是什么东西,香味浓郁得让人直流口水。
    “这个芝麻糕卖不卖啊?”
    “卖的话又要多少钱?”
    一个两个人提出了疑问,棠为民也不知道怎么回答,憨憨地站在众人面前,“这个,我还真的不知道。”
    “这个我闺女闲来无事做的,我都不知道份量有多少。”
    “大哥,”这会儿柯学民站出来,“我去后厨看看,顺便问问嫂子,看看卖不卖。”
    “行嘞。”棠为民还想着自个儿进去的,但柯学民提出了,就算了。
    柯学民提出是有私心的,就冲着香滑芝麻糕去的,他怕要是不跟毛若兰他们说一声,端出来就卖完了。
    就不能买两块回去给孙小琴也尝一尝。
    “嫂子,”柯学民进来,先是映入眼帘的是摆放在桌面上一拍整齐的黑色方块。
    方方正正的。
    上面还冒着丝丝缕缕的白雾。
    要不是提前知道是在做香滑芝麻糕,柯学民还以为这是什么乱七八糟煮坏了的东西。
    动了动鼻尖,柯学民下意识地舔了舔发干的唇,“嫂子,这就是香滑芝麻糕?”
    “是啊。”毛若兰看着成型的芝麻糕,眼里眉里都是笑意,但很快又忧愁起来,“这么多,我们也吃不完啊。”
    毛若兰打算棠记的每个帮工分一点带回去尝一尝,可这样还是有很多。
    “妈,不着急。”棠溪已经换下了一身衣服,洗了手拿着干净的手帕擦着,边去看柯学民,眉眼中有几分毛若兰的影子,同样是带笑,可笑意却是不抵达眼底的,“柯叔进来就是给我们解决问题的。”
    被叫到名字的柯学民不太好意思地挠了挠后脑勺,“是啊,这芝麻糕的香味飘出去了,外面的人都在等着问,卖不卖,价格又是多少。”
    这下,毛若兰也看去棠溪身上,问:“溪溪,这价格要怎么定?”
    馒头五分钱,糖三角也要八分钱,这芝麻糕可是实实在在用芝麻研磨出来的,工序复杂,价格低了不回本,高了卖不出去。
    棠溪也想到了这一点,拧眉思考了一番,“妈,要不我们定价跟糖三角一样吧。”
    “可会不会太便宜了?”在毛若兰看来这芝麻糕太费时了,这一轮轮的柴火都要不少钱。
    棠溪自然是清楚的,“妈,我们又不是常用,再说了我们原本就没有打算拿出去卖的,现在有多的份量就当是意外之喜吧。”
    “……行吧。”毛若兰只是觉得花了一下午的时间做出来的芝麻糕就这么便宜卖出去,有些舍不得,要是可以放置几天,她倒是想留着给孩子们吃。
    芝麻可是好东西,对孩子们的身体非常有益。
    “妈,再好吃,吃多了也会腻的,对不对?”棠溪劝着。
    毛若兰也就算了,“那要怎么分?”
    “我来就好了。”棠溪找来了干净的木尺子,算好长宽,然后一刀刀划过去,方正的芝麻糕片刻间就分成一块块巴掌大小,q弹软/乎乎的香滑芝麻糕了。
    柯学民在一旁等着,见棠溪都准备好了,酝酿着开口,又见棠溪另外分了一小半出来,“这是留着个自己人的,另外这一半就拿出去卖了。”
    这样一来,品尝到香滑芝麻糕的人就多了,系统给出的任务也应该能完成了。
    那么这一次的奖励会是什么?
    棠溪隐隐有些期待,却见柯学民似乎有话要说,眉头轻扬,“柯叔,你……”
    “那个,我想买两块芝麻糕,可以吗?”柯学民一股气回答,忐忑又期待地看着毛若兰和棠溪。
    瞬间,空气也沉寂下来,随后毛若兰笑出声音来,指了指棠溪分出来那小半,解释,“这就是留给我们自己人吃的啊,为什么要买呢?”
    “嗯,”棠溪也有些哭笑不得,“不仅是柯叔,谢奶奶和王婶子也有。”
    数量不多,可该有的都会有。
    柯学民不好意思地憨笑着,“这多不好意思啊。”他本来就是想买的,哪能让东家请呢。
    “客气什么啊。”毛若兰不认同他的话,“都是自家人。”
    棠溪没反驳,倒是说起了眼前的事,“先趁热将芝麻糕拿出去卖了。”
    “诶,忘了,我这就端出去。”分了一小半后的芝麻糕也没有剩下多少了,可数量还是在的,也就几十块,说多也不多,说少也不少。
    外面的人一直在等着,忽地看见柯学民戴着口罩端着盘子出来,所有人都望过去,“有多少啊?”
    “多少钱啊?”
    棠为民深深地吸了一口香气,不由自主地抿了抿唇,也想尝一尝,可也知道老婆孩子肯定会留下一些自己人吃的,也就不那么“在意”柯学民盘中的香滑芝麻糕了。
    说回到香滑芝麻糕,等柯学民摆出来放在以往卖包子的柜子上,所有人都看着黑乎乎的糕点,上面撒着白色的芝麻,一黑一白,两者相映成色,咋一看不怎么样,可越看越觉得惊奇。
    芝麻糕被切分成巴掌大小,又紧紧地碍着,刚放下来还会左右来回晃动着,看着很是q弹可口。
    再继续细看,会发现芝麻糕的面上像是镜子一般细腻平滑,能映照出影子来。
    “这就是芝麻糕?”围观的客人看了一眼,心动了,“多少钱一块?”


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