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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1177节

    “我们家悦悦手可真巧,居然连蛋挞都能做出来,不简单啊。”
    味道什么的暂且放在一边,光儿媳妇把蛋挞端过来的这份孝心,就已经值得好好夸一波了。
    现在的年轻媳妇儿,在娘家婆家是两幅面孔。
    在娘家温柔体贴,乖巧懂事,而到了婆家,就颐指气使,别说主动给婆婆端饭了,恨不得让婆婆跪下来伺候着。
    来之前,劳动局的同事去景区玩,向陈美娟哭诉欠了一屁股债才娶到家的儿媳妇,简直比祖宗都难伺候,还一个劲儿的请教怎么才能当一个好婆婆。
    这个问题陈美娟也不知道,都是第一次当婆婆,谁知道自己的儿媳妇就这么好呢。
    当然,这也跟老林家一贯的家风有关,从她和林红旗定亲后,林老太太就把她当亲女儿看待,家里做了好吃的,不管刮风下雨都要坚持给儿媳妇送一份尝尝。
    结婚后更别说,一起去走亲戚,就因为主家有女人不上桌吃饭的习俗,就当场翻脸掀了餐桌。
    这样的婆婆,谁不喜欢啊。
    而等陈美娟当了婆婆,自然也会有样学样,不让儿媳妇受委屈。
    林红旗笑着说道:
    “过去我最不喜欢吃这种西式甜点,但今天不知怎么,看着就想尝尝……二哥来,咱一块儿尝尝悦悦的手艺,肯定比外面卖的好吃。”
    “那不用说,绝对比外面的强。”
    长辈们的夸奖让沈佳悦有些不好意思起来:
    “不是我做的,是旭宝做的,我就打了个下手。”
    陈美娟笑着说道:
    “是他给你打下手吧?悦悦你也尝尝,这蛋挞看着就好吃,我儿媳妇这手艺,开店都绰绰有余。”
    说完,她将蛋挞从蛋挞托里面捏出来,小小的咬了一口。
    蛋挞的外皮非常美味,轻轻一咬,外面的面皮就层层起酥,还发出酥脆的声音,吃起来简直就是一种享受。
    而里面的蛋挞馅,最上面的皮稍稍有些酥,馅心却软嫩香滑,蛋香和奶香味交织在一起,口感真是绝了。
    最经典的,还是酥皮和蛋挞馅同时在嘴里咀嚼,香酥和嫩滑那种强烈的对比,一口下去,让人难以忘记。
    “这个蛋挞真是美味,吃起来特别舒服。”
    陈美娟赞叹一声,见陈媛媛从楼上下来,连忙招呼道:
    “媛媛,快来尝尝悦悦的手艺,这蛋挞做得真好吃,吃起来特别过瘾。”
    陈媛媛笑着说道:
    “刚刚我就看到悦悦在群里发的图片了,这会儿燕姐她们都改口喊悦悦为沈老师,求着她指点呢。”
    正在品尝蛋挞的沈佳悦,还不知道自己突然多了一群女徒弟呢。
    她打开手机看了看,发现不仅好姐妹群的群名称改了,就连众人的群名片,也都加了个学徒的前缀。
    这……
    沈佳悦忍不住吐槽道:
    “当时要是学习有这么努力,这群人也不至于被乐乐鄙视了。”
    她在群里发了条消息:
    “诸位徒儿,为师不忙了就教你们做,现在可以跪安了。”
    陈燕当即发了个一脚踢飞的表情包:
    “滚滚滚,小孩子家家,装什么大人啊……蛋挞好吃吗?不会难吃得不好意思教我们了吧?”
    这话立马激起了沈佳悦的火气。
    你可以鄙视我的学历,但你不能侮辱我的厨艺,她当即艾特了一下陈媛媛:
    “我自己品尝有自卖自夸的嫌疑,媛媛姐,你给她们表演一下三口一个蛋挞,让她们好好听一下这蛋挞有多酥。”
    陈媛媛也没拒绝,立马打开手机,录了段小视频。
    她一手拿着手机对着自己的脸,一手捏着蛋挞慢慢送进嘴里,再轻轻一咬,蛋挞皮那香酥的声音就传了出来,仔细听的话,甚至能听到蛋挞皮一层层碎开的声音。
    她三口吃下整个蛋挞,又拿起一个,视频结束。
    发到群里后,燕宝宝不吭声了。
    曾晓琪一个劲儿的埋怨:
    “有林老板在这蛋挞肯定差不到哪去,你说你招惹她干嘛?”
    好不容易不放毒,非得质疑蛋挞的味道和口感。
    现在好了,中毒了吧?
    还有媛媛也是的,让配合就老实巴交的拍了段吃蛋挞的视频,还故意吃那么慢,这不是故意气人嘛。
    肖晴艾特了一下曾晓琪:
    “你这么来劲,是不是也想吃啊?”
    “切,我才不想呢,今天下午在牛街逛吃了一下午,什么好吃的尝不到?”
    曾晓琪回完消息,她还真想尝尝蛋挞的味道,可惜没在林老板家里住,吃不到这么美味的蛋挞了。
    正发愁时,突然想起迎春街距离林旭家挺近的,打车几分钟就到。
    要不……今晚去林老板家里住?
    这个念头在心里一闪出来,就再也挥之不去了。
    曾晓琪拿着手机给陈媛媛发了条消息:
    “媛媛,老板娘家是不是还有空房呢?”
    “对啊,四间客房,我住一间,我爸住一间,还有两间呢。”
    “那个……刚刚物业群里说明早有可能要停水,我去住一晚上咋样?我没别的意思啊,就是早上万一停水洗脸啥的挺麻烦的……”
    陈媛媛似笑非笑的看完了这条消息,随即打开阳光花园小区的物业群,里面风平浪静,根本没有什么停水通知,只有几个家长抱怨辅导孩子写作业的事情。
    不过她并没有拆穿这位被美食诱惑过来的室友。
    “那你来吧,等会儿到了给我发消息,我给你开楼宇安全门。”
    “好的。”
    没多久,曾晓琪就挎着包来到了林旭家楼下,上楼后,她冲陈美娟说道:
    “陈姨,听说你明天要走,我特意过来住一晚上,明天早上送你们。”
    “哎哟,那就太谢谢晓琪了,快来尝尝悦悦做的蛋挞,特好吃。”
    曾晓琪悄悄咽了下口水,就是冲这道美食来的。
    她来到客厅,又跟林红旗和陈美亮打了招呼,这才捏起一个蛋挞尝了尝,外酥里嫩,味道确实好,也难怪陈媛媛吃得咔咔响,这酥皮的口感真是过瘾。
    一个蛋挞下肚,她又拿起一个,用手机拍了张照片发到了群里:
    “替你们尝了尝,蛋挞口感非常好,外面的酥皮和里面的馅心都很出众,吃起来超级过瘾。”
    陈燕:?????????
    死妮子,刚刚还在埋怨我呢,这就去悦悦家蹭吃了是吧?
    舒云发了个鄙视的表情,窦雯静发了条“+1”,肖晴紧接着跟了“+2”,戚盼盼发了条“+3”,用文字表达着对某人的鄙视。
    但曾晓琪不在意,反而下定了学习蛋挞的决心。
    这么经典的美味佳肴,光吃可不行,还得学到手,以后想吃就能吃到,多好啊。
    一口气吃了三个蛋挞,曾晓琪又端起沈佳悦送来的果汁喝了一口,真是舒坦!
    哼哼,群里的妖怪们,你们就可劲儿嫉妒吧。
    主不在乎!
    她看着沈佳悦好奇的问道:
    “做法真的不难吗?”
    “不难的,要是会和面擀面就更容易一些。”
    整个过程没什么难点,而且每做一步就要停顿一次,在心理上不会让人有那种很强烈的紧迫感,完全可以从容的制作。
    一听说不难,曾晓琪便放下心来。
    她坐在墩墩身边,将这位小宝贝抱在怀中问道:
    “墩墩,我们吃蛋挞了,你有没有什么想吃的?”
    小家伙这会儿只顾着看动画片,并不饿,打了个滚儿之后,便继续趴在沙发上看电视。
    曾晓琪闲着没事,便捧着手机跟陈燕她们继续在群里斗嘴。
    墩墩瞥了眼她们的聊天内容,挪动肥硕的身躯往边上靠了靠,生怕这群鱼唇的两脚兽,把傻气传染给自己。
    这会儿林旭端着一个盘子走过来,摆到了茶几上,顺便揉了揉墩墩的脑袋:
    “吃宵夜吧,吃完早点上楼睡,别光顾着看电视,回头把眼睛看坏了,我可没法给你配眼镜。”
    他给墩墩端来的夜宵相对素一点,是肉丁裹上南瓜泥,上锅蒸出来的。
    南瓜泥富含粗纤维,能够改善肠道,同时也能去热降火,比较适合经常吃肉的小猫咪食用。
    墩墩闻了一下,随即便低下头,大口大口的吃了起来。
    等它吃完,大家各自上楼休息。
    第二天,早上不到六点,林旭就早早起床。
    老爸老妈和二舅要回去了,按照惯例,今天得早早起床做点好吃的。
    然而等他洗漱完毕来到楼下,才发现老妈已经起床了,这会儿正在厨房忙着调肉馅,打算给沈佳悦包一次纸皮包子。
    所谓纸皮包子,就是用澄面做皮包的包子。
    面粉揉成面团,在清水中反复揉搓,最后剩下的一团筋膜状的物质,就是面筋,也叫谷朊粉。
    洗面筋的水澄清,倒掉多余的水分,再晾干,获得的就是澄面了。


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