张朝阳一脸懵逼,他大学学的兽医学啊,和这些蘑菇怎么可能扯得上关系!
方澄:“动植物不分家,兽医学专业的学生,为了掌握更全的知识面,一般会学一部分植物学的内容。毕竟兽医学在此之前,一直归类于农学,毕业后从事服务的岗位是畜牧行业,我以为你们应该都清楚。”
“……”
“进了研究所后,也没额外学习吗”方澄又问了句。
张朝阳脸颊通红,整个臊的厉害,就像是被自己喜欢的老师点名,可是自己又什么也回答不上来。极度尴尬,恨不得找个地缝钻进去。
被师姐嫌弃了……
方澄盯着面红耳赤的大男孩看了会儿,噗嗤一声笑,干脆招手,让人蹲下来。
她一边摘一边讲解:“分辨菌类大致是一个循序步骤,首先看生长环境,可食用的无毒菌一般长在干净的草地或者松树上,有毒的往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。其次是看颜色,有毒菌类颜色鲜艳,红、黄、绿、紫,特别是紫色菌类,往往有剧毒,采摘后易变色。”[1]
“再是看分泌物,将采摘的新鲜菌类撕断菌秆,无毒的分泌物清亮透彻,个别可能是白色,但有毒的分泌物粘稠,呈赤褐色,遇氧易变色。”[1]
“还有其他辨别方法,看形状、闻气味、直接测试、试煮等等,一系列分辨流程下来,基本上不会出错。当然,这是建立在有专业基础之上,普通人不适用这套。”
张朝阳仔细聆听,记下分辨的要素关键,然后学着方澄的样子蹲在地上,开始寻找。
他采摘了一部分,为了保险起见,还是拿过去给师姐再掌掌眼。
“这是羊肚菌,比较珍贵的野生菌,富含蛋白质,用来炖汤干炒都不错,很鲜美。这是毛杯菌,只有热带才有的真菌,喜高温潮湿,常生长于低海拔阔叶林的腐木上。这是扫把菌,质地脆嫩,富含氨基酸,口感一绝。这是……”
方澄翻看了一遍,确认张朝阳采摘的都没有问题,笑容扬起,“不错,量差不多了,我们赶紧回去。”
张朝阳把袋子收好,走在方澄身后,脚步不快不慢。
结果没走一会儿,口袋里的管子动起来,他做了特殊设置,管子一动就能立刻察觉。
看着前面的人没回头,张朝阳小心翼翼把管子拿出来,黄金箭毒蛙趴在管口,声音激动,“蘑菇!我要吃蘑菇!”
张朝阳:“……”没听说过蛙类要吃蘑菇的。
黄金箭毒蛙:“不一样,我们是为了保护自己吃的,蘑菇,有毒的蘑菇,最毒最毒的都要!”
它们不仅吃有毒的动物,偶尔也会吃一些有毒的植物,反正这个雨林里,什么毒物天怒人怨,那必定是它们的最爱。
“摘一些,塞进管子里,我要多吃一点,记得挑选最毒的那种!”
可食用的无毒蘑菇分辨不出来,但是毒蘑菇,张朝阳还是听说过一些的。
他趁着方澄不注意,根据自己的认知,以及黄金箭毒蛙的指点,随手摘了许多颜色各异的蘑菇,它们被另外放置在一个袋子里,张朝阳贴身藏好。
回到集合地,一群人开始分工干活,煮鲜鱼汤、烤食人鱼、熏干食人鱼,再加上烤香蕉,每个人都为一顿美味的大餐做准备。
张朝阳负责的是煮鱼汤,那些检查无误的菌类和牙签鱼一起倒进竹筒里,再加上从李六那儿弄来的食用油和花椒碎,只加上一点点盐,整个味道就特别的美味了。
“人类,毒蘑菇,毒蘑菇!”
黄金箭毒蛙越吃越上头,它对毒蘑菇的喜爱仅次于毒蜘蛛和毒蜈蚣,这玩意儿毒性真强啊,爱死了。
张朝阳见鱼汤煮的差不多,干脆走到一旁,开始喂黄金箭毒蛙,他也不知道这些蘑菇具体的名字,但是蛙蛙说很毒,那给它吃就没错了。
一只蛙吃的欢快,一个人喂的专注,胡勒走过来时,张朝阳都没发现。
“卧槽!毒蘑菇!”胡勒看到张朝阳手上拿的菌类,吓了一大跳。
这一声叫,顿时引起其他人的注意,张朝阳暗道不好,赶紧把管子塞回口袋,避免被人发现黄金箭毒蛙。
“胡勒,你不是在烤鱼吗?怎么过来了。”
“兄弟,你没把这玩意儿扔进锅里吧?”胡勒瞧着对方手中的红伞伞,再看旁边一整袋子的五颜六色,心扑通扑通直跳。
妈呀!这玩意儿吃了,轻者呕吐、腹痛、出现幻觉,重者神志不清、内脏功能衰竭,直至死亡。
张朝阳赶紧摆手,“没有!我这是另外采摘的,锅里的都是无毒的。”
“你采了毒蘑菇?”楚青不知道何时走过来,拿起地上一袋菌类看起来。
张朝阳紧张到冒汗,眼睛一瞬不瞬的盯着楚青,楚青却是让几个人都围过来,然后就着这一袋子的毒蘑菇开始讲解。
“这是白毒伞蘑菇,主要毒素是素伞肽和毒肽类,新鲜菇中含毒素最高,能够破坏人体多器官细胞以及神经系统,造成器官衰竭并至死亡,致死率高达95%。它们展开伞面平整,菌肉白色,与普通白菇很相似,不能从颜色上分辨,容易误采。”[2]
“这是火焰茸,子实体红色,形状似手指状、火焰状,很多人会将它和红珊瑚菌混为一体,同样容易误采。毒性极强,可能是目前已知最毒蘑菇。误食后十分钟出现中毒反应,呕吐、腹泻、晕眩、身体麻痹,造血功能障碍,直至呼吸衰竭。抢救回来后,依旧会残留很强的后遗症。”
“唉?这是毒蝇鹅膏菌,这种菌类是最好分辨的毒蘑菇,颜色鲜红或者橘红,菌盖上呈现白色凸起,伞秆白色,是全球性物种,很常见的中毒反应就是恶心呕吐、腹泻晕眩,以及出现视觉和听觉的扭曲。”
楚青说着一笑,“我记得有首歌怎么唱来着,红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板……”
胡勒看着楚青笑容轻松,忍不住嘟囔,“大师伯,你还笑的这么开心,这万一我们锅里有毒蘑菇怎么办?红伞伞是不会扔进去,但是那个白毒伞蘑菇,我看就容易的很。”
原本对蘑菇鲜鱼汤非常期待,但是经过这么一茬,胡勒有点生畏了。
楚青大手一挥,“怕什么,一会儿吃之前,我再做个化学测试,有毒没毒的,咱们不能自己先确定?”
几个人看着楚青从实验盒里掏出一套工具和试管,然后取了一些蘑菇鱼汤,开始做实验。
五分钟后,楚青第一个走过去,往自己的竹筒里舀了些汤,大口一喝,表情惬意。
“啧,真是鲜美啊,味道不错,以后有机会多做几次。”
大佬都喝了,那就表示无毒,其余人一涌而上,开始瓜分蘑菇鱼汤。
张朝阳分到小半竹筒,坐在角落位置慢慢喝着。他喝的有些心不在焉,因为口袋里的那只黄金箭毒蛙一直叫的不停歇。
“毒蘑菇~毒蘑菇~我要吃毒蘑菇~”
“红伞伞~白杆杆~我要吃完一袋袋~”
“人类吃完埋山山~蛙蛙吃完壮憨憨~”
张朝阳有心无力,那袋毒蘑菇被楚青收走了,他再去要回来,没理由啊!说自己要研究毒蘑菇?可是这些毒蘑菇都被大佬通通分析讲解过了。
“我不管,不吃毒蘑菇,我就不高兴,我不高兴,明天喷你一脸毒液。”黄金箭毒蛙从没吃过这么好吃的毒物,就是口感不咋地,没有肉感。
“张朝阳,你过来。”楚青忽然喊了声。
张朝阳放下竹筒,快步走过去,刚在旁边坐下,就听到低沉一声。
楚青看向他的口袋位置,脸上笑容满满,“你带回来一只箭毒蛙?”
虽然是疑问句,但是语气却是十分肯定。
管子里的黄金箭毒蛙“呱呱”叫起来,“哦豁,被发现了~”
语气里尽是幸灾乐祸。
张朝阳忍不住在心里翻了个大白眼:小傻子,被发现了还高兴,大师伯要是起了兴趣,你就完了!
“拿出来我看看,抓了什么颜色的。”
楚青看着张朝阳没有动,又是一声笑骂:“藏什么藏,在我面前藏得住么!”
以他多年的研究动物经验,这几声蛙叫,即便再轻,也是听的一清二楚。不仅听的清楚,连蛙种都分辨出来了。
张朝阳见自己暴露无遗,没办法,只能把口袋里的管子拿出来。
“大师伯,就是这只。”他把管子递过去,等待批评。
楚青看清楚管子里的箭毒蛙颜色,脸色顿时一变,好家伙!这一抓就抓住了一只蛙王!
“黄金箭毒蛙,张朝阳,你长本事了啊!”
楚青表情似笑非笑,心里骂骂咧咧:特娘的没毒死,我是不是该给他家老祖宗烧个高香去。瞧着是个老实孩子,干的比谁都疯!
作者有话说:
注:[1][2]内容来源于百度,分辨野外菌类靠专业,文中方法只查询百度,不一定可靠,勿学!
野外蘑菇不要随便乱吃,很多有毒的哦!
另外,收藏破三万啦,感谢亲们,这章发66个红包,笔芯~~~
第269章
楚青没收了张朝阳手中的黄金箭毒蛙, 对于这种毒物,他不放心让一个小年轻带着。
“大师伯……”
“放心,你的蛙还是你的蛙, 我暂时保管着。”
黄金箭毒蛙的毒液大有用处, 楚青原本没想抓蛙王, 但是这么巧了,张朝阳歪打正着弄到一只,他准备做些其他研究。
“哟, 原来这些毒蘑菇是给你吃的, 嘴巴倒是馋, 菌类也开始吃了。”
楚青看到管子里的蘑菇残留,忍不住笑了, 他想起重点基地里的其中一只黄金箭毒蛙,也是只奇葩,吃起植物来毫无负担。
愣是将他对蛙类的认知颠覆, 从肉食动物变成杂食动物。
“张朝阳的毒蘑菇是为你采摘的,看样子是准备长期养着你了,正好, 我也准备对你长期做研究,你就暂时跟着我吧。”
楚青顺手拎走那袋毒蘑菇, 边走边呢喃着, 准备把菌类的毒素提纯, 然后再喂给蛙吃。
黄金箭毒蛙高兴极了, 看眼前的人类就跟自己亲爹一样, “呱呱, 呱呱呱!你是个好人类, 毒一点, 再毒一点,蛙蛙爱吃。”
张朝阳:“……”
没良心的蛙,一点毒素就“叛变”了。
接连两天,楚青带着三个年轻人搜集了近七种毒液,最后瞧着数量差不多,这才满意停止。
张朝阳看自己实验盒里装着近一半的毒液,有些担心接下去的任务,其他野生动物的血液和细胞组织采集,装哪里去?
到目前为止,也就采集了三四种动物而已。
方澄走过去,安抚的拍拍张朝阳的肩膀,“别担心,这里的毒液,有一半会被用掉,到时候就有空位了。”
“用掉?”
“如果我没估算错,这一次的任务当中,应该有顶级肉食性动物,我们就算带着极强的防御装备,依旧不安全,用毒素和陷阱是稳妥的。”
方澄看向另一边的专业团队,又说:“做陷阱他们在行,用毒师父强项,我们干活就行。”
顶级肉食性动物,张朝阳第一个想到的就是美洲豹,这种大型猫科动物,在热带雨林里神出鬼没,杀人于无形。
这也会是他们的任务目标?
研究所为了制作特殊模拟舱,也太拼了吧!
楚青已经查看完下一段地形,给出了两个方向,“接下去两条路可选,一是去靠近亚马逊河流域分支段,在那里完成两种动物的取样,一个是巨骨舌鱼,一个是水豚;二是往森林深处去,找大食蚁兽和金狮面绒,如果可能,顺便找一下吸血蝙蝠。”
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我当兽医那些事儿 第253节
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