其他的就是家里要用的,两斤猪肉,还有一些猪下水,猪大肠被肉摊子上的人直接当做添头送给了他们。
她还买了一些布头和绣线,这些女儿学刺绣用得到。
剩下的就是一些家里要用的油盐酱醋,和种菜需要的种子,如今天气暖和些了,大部分都已经可以种下去,过个一个半多月就能长出来,快些的到时都能掐了吃。
你收拾着,我去和爹说一声咱们回来了,赵忠禄看她忙活,自去拿了个木桶和竹篮,打算说完了就去河边和各处沟渠里看看,孩子们昨天都喜欢吃大笊,他今天多抓些,晚上再吃一回。
四处搜罗的时候还看到了家里的地笼,也没去动,要是孩子们傍晚过来看,发现没了,那不得哭死,到时要哄的还不是他们夫妻俩。
抓大笊的时候看到泥鳅他也顺便给抓了,今天高兴,晚上好好吃一顿。
孟平三人从村学出来,没见到孟安的身影。
茹宝奇怪,二哥呢?
不是说好了傍晚来村学外等他们的吗,怎么不见人。
顾卫风看她转悠着小脑袋四处看,便出声问道:怎么了?有什么不对?
茹宝撇嘴:没找着我二哥....
都拉了勾的,竟然不守信,转而又问向大哥:我们要去找吗?还是直接去拿地笼啊?
直接去吧,沿路走过去看看,没碰到就算了。
又不是什么大不了的事,对于小弟来说,只要最后能吃到就行。
走到昨天放地笼的地方,远远就看见两个小胖墩蹲在一边,两人如出一辙的望着水面,恨不得把它给瞪穿了。
茹宝迈着小短腿朝他们跑过去,高声喊道:二哥!
孟安惊喜的回过头,挥舞着小肉胳膊,可算是来了,这下能把地笼拿出来了吧,他还特意回家拿了桶呢。
妹妹,快来!
才一靠近,茹宝便一阵噼里啪啦的控诉,配合上她的表情,奶凶奶凶的。
顾卫风看着,抽了抽嘴角,原来小姑娘也会发脾气啊,但看着....怎么这么可乐呢,和嗷嗷叫的小奶猫似的,可一点都不唬人。
.....小妹你不是说在这等么?,怎么又变成去村学那了?
孟安圆瞪着一双乌溜溜的大眼睛,挠挠脑门,难道他听错啦?
不管了,现在笼子里的东西才重要的,兴奋地朝着大哥喊:大哥,大哥,你快把地笼拉起来,我们快看看啊。
.....???,茹宝感觉自己一顿话仿佛说给了空气。
唉,算了算,自家二哥,她又不是不知道,就是这个跳脱的性子,还能怎么办呢,当然是原谅他啊!
只好跟着转移注意力,看大哥把地笼拉上来。
他们家的地笼是梭状的,有两个口,腹部朝上有一个小口,朝里编织,鱼虾泥鳅能从这里进去,但轻易出不来,另一个酒瓶似口开在梭头,用青草堵住,起笼的时候把草扔掉,就能将里面的东西倒出来了。
好少啊...,孟平略带沮丧的声音响起。
顾卫风也凑过来看,还行啊他觉得。
有八条小鱼,大笊只有五只,还有几条泥鳅,最奇葩的是,竟然还有田螺!怎么,田螺还自相残杀的么?搞不懂......
茹宝也小婆婆似的叹气,只有五只啊,娘可能都不乐意动手。
要不放了算了?,也太少了吧!
不!,孟安激烈反对,东西再少也是肉啊,他舍不得。
还可以直接把大笊肉扒下来啊,让娘就着其他的菜炒一炒也是行的嘛。
小虎子看他们都关注大笊,好奇的问:这东西真能吃啊?好吃么?
没见村里人抓来吃过啊,孟安家胆子好大啊,要他来他昨天肯定不敢,而且就算拿回去,娘也肯定不会给他烧。
好吃啊!我们昨晚就吃了,可鲜美了!,孟安极具吹捧之能,嗯,除了壳多肉少之外,确实没什么毛病。
茹宝怕小虎子胡乱捉回家就吃了,从桶里抓出一只大笊,告诉他该怎么清洗,没弄干净千万不能吃。
顾卫风也伸长了耳朵仔细的听,在心里记了下来,回去和娘说一说,看看有没有办法弄到,他也想尝尝,味道应该还不错?
啧,这样看来,地笼里的东西确实有点少哈....
要是能够再多一点的话,没准他今天就能吃上了!
第45章 猪胰腺
地笼给收好后, 由孟平拎着小木桶,孟安兴冲冲的跑在前面,茹宝则晃晃悠悠走在最后, 小虎子和顾卫风在早就和他们分开了, 各回各家。
爹,你们回来啦!,孟安一进院门, 看到熟悉的高壮身影, 惊喜的叫出声。
哈哈爹娘有没有给带好吃的?想着他便按捺不住跑去大厅, 左右张望, 结果什么都没看见, 眉眼渐渐耷拉下来,没买东西吃啊.....
赵忠禄还不知道这个小馋虫?别找了, 买了灯芯糕和糖葫芦, 马上就要吃饭了,明天再给你们!
地笼收获怎么样?,接过大儿子手里的东西, 往里一看,嘴角抽抽,就这么点?
怀疑的看向他, 别是让人给掏过一回了吧?
孟平沉痛的点点头:就这么点, 可能是放错地方了, 东西少。
啧,赵忠禄内心腹诽,还好我半下午出去抓了点东西,不然今晚还真吃不上:这点小鱼扔池塘里,其他的泥鳅大笊, 和我下午抓的也能凑合一餐。
茹宝亮着眼睛看爹,本以为吃不上了呢:今晚还有大笊吃啊?
有~,多着呢,管够啊!
待李氏将做好的菜式一一端出来,孟安还以为过节了呢,可太丰盛了,哇~,好多啊!
嗯,今天吃点好的,李氏带着笑意说道。
茹宝爬上凳子,香辣大笊,干豆角回锅肉,红烧泥鳅,熬笋,芋头汤,一二三...,有五个菜呢!
???...,爹娘遇着大好事了?还特意买了新鲜肉呢。
唔,她不介意这样的好事多来几回,要是能天天吃就更好了!
红烧泥鳅李氏将它们的内脏都给去干净了,又在锅里用料汁焖煮了好一会,如今完全软烂入味,夹起一大筷子就着米饭吃,香辣开胃,回味绵长。
赵忠禄对这一顿十分满意,吃的红光满面的,兴致来了还喝了碗家里自酿的米酒,越吃越酣畅,媳妇的手艺太好了!
吃好了?,李氏低头问女儿,看她两只小油手,也不好下来,便抱起她下桌。
茹宝摊着油腻腻的小手,走去后院,家里没有专门洗手的东西,没法子,只能就地抓土搓一搓,让它吸收油脂,然后再冲干净。
她是不是可以做简易版的肥皂啊?在家里除了皂角,也没见过其他用来清洗的东西。
洗好回去正厅,看爹娘还在吃,她靠在凳子边,抬头问道:爹,镇上有没有胰子卖啊?
应该是叫胰子吧?也不可能叫肥皂啊。
嗯?有啊,怎么问起这个?,女儿还小,还用不着吧....
他是觉得那东西除了香点,也没什么用处,费那个钱干嘛?还不如皂荚来的实在。
我听师傅和李婆婆说了一嘴,就想问问您来着,推给师傅,反正爹又不可能去问。
看来她做肥皂还是有前景的,嘻嘻,恰好她知道一个用猪胰腺做肥皂的方法,还是她从前苦恼于各式各样香皂的时候,偶然下知道的,由于一开始好奇,多搜了几次,这不,就记住了。
第二天,茹宝在想该怎么能弄到猪胰腺呢?张爷爷家应该可以,他们家是屠户,每次杀猪肯定有新鲜的猪胰腺,嗯,可以让二哥问问小虎子。
于是当天傍晚一回家,她便扯着二哥到一边说话,和他嘀嘀咕咕的。
孟安拍拍小胸膛,表示没问题,不就是问句话的事吗,包在他身上。
这一等便等了两天。
当时她正在葡萄架下给小花瓣最后收尾,这是一朵自由生长的花,疏密不齐的.....
唔,看来她还得多练练呀!
孟安走过来,就看到小妹嫌弃的望着一块布,也挨过去看:小妹你绣的?
说实话,丑丑的.....
嗯?二哥你怎么来了,茹宝有些疑惑,他不是不爱来村学么?没一会儿又恍然大悟,一双杏眼倏的发亮,激动的抓住他胳膊,有消息了?
嗯呐,小虎子问清楚了,他爹说猪胰腺一般都会丢掉,也会有人家拿来喂狗,但基本没人吃,不值钱。你要是要的话,他可以让给留着,别扔了。
果然,和她想得一样,猪胰腺没人要,那你让小虎子帮忙给留一副吧。
如果能做成,之后再需要的话就得花钱买了。
好,我去和他说,他主要就是为了说这件事,也是见小妹还挺在意这东西的,所以一知道就跑过来了,这会完事,又一阵风似的跑走。
啧,二哥真是来去如风,是个灵活的小胖子~
小虎子回去和娘说要新鲜猪胰腺,第二天半下午才拿到,用大叶子包好,便去赵家找孟安。
才到赵家院门外,便朝里面大声喊:孟安,你出来!
来啦,来啦!
诺,给你拿来了,你看怎么办,一路过来,他有点拿不住了,先给放地上。
先放家里,去叫妹妹?
孟安找了个木盆给盖上,等盖严实了,然后才跑去村学,顺便带上竹球,要是一时半会儿回不来的话,就在洋场那边踢着玩儿 。
小虎子不想去村学里,他对周先生怕怕的,只在院门外边等着。
孟安一脸不争气的看着他,小怂包,我们又不是周先生的学生,有什么好怕的!
径直朝后院走去,在老地方看到了小妹,还见到了周夫人,也拿着一块布戳戳。
二哥!,茹宝听到脚步声,就知道是二哥来了,李婆婆走路的声音和这不一样。
温氏听到小徒弟说话,也抬头望过去,就见一个小胖墩正走过来,脸上肉嘟嘟的,比茹宝高半个头,眉眼和孟平挺像。
茹宝知道他为什么来,昨天二哥说过,等小虎子拿到了,就会来村学找她,这会应该是已经拿到猪胰腺了。
一想到这事,她就兴奋的不行,好想马上回去试试啊,也不知道第一次能不能成功。
温氏看小徒弟一双杏眼都给笑没了,这么喜欢她二哥?平时也没见她这样啊。
师傅~,茹宝几步过去,趴在她大腿上软软的撒娇,眼神期待地望着,我有点事,先回去好不好~
说完还举起小肉胳膊,表示一定会在四天内将这朵花认真绣完,这次一定比上次好。
温氏也不是那古板的人,毕竟茹宝还小,有玩性也是正常的,这一个月都有跟着她好好学,心性也不错。
既然今天想玩一会儿,便也不想太拘着她,被她痴缠一会儿便答应了。
第46章 猪胰子皂块
师傅最棒!, 太好了,茹宝快速的收拾东西,迫不及待地拉着二哥颠颠往外跑, 在村学院门处看到了蹲在地上守着球的小虎子。
小虎哥, 谢谢你,虽然猪胰腺不值钱,但要是没有小虎子, 她还得央求爹娘, 目前她还不太想麻烦他们, 打算等确实需要帮忙了再寻求帮助。
小虎子抱着球, 憨憨的笑着:哈哈, 没事,反正最后也是扔了。
至少他没听说过猪胰腺有什么特别的用处。
新鲜的猪胰腺不能久放, 最好在两天内将它外表的油脂给剥下来, 之后还要挑去里面的筋络,这两项事对于三个小孩来说有些困难。第一次弄,都不太知道方法, 等终于弄好后,太阳都已经下山了一会儿。
小虎子起先还挺感兴趣,后来看就是一直洗洗搓搓, 便不怎么关注了, 孟安要帮他小妹, 一处地方也挤不下去三个人,他便一个人在一边沾花惹草,玩的好不开心。
还发现了几处萢子,可惜还没太熟,现在不好吃, 过个四五天应该就能来摘了。
呼~,可算洗好了!
孟安深深吐出一口气,可累惨他了,小妹弄这个干嘛啊,忒费劲了。
洗好啦?,小虎子跑过来,看一看,洗好的猪胰腺呈肉粉色,也没什么特别的,把球递给他,我得回去了,不然我娘得到处喊我。
说完便转身风风火火的跑远,爹也该回来了吧,不知道晚上有没有猪蹄吃,好几天没吃过了,昨天听爷爷提起,便勾起了胃里的馋虫。
茹宝二人目送他离开,这才扯过一片干净的荷叶,给它包裹起来,拿回家。这天色确实不早了,四处都能看到炊烟冒起,村里人大都已经开始准备晚饭。
回去之后,李氏看着儿子手里的东西:这是什么?
猪胰腺啊,孟安老实回答。
爹爹呢?,茹宝问道,他发现好像最后还是得大人帮忙,把猪胰腺捣碎这个操作于她来说实在太困难了,她做不到啊......
木工房里,你自个儿去找吧。
茹宝抛下二哥,跑到木工房去,不一会儿便跟在他后面,推着赵忠禄出来,爹你帮我把它敲成浆,能切的话,也行,反正弄成碎末浆就行!
你又捣鼓什么呢?,说是这样说,但他还是满足了女儿的要求,反正手上的活也不急,拿了一块干净的案板,先切片,然后才用力开始用木棒砸,这样比较省劲儿。
茹宝见爹爹那边动作开了,便去准备草木灰,这种简易肥皂用到的主要原料就是这两样了。
向娘讨要了纱布,然后和二哥两个人去过滤草木灰,细细的过滤几遍,留下的草木灰就像面粉一样,只不过颜色是灰的。
将过滤好的草木灰递给爹,让他在捣成碎末后再一点点加进去。
接下来还需要一小块猪油,茹宝祈求的看着娘亲,一双大眼睛忽闪忽闪的,李氏到底还是给了,就这一次,以后可不随着她胡来了。
等赵忠禄将猪胰腺捣成糊状后,这边的猪油也已经化开。
将二者搅拌均匀,并加入适量食盐,能够增加肥皂的硬度,混合均匀后,压制成二十个块状长方体。
接下来只需要让它自然干燥就好,明天早上就能看到成果了。
可算弄完了,呼~,孟安抹抹额头上并不存在的汗,虽然最累的活是爹做的,但他总感觉也挺累的。
你累个什么,就滤了一下草木灰!,孟平松松他的小胖胳膊,他在他们过滤草木灰的那会儿到家,之后看也没什么帮的上忙的,就自去写先生布置的课业了。
可算捣弄好了,都来吃饭吧。
李氏催着大家都去洗洗,赶紧的,也不晚了,反正都不可能立马看见效果,也不知道那块块能有什么用。
第二天一大早,茹宝跑去看昨天傍晚的成果,都已经变硬了,成了一个个黑色的小块块,恰好看到娘端着朝食路过,茹宝等她放好了,拿起一块肥皂,然后拉着她往后院去,娘才刚做过饭,手上多少会有些油腻,刚好试试猪胰子的效果。
娘,你来,我们去试试看!
赵忠禄听见也跟了过来,他也想看看,毕竟是他锤出来的,还挺好奇。
李氏蹲着,由着女儿给她打湿手,然后按照她说的在猪胰腺上摸几下,双手揉搓,哎?滑滑的,还挺神奇。
茹宝仔细瞅了瞅,有泡沫,但不是很多:娘,怎么样,能洗干净么?
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农家小女(种田)元鱼琥珀(23)
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