「小齐喵了个咪:软软妈咪!昨天的饼干超级好吃的!可是我刚收到饼干就背我妈抢走了,说不让我乱吃,但是她吃的贼拉快乐呜呜呜,今天还有中奖名额吗?」
一石激起千层浪,这条评论弹出来了后,昨天来过直播间的社畜们纷纷表示达成共识,没能中奖的他们只能祈祷这次还会有名额。
江小阮一愣,没想到这么早开播,居然还会遇见昨天涌进直播间里的人。
我的食材买的少,昨天嘴馋多吃了点,所以只有两个名额。说起这事江小阮有些不好意思了。
昨天晚上他处理好随便煮了点鲜虾汤后,因为实在是还有点饿,就又做了一只,吃饱喝足就上楼洗漱睡觉了,那还记得抽奖的事。
「喵喵(^^):?阮阮妈咪偷吃了呜呜呜,只有两个名额疯狂祈祷(诚恳)」
「嘿魔仙:祈祷嘤,还好我起的早不然就错过了,求中奖。」
看着弹幕上一大片祈祷滚过,江小阮叶晨无奈:下次我尽量多买点,欢迎再次回到软软ovo的直播间,今天我们来做一道简单的早餐虾仁馄饨。
话落江小阮就从冰箱里,把两只已经冻僵的虾拿了出来放在水池里解冻,直播间里的人见到虾后唏嘘不已。
「不是混吃等死的猪:主播,这个虾很腥的,你确定这个东西你做出什么好吃的吗?馄饨又是什么东西?」
「小齐喵了个咪:是的是的,我妈在虾刚上市的时候做过,按照星网给出的教程,我妈直接就水煮了,哪个味道特别记忆深刻,要不咱们换一个吧。」
「xingx:主播确定不是来搞笑的吗?坐等主播打脸。」
「喵喵(^^):阮阮妈咪我相信你!快做好吃的东西,然后呼烂他们的脸!」
「xingx:楼上是水军吧,真恶心,就没见过这么明显的水军,还妈咪,你妈知道吗?」
眼看弹幕区就要吵起来了,江小阮连忙开口:没有处理过的虾自然就会很腥,而处理过后做出来的东西就会变得很鲜。
「xingx:吹牛逼谁不会?主播说是什么就是什么喽。」
眼见弹幕区的人又开始起哄,江小阮也就不管了,从冰箱里拿出猪肉开始清洗,然后把猪肉上极少的猪皮切下扔进垃圾桶。
再把他们切成三段,拿出捣碎器把猪肉丢进去捣碎,在捣肉的空挡江小阮开始投身于处理虾。
「喵喵(^^):软软妈咪真的要做吗?」
江小阮点头:关于虾的处理方式我先跟大家讲讲,首先是虾的脑袋,上半部分是虾胃和虾黄,可惜这次我们做的虾仁馄饨用不到虾黄,所以要将头整个去掉。
江小阮边展示边一整个的将虾头揪了下来,直播间里的人都惊了,只见江小阮动作继续嘴里也在不停的讲解。
在虾身体的第三关节处,用牙签插进去慢慢的挑出来,这个黑乎乎的线就是虾肠,虾的肠道等消化系统,往往容易聚集重金属,烹饪前应该把虾线拉出来。
江小阮动作很快,在直播间里逐渐增多的人数下,江小阮开始剥虾壳以及虾腿,没两分钟,两只拳头大的虾就剥了出来。
见旁边的肉已经打好了,拿出一个碗江小阮把肉泥倒了进去,拿出一双筷子一边翻拌,一边又分三次加入了少量清水,期间加入了黑胡椒以及一枚鸡蛋。
江小阮把拌好的肉泥分成两份其中一份加入了盐、生抽、老抽、耗油然后一小把的葱霍霍均匀。
当然江小阮自然也不会忘记解释为什么要加这些东西。
两份肉都处理好后,江小阮开始剁虾,跟肉的步骤差不多,先把虾捣碎,放进碗里,加入少许生姜沫、糖、白胡椒,筷子快速搅打成胶后,和刚刚没有加葱的肉沫混合,两者搅拌放在一旁。
「小齐喵了个咪:这是完成了吗?直接下锅煮吗?」
「嘿魔仙:那不是肉丸麻?」
「就你行?:这么早啊阮妈。这是在做什么?」
「喵喵(^^):啊哈哈哈行哥来了,阮阮妈咪在做馄饨,今天只有两个名额快祈祷!」
「就你行?:祈祷」
就你行?的到来惹得之前认识他的人哈哈大笑,江小阮注意到后还特地欢迎了一波。
「用户就你行?向主播投喂了三只好运鲤鱼。」
江小阮一愣:谢谢就你行的打赏谢谢宝贝。
许久未见的宝贝二字让直播间沦陷,果然阮阮妈咪是真妈咪。
接下来我们要来做馄饨皮,首先拿出普通面粉,两勺就够了,然后在里面加入一勺食盐,用筷子搅拌均匀后,少量多次的加入清水,边加边和面,直到和成这种片状后就不用加水了。
江小阮把筷子和水当着一旁,然后来到水池边洗了洗手接着说道:直接下手揉,把它们揉成团,面粉有点硬所以得有耐心。
看着江小阮的手揉搓着面团,纤细的手指上沾上了面粉,又因为力道不够而发出的喘气声,直播间里的人一整嚎叫。
「喵喵(^^):妈咪!别揉了揉我!我脸蛋子贼拉软!」
「小齐喵了个咪:我刚刚就想说了,这个奇怪的称呼好上头但是,妈咪!你的腰好细!」
注意到江小阮身材的人纷纷开始猜测他的性别,然后得出的结论就是,面前的这个主播极有可能是一个omega,这个结论让直播间里的alpha瞬间支棱了起来。
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