陈岩离陈苗苗的位置不太远。他不似其他人跑来跑去,只守着自己的这个角落,一直全神贯注地扫视着周围。每每箭出,总有一只兔子扑腾着倒地。没错,陈岩猎到的每只兔子,都是瞄准的腿,其他地方完好无损。
一旁的石榴十分开心:“少爷猎到的兔子皮都是完好的,冬日正好可以做衣裳。”
没想到,弟弟居然是个隐藏的高手啊。陈苗苗感叹了一句,数到第六只的时候,她觉得晚饭已经够了就不再看了。方才紫墨过来告知,这场比试结束就开饭了,她得最后再检查一遍。
一盏茶的工夫后,结束的口哨声响起。学子们提着战利品到了观赏席前,护卫们开始清点起了数量。
郑立询从没射过箭,倒是运气爆棚,一个被追得满场乱跑的兔子一头撞在了他坐着的大石头上,来了个真实版的守石待兔。赵时休倒是学过射箭,不过平平,只猎到了两只。其他的学子们大多也都是一两只,面前猎物堆成小山的只有五人。
为了悬念,五人的猎物同时开数。排在第三的居然是苏重山,一共猎了八只。瞧见苏重山负手淡然站在那里不为所动的模样,任穗眼珠子都快瞪出来了:这,这真的是那个看上去肩不能提手不能扛的苏探花?不光是他,之前跟任穗一道嘲笑过苏重山的几人悄悄地离任穗远了些。开玩笑,刀剑弓箭都是不长眼的,万一不小心被误伤了怎么办?
听完了报数,苏重山眼皮子也没有抬一下,像四五名一样朝一旁走去。经过陈岩身边时,他听到陈岩叫了一声苏兄,转头,瞧见陈岩冲自己抱拳恭喜的模样,眉眼间才露出了淡淡笑意,也抱拳回了一礼。
目送着苏重山离开的背影,陈岩转回头来。旁边的竞争对手正是方才的第一轮的第二名,他正紧张地看着陈岩。而陈岩十分坦然地站在那边,静静地听着数数。
“这小子,年纪不大,真沉得住气啊。”夫子们低声交谈着。
他们身后几丈远,是抱臂而立的江楚。他的目光落在明显比旁边人低了一头的陈岩身上。
筐中的兔子很快就数完了。陈岩以十一只屈居第二,而方才的第二以十二只夺得第一。
旁边的那人直接蹦了起来。而郑立询和赵时休都十分惋惜,郑立询道:“早知道我就把我那只兔子给你了,这也太可惜了。”
“就是啊!”赵时休也满是遗憾,“他早早就占据了中间,若是你也在中间,定不比他少。”
“尽兴就行。”陈岩浑不在意,“走,洗手,我们吃饭去!”推着两人离开时,陈岩抬起头来,准确无误地看向江楚的方向,目光流转。
江楚轻点了下头,就见陈岩嘴扬起一丝弧度,松了口气地离开。
另一名护卫左右看了看,上前来低声道:“头儿,陈小爷刚拿过来这只兔子要怎么办?”
江楚瞧见他手中那不断挣扎的麻袋,略一沉吟:“你再去寻一只,凑成一对,让他们带回去。”方才瞧见陈语帮她给陈岩传话,随后陈岩就认真了许多,她应是很喜欢兔子,兴许还有猫。
陈苗苗忽然觉得耳朵尖有些痒痒。她用手掌心碰碰耳朵,抬头看了看太阳:这么热的天,怎么也不可能是冻的,难道是什么蚊虫过敏了?正在思索中,只见学子们已经往这边来了,她忙招呼大家支棱起来。接下来就是他们上场的时候了。
尽管全身上下都仿佛水里捞出来的,学子们仍旧是神采奕奕,就连过来排队取饭的时候,也不知疲倦地说着方才的情形。
来到这边的时候,学子们都愣了一下。只见两张长餐桌一字摆开,陈苗苗站在最右侧,冲着第一位学子微笑:“取餐请从我这边开始,依次往下走去。队伍就这样排下去就好。”
维持完秩序后,第一位就是一位老客,手中拿着餐盒。陈苗苗接过餐盒,从面前的桶中舀起一勺汤,正好装满餐盒的最大格,递回去的时候笑着问道:“今儿个还是要些辣吗?”
这不是汤吗?接过食盒的学子一怔:“要辣。”
“要辣。”陈苗苗笑着往左说了一句,又转回头,“往这边走即可。下一位客官,你可要辣吗?”
那学子一头雾水地继续往前,走到陈苗苗左手边的林柏面前。林柏不善言辞,只是接过餐盒,动作麻利地舀了一只蛋放进餐盒。学子只瞧见那蛋的颜色有些深,就已经来到了第三人面前。
第三位是陈语,拿起筷子往食盒里夹了两筷子菜。第四位的林婶和第五位的石榴则分别给他放了一只夹着东西的烤饼,还给了几小片干净的荷叶。
旁边的草地上,护卫们早已铺好好几张大油布。学子随意找了个位置坐下,迫不及待地先拿起勺子舀了一勺。汤虽然晾了许久,但还有些温热,入口就是绿豆那温软绵柔的清新口感,原来是绿豆汤!开花的绿豆顺着汤水滑过嗓子时,他才觉得自己的嗓子已经干得快冒烟儿了。此刻被微甜的清爽一中和,他才觉得自己活了回来。
勺子翻飞,不一会儿汤就少了一半,而肚子却越发饿了。他立刻拿起一张荷叶包住一只烤饼的底部,拿了起来。
烤饼沿着边沿被切开了一条口,从口中塞了许多东西,撑得饼胖乎乎的。边沿的部分露出了些许,有微微晃动的亮晶晶的肉皮,还有深红色纹理分明的瘦肉,好似还有些别的什么。闻着那浓浓的香,学子来不及细细探究,一口咬了下去。
作者有话说:
其实我喜欢喝甜的绿豆汤,但是也喜欢咸的绿豆排骨汤哈哈哈。
第47章 卤味饼
饼是两面刷了油再放到烤炉里面烤熟的, 最外面那层微微有些硬,散发着谷物成熟的淡淡焦香味,牙齿咬下, 发出极轻微的断裂声后,就触碰到了柔软的里层。里层并不太厚,还未来得及细细回味, 已经触及到了里头夹着的馅儿。
浓浓的卤香在嘴里弥漫开来。柔韧的肉皮儿颇为弹牙,不, 不单单是肉皮,那颇有嚼劲的分明是猪肘子上的筋,越嚼越香。而瘦肉被片得极薄,丝毫不柴不塞牙,比往常的猪肉好似吃起来更嫩。不, 这好像不是猪肉。那学子多嚼了两下,忽然反应过来, 如获至宝:这是牛肉啊!
牛肉并不多,陈苗苗即使将昨儿个那人牛肉都包圆了也不够这么多人吃的, 所以一人只有薄薄的三四片。学子小心翼翼地将牛肉都挑出来先慢慢吃了,这才继续吃了下去。
卤过的千张吸饱了卤汁,那如同肉的口感中卤香和豆香四溢,比吃肉还过瘾。卤过的莲藕还保持着爽脆, 咔擦一声牵起细细长丝, 却将吃过卤肉后的油腻都中和了。下面还有剁成丁的卤五花肉,混合着卤过的笋丁。这一个小小的烤饼,里头居然有这么多内容。
吃完第一个, 学子喝了两口绿豆汤, 半饱的他忙不迭地看向第二个, 不知道这里面夹的又是什么,是卤的别的东西吗?他只匆匆扫了一眼开口,好似跟刚才那个不一样,不过肚子里的馋虫不支持他细细探究,直接咬了一大口。
依旧是浓浓的麦香外层,只是再往里,舌尖首先感受到的就是淡淡的香辣。这是辣的?学子忙吸了一口浓香的椒油,这才品起了里头的内容。
猪耳朵片、鸡肉片、木耳、土豆丝……分不清多少种肉和菜混合在一起,淋上红油,撒上葱花、芹菜、香菜、姜末蒜末拌匀,酸辣咸香,仿佛让这炎热都退却了一丝热意。若说方才的卤味饼让人感受到了吃肉的满足感,而这个拌味饼就让人有一种亲近自然的纯粹清香。
“这卤味太好吃了!卤汁太香了,我还没吃过这么香的卤味呢!”“拌耳朵更好吃,脆脆的,就是略微有些辣,但是好过瘾。”“我没要辣的,这香油拌的就很好吃了,这口感丰富极了。”“不辣的没意思,辣的才是灵魂,再喝一口绿豆汤,那滋味简直绝了。若是冰镇过的绿豆汤就更好了。”周围的议论声此起彼伏。
是的,吃两口辣的拌味饼后喝两口绿豆汤,简直是绝了。肚子已经有六七分饱了,学子也慢了下来,开始观察餐盒里另外的东西了。
方才他只瞧见有一个蛋,但没有细看。如今细细一看,他才看出端倪,这蛋是剥了壳的,可以直接吃。尝试了好几次,他索性用筷子戳进蛋里,轻轻咬了一口。卤香混合着蛋香,这蛋居然是卤过的。这也太好吃了吧!
只可惜一只鸡蛋也太小了,几口就没了。学子的目光落到了最后的东西上。他记得那人夹了两夹,正好放入两格。其中一格里头是豆芽、莴笋丝和笋丝等用糟油拌在一起,凉凉爽爽,脆嫩爽口。第二格也是什么菜,他夹起一筷子放到嘴里,瞬间睁大了眼。
这好像是咸菜一类的东西,但是没有咸菜那么咸,并且还有些脆感。这好像是荠菜的球形种子做的,调味极好,十分开胃,若是这会儿有饭,他感觉自己还能吃下两大碗。
学子一筷子拌菜,一筷子芥菜,再咬一口饼。等到餐盒里空下来的时候,他觉得刚刚好。不过,还有些意犹未尽之感啊。
就在此时,他听见一个呼声:“这边有寒瓜,用完餐可以来尝尝。”
对,就是这个!学子立刻起身,冲着那声音的方向小跑过去。
桌子上已经放了许多半月牙形的寒瓜,瓜瓤红艳艳的,一看就十分凉爽。学子抬头正欲问,瞧见桌后的人愣了一下:“陈岩?”
没错,正在拿刀切瓜的人不是别人,正是陈岩。他的手十分稳,将瓜多半剖开再切成一牙牙的,每一牙都一样大。听见有人喊自己,陈岩抬头,这人有些面熟但不记得名字,他也不怯场:“师兄请随意取用,瓜管够。”
昨儿个就有传言说是门口的食肆是他家的,大家还有些鄙夷,但谁能想到,他非但不避讳,反倒是大大方方地在众人面前帮他家的食肆做事,还将赢来的彩头都赠予他姐姐。如今他居然还亲自动手给大家切瓜,若是换了自己,有他这等心性吗?学子默默拿了瓜,感叹了一番,自去一旁吃了。
一桶汤下得很快,趁着上一位离开,陈苗苗不经意瞧见不远处的陈岩正在切瓜,不禁一愣:之前她也想过要不要准备一些饭后果子,但是一来太贵了,而来太不好运了,她也就作罢了。陈岩这瓜,从何处而来?
不过她也就是疑惑了那么一瞬,就立刻开始打起了汤。面对学子们层出不穷的问题和暗暗打量的目光,陈苗苗不躲不避,大大方方地回答着问题。
事情的变故出现在队伍后半截。几位衣裳鞋履明显华贵一些的学子排到后。打头的人身着靛青色衣衫,他瞧见陈苗苗面前的桶,先是皱了下眉,再往桌上一看:“这是什么饭?”
正值一位着青衣的学子打好饭走过来,那人身后的穿宝蓝色衣裳的学子拦住了青衣学子:“我看看有些什么?”
几人扫了一眼,见里头只有两个饼,一个蛋,还有些菜,一点儿肉腥也没见到,眉更是拧起。靛青衣衫学子面色不虞:“怎么,我们比试了一场,竟连肉也吃不上吗?”
“谁说没肉的,这饼里夹着就有。”一旁正大快朵颐的赵时休听见这话,忙抬头反驳。
“饼里夹着?”几人对视一眼,鼻子里嗤了一声,“那能有多少?也是,小门小户的没见过世面,把草根子也当宝。”
听见这话,周围一干人等都齐齐抬起头来,面色不虞地看着他们。陈苗苗面上的笑容淡得几乎看不见:“几位,请快些决定是否用餐,后头还有人在等。”
“就是,吃不吃啊!”“对啊,你们不吃我们还要吃呢!”后面排队的学子们纷纷爆发出了不满。有人是陈苗苗店里的熟客,也有人纯粹是饿了,不想被耽搁时间。
“催什么催!饿死……”宝蓝色衣衫学子没好气地说了一声,瞧见周围人的面色,这才悻悻地将“鬼投胎啊”这几个字咽了回去,十分不耐烦地道,“我们说不吃了吗?这荒郊野地里面做的吃食,问问瞧瞧都不行吗?”
“就是!谁知道这水和食物干不干净,万一吃了闹肚子可不好!”他身后秋香色衣裳的学子附和道。
赵时休将食盒往旁边一放,立刻弹了起来:“你们简直是血口喷人!凌云食肆在书院门口开多久了,何曾吃坏过肚子。之前还专程请过大家伙儿进去瞧过厨房,不光如此,就连后院那假山后的地方,都比某些人的房间干净。”
这话一出,就有些惯常去的老客扑哧一声笑了出来。那几位学子没去过,正在一头雾水。有相熟的人趁人不察,悄悄低了话。
宝蓝色学子顿时眉毛一竖:“哪来的泼皮,居然敢拿茅房跟我们的房间比!气死我也!气死我也!”说话间,他忽然瞄见了陈苗苗身后盛满绿豆汤的木桶,手中的扇子往脖颈后一塞,走上前来,伸手就要去掀那木桶。
“你敢!”陈苗苗高声一喝,立刻转身。然而那宝蓝色学子的手先她一步抓住了桶沿。完了!陈苗苗心中那叫一个焦急。
我让你们吃个屁!宝蓝色学子心中一喜,刚想要用力,一只陌生的大手按住了桶沿,那桶竟一动不动。
“那个不长眼的坏你爷爷的好事……”宝蓝色学子满脸怒意地抬头,看见按住桶的人那冷若冰霜的面容时,心中一滞,下意识地松开了手,“江夫子。”
江楚直起身来,目不斜视地从他们面前走过,径直走到陈苗苗旁边一步远的地方,一言不发地站着。
看见绿豆汤完好无损,陈苗苗心中松了一大口气。再瞧见冲自己方向走来的江楚,她的心中涌出了感激:所有人忙活了一晚上加一早上,多亏了他,心血才没被毁了……她已然打定主意他过来就好好感谢他一番,然后就瞧见他在自己面前转了个弯,站在了旁边。
陈苗苗有些意外:“你这是……”
江楚十分自然:“用饭。容与在那边切瓜,黄老先生也在那边,我顺便帮他们带。”
“那你为什么站在这边?”
江楚看向她:“既然已有队,自然是先来后到。”
既然是先来后到,那你去后面排队啊。不过瞄见旁边刚才嚣张跋扈这会儿犹如鹌鹑的几个人,陈苗苗默默按住了心底的吐槽。不得不说,这会儿他站在旁边,她感觉心定了些许。
陈苗苗重新站回自己的位置,目光直视着面前的人:“请问要用饭吗?若是不用,劳烦请下一位。”
那几个人面上白一阵红一阵。方才自己对这饭诸多嫌弃,还做出那等行为,结果黄老先生和夫子还来排队买,他们还有脸面吃。靛青色衣裳学子本想直接离开,脚刚一动,忽然觉得背后一冷。他下意识转头,瞥见江楚的神色,又老老实实地站住脚,深深冲陈苗苗揖了一礼:“抱歉。”这才匆匆离开。
领头的人都走了,那几位越发不好意思,纷纷照着那样给陈苗苗揖礼道歉,灰溜溜地走了。
陈苗苗心里舒坦了不少,笑着扬声道:“诸位,用过饭后,可以拿水囊过来,我们给大家备下了解暑饮子。”
作者有话说:
寒瓜,就是西瓜哈。猜猜哪来的。
第48章 酸梅汤(捉虫)
不得不说, 江楚站在这边,还是有点用的。一桶见底后,陈苗苗正要换桶, 另一桶满的已经被他提到旁边来了。而且学子们的步伐好像都更快了,甚至于陈苗苗觉得旁边的温度似乎都降了一度。
这样的高效率下,除了那几位放弃的学子, 其他的学子们很快都领完了饭。陈苗苗松了口气,活动了下右手腕, 笑着看向他:“方才多谢了,你的餐盒……”说到这里,她忽然想起他的餐盒还在店里,顿了一下:“这汤,你要怎么给他们带呢?”
“带什么?”话音刚落, 黄老爷子的声音响了起来。
陈苗苗笑着看向来人:“老先生,您不是在那边吃瓜吗, 我正在和江夫子商量如何把汤给你和容与带过去呢。”
黄老爷子胡子微微一翘,瞄了旁边的江楚一眼:“原是如此。那边差不多了, 我们就过来了。我也自备了餐盒,紫墨,拿给老板吧。”
紫墨上前来,江楚默默地又排去了最后。
紫墨之前买的餐盒这会儿派上了用场, 陈苗苗亲自一一打好后, 习惯性地朝最后一位伸出手去。瞧见江楚那一瞬,她立刻反应了过来,拿起一只新餐盒给他盛了, 递给他:“喏, 给。”
看到众人都自备餐盒, 江楚若有所思:原来这是自己带走的?他正在思索,盛好汤的餐盒已经递到了自己面前。他顿了一下,接了过来:“昨日晌午的饭,和这盒子也一并记在账上吧。”
陈苗苗一时间愣住了,回过神来时他已经快走到石榴面前了。看着他的背影,陈苗苗有一种不真实感:原来他还记得啊。
所有人的饭都发完之后,还余下了一些,这是陈苗苗防止不够多备的。听闻还有些菜,方才没吃过瘾的学子们纷纷围了上来,你一筷子我一勺,抢了个精光。
汤足饭饱之后,有人想到了陈苗苗方才说的解暑饮子,上前来问。陈苗苗立刻放下碗,掀开了方才一直盖着的锅盖。
硕大的锅里盛着满满的红褐色汤汁。陈苗苗舀起一勺,用漏斗倒进了水囊中。学子接过水囊就喝了一口,眉微微一挑,酸酸甜甜的,油腻和干渴似乎都被一扫而空:“这是什么?”
“酸梅汤。”陈苗苗微笑着接过第二位学子的水囊,“明儿个店里就会上这个,是冰镇过的,更好喝。”
第二位学子接过后也喝了一口,赞叹道:“真好喝,那我们明天一定来捧场。”
要的就是这个效果。陈苗苗脸上笑容更灿烂了,就连吃饭不断被打断也没有丝毫不开心。能够光明正大免费给所有来的人打广告,这多好的机会啊。
咸鱼女配只想开饭堂 第21节
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