而现实中,出了省,他在美食圈的知名度便要狠狠地打一个折扣了。
林棣棠?谁啊?网上做饭很火?小网红啊,你们年轻人的事情我可不了解。这是很多厨艺大拿们听到安利的第一反应。在以前,餐厅搞出名堂了是要拜码头的,论资排辈分个清楚,你是什么菜系,师承哪位大家,都很是有讲究。
本以为也就是惯常的分猪肉比赛,没想到在大赛上突然杀出个程咬金,把美食圈这潭水炸了个人仰马翻。
尤以鲁省的胡建华最是惊叹,作为退休很久的“老泰山”,他现在的日常就是寻找小苗、培养传人。看见边圆的手艺便已足够惊艳了,再看林棣棠,那就像是枯木逢了春、猪八戒发现了人参果、上大号翻出了最后一张卫生纸……通体舒泰!脸上的褶子看起来都平整了些许。
“江山代有才人出,英雄少年啊~这手艺,只要有把锅铲子,那就饿不着!”
“爷爷,现在都什么年代了,哪怕没有锅铲子,但凡有口气也饿不着啊。”杠精大孙子一身嘻哈破烂风、晃荡晃荡的在一边插嘴,挨了一记大大的白眼。
“你个小瘪犊子懂啥,跟你一样三两天回家打秋风的饿不着?”说着话,胡建华扯起自家孙子身上的链子,又嫌弃的扔到一边。
“饿不着……人家怕是能吃上金碗乘的饭呦~”一声感叹伴随着电视中的开盖bgm同时响起。
包子的外形像是AI建模,没有传统包子聚集在顶部的褶,而是像纹样一般均匀的攀附在每寸表皮,精细的不像凡物,似是被最精细的刻刀量过。而随着镜头的移动,则反射出了如瓷器一般的油润感。颜色素雅,贴个标加个木盒,怕是可以直接送进奢侈品配货名单。
评委们跑的都很快,同从节目开始就一直端腔拿调的“克制感”不同,几个人俱像是被关了两个月紧急出来放风的小区邻居,瞪着眼抿着嘴团团围住评审台。
“我盘了二十年的核桃也没这花样好看!”有人凑近盘子仔细端详后发出这样的惊叹,明明用的是最普通的食材,却次次都做出了非同一般的惊艳之作。
包子拿在手里,倒是没有了乘在眼里的冷硬瓷玉感,不像大师打造的摆件了,温温热热的,让众人不约而同的想起了一种神话果实——西游记里的人参果!
小孩模样有些许吓人了,仙家的宝物大抵应该是这样才对,温热的如同心跳,纯洁又像不染凡尘的玉胎,吃上一口延年益寿,会被各路妖魔鬼怪竞相争抢……
想到这里,托着包子的评委悄悄往四周看了一下。果然,原本除了参赛者就没有什么人了的场周,挤挤挨挨一小撮工作人员,正三两成群的盯着他们,眼里直冒绿光,吓得他赶紧站直了身板,还往摄像机前凑了凑。
“那咱们就开始吧~”围绕成一圈的评委们纷纷举起手中的包子,像是鼹鼠在开战利品大会,有两个不正经的、还做了个“干杯”的碰碰。
像个弥勒佛似的刘林林迫不及待的先行下嘴,他本是替补评委,还一直不情不愿挂这个名头来着,没想到几期节目下来,愣是被馋的口水从眼角留下来,幸亏上头有人,浅浅的运作了一下,这才在今天顺利的和手中小宝贝会师。
随着包子往口中靠近,表面繁复的花纹随着角度变换,像是活了似的慢慢移动。刘林林的舌头最先品尝到滋味,其实也没什么特殊的味道,外皮就是一个香字,像是被暴晒过的大麦、蒸制后的酒糟、烤完了的香草面包。很温暖,整个人如同被包裹在早上七点的阳光里……
然后和味蕾相碰撞的是馅料,刘林林惊讶了一下,这次倒不是因为林棣棠的“鬼斧神工”,而是平凡。
是最普通不过的馅料了,广场舞群里随便拉出来个大妈都能来两手的肉馅,里面有些蔬菜,味道当然没的说,雅致的香气在口中蔓延,汤水适中,不需要特地用手接着,被牢牢的锁在馅料中,咀嚼一下,口舌生津。
但和以前的作品可差太多了,无论是“刚出道”的玛瑙包子,还是后来在节目里声名鹊起的“龙凤呈祥”,亦或是走进千家万户的零食袋,有评论家说林棣棠的手艺哗众取宠,故意迎合网络世界。
当然这种言论很快就被骂了,大家翻肚躺平、大喊快让别人来迎合我们吧~是不想迎合嘛~
刘林林还有些纳闷,这是返璞归真了?但紧接着、如同翻涌海啸般袭来的滋味让他不禁瞪大双眼!
稚童的第一根冰激凌!战场老兵的一口家乡味!隆冬腊月的一碗红豆汤!死刑犯的最后一顿饭!刘林林第一次觉得自己书读的不够,话到嘴边,熟悉的文字一个也迸不出来,就是满足感,十成十的在心中漾开了……
难怪叫《游园会》,他还寻思真的搞一堆摩天轮旋转木马的小景呢,俗了俗了!
刘林林嘴里咀嚼着,脸上挂着傻笑,突然想躺着吃,脑子里空空的、这人径直睡在了光可鉴人的演播厅地面。
这一行动直接把现场的人给整不会了,干嘛呢,吃困了?给您现搭一张架子床好伐?
没等场务动作,其他的评委们也开始了各种花样。
平时都穿着款款西装的某金主大佬,拉把椅子坐下就开始要小咸菜。“吃包子没咸菜,滋味减一半!不要甜口的啊,整点腌干子来。”一口方言地道的让人想现场拉两曲山歌。
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