等到许然忙完自己手上的活之后就去帮忙切肉,邵雨理好菜之后就去做早饭。
今天天气难得的好,太阳高高的挂着,阳光洒到地面,虽然没什么热的感觉,但却让人心情好不少。
街上出来晒太阳的人也不少,红楼的门口也站了许多在聊天的人。
邵雨做好早饭,糖糖果果他们都过来了,一家人吃了早饭,便将大门打开,放好瓜子糖果,倒上热水,让在门口聊天的人都坐到门口来。
这里面有昨天来过的人,也有没有来过的。
昨天来过的就问许然,许老板,今个儿可还有说书的?
许然笑着回答,诸位也都知道,昨日说书的那人可是王爷的师爷,昨日能够请到他来已经很荣幸了,今日在下可没那个能耐了,不过以后每个月在下都会请师爷来说一回书,这平日里白天我要是忙的过来,我就给大家说,只要大家别嫌弃我就成。
许然说的诚恳的,一脸谦恭的样子,让这些人心里多生了一份好感。
那问话之人连忙说道:不会,自然不会,我们可都期待着许老板给我们来上一段。
许然拱了拱手说,择日不如撞日,就今个儿吧!今个儿中午人多起来,我就给诸位来上一段。
这可真是好事,许老板,你今儿这楼下可得给我留个位置才行啊!
许然连连点头,自然,自然,这么多的位置,朱老爷您随便选都成。这称呼也是许然昨天听到别人叫,所以就记住了。
听到许然叫他朱老板,朱老板明显的很高兴。
朱老爷,摸着下巴说,那我可就不客气了。
许然点头,心说您不用客气,都包了都成。我真是一点儿都不介意。
第258章 早餐
这天中午,除了昨天晚上没吃成的那几人,许然给打了八折,其他的收的都是原价,今个儿人依旧很多,有昨个儿来过的,也有没来的,许然登台给来了一段,跟以前说的都不一样,这次说的是《聊斋》。
许然将里面妖精变成的女人都给改成了哥儿,说了好一段凄美的人妖恋,也把这些哥儿给说的多么的痴情,多么的善良,貌似引起了不少人的关注。
许然也就只说了一段的一半,就以一句,欲知后事如何,且听下回分解。给结束了。
来吃火锅的人吃的津津有味不说,这听的也是津津有味的,许然这说一半就不说了,如此吊人胃口的做法着实的让许多的人都不满了。
许然解释道:诸位稍安勿躁,有道是,一口气吃不成一个大胖子,这听故事也是一样的,一口气说完了就也没什么意思了,就是要留下一些悬念,让诸位自己去想象后面发生的事情,自己想了之后再来听答案,可不是别有一番风味吗?
所谓伸手不打笑脸人,许然这笑眯眯的说出来的话,加上听起来也似乎有那么几分道理,这些吵着要听完的人也不好再说什么了,只是改为问许然什么时候说下一段。
许然装作有些难为的样子说道:哎呀,在下这小店刚刚开业,也没有多余的闲钱去请人来帮忙,这跑堂的活只怕都得我自己上,这样吧!既然诸位爱听,那我就七天讲一次成吗?诸位头天听了师爷的,第二日就来听我说,这一连两日的饱了耳福,诸位肯定是做什么事情都能顺心如意。
这日子是定了,好听的话许然也说了,加上他这刚开业的小店没有闲钱的事情都给说了出来了,也没人再难为他了。
等到转过身去,许然才抹了把额头上的虚汗,这不就是听个书嘛!这些人的反应还真是激烈,刚刚那气势,好像他不接着说完就要把他活刮了一般,许然快速的流量进了厨房,也只能感叹一声,江湖真危险。
这第二天的收益相比第一日,多了个五十两,材料花的钱也跟昨天是差不多的,这算下来,纯利润就比昨天多出了个五十两,着实是一件值得庆祝的好事。
今天关门关的比昨天还早,许然今个儿没干多少的活,也还有力气,就干脆的给他们做了一次拉面,不过这面是高全给拉的,比较许然的力气不够。
加了自己制作的调料进去,这拉面的味道非常的好,加上面揉的好,拉的粗细都一样,具体许然不知道怎么来形容,总之一句话就是,这比他前世吃的正宗的兰州牛肉面都好吃。
等到十二月十五的时候,许然提出要开始卖早餐了,从开张到现在已经十天了,上门来吃火锅的人也能稳定了,毕竟不会每天都来,所以前面三日过了之后,后面的日子就只能稳定在每日有两百多两步道三百两的样子,少不了多少,但是多的肯定就没有了。
熟练了之后,许然他们也都能忙得过来了,王府的人许然也让他们不要来了,他们一家人就能忙的过来。
等到来年开春之后,糖糖果果要去军营,那个时候他们再招人也不迟。
要卖早餐,这要准备的东西也不少,首先就是面粉的事情的,许然跑了好几家卖面粉的铺子,然后选定了一家他认为不错的,让他们两天给他送一袋到红楼去。
然后就是用来包烧饼的油纸,这里的油纸都是很大张的,要自己买回来裁,这样也还是不怎么方便,尤其是还是包子来给他打包,包子本来就小,手脚也不算快,一不小心就容易掉了,所以还是加工一下的好。
现代只要在路边买过吃的,肯定都知道那种纸的样子,许然买了纸回来之后,自己先折了一个,然后拿到王府去,让萧清韵帮忙找人给他折。
王府的哥儿不少,就折纸粘纸也不算什么难事,所以两天之内就弄了好多出来,够他们用上一段时间了。
这个搞定了之后就是用来炸烧饼的工具了,一口锅一个铲,还需要一个铁架子,许然按照自己的记忆画了个大概,又去找路柒给他画了个像样的出来,然后拿去找铁匠做,两三天就能做出来。
同时,之前说的要印的册子也开始印了,对于每个来店里吃火锅的人,许然都给打了个广告,宣传了一番。
这准备工作又花了几天的时间,正式卖早餐的时间实在十二月二十的时候开了张。
这天早上,红楼的门口推出来了一个带着轮子的木车子,上面放了许多的东西,最引人注目的自然就是这口大锅了,旁边还有一件揉做好的面团,许然将面团擀成饼的形状,等到锅里面的油热了之后就放下去炸,炸好之后就加起来放在上面的小铁架上沥油。
包子不知道是跟哪儿学来的,竟然扯着嗓子大声的吆喝起来了。
烧饼,卖烧饼了,新鲜出炉的烧饼咯。烧饼
包子嗓门也不小,只是声音明显的是个小孩子的声音,让许多路过的人都停下了脚步走过来看。
包子见到人是自己喊过来的,比许然都高兴,嘴甜的跟什么似的,先是跟人问了好,然后说烧饼多少钱一个,最后问他要几个。
还有模有样的,许然将已经炸好的烧饼夹起来放在包子面前,这车的高度不算高,包子刚好够得着。
拿出准备好的油纸,包子往里面夹了一个进去,然后递给付了钱的人,还非常贴心的提醒他烫,让他小心点儿。
这模样,让前来看的一些哥儿,瞬间心里就泛滥了,连忙的掏钱买。
许然在一边认真地炸饼,看着包子像模像样的招呼客人,心里觉得好笑得很。
人一多了,包子这短胳膊就忙不过来了,许然麻利的帮忙包了一些,收了钱又开始忙自己的。
儿包子看到他爹给他帮忙,就全神贯注的跟这些人说起话来了,几句话就忽悠的人家打算明天继续来了。
人都是一批一批过来的,歇气的功夫,许然说包子,包子,没想到你还挺厉害的吗?你这是跟谁学的?
包子得意的扬起下巴,爹爹,我厉害吧!这都是杜新叔叔教我的,他说只要嘴甜,人就就会过来买我们的饼了。
许然说,杜新这次倒是说对了,包子,既然你这么厉害,这揽客的事情爹爹可就交给你了,爹爹就忙着炸饼了。
包子点头,拍胸脯保证,爹爹,你放心,我肯定能拉过来好多的客人的,刚刚给我说话的那些阿么叔叔们也说明天也会来的。爹爹我们不用担心饼卖不出去的。
远处有客人走过来,许然又开始忙了起来,没有回答包子的话,包子见他爹不理他,以为是他爹不相信,气鼓鼓的鼓着一张包子脸,正想跟他爹生气呢,结果就听到头上一句,这是什么饼啊!怎么卖的?
包子立马的换上了笑容,开始跟来人介绍,叔叔早上好,这叫武大郎烧饼,只要五文钱就能买一个,大大的一个哦!
包子的小手先是比划了一个五,然后又伸出另外一只手,画了个大大的圆。
这饼就摆在面上,大小那人自己也能看到,不过在看到包子的比划之后还是忍不住笑了一下,说道:那就给我装两个。
包子拿了油纸袋子给他装了两个,嘴里也不忘说,叔叔你放心,这饼肯定好吃的,你吃了明天也还会想再来的,你看我们一直都在这里卖的,这里叫红楼,叔叔你找人一问就知道啦。
不仅说了饼好吃,还顺带的把红楼也给宣传了一把,许然在一旁听着,心说,这要不是知道这是别人教的,他都会对他儿子另眼相看。
那人在付了钱之后,又多看了两眼包子,一脸的赞赏,还对许然说,你真是好福气,这孩子真聪明。
许然含蓄的笑了笑,算是接受了他的夸奖,毕竟他不可能在外人面前揭自己的儿子的短。
只是买了两个饼而已,男人也不好多说什么,加上后面还有人过来,拿着饼就转身走了。
包子就在后面脆生生的喊叔叔你慢走,明天还要再来啊!
那人回头想要对包子说好,然后就发现包子已经被后面过来的一群人给包围了,连头顶都看不到,他叹了口气,摇摇头,孩子好是好,就是太矮了。
当然了,不止外面卖饼的生意好,里面的拉面和稀饭的生意可是比外面还要好上许多,这一个早上,许然他们算是转了个满盘钵。
第259章 劳累
早餐的生意做起来之后,红楼是从早忙到晚上,就没歇过,随时都有会有客人来。
之前说好的每个月让路柒来说四次书,许然也做到了,这些都不是问题,问题是他自己,这边刚卖完烧饼就要去处理猪内脏,等到还没好好的吃顿饭,休息一会儿,一大批的客人就来吃火锅来了,吵着要听他说书。
每到这个时候许然就后悔,当时为什么要作死的上去讲啊!之前不卖早餐的时候还忙得过来,现在简直就是要把自己累死的节奏。
而许然最庆幸的事情就是,要过年了,要过年了就终于可以休息休息了!
又一天关门之后,大家正在数钱,许然就重重的一巴掌拍在桌子上,然后把其他人吓了一大跳,手里的串了一半的铜钱,全部都给吓掉了。
齐刷刷的将目光看向许然,意思非常明显,问他怎么了。
本来早准备好说辞,在众人的注目下,许然突然就开不了口了。
于是许然只能换一个说辞,许然说,我们今年早点儿歇业吧!这是来燕州府过得第一个年,我们应该好好准备准备才是。
柳童不知道许然真正的想法是什么,只觉得他是担心没时间去准备年货之类的,说道:阿然,这个你不用担心,不是每天都有人给我们送食材过来吗?我早就跟他们说好了,东西都给我们留着,只等我们过年的时候去取就行了,这些天生意越发的好了,我们先不要关门吧!
就是因为生意好,才想关门啊!许然默默地在心里说道。
不过这话肯定不能说出来,这主意都是他想出来的,就连包子这么个小孩子都还没喊累,他就更加不好开口了,所以许然只能将之前要说的话一咽再咽的一口吞了下去。
许然说,既然这样的话,那我们就还是正常营业把!只是最近不要准备太多的食材,就怕有些人家里已经开始吃团圆饭了,我们准备多了没人来,剩下就不大好了。
柳童点了点头,阿然,我知道了,对了,阿然,这些日子,大家都很累,明年开年我们还是请几个人吧!前些日子已经有不少人在问我这个蜂窝煤的事情了,还有人想要买我们拉好的拉面回去自己煮,不管卖不卖,我们都是忙不过来的,干脆请几个人。
许然看向包子,见他撑着下巴,已经开始点头了,这是困了啊!
柳童说的正和他意,许然也不多说就点头同意了,嗯,我之前也提过,我们明年就初十再开门营业,只要一开门就开始招人,天气热了就是不卖火锅了,也还要卖别的,这人肯定是要的。
虽然谁都没开口,但是累这个是事实,从天不亮就起来准备,知道晚上月亮高高挂起之后他们才回去睡觉,白天愣是没有休息过,这日子都持续了二十多天了,能不累吗?
许然这么说自然是没有人反对,如果再继续这样忙下去,肯定是受不了,这钱要赚,身体也要。
许然看着已经趴在桌子上的包子,怕他冷着,就将包子抱在了怀里,然后对糖糖果果说,你们先数钱,数完了我们就回去,包子已经困得不行了,明天早上让他多睡一会儿再起来,糖糖果果你们看着他。
糖糖果果一心两用,一边飞快地数着手里的钱,一边听许然说话,听到许然说的让他们明天早上看好包子的话,两个孩子点了点头,说,爹爹你放心吧!我们会看好包子的,就是这边我们不过来帮忙能忙得过来吗?
许然摆了摆手,没事,就一天而已,这一天我们还是忙得过来的,这早上来的都是些熟客了,也能理解。
听到许然这么说,糖糖果果也不担心了,飞快的将手里的钱数好,把账报给许然,许然让柳童把钱给收起来,然后大家一起回院子睡觉。
现在院子这边对他们来说,就真的只是个睡觉的地方了,还总是来去匆匆。
这都快一个月了,这附近的邻居他们是一个都不认识。
每天他们回来的时候人家都已经关了门睡觉了,早上他们出门的时候别人也还没起来,能认识才怪了。
包子睡得很沉,本来就不大的小脸看起来更加的小了,身上的肉也没了,许然抱在怀里,心疼的不行,这段时间太忙了,都没时间去注意包子。
幸好的包子每天都是活泼好动的,没什么事,想要只要让他睡够了,再玩儿上几天,也能够养回来了。
许然边走边轻轻的拍着包子的背,想让他睡得舒服些,到了家之后,许然也没说给包子洗澡,就是脱了他外面的衣服,让柳童给他洗了脸,洗了脚之后就将他放在床上让他睡了。
许然自己也累得不行,他早上的时候要忙着卖烧饼,然后还要处理内脏,剩下的就是要跑来跑去,整天就没有停过,不累才怪。
柳童本来想要跟她说说话的,但是看他这么累的样子,也就不好开口了,毕竟阿然看起来就已经累得不行了。
他突然有些后悔刚刚说不关门的话,不该为了钱把阿然累成这个样子,柳童懊恼的揉了揉脸,不知道现在跟阿然说他们明天就关门好不好,反正再有两天就过年了。
他转头看,许然已经睡着了,呼吸平稳,显然是已经熟睡了。
他这个样子,柳童自然是不能叫醒他了,自己也困得不行,也没多想就跟着进入梦乡。
第二天一早,一家人除了三个孩子之外都出去忙去了。
没人叫醒包子,包子还是自己醒了过来,只是比平时晚了些而已,打开门看到外面已经大亮,太阳都升起来了,包子知道自己起晚了,就连外衣都没穿就开始往柳童他们的放进跑去。
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