“娘,还不是敏年这个贪吃鬼,为了早点儿吃上鸡枞菇,就把我和嫂子给赶过来了!”
张春珍毫不留情的把周敏年给出卖了。
闻言,苏念无奈的摇了摇头。
这个二儿子,什么时候能快点儿长大呢?
第一百零九章 找回了快乐
“哟!这么多鸡枞菇啊!”
张春珍打开食盒,看见了里面摆的满满当当的鸡枞菇,很是惊喜。
在嫁到周家庄之前,张春珍从来不认识这种蘑菇。
在青连山生活了那么多年,她见过许多次,却从来不知道这种长得高高的、白白的蘑菇可以入腹。
而且味道特别的鲜美。
在周家庄的山上,这种鸡枞菇是抢手货。
凡是见到了,就会被村里的人挖光。
这样鲜美的食物,是一种难得的食材,是大自然难得的馈赠。
“那边的山上还有很多呢!我和素素都捡不过来!”
要不是没有带装鸡枞菇的容器,苏念和周素素应该会捡回来更多。
“娘,咱们晚点儿一起去捡呀!反正下雨,在家闲着也无事可干。”
张春珍一听,眼睛开始放光了。
但凡是吃过鸡枞菇的人,这一辈子都难忘这种鲜美的滋味。
当年,她第一次在周家庄品尝到这种美味的食物后,极其的后悔。
后悔在青连山时,竟然从来没有吃过鸡枞菇,而且眼睁睁的看着成片成片的鸡枞菇,在自己的眼前腐烂。
“春珍,你就别去了,下雨天的路太滑了!我和桂兰去就行!”
苏念是绝对不允许张春珍去采蘑菇的。
她现在可是重点保护对象。
“娘说的对,你就在家等着吃就成,外头下雨,你就别出门了!”
李桂兰也跟着劝说到。
张春珍只好打消了这个念头。
“行了,时间也不早了,要想中午吃上鸡枞菇,咱们现在就得开始清洗了!”
说完,苏念就拿了一个大盆,放满了水,把鸡枞菇倒了进去。
又去外面的院子里。薅了一把带细绒毛的野草。
鸡枞菇虽然美味,却很不好清洗。
表面上沾着一层的泥巴。
尤其是长长的脚上,更是牢牢的附着着黄泥。
必须要用带有细小绒毛的野草,细心的摩擦,才能把表面的泥巴去除。
否则,洗不干净,吃起来有一股浓浓的泥土腥味。
婆媳三人一起努力,差不多两刻钟以后,终于把鸡枞菇都洗干净了。
洗干净的鸡枞菇雪白可爱,放在青色的竹筐里,赏心悦目。
这么多的鸡枞菇,够周家人和张青山一饱口福了。
中午,苏念打算只做两道菜。
一道是猪油渣炒鸡枞菇。
用昨天野猪肉的肥肉,炼制出来的猪油渣,和鸡枞菇一起炒,味道绝对一级棒。
猪油渣的肥腻,搭配鸡枞菇的鲜美,碰撞出异样的美味。
另一道,苏念打算做鸡枞菇汤。
只用鸡枞菇做原料,什么材料都不必加,保持鸡枞菇最原始的鲜甜滋味。
两刻钟以后,两道美味的鸡枞菇菜色新鲜出锅。
用两个硕大的盆,装的满满的。
苏念用一个盘子,特意装出来了一盘猪油渣炒鸡枞菇,吩咐周素素给三位先生们送过去。
这样难得的美味,自然不能让三位先生们错过。
待周素素回到张青山的竹屋时,大厅里已经摆好了碗筷,就等着她一起吃饭。
“素素,你可算是回来了!”
周敏年看见周素素,心情异常的激动。
为了等周素素回来,他可一直忍着没动筷子呢!
“素素,去洗把手,赶紧吃饭吧!”
苏念朝周素素笑着说道。
很快,周素素也上桌了,大家终于提起了筷子。
众人吃的正欢,张青山却犹豫着不敢下筷子。
“哥哥,你怎么不吃呢?”
张春珍不解的问到。
“这东西,能吃吗?”
当年,张青山在小镇的医馆外,亲眼见过一个人,口吐白沫,被家人送去医馆就医。
听说就是因为吃了蘑菇,才会这样。
“当然能吃了!我们以前在周家庄,大家都抢着吃。哥哥,你放心,这种蘑菇,是没有毒的,不认识的蘑菇,我们是绝对不会采回家的。这种蘑菇,滋味非常的鲜美,你尝一尝就知道了。”
张春珍替张青山夹了一筷子,放进他的碗里。
张青山在她的安慰下,渐渐放下了心。
春珍说的没错,要是有毒,周家大婶是绝对不会摘回家的。
张青山小小的吃了一口鸡枞菇,感觉一种难以言喻的鲜美滋味,在舌尖绽放。
清爽的鸡枞菇,被猪油所包裹,既有肥厚的口感,又有爽口的滋味。
鲜!实在是鲜!
真是太好吃了!
张青山不自觉的加快了自己动筷子的频率,频频向着猪油渣炒鸡枞菇伸去。
......
一个洗脸盆那么大的盆。装了满满一盆的鸡枞菇,在周家人和张青山的战斗下,很快就被吃了个精光。
饭后,每个人都喝了一大碗鸡枞菇汤。
再次感受了鸡枞菇独有的鲜味。
常言道,靠山吃山。
也就是在青连山里,才能吃到这么多鲜美的鸡枞菇了。
看来住在深山里,也不是毫无益处。
苏念已经开始爱上这样悠闲而舒适的日子了。
......
到了傍晚,山里的雨,终于停了。
笼罩在上空的乌云,也逐渐消散了。
苏念和李桂兰、周素素,趁着天还没有黑,又去山上采回来一大框的鸡枞菇。
哪怕是中午已经吃过了,他们依然渴望再次吃到鸡枞菇。
在天色快暗时,苏念去了三位先生的住处,她要接上序序,一同回家。
刚刚来到先生们的竹屋,柳南风就迫不及待的问她:“周家大婶,你中午让素素送过来的蘑菇,还有没有啊?”
为了能够再次吃上鸡枞菇,柳南风已经顾不上自己的脸面了,直接向苏念问到。
今天中午,三个人围着一盘鸡枞菇,差点抢的打了起来。
多亏了序序在中间调停,把鸡枞菇平均分到三个人的碗里。
柳南风三人,皆出身于富贵之家,何曾吃过这乡野之物。
谁知道,吃了第一口,就一发不可收拾了,深深地爱上了这口乡野滋味。
这是他们第一次吃到鸡枞菇。
三人的舌头,已经完全被鸡枞菇所征服了。
“有有有!你们爱吃,明天我再给你们送过来!”
苏念抱起序序,笑着回答到。
反正采了一大框的鸡枞菇,明天可以让大家都吃个够。
“真的吗?真是太好了!”
得到了苏念肯定的回答,柳南风欣喜不已。
此刻,柳南风一点儿也不心疼那瓶被周素素要走的药粉了。
穿越荒年老太之随身带着小卖部 第115节
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