咱们可能现在都吃不上饭呢。
    唐怀一想也是，自家绾姐不仅会画画，还会做好多好多好吃的，简直是神仙姐姐！
    唐绾笑着摸摸唐怀的脑袋，行了，玩去吧。
    晴姐，我下午要进山一趟。唐绾开口道。
    你一个人吗，要小心啊。唐晴点点头。
    唐绾笑眯眯，我呢，可能要在山里过几天。
    啊？！唐晴一惊，过几天？！你，你要做什么啊？山里怎么住啊，你可别乱来。
    我自然不会随便睡在哪个树下的，总之现在还不能告诉你们，等我弄好了，我就带你们去。唐绾笑眯眯道。
    唐晴一脸担心，你又做什么了？这山里这么危险，你一个人我不放心。
    没事啊，这事三叔也知道，是个小惊喜。唐绾笑着挽住唐晴。
    她要去把温泉山洞里规整规整。
    这些天她在镇上找人做了一批家具，还买了其他的东西，就等着把山洞装点起来。
    吃了中午饭，唐绾就进山了。
    这两天天气也好，上山下山没压力。
    唐绾轻车熟路地找到了山洞入口。
    点了通道上的灯，点亮之后整个通道通明透亮，唐绾满意地前后看看，把洞口从里边挡住，然后往里边走去。
    里边的小入口被唐石重新扩了一下，比先前大了许多，方便搬弄东西。
    唐绾走下去，伸手撩了撩温泉水，然后脱了小袄挽起袖子开始干活。
    早前她就把所有东西搬到了空间里，现在拿出来就行。
    唐绾一边干活一边哼歌，过了几天，这里大变样。
    脚下是被收拾过的干净整洁的石板，整个洞内空气流通干燥舒适，温泉汤清澈见底，弥漫着淡淡的雾气。
    洞穴四周悬挂着数把灯笼，唐绾特意挑了好看的款式。
    靠墙位置放着一个木架，上边摆着家里常用的东西还有几个雅致的花瓶。
    等以后春天到了，就可以装点起来了。
    架子边是一个梨花圆桌，并几把椅子，桌上摆着茶具，桌对面是一个宽大的天然石床，上边被唐绾铺好了被褥。
    唐绾还弄了两个衣柜进来。
    唐绾退后两步看着这屋里的摆设，心中满意。
    更妙的还在后边。
    她第一次来的时候没有发现别的洞口，但是唐石来收拾这里的时候，发现有一处山壁是空的，打通一看，竟然又是一条小通道。
    这通道也就十几步远，然后是一个带泉眼的洞穴。
    这里被唐绾改成了厨房，柴米油盐酱醋茶全都有，厨具也有，而且这里比外边凉一点。
    唐绾已经舒服地不想走了。
    躺在石床上，唐绾望着顶上的一个小洞口，心底也有一些忧虑。
    冬天在这是舒服，可要是天气热了之后，可就不好说了。
    也不知道陆苍到底什么时候能回来。
    唐绾眼眶微酸，抿紧了唇角把那股劲憋回去，起身收拾好东西准备回去。
    回到家，唐晴拉着她看了好几遍，确定没缺胳膊少腿才放下心，事情都办好了。
    嗯，明儿个我就带你们去看，绝对让你们大吃一惊。唐绾笑道。
    别是惊吓就好了，你看这衣服上的泥，快脱了我洗洗。唐晴责怪道。
    唐绾乖乖地换了衣服在炕上休息，对面是在认字看书的唐怀和唐平。
    唐绾瞧了一会，突然想到一件事，又匆匆出了家门。
    你又上哪去？唐晴追出来问。
    找村长！
    唐绾一溜烟跑到李福家，李叔在家吗。
    在呢，什么事啊绾丫头李福从屋里出来，是果园出事了吗。
    不是不是，我是想问，咱们这有没有学堂啊。唐绾问道。
    该是把孩子们扔进学堂的时候了！
    李福唔了一声，我想想啊镇上有一个明知学堂，咱们附近村里是没有。
    怎么，你要把小怀送去啊。
    对啊，起码要认字啊，再说他现在在家里天天没事，不如去念书。唐绾笑眯眯道。
    那你去看看，我记得那是个自设馆，里边有蒙馆的。李福道。
    哎！好嘞！
    第141章
    我就是厨艺天才
    古代的学堂私塾也有不少讲究。
    私塾的教学时长，一般因人因时而灵活掌握，可分为两类：「短学」与「长学」。
    教学时间短的称为「短学」，一般是一至三个月不等，只求学生日后能识些字、能记账、能写对联即可。
    而「长学」每年农历正月半开馆，到冬月才散馆。
    一是私塾的先生有名望，其教龄也长，二是学生学习的时间长，学习的内容也多。
    唐绾准备让几个孩子上「长学」，只是有些长了，不知道放假是怎么放的。
    另外私塾学生既有儿童，也有成年人。
    按照施教程度，又把私塾分成蒙馆和经馆两类。
    蒙馆的学生由儿童组成，重在识字；经馆的学生以成年人为主，大多忙于举业。
    私塾又分为义塾、族塾、家塾和自设馆。
    义塾就是免费的，以出身清贫家庭的子弟作为施教对象。
    族塾依靠族产支撑，属于宗族内部办学。
    族塾往往设在宗祠内，不招收外姓儿童。
    再有一些富家大户聘请名师宿儒在家专门教授自己的子女，这种私塾称为家塾。
    而自设馆是老师自行设馆招生的私塾，不拘姓氏。
    私塾多为蒙学程度，以自设馆为最多，老师的文化水平也有悬殊，有优秀的名师，也有酸秀才。
    唐绾准备明天带孩子去看一看。
    嘻嘻嘻她已经有点迫不及待地想看小怀的脸色了。
    肯定很精彩。
    唐绾回到家，唐怀好奇地问：绾姐你刚才干嘛去了？
    风风火火地就跑了。
    唐绾忽地一笑，把唐怀笑得后背一凉，看，看什么，我已经认完字了！
    是吗，这么厉害，没事，我找村长说果园的事呢，小怀你去帮我把纸笔拿来。唐绾微微笑道。
    唐怀赶紧去拿过来，站在一边伸头看着，绾姐你在写什么。
    菜谱。唐绾下笔道。
    菜谱？写菜谱干什么？唐怀不解。
    这个嘛，现在不能告诉你。唐绾用笔杆敲了敲唐怀的脑门。
    她是为以后开酒楼做准备。
    也是想准备做一点小吃拿去卖卖看。
    唐绾现在就想多尝试，多赚钱。
    你看她忙得很，压根都没空想陆苍。
    才不想，一点都不想。
    唐绾先是把做过的菜都一样样认认真真地写了一遍。
    没想到竟然写了好几页纸来。
    唐怀费劲地认着上边的字，水水什么，不认识。
    你拉倒吧别念了，放一边。唐绾好笑道。
    唐怀哼了一声，反正我能吃到就行了。
    唐绾写了菜谱，又想了一会开始想小吃的做法。
    她那个时代风味小吃很多，每个城市都各有不同。
    但是现在受原料所制，她想不好能做什么。
    唐绾脑袋里一时冒出来许多，又想不好到底能做哪个。
    不如，先从简单一点的入手。
    那就先做个煎饼果子？
    唐绾回想了一下做法，说做就做。
    煎饼果子不是她们家那边的风味，但她吃过，做出来应该也不会差。
    煎饼果子的灵魂就是那中间的蕉叶子，北方叫薄脆。
    她就按照她家那边的方法做好了。
    把唐晴从厨房拉回屋里，唐绾把厨房霸占了。
    先准备面粉，加鸡蛋，盐，芝麻，然后和面醒面，分成大小差不多的面团，用擀面杖擀成薄薄的大圆片。
    再对折起来，用刀切成长宽条，再把长条切成菱形，散开撒面。
    烧火起锅，倒油，等油温上来之后把面片下进去，小火炸到金黄色之后捞出来放在一边晾凉。
    蕉叶子就做好了，能当零食吃，也能放到煎饼果子里。
    虽然做起来简单，但也有小细节在里边。
    这面片越薄越好，这样能更加酥脆，火候和炸的时间也重要。
    唐绾拿起一片尝尝，满意地点点头。
    不错不错，大成功。
    接下来就是做煎饼果子的酱了。
    这酱分甜分辣，唐绾想了一下，准备先做甜面酱。
    辣酱就用家里的辣酱就行了。
    甜面酱做起来也不难。
    准备面粉，加几勺糖，然后加入适量的水搅拌成面糊糊。
    再加酱油，继续搅拌均匀。
    起锅撒一点油，把面糊倒进去，开小火不停地搅拌。
    面糊糊越来越稠，差不多的时候关火，再搅一会，盛出来放凉就行。
    唐绾洗干净手又开始和面，这次是要做煎饼。
    煎饼的面糊不能只有普通的面，唐绾又加了玉米面，豆面，加了点盐。
    唐怀已经被香味吸引过来了，绾姐做什么好吃的呢。
    煎饼果子，你过来尝尝这个。唐绾拿筷子尖挑了点甜面酱让唐怀尝尝。
    唐怀眼睛一亮，嗯，好吃！
    好吃吗，那就行，回去等着吧。唐绾笑道，手下把面糊和好了，准备摊煎饼。
    面糊调得稀，摊煎饼的时候才能摊开摊薄，而且不能有干粉的颗粒。
    这是她第一次摊煎饼，也怕搞不好。
    在鏊子上刷油，烧热后倒面糊，迅速顺时针推开，等稍微成型后，打一个鸡蛋进去。
    再刷酱，放切好的葱花，香菜末，放蕉叶子，趁热用锅铲卷起。
    美味出炉！
    唐绾闻着这个味，深吸一口气，没错，就是这个味！
    唐怀又跑过来了，绾姐绾姐可以吃了吗！
    唐绾笑着把煎饼果子给他，小心烫啊，慢慢吃。
    唐怀一边吃一边看着唐绾接着做，一口咬下去，好吃地都蹦起来了。
    蕉叶的酥脆香，煎饼的韧软，甜面酱的味道在舌尖炸开，配合着葱花和香菜，简直不要太好吃！
    看这个反应，唐绾知道这要是拿出去肯定能卖钱。
    唐绾迅速地又做了几个出来，拿去给唐晴他们吃。
    太好吃了，绾丫头你是怎么做的啊。唐晴也连连点头。
    唐平唐安两个孩子吃得都来不及开口，嘴角沾了甜面酱。
    可简单了，以后早上我就做这个给你们吃。唐绾美滋滋道。
    自己果然是厨艺小天才呢。
    第二天，唐绾带着一家几口去镇上。
    绾姐我们去哪玩啊。唐怀兴冲冲问。
    他好久没去镇上了！
    唐绾笑而不语。
    到了你就知道了。
    第142章
    我今天要交代了
    唐怀是万万没想到，他姐竟然带他去学堂。
    看着眼前的院子，听着里边的朗朗书声，唐怀腿都哆嗦了，马上就想溜走。
    被唐绾一把揪住衣领子扯回来。
    被命运掐住了脖子的唐怀欲哭无泪，惨兮兮地看着唐绾，姐，我们就是路过是吧？
    唐绾在唐怀惊恐的目光中露出一个笑，不是啊，我们要进去。
    进去就别进去了吧唐怀可怜道。
    不行。唐绾脸色一转，带着人进门。
    门口有一个书童打扮的人正在看书，见到她们进来起身拦住，请问你们是
    您好，我想来看看，如果合适的话，想送我弟弟来这里上学。唐绾轻声道。
    书童往她身后看了一眼，看到躲躲闪闪的唐怀和眼睛放光的唐平，略一点头，先生正在上课，你们到偏室等一会吧。
    好的，多谢。唐绾点了点头，跟在书童身后进了偏室。
    路过正屋的时候，唐绾略停了脚步在外边看了一会。
    教学的先生不是她想的那样花白胡子的老秀才，年纪跟唐石差不多，看上去比较严肃正直。
    唐绾看了眼里边的学生。
    年龄倒是不大，和唐怀唐平差不多，有二三十个学生的样子。
    唐绾怕影响到里边人，看了一会就走了。
    书童给她们倒了茶，在她们面前坐下来，你们有什么问题可以先问我。
    好，我想问，您这的收人条件是什么。唐绾礼貌道。
    没有什么条件，学生只要想学，我们就收。书童道。
    但如果学生在学堂里品行不端，我们也会拒绝的。
    唐怀心说我不想学。
    唐绾又问了一点其他的问题，比如什么时候放假，每月休息几天，束脩多少，在哪吃住，问得唐怀一颗小心脏拔凉拔凉。
    完了，他今天看来是得交代在这了。
    唐绾问完了觉得很满意，象征性地征求了一下唐怀他们的意见。
    小怀，你觉得呢。唐绾笑眯眯。
    唐怀靠在唐晴怀里耷拉着脑袋一声不吭，唐晴好笑地把人搂着。
    小平觉得怎么样？唐绾看向唐平。
    唐平愣了一下，我？我也能上学吗？
    当然了，不然我带你来干嘛，傻孩子，你想念书吗。唐绾柔声问道。
    唐平马上红着脸蛋用力点头，想！
    唐绾笑着摸摸他的脑袋，又看向唐安，顿了一下扭头去问书童，不好意思，你们这收女学生吗？
    她想应该是不收的，但还是要问一问。
    女弟子？不收。书童摇摇头。
    唐绾心里叹了口气，唐安马上乖巧道，我，我不用，我等哥哥回家教我就好了。
    唐绾抿抿唇，那可有专门给女子开设的学堂呢？
    书童点了点头，有，但是咱们镇子上没有，在虞山那边，有一个专门教授女德的学堂，其他地方也有一些，不过不多。
    唐绾一听女德就打消了送唐安过去的念头。
    女德？女子无才便是德？大概就是教怎么在家相夫教子，三从四德的吧。
    唐绾不想让唐安学到这样的东西。
    还是自己在家教的好。
    或者等以后伍老回来了，看伍老能不能教。
    过了片刻，老师来到偏室，福生，这几位是来入学的吗。
    是的老师。书童站起来恭敬道。
    唐绾站起身，朝先生行了个礼，先生好，我想送我弟弟来念书。
    是哪一个。李政看向两个小孩。
    都是，我弟弟唐怀，今年五岁，略认识一点字，聪明但是爱玩，我堂弟唐平，九岁，是个认真学习的好孩子。唐绾介绍道。
    李政仔细看过两个孩子，嗯，福生都把要求告诉你们了吧。
    是的，我们交得起束脩，家里也有人在镇上住，所以不在学堂中住，您看可以吗。唐绾道。
    可以，明日让他们来做个入学测试，然后就可以入学了。李政道。
    唐绾心喜，忙拉了两个孩子让叫老师，以后跟着老师，不仅要学知识，更要学做人的道理，不可顽皮，知道吗。
    李政听了唐绾的话，多看了她几眼，然后点了点头，示意他们可以离开。
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