接下来沈诚润还给叶懿做了串串香、关东煮、手抓饼、煎饼果子、麻辣烫、米线、酸辣粉等等。
总之就是每天都有新的小吃,直到把自己能想到的都做一遍给叶懿吃过才算完。
不知道是沈诚润手艺真的好,还是叶懿乐意给他面子,反正叶懿是胖了。
叶懿本身就是一个很瘦削的人,说沈诚润瘦,叶懿没比沈诚润胖到那里去,二人半斤八两。
所以对于叶懿稍微长点肉这事情,沈诚润选择保持沉默,免得叶懿跟外头那些小姑娘学什么减肥。
胖胖才更健康。
叶懿,你觉得我做这些小吃怎么样?沈诚润问道。
很好吃。叶懿点头,你想把方子给诚然。
给他是肯定会给的,同时我也想把这些手艺教给百姓。这件事情从沈诚润帮扶回来后就一直在研究。
想要改善百姓的生活,就要提高百姓的收入来源,办厂这种事适用于有钱人,对于底层生活人民而言,他们能做的买卖就是小本生意。恰恰小吃摊就是这样的生意。
地摊经济不可小觑,别看这些几分钱的东西,真卖得好了,一年下来并不少赚。手里有钱老百姓才会花钱,如此就促进了经济流通。
可以。叶懿神色温和,其实之前我就想到了,你或许想要把这些手艺教授出去,帮助穷人赚点钱。也好,冬日里打工不容易,这样一分二分的小生意,正适合小商贩。
没什么本钱,只要买原材料就能做生意,吃的人也只要几分钱就能尝到鲜,应该有很多人愿意吃着解馋。沈诚润道:不过,叶懿,这次可能还得需要你帮忙。
可以的,跟我你谈帮忙二字。叶懿对沈诚润的用词不满意,嗔怪地瞪他眼。
这一眼中其实没任何怒,反而似带了一种幽怨的埋怨,像是新婚的妻子抱怨丈夫新婚之夜的不体贴。
沈诚润被自己的幻想搞得热血沸腾,艹,他这是想哪去了。
难怪都说十几岁的少年人,最是精力充沛的时候,想他一个向来不懂情为何物的AI都被荷尔蒙搞得胡思乱想。
作者有话要说:
第123章
是我说错了话。沈诚润立刻就道歉, 叶懿,你有钢铁厂,帮我生产一些小吃摊用到的炉子和铁板什么的。
沈诚润抽出钢笔立刻在纸上画出这些工具。烧烤的炉子并不如后世那么大, 也就一半大小, 都是小款的。也不需要支起来,到时候两头垫起几块砖头就能用。都是小本生意,本钱能节省就节省。
还有就是串串香的小推车,这个真没办法制小了, 为了不扎柏油马路,沈诚润让叶懿把小推车的轮子用橡胶包裹。这样就算在柏油马路上推着走都行,还有铁板鱿鱼用的铁板。这些都尽量能缩小就缩小, 最后画了六种出来。
这些每样都制作一种?叶懿问道。
不, 多做些,每样二十个。沈诚润道:我考虑到这些推车也需要本钱,有很多真正穷的人可能暂时连购买推车的钱都拿不出来,我就想把这些推车租借出去。
就像黄包车那样,每日收取租金,如此即便有想做生意的穷人,就算没本金,也能做成这买卖。
待慢慢他们手里有钱了, 愿意买炉子就买, 不愿意买仍然可以继续租借。
沈诚润就是这样一个温柔的人, 当他真心实意想帮助一个人的时候, 就会完完全全替那个人全方位都想到。
或许正是因为这样,如他这般冷清的人都会和他成为朋友。
这样做很好, 诚润, 你会帮到你真正想要帮到的人。
那就好。沈诚润笑。
这些东西对于叶懿的工厂不算什么, 没几天就都给做好了。
这次沈诚润没如妇女那次开班学习,毕竟涉及到做买卖,很多穷了一辈子的人其实并不敢想。
沈诚润打算先让他们看到这些商机,然后再来做,就好比那些卖冰棍的小商贩,根本不需要人动员,现在就在兜售饮料。
如此一来就需要先让百姓们看到并了解这些吃食,沈诚润没时间给他们慢慢来了解,这时候就需要演员出场了。
对,演员。
沈诚润请了很多人,把小吃摊的制作方法教给他们,然后让他们推着摊子出去售卖。这些演员不用拿一分本钱出来,沈诚润还答应他们,每日给五角钱的工钱。
为了不让这些人消极怠工,还答应他们每日赚到的钱都给他们。
沈诚润单纯就是想帮助人,他捐款的时候比这还多的银子都拿出去了,因此不在乎这三瓜两枣的。至于名声,他也并未想过,他此刻就是想单纯的帮助人。
因而在沈诚润的'暗箱操作'下,乌虚市的街头巷尾突然出现很多新式样的小吃摊。
麻辣烫,不管荤素一分一钱一串
酸辣粉,刚出锅的酸辣粉,酸酸甜甜,走过路过不要错过
先生小姐,是不是走得冷了,来碗米线吃吧,咱家的米线素的只要四分钱一锅,荤的六分钱一锅
章鱼小丸子,里面都有大颗粒的章鱼腿,两颗小丸子只要一分钱,还给放甜甜的沙拉酱哦
鸡汤豆腐串,纯鸡汤的,一碗就要四文钱。
鸡汤豆腐串中的鸡汤当然不能用正宗的老母鸡,那就不是小本买卖了,就是用的没有肉的鸡骨架,熬出来的汤一样有鸡肉味道。
炸鸡骨架,用油炸的油汪汪的鸡骨架,素的两文钱,荤的五文钱
烤冷面来一个尝尝,只要三分钱一份,可以加鸡蛋、香肠、鱼排。
串串香,一文一串
关东煮,一文一串
走过路过的都来看看,咱们这有烧烤,肉串一律五文,素串一文
来份烤实蛋,可以加香肠
雨后春笋般冒出来的小吃摊将乌虚市民看得眼花缭乱,这都是没吃过的美味。手里有几个小钱的已经开始尝鲜了,早上匆匆上班的政府工作人员来不及吃饭,走到门口就听见有卖什么煎饼果子和手抓饼的,这两样都是没吃过的东西,闻着还挺香的,特别是看那长长的队伍,这些政府工作人员就更加肯定一定是不可多得的美味,然后就跟着排起队。
殊不知这些排队的人其中很多都是托。
孙兵好不容易排到,选择了一个煎饼果子,捧在手心中还热乎乎的,真真香气绕在鼻尖,强忍着才没边走边吃。
进办公室他就忍不住了一口咬下去,里面竟然简直太香了,好像灵魂都跟着升华了。
孙兵,有那么夸张吗?就那么好吃。同办公室的马松问道。
好吃,特别好吃。孙兵给了肯定的回答,也不知道这煎饼果子是哪里的做法,我之前都没吃过,太好吃了。
你在哪里买的?
就咱们楼下的小吃摊。孙兵回道。
我去买一个。马松让孙兵给吃馋了。
孙兵三两口解决后,感觉没吃够,起身来到楼下打算再买一个,就发现这会儿的队伍都排到街尾去了。
唉,孙兵,你也来买这种新小吃?
嗯,我刚才买了一个,没吃够,又来排队了。孙兵还顺便替他们做了一个宣传。
真的吗?你这嘴巴可够挑剔的了,你要说好吃的东西那肯定特别好吃,今个我就是排到中午都得买一个尝尝。
排了半个小时,孙兵才排到,这次他没买煎饼果子,而是买了一个手抓饼,没想到味道上各有千秋,但都是好吃的。
沈诚润让这些小摊子打名气,当然不可能随意选地方,都选择人流大的地点,比如市政府这种,还有学校门口。
韩梅雨中午过来找沈清雅吃午饭,就道:清雅,咱们今个去学校门口吃麻辣烫好不好?我这几天从那走,就闻着味道可香了,我看好多人在那里排队,咱们去试试。
可以。沈清雅现在已经是个小富婆了,她一个人手中的财产就比韩家几代人攒下的还多,所以有什么新鲜的事务她是非常愿意尝试的。
沈清雅、武常娟和韩梅雨三人来到学校门口,就发现这会儿学校门口的小摊子前已经挤满了了,她们挤在其中愣是在穿长衣长袖的时节给挤出汗来了。
可以自己选择吃什么的麻辣烫,随便挑,沈清雅看什么都想尝尝,一挑就给挑了一碗,最后还加了一份冷面,花了一角钱。
不过这一角钱对她而言,早就九牛一毛了,只要好吃就行。
没想到味道竟然这样美味,只吃过一次,沈清雅就喜欢上了。
后世的麻辣烫没营养,那可能是出在调料上,这会儿的调料什么的没有作假,更不存在飘香剂,所以荤素搭配的麻辣烫还是非常有营养的。
好吃,清雅,我太喜欢这个味道了,明天我们还来吃吧。
可以。沈清雅道:常娟你呢?
我也喜欢吃,不过我明天想试试那个米线,我看见它是用砂锅做的,好像还有什么鱼丸蟹棒,我想尝尝那是什么味道。
那行,我们明天就改吃那个,反正这么多好吃的,我们一天尝试一样,总有一天都尝试个遍。
沈诚润和叶懿晚上出来消食的时候看见的就是小吃摊销售火爆的场面,武威咋舌道:这才几日,怎么就这么火了?
沈诚润和叶懿对视眼,沈诚润笑道:这里面还不知道有多少人是我请的托呢。
叶懿就道:托和非托还是能看出来的,就算没有托,也很火了。你看那头。
叶懿手指的地方,一个小孩子吵着要吃章鱼小丸子,他奶奶道:给你买两个,回家就饭吃,好不好?
小男孩乖乖道:好。
还有人买了一盆鸡汤豆腐串回家当菜的,麻辣烫酸辣粉炸串都能当菜,这都给沈诚润看魔幻了。不过想想也是,这年代毕竟穷,像这种油炸的东西,家里人口少,随便买几样还真就是菜,不说别的油水就足。
沈诚润摇着头笑了,能卖出去就好。
沈先生为什么要请托?这事沈诚润只同叶懿商量过,武威并不知情,故而问道:沈先生做的东西很好吃。就算不清托也早晚会火,感觉没什么必要。
这生意我不想做,只想让百姓们尽快认识到这是一个赚钱的生意,快点来做。沈诚润解释道。
武威点头,原来如此。
大约一个多月后,乌虚市的百姓们就发现这些小吃摊都贴出来转售的字样。
这么火爆的生意早就有人眼红了,只是苦于没有配方才没人跟着学习,这会就凑上来问道:你家生意这么好,怎么还不干了呢,我看每天的人都推不动搡不动的。
摊主就笑道:怎么可能不干了,我这是赚了钱打算买个店铺,以后天气越来越冷,在外面遭罪。
来人嘀咕道:看来这真是赚到钱了,若是我天天生意这么火爆在外面冻着有什么关系,我宁愿挨冻。
摊主道:既然如此,那我这摊子转给你。
那人看了看,明显心动,可是想到口袋中没有本钱就苦笑道:我没钱。
这有啥,我刚做生意的时候也没钱。我这生意不用那么钱,你只要有钱买当天买的东西就行,至于这个小推车我也不是买的,是从沈氏那里租来的。一天就要一角钱的租金,而且还可以收摊的时候付款。
这么好!
对呀,要不我一个种地哪来的本钱做买卖。摊主道:我这也是租来的,一天一付钱。你要是想接手,我可以教你,包教包会,然后你先干一天,觉得生意好,就继续干着,要是觉得生意不好,那就拉倒。就算再赔,就做一天的买卖也就赔一个菜钱呗,还能赔啥。
也,也行。
来人就这么被说通了,第二天摊主竟然真是无私教他怎么制作汤料,怎么卖,怕他不会,还让他跟着学习了三天。
来人都不敢相信自己怎么会遇上这么好的人,他以为这人就算教他肯定多少也会留一手,毕竟教会徒弟饿死师傅,可是现在真真的完全不藏私啊。
待这人完全学会后,摊主就让他自己试着干一天,同时报告沈诚润,沈诚润就把自己雇去的托全部撤了,这也是对新摊主的负责,总得让他知道真实的销售额度,再决定干不干。
沈诚润想帮助他们赚钱,并不想让他亏钱。
第124章
新摊主接手小吃摊干了两天后发现生意虽然没有前摊主那么火爆, 但是不可否认还真赚钱,别看这一分二分的东西,一天卖下来竟然能好几元钱, 当然这不是净利润, 可也是很多了,好吗?
新摊主乐得嘴巴都合不拢,高高兴兴接手了新生意,而旧摊主转到幕后, 回头就跟沈诚润表示他还想继续干小吃摊的生意。
沈诚润道:可以,没关系,你想干就去干吧。回原来的那块也行, 自己找新地方都行, 随你。小吃摊的手艺既然教给你了,就是你的,你想怎么利用都成。
旧摊主欢欢喜喜离开。
这其中沈诚润作为隐形推动者一直默默无闻,那些做生意赚到钱的老百姓还真当他们运气好,遇到好心的前摊主帮助,本来沈诚润做此事就是为了帮到更多人,并不是扬名,倒不在意。
可是叶懿却看不得沈诚润吃了'亏', 他找了人把沈诚润所做之事迹刊登在报纸上, 当然不会一上来就讴功颂德, 而是以第三者角度阐述他无意中发现此事。
不得不说撰写故事的作者功底真的不错, 他没有一上来平铺直叙讲沈诚润干了什么什么,而是来了一个悬疑。
比如他无意中撞到沈诚润和那些摊主接触, 就以恶意揣测二人是不有什么见不得人的勾当贩卖小推车。
然后一步步调查, 最后发现沈氏并不贩卖小推车, 原先的猜测都是错的,后来干脆找到摊主询问。
没想到摊主并没有半点隐瞒,竟然直接就把事情原委告诉了他。
原来这些小吃的做法都是沈先生从全国各地搜罗来的,就是为了帮助冬日里没有进账的穷人。
怕穷人担心不敢想做买卖的事情,沈先生就先培养一批小摊主做表率,待众人看到生意好了,愿意学的,他们就教。怕投入大,沈氏还提供小推车和工具,一下就将想做买卖之人的后顾之虑全部解除了。
叶懿还找人画成图画,一时间整个乌虚又开始赞扬起沈诚润来。偶尔有那么一两个提及沈诚润之前搞的凉鞋乃有伤风化之说的,都被新派人士给骂回去。还有真真切切因为小吃摊受到切实好处之人,就组织起来偷偷到那些骂沈诚润的酸腐文人家门口泼粪,泼完就跑。
后来还是沈诚润在报纸公开呼吁大家不要那么做,这才慢慢好下来。
正因此沈诚然看到了商机,要说沈诚然小朋友没有白白同他哥学习做生意上的事情,立刻就想到了加成成料。
要论起这些小吃味道谁家最地道,肯定是沈氏。沈诚然是沈诚润手把手教导的,所选择材料都是最精致食材,做出来的东西肯定比小吃摊更加鲜美。
沈诚然就利用这个优势生产成品调料包,手残党不是怎么都学不会,怎么都调不出来那个味道嘛,那就买成品调料包,回去加入适当的水量,就能调出最精致的美味。
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