家里没有酒盅,魏婉儿提前买了20个小酒杯,在酒杯中抹上熟猪油。
嫩豆腐去皮压成细泥,肥膘肉打成泥,二者放入盆中,加鸡蛋清、食盐、料酒等调料搅拌均匀。
之后将泥馅舀进酒杯中抹平,在上面摆上七粒青豆,火腿没有买到,魏婉儿就没有撒,然后上锅蒸。
蒸的时候,魏婉儿把菠菜叶洗干净。用开水烫熟,分别铺在四个汤碗里,开始做鸡蛋汤。
15分钟后,停火,把酒杯中豆腐面朝上倒入汤碗,再把鸡蛋汤慢慢注入汤碗内即成。
看着汤碗中形似莲蓬的豆腐,粉丝们震惊了。
“主播厉害,这道莲蓬豆腐果然像它的名字一样不简单。”
“只看小姐姐做,我就觉得好难。”
“我想吃,那豆腐看着好.嫩,流口水。”
“婉儿,抽奖可不可以抽这道菜。”
魏婉儿笑着回道:“这道菜就是用来抽奖的,现在就可以开始了,正是最好吃的时候。给大家一分钟时间发弹幕,平台抽奖系统抽到哪个就是哪个。”
“这就开始了!”
“抽我。”
“我想吃!”
“拜托拜托,抽到我。”
gz:“抽。”
路星散辰:“超想吃。”
青青草原:“婉儿小姐姐,我最爱你。”
……
弹幕瞬间就被刷满了。
魏婉儿启动抽奖,一分钟后,光幕自动跳出获奖者。
“抽中的幸运粉丝是GZ,是位老粉丝呢。恭喜GZ,你私信我留下地址,我这就把菜打包寄过去。”
季泽也没想到他会抽中,虽然他很想吃。但不得不说,获奖的滋味真好,他高兴之下,又给魏婉儿送了艘宇宙星舰。
金路星和虞青,还有其他观众,羡慕得不行,他们也想亲口尝一下莲蓬豆腐。
这时候碧粳米已经熬开花了,魏婉儿在里面撒了些□□糖,搅拌一会儿,等冰糖化进粥里,她熄了火,将洗干净的荷叶在碗里里铺好,倒进去粥,碧粳荷叶粥也好了。
既有碧粳米田野的清香,又有荷叶香,微微带着些甘甜,非常好喝。
接下来,魏婉儿做了一道糕点——三层玉带糕。
以纯糯粉作糕,分作三层;一层粉,一层猪油、白糖,夹好蒸之,蒸熟切开。
这道糕点,抽了两名粉丝,连同莲蓬豆腐,一起打包寄走。
虽然不在同一星球,但有空间折叠技术,可以几分钟送到地方,完全不用担心时间太久味道变差的问题。
在魏婉儿做好饭,结束直播时,远在中心星的柯楚黎,一身狼狈从他妈举办的聚会中跑出来,连家都不敢回,坐着公交悬浮车,直接去了星港。
第十五章
季泽从知道抽中奖后,就空着肚子,等着吃魏婉儿做的莲蓬豆腐。
那道菜太吸引人了,作为一名品尝过各种美食的美食家,他也从未见过这样一道菜,简直把他的馋虫都勾出来了。
幸好魏婉儿打包送来得快,季泽很快就收到了快递。
他从家用空间传递箱中拿出来菜时,菜还冒着热气。
就像在光幕见的一样,五块豆腐像莲蓬一样飘在汤碗里,看着就让人赏心悦目。
季泽小心翼翼把碗端到桌子上,力求不让碗里的豆腐变样,然后打开个人终端,在桌子前站了好几次方位,找了个视线最好的位置,拍了几张照片。
他刚关上个人终端,拿着勺子正准备开吃,门铃响了,传来智能门机械的声音:“傅辰舟来访,傅辰舟来访,傅辰舟来访。”
季泽让屋里的智能机器人去开门,他坐在桌前,舀了一口豆腐送进嘴里,鲜嫩醇香的口感充斥了整个口腔,是说不出来的美味。
季泽快速又舀了一口,迫不及待再次吃进嘴里。
“这就是那什么莲蓬豆腐?”
傅辰舟走进来,看着季泽失去用餐礼仪的吃法,觉得有些夸张。
“有那么好吃吗?”
傅辰舟绝不承认,他是看到魏婉儿的直播,因为好奇特意过来看看这莲蓬豆腐是什么样的,有没有她口中说的那样好。
季泽本就爱美食,现在已经完全沦为了魏婉儿的迷弟,一听傅辰舟这质疑的话,非常生气:“有。不信你自己尝尝。”
傅辰舟闻着桌上菜肴散发出的清香,犹豫了一下,接过了季泽递过来的勺子。
豆腐的滑嫩猪肉的鲜香,初一入口,便让傅辰舟动作一顿,随后加快了咀嚼的速度。
咽下后,他沉默了会儿说:“还有点本事。”
下一秒,他又舀了一大勺放进嘴里。
“啊!我的豆腐!傅辰舟,你不许吃了!”
季泽看着一口吃掉一酒杯豆腐的傅辰舟,简直要气疯了,起来就夺傅辰舟手里的勺子。
傅辰舟躲过去,又舀了一勺,季泽更气了。
“你不是不喜欢婉儿吗?你还封她直播间,你吃她的菜干什么?”
“我这是打探敌情。”
傅辰舟再次躲过他伸过来的手,又要去舀,这次季泽学聪明了,直接把碗端跑了,又跑去厨房拿了个勺子。
但傅辰舟也跟了过来,两个三十多岁的青年,就这样像小孩子一样,争抢着把一碗莲蓬豆腐吃光了,连汤都喝得一点不剩。
“傅辰舟,今天之前,我没发现你这么厚颜无耻。”
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