“想来就来,不要拘着自己。”姜宁拍拍手中火腿,笑道:“今日给你做个好东西。”
店里其他的伙计都在学着做那些小点心,见到姜宁进厨房后都停了手。
“都来,咱们要开始做火腿月饼了。”
油纸掀开,露出里面火腿的真容,红白相间,味道醇香。
一群人围着桌子,颇为好奇地看着姜宁的动作。
“月饼的皮和馅都很重要,火腿月饼我们一般用的是油酥皮。”
面粉过筛,加入蜂蜜、白糖入味,更重要的是加些猪油,这样做出的油酥皮会更有延展性,最后再放些碱水。
“揉面团一定要用力,把面粉的筋道都给搓出来。”
姜宁挽着袖子,露出半截藕臂,但当她用力揉面团时会小臂上的肌肉便会现出来。
那肌肉线条流畅,薄薄的一点都不难看,反而有种别样的漂亮。
周淑妃看看她的手,又看看她的头发,发髻规整,卷得圆滚滚的,还夹杂着彩色丝绦,看起来竟有几分可爱。
额前留着梳不上去的碎发,还留得恰恰好,从两侧顺着额角慢慢到耳边,那形状就像是把她那双眼睛捧在其中一般。
给人一种很珍视的感觉。
姜宁见她看着自己的头发,停下揉面的手,对着她晃晃脑袋。
“好不好看?”
松紧有致的发带在眼前跳来跳去,头上绑的还是蝴蝶结,看起来真的很有生气。
“好看。”周淑妃诚挚地点点头:“还没见过身边有谁梳头能梳成这样,一定是个心灵手巧的女子。”
“……”姜宁噎了一下。
“有没有一种可能,当然我只是猜测,不一定就是这样,它可能是男子扎的?”
周淑妃掩唇而笑,小拳拳锤了下姜宁:“怎么可能,我就是再大门不出二门不迈也不会产生这种误会。”
……
她当然不敢说这是姬恪给她扎的,但还是要辩解一下。
“给我扎头发的人长得很好看,也很温柔。”
“那更不可能是男子了。”
姜宁万万没想到这话会是周淑妃说的,所以她最近到底经历了什么,突然有了这样的感想。
姜宁还记得之前她总是因为思念去世的皇帝以泪洗面的。
周淑妃对上姜宁的视线,像是知道她在想什么一般。
“说来奇怪,我最近好像很少想起他了,反倒是整日都在想你在做什么。”
姜宁:“啊?”
周淑妃点点头,肯定了她这份惊讶。
“每次一想他,我就吃你做的东西,现在好像成习惯了。”
姜宁这才继续揉面,原来是想她做的吃的来转移注意力。
“那这次做的饼子你再拿回去几个,想一次就咬一口,后面想到他就会想到美食,也就没那么伤心了。”
周淑妃笑着看向她:“还要多谢你,你很厉害。”
她总是喜欢夸姜宁厉害。
或许不只是因为吃食,还因为每日她在树下读书时,总能看到姜宁跑过她殿前的身影。
有时是清晨,有时是中午,有时是傍晚,但她从没有间断过,一直在向前跑。
遇到人了就停下来走几步,没遇到人就继续跑。
她有时还会在跑步时给她带来一些新做的食物,卷饼、冰糕甚至还有面条。
她不怎么停留,只是笑吟吟地递给她后转身继续向前跑。
她每每看着她往前冲的背影,心里的惆怅就会被冲淡大半。
手下的面团渐渐成型,姜宁顺手放到一旁等它醒。
现在该是做火腿馅料的时候了。
鲜红的金华火腿摆在桌前,其余人都睁大眼睛看去。
“老板,这是生肉吗?”
大概就是他们见到火腿的第一反应,这是因为这个火腿腌得太好,才会看起来像生肉。
周淑妃见过这个的,宫中做晚宴时也会有这么一盘火腿做的菜。
但都是煮熟的,没这么有冲击力。
“别怕,这个很好吃的,都先尝一尝。”
一旁吃过的唐户陆和阿笙猛点头。
“什么东西很好吃,不如分我尝一些?”
厨房外响起一道不熟悉的女声,姜宁抬头看去,那人正是和她熟却也不算太熟的秦湘妃。
作者有话要说:
那发型不过是一些姬恪的小心思而已,不值一提(替姬恪谦虚一下
第62章 生辰
秦湘妃无疑是后宫最为随性率真的一个人。
姜宁给她送过许多次奶制品,但每次推开她殿门时,都能看到她在院子中做不同的事。
小到和人玩蹴鞠、尽情饮酒,大到纵马狂奔,嘶鸣的马叫响彻后宫。
但这一切都只在殿内,她从没在殿外胡闹过。
原因很简单,这是她和姬恪约定好的,既然姬恪是一个守诺的人,她自然也会一起守。
周淑妃看到她的瞬间就往姜宁身后移了一些。
秦湘妃自然看到了,她抱胸往前走了几步,略带笑意地开口。
“你也在?怎么不继续缩在你殿里了?”
秦湘妃不是中原人,她殿里大多也是西域宫人,所以即便在雍朝生活了将近五年这汉语也说得不标准。
周淑妃一时间把缩听成了锁,突然小声开口道。
“没人把我锁在殿里。”
秦湘妃原本是看着桌上那大块火腿的,听到她开口时眉头一挑,顿时笑了。
“真稀奇,原来也是敢开口还人的。”
她初入宫时人人都不怕她,但就是周淑妃不同,她一看到她就要躲得远远的。
还以为她这几年都没什么长进,没想到现在倒敢直视她了。
“就应该这样,你总柔柔弱弱的,别人还以为你好欺负。”
秦湘妃点点头,随后自来熟一般地带着身后宫女走上前来。
“生肉有什么好吃的?烤的才香。”
“这是金华火腿……”姜宁嘴唇微张,一时间不知道如何称呼她。
“叫我阿娜尔古丽就好。”
她说自己名字时带了些维语音调,姜宁一个字都没听懂。
周淑妃在她身后小声开口:“她叫阿娜尔。”
姜宁恍然大悟地点点头,但她也不可能在不熟的情况下真这么叫。
“烤肉的确香,但味浓而重,和火腿肉是不一样的味道。”她拿过小刀划了薄薄一片火腿下来递给她:“这肉是回甜的。”
秦湘妃俯身看了看,西域人吃的往往是熏肉或者熏肠,没见过这般生的,宫里人更加不吃。
但她向来胆子大,就算这是真肉恐怕她也会吃。
“那我尝一块。”
火腿咸鲜,带着甜味,却又不是放糖的那种甜,很难形容这种味道,总之这样的甜让火腿肉味道更鲜美了。
秦湘妃点点头,眼睛都亮了不少。
“竟然还有这样的美食,你要用它来做什么?炒肉吗?”
“不,我要用来做月饼。”
姜宁继续片着火腿,让大家都能吃到这自然发酵间创造出的美味。
火腿生吃时可以直接片下来尝,但是要做月饼就得先把咸味拔了再加进去。
切下大块火腿和整鸡放进锅中炖煮,放些姜和葱结提味,不必放盐,这就是用鲜鸡汤来拔咸。
姜宁一边倒水在锅中,一边开口。
“您今日来我店里是想吃我做的什么吗?”
“当然不是。”秦湘妃看她一眼,随后笑道:“我可没那么多弯弯绕绕,听说姬大人为你去了趟大理寺,我这才赶来看看。”
她说得大方,没觉得自己的话有半点不妥。
秦湘妃对姬恪抱有其他情愫似乎是宫中默认的,不仅是宫里,就连宫外话本都隐晦地写过二人有情。
周淑妃一听这话,还以为她是要来找姜宁的不痛快,忙着站出来说道。
“大家千万要冷静啊。”
秦湘妃:???
靠美食治愈病弱督主 第99节
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