而且一家人吃了那么久的一锅炖,也没啥人会挑剔,好办的很。
母女两人,当娘的觉得自己把头疼每天吃啥的锅给甩给了女儿,而且还没啥成本,心情愉悦;
做女儿的觉得自己捎带手就能攒下好几两的私房钱,根本没啥难度,心情更加愉悦。
两个愉悦的人手搀着手,去了菜市。这菜市跟城里的市集不同,那市集都是零散的小买卖,农家自己有点土产手工小吃点心,拿了到散集上卖,每日给上五文的摊位费,不到中午就要收摊。
而这菜市则是官办的集市,摊位租户都是固定的,租子也是一年一付,每日从早开到晚,除了价格比散集要贵上两成,方便还是挺方便的。
猪肉羊肉倒是买起来很方便,就是这兔肉,这会儿都没了。
他们这儿养兔子的人家不多,所以这兔子肉有没有也是很随机的。
两人兜了一大圈,问了好几家摊位,都说没有。正当两人准备走的时候,春丫瞥见一个肉摊旁放了个竹笼子,这笼子里头好像装了个兔子。
春丫走近一看,这兔子……怎么那么眼熟?!
她喊了声娘,张氏走了过来,春丫悄声说:“娘,您看那兔子,是不是咱们家的那只?”
“怎么可能?”张氏说是说不可能,但是蹲身一看,这货真的像是自家的那只啊,那兔子被大金咬破了耳朵,好认的很。
母女俩蹲在那里,面面相觑,老宅肯定不会拿来卖的啊,他们还没说要卖,老宅怎么可能自说自话呢?
那肉摊老板见两人蹲在那里看兔子,便问:“两位想买兔子?这兔子中午刚送来,这还没来得及杀呢。你们要的话,便宜点卖给你们吧?”
“便宜点是多便宜?这卖兔子的人,老板可认识?”春丫起身问道。
“连皮带毛算你10文钱一斤,这价钱够便宜了吧?这兔子是我家亲戚刚送来的,才抓的呢,秋收刚过的兔子最肥了,你们要不要啊?”
“行吧,你把这兔子称一下,但是这竹笼子得给我们,不然不好拿。老板您贵姓啊?下次我们再买兔子还来找你啊。”张氏不动声色的打探,决定先把这兔子买下来再说。
“欸,客气客气,免贵姓叶。以后再要兔子你们可得早点来,这兔子肉有没有,每天也没个准的。”那肉铺老板答道。
“哦……叶老板,你家亲戚也姓叶吗?”春丫假装一派天真的问道。
“是呀,我家远房的叔伯兄弟嘛,肯定跟我一个姓呀。这兔子6斤多一点,就算你们6斤吧!一共六十文钱,以后要买啥肉,还记得来找我啊!”
那卖肉的嘴不停手也不停,一会儿便把称好的兔子给塞回了竹笼里。
张氏付完钱,拎了兔子带着春丫便走了,母女两人路上还在嘀咕,这家里头莫不是进贼了?
那鸡棚现下不是应该晚上有专人看守的吗?
不过他们那山头现在还属于半开放性质,真有人跑进去,的确看守的人不一定能知道。
这可不行啊,以后要是扩大养殖了,这安保系统不升级,这不是等着被薅秃噜吗?好在现在发现的早,亡羊补牢,为时未晚。
第145章 董氏私塾
待两人回到家中,见家门口已经蹲了铁头和道玄一大一小,大金又不知道野哪儿去了。
张氏连忙上前开门,春丫嘴角一歪,问道玄,“师傅没翻墙啊?”
“这臭小子死活不愿意上墙,我能怎么办,留他一个人在外头被人拐了还得去找回来,多麻烦?弄的我跟个叫花子似的,欸,你买了兔子?晚上吃兔子?红烧吧!”道玄一眼看中了春丫脚边放着的兔子。
铁头一听兔子,上前就是一阵摸,越摸越不对,“姐,这兔子不是咱家的吗?”
“你也觉得是吧?!咱们在菜市看到就买下来了,可能是有人偷了卖出来的。这事儿明天还得跟二叔三叔说说呢。”
春丫觉得最好他爹还是要回去一趟,把这防盗的事情给安排安排。她家现在就又到了一个人最好扯两半用的境况了。
铁头听春丫这么一说,赶忙对道玄说,“这兔可不能吃,我姐说它是光荣娘亲呢!”
“啥玩意儿?!”
“就是生了很多很多小兔兔的兔子娘,就叫兔兔的光荣娘亲!”铁头一本正经的跟道玄解释。
道玄才不管这些,问春丫:“那不吃兔子吃啥?你还买了啥?我这一天天的可为你们家操碎了心,我可不是道辛啊,别想用俩八宝饭就打发我。”
“火锅吃不吃?买了骨头熬汤,一会儿涮羊肉吃啊。再给师傅您调个秘制蘸酱,包您满意!”春丫自己说着说着,口水开始疯狂分泌。
“啥玩意儿?”
“拨霞供嘛,就是兔肉换羊肉。”春丫解释道。
“哦,那行,你早说拨霞供嘛。那啥,羊肉买够了没啊?今天一天啊,我跟你讲,可是累死我了……”
三人伴随着道玄的唠叨进了院子,春丫和张氏开始洗洗涮涮准备吃食。
春丫负责片羊肉,虽然她刀工很一般,但是张氏不讲究这些,能片成片就行了。
而张氏则把买来的五花肉剁碎加葱姜水和盐调味,生起陶炉,打几个鸡蛋,拿出把铜炒勺,勺里放一点猪油,倒入蛋液,铜勺在陶炉上加热,张氏手一转,把蛋液均匀的铺展在铜勺上,等蛋液凝固,放入猪肉沫,蛋皮一包,一个蛋饺就做好了。一会儿功夫,张氏便做了满满一大盆蛋饺。
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