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首页我有一条美食街 第57页

第57页

    莫浔将今天的营业额折中一下说给大家听,车里莫名的沉寂了一番,然后顿时所有人惊讶地尖叫起来。
    “一天的营业额吗?真的是一天的营业额吗?”翟乐成带着惊喜和不相信,反复的询问。
    “当然是一天的营业额啊,你不想一下,我们在那么偏的地方,租金都要十万块钱,第一天赚五万块钱,很正常!”
    其他店员也咂舌:“老板,老板赚了这么多,是不是应该请我们吃顿饭才行啊?”
    “吃顿饭怎么够呢?等着三天集会结束,有大好处给你们!”
    集会虽然是晚上五点开始,下午十一点就关门了,一共开着不过七个小时,但他们下午就开始准备食材,回去开车也已经十二点了,洗洗漱漱睡下也一点了。
    第二天他们同样要在下午两点就起来。准备食材装车,然后出发。
    一点也没有比待在店里面工作要轻松。
    莫浔挑选的这两个参加集会的店员,本身就比较出色。
    像开车的这个小王,身上技能很多。脑子也灵活,很多事情一讲就明白。
    另一个也是女生刘琳,以前就是做服务员的。后来觉得服务员又辛苦又没办法涨工资,就去拜了师傅学了一点手艺,嘴甜手脚也灵活。
    是在汤粉店厨房里面做副手的。
    等这个结束集会结束之后,让他们休息一天,莫浔就着手开新店,把这两个员工安排到新店去。
    忙碌一天的莫浔躺在床上,脑子已经转不动了,闭上眼睛就直接睡了过去。
    第二天她被闹钟吵醒,腰酸背痛地,伸了一个懒腰爬了起来。
    忙,并快乐着。虽然辛苦,但是看着这么多钱进账,心里还是觉得很高兴。
    他们四个人又驱车来到展会,还没到开展的时间里面的商家都已经摆放好自己的东西,棚子里面热热闹闹的。
    刘林指着门口,有些生气:“谁这么缺德,把我们的海报都撕掉了。”
    莫浔看了一眼,笑了笑并不在乎:“我们店铺已经在里面混熟了,不少人都知道了,这个广告毁了就毁了吧。”
    她今天并没有弄什么大的广告,但是做了促销,香豆腐和章鱼小丸子双人套餐二十块钱比单独买要更加的实惠。
    而昨天没有买到早早过来排队的那群客人看到优惠活动高兴了起来。
    “我去章鱼小丸子那边排队买,你在炸串这边买。”基本上来逛集会的都是跟朋友一起来,或者是情侣一起来,他们分工合作,在莫浔的摊位里买了好多东西。
    如果是一个人来的,胃口大的也可以买双人套餐,比单买要更便宜,而且炸串消费到三十五块钱,赠送一杯柠檬茶!
    一颗章鱼小丸子塞进嘴里满满当当,有嚼劲的丸子加上章鱼腿儿,味道美极了。
    然后又插上一块撒着满是香料的嫩豆腐咬下去,汁水迸发,香味瞬间布满了口腔,让人忍不住吃一口再一口。
    再搭配喜欢的炸串酥脆的也是香气喷喷的,吃到最后口干了,还可以嘬一口柠檬茶,清爽解腻而且冰冰凉凉的特别解暑。
    旁边一个卖冰粉的摊主看见莫浔做组合套餐卖的这么好,也联合起来跟隔壁的档主搭配着卖。
    一个冰粉,一个酱香饼清爽又香脆,还算是完美的搭配。
    这个东西好,就不仅只有一个摊主学,不少都搭配起来卖,看着比原价便宜,一个人买了更多了,人少他们还赚了钱。
    味道好的客人到还是买账,味道不好的,即使再什么在想其他的花招,客人来的也依旧不多。
    就比如这个原本是卖手抓饼的,昨天看见章鱼小丸子好卖也弄了,客人在莫浔摊位上没买着,看这里便宜就买了,可吃起来味道根本没那么好,粉很软还厚,里面根本看不到有章鱼小丸子。
    他又学了莫浔卖组合餐,手抓饼加章鱼小丸子,也是二十块钱,可就寥寥几个人买了。只能骗到刚过来集会逛的人,吃了一次之后,不好吃的口碑就传出来了。
    这摊主看着莫浔摊位人流涌动气得牙牙痒,打了电话给三叔,一顿诉苦:“你不是说给我安排的是最好的位置吗?怎么都没人来我这里吃啊?后面有间丫头的店铺卖得特别好,你说我原本在那边的,还给我换位置,还不如留我在那边呢。”
    梁三叔被自己侄子劈头盖脸说这一顿,嘴唇颤抖,又点委屈,那个位置原本就是集会最好的呀!卖不出去肯定是你这小子做得不好吃,他一脸晦气,为了换个位置,他还得罪了不少人,没想到对方根本不在意,他就当以后没这个亲戚!
    莫浔那边的摊位卖得火热,根本没有关注到别的店家,依旧是早早就清了食材,连莫浔自己都吃惊了,她可是拿了比昨天翻两倍的食材,竟然就又卖光了?看了系统页面上面统计的今日营业额,竟然已经突破了十万!
    她顿时笑容挂了满面,瞬间觉得自己浑身酸痛已经不算是什么问题。
    只有钱才能治愈到她!
    而结束第二天的集会摆摊还没完,算下成本,其他她只算是赚了五万块钱,第三天是最关键的。
    她已经想好,这一天怎么造势了。
    第26章 解锁了两间店铺!
    最后这一天是周末, 正好是万圣节,莫浔给所有人都搞了点装扮,不是特别恐怖的, 只是有点稀奇古怪,毕竟集会里面也有小孩, 太吓人就不好了。
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