她的脚边，两只深桶里，还悠游着五六尾硕壮的鲤鱼。
    苏家今日的宴席，涮鱼片和生鱼脍都要用到不少，因而鲤鱼备了余量。
    “姨母，我们杀鱼吧。”
    姚欢道。
    沈馥之点头，探身伸手，揪准鲤鱼鳃部，倏地拎上案板。
    鲤鱼垂死挣扎，扭身甩尾，劲大如驴撅蹄子。
    姚欢忙上前摁住鱼腹，沈馥之抄起案头一把砍肉的大刀，横转刀背，“啪唧”往鱼头拍去。
    鲤鱼头骨裂了，扭动渐息。
    沈馥之换了把刀，咵嚓咵嚓去了鱼鳞，复又将鱼拎了起来。
    姚欢舀起一大瓢清水，自鱼头到鱼尾，小心地冲走粘满鱼身的鳞片。
    那一厢，美团又哗啦一阵，拿烧滚的水，泼了两遍案板。
    待沈馥之将鱼再次平放到案板上，姚欢取出柳叶小刀，在油灯火头上烤了，略略晾晾，凑近大鲤鱼，自鳃下横划一刀跨过鱼腹，自脊背骨竖划一刀直至鱼尾，然后左手抠起鱼肉一角，右手继续捏住小刀，尖刃刺入，顶到鱼的胸廓骨后，慢慢往鱼腹部推进，直至取下半爿鱼身。
    她又将鱼皮朝下，自己则蹲下身子，让目光与这片鱼肉平行，然后平端着刀身，靠那极为锋利的侧面刀刃，一点一点地割掉鱼皮上白花花的鱼肉。
    邵清目不转睛地盯着。
    “就是用这鱼皮？”
    邵清问。
    “对。”
    姚欢答应着，已得到第一张两个巴掌大小的鲤鱼皮。
    欧阳七娘的贴身婢女端着个铜盆走进来，邵清就着油灯光芒望去，但见盆里亦是清水，只是泡着一堆亮闪闪的银首饰。
    姚欢二话不说，把鲤鱼皮扔进去浸着。
    这个时代哪来的医用消毒甘油，只能试一下加了少量盐的井水冲淋，再加上热水浴银器后冷却的水浸泡，姑且消毒。
    姚欢继续取另一边的鱼皮。
    沈馥之一旁看着，由衷赞了句：“欢儿的刀法，比你母亲当年更精妙。邵先生的刀，也真是好用。”
    邵清心头掠过淡淡喜意。深夜的灶间，再是灯暗影幽，他也一早看出，姚欢用的仍是自己当初送她的西域镔铁刀。
    几盏茶的功夫后，六片鲤鱼皮都取下浸在了水中。
    姚欢高度集中的注意力一松弛，忽地记起自己的疑问，向邵清道：“你方才在厅上，扑火用的布料是什么？看起来不像锦缎那般柔软。”
    “是番商入舶的火浣布，我问契里家的商队买的。这布料以石中丝毛织成，不怕火烧。”
    姚欢明白了，就是石棉布啊。
    嗯，今天行动勇敢而敏捷的消防战士邵先生，很帅。 ……
    邵清和姚欢扣门而入时，二苏与高俅，焦急地转过脸来。
    苏颂年事已高，仍不愿去安歇，他亦对姚欢所说的法子好奇。
    洗净双手的邵清，捞起一张鲤鱼皮。
    赵佶瞪着眼睛：“这是要作甚？”
    姚欢上前道：“郡王莫怕。一时半会没有桑皮，但郡王的肌肤晚一刻密敷，就多一分染毒出脓之虞。这鱼皮已清洁过，比用桑皮更舒服些。”
    鱼皮做敷料，不是她异想天开，而是来自现代医学的实践。
    姚欢当初住院，与病友们消磨时光的办法之一，就是听萧医生说自己援助非洲时的经历。
    当地医疗条件差，烧伤患者没有含有银离子的纱布敷料，一名南美来的援建医生，就用罗非鱼的现剥鱼皮，经过简单的外科消毒处理后，裹在病患的伤处。
    姚欢虽不是学医的，但做项目时最喜欢医药类项目，及至自己因肿瘤入院，排遣痛苦和凄怆的良方，就是听各种临床病例。
    萧医生说完故事，吃瓜病友里，唯有姚欢继续追问。
    鱼皮成为烧伤病人优质敷料的原理，无非两个。一是贴合度极高，患者不必像使用其他敷料那样频繁更换，烧伤病人初期换料的感受，犹如活活撕皮，惨叫声闻之虐心，若能四五日不用更换敷料，大大减轻了病人的痛苦。二是罗非鱼皮中的胶原蛋白肽含量，比人类皮肤还要高，用鱼皮敷在患处，可以促进肉芽组织生成、加快新皮肤的长成。
    烧伤病人需要的，正是防止感染和加速愈合。
    这个时代，宋朝虽已与阿拉伯开始频繁的海上贸易，孔雀、鸵鸟等活物也已登临中原土地，但活的罗非鱼还未引进。
    姚欢只能想到鲤鱼。
    同样是无法获得银丝纱布敷料，同样是没有后世严格的外科消毒措施，试着用并无寄生虫、也经过了简单杀菌处理的鲤鱼皮，总比用很难贴合皮肤的布帛围裹，隔离效果更好吧。至于此世的烧伤烫伤膏，不是猪油调铅粉，就是植物性草药和麻油制成。草药膏除了隔绝空气外，本身对诱导表皮生长因子有何作用呢？油脂成分的话，鲤鱼皮下就十分丰富。至于铅粉，治烧伤又不是炼丹……
    “郡王现下还动弹不得，御医也须明日禀过官家原委后再请来，姚娘子此法，实比丝帛桑皮的敷料更佳，郡王不妨一试。”
    邵清手持鲤鱼皮，语音温和，口吻却坚定。
    赵佶只觉得手臂上火辣辣地痛，恨不得整只胳膊浸到冰河中去。
    他看着那鱼皮，倒已经想象出那凉滑的触感来，颔首道：“好，听一回姚娘子的。”
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