萌厨嫁到 作者:逆风顾影

    118.四喜丸子大比拼

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    118.四喜丸子大比拼

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    118.四喜丸子大比拼

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    “小幺，你来跟她比！”

    金氏厨门的人都忍不住笑了。

    这个何小幺，正是何筱默最小的弟弟，厨艺不精，武功也不怎么样，却饱读诗书，十七八岁就中了举人。

    何胜才居然让这么一个角色来应付顾意，可见他目光多么短浅，亏他的厨艺也是何氏厨门首屈一指的，与智商完全不成正比。

    何小幺长得很斯文，没有何胜才与何筱默那么耀眼，他本来就是被拉来充人数的，此时被点了名，有些手足无措。

    金熙焕笑了，道：“何小幺，你不是何氏厨门专门负责撰写菜谱的吗？”

    哄堂大笑，顾意立刻朝金熙焕看去，金熙焕朝她眨了眨眼睛。

    哇塞，不带这么勾人的，你能想象明道冲你顽皮地眨了眨眼睛，被电到的感觉有多强烈吗？

    顾意整了整心神，在心里默念：顾意呀顾意，你也是见过大蛇拉屎的人了，这世上还有比慕容柠睿更帅的男人吗？不就是明道嘛！顶得住！

    顶你个肺！她哈帅哥不是一天两天的了，顶不顺呀！

    如果被慕容柠睿知道，还不知道要被酸成什么样。也不知道慕容柠睿是吃错什么药了，非要管她哈帅哥的事！

    谁说亲了她就有主权的！小鬼子踩了我们国家的领土，难道就要割地给他们不成？她顾意才不干！

    她这厢天马行空起来，那边金熙婷冷冷一笑，道：“何胜才，就是你出手，也未必赢得过我们家意儿，何小幺？”

    哪边凉快哪边待着去吧！这话金熙婷没说，但是言外之意任谁都听得出来。

    何胜才这才重新审视顾意，金熙婷绝对不是空口说大话的人，她说得出，就代表这个小姑娘是真有本事的。

    被像看动物园的里猴子一样盯着，顾意圆滚滚的眼睛回瞪何胜才，扬起下巴道：“怎么，你敢吗？”

    顾意本来不是一个好胜的人，但是想到何筱默嚣张的气焰，她就忍不住想斗上一斗。再说了，这一群人来金氏厨门踢馆，而金熙婷当她顾意是“我们家意儿”，光为了这几个字，她顾意就应该赴汤蹈火！

    何胜才当即中了顾意的激将法，甩了甩袖子，道：“好！本少就跟你来一场！不过先声明，你若是输了，可不能说本少欺负你！”

    金氏厨门与何氏厨门都是厨艺界顶尖的学厨殿堂，四面八方来踢馆的人时有，何氏厨门对金氏厨门的挑衅，更是隔三差五的就上演一场，所以，门人很快地将灶具搬上了小广场，两方人马相对而立。

    何胜才有备而来，带着一应锅具和食材。

    金熙焕看着何胜才那边的状况，走到顾意旁边，问道：“意儿，你打算做什么菜色？我们好准备食材。”

    温泉水一样的嗓音，阳光般的笑容，艾玛，醉了！

    顾意小小地退了一步，道：“你看那个傻大个做什么菜，就给我准备一样的食材，可以吗？六哥。”

    她跟金熙婷是好姐妹，所以金熙婷的哥哥，她全都跟着叫，这是金烈默许的。

    “一样的食材？”不只是金熙焕有些愣住，就连金烈和金熙婷都呆住。

    金熙婷疑惑地道：“意儿，你想做什么？”

    顾意斜眼看着对面的何胜才，甜甜一笑，道：“他跟何筱默是一个菜系的吧？我看他那些食材，估计就是鲁菜经典，最为普通的四喜丸子了。”

    四喜丸子最普通没错，但是由于食材的品种繁多，想要做出特别好的味道，也不是简单的事。何胜才敢用这道菜来对抗，显然是对自己很有信心，也是对金氏厨门另类的挑衅。

    说到做菜，顾意就像换了一个人，身上散发着自信的熠熠光彩，虽然金氏厨门的人已经见识过了，还是觉得她实在是亮瞎了自己的眼。

    金熙焕吩咐了帮厨去准备食材，还是觉得顾意的决定匪夷所思，问道：“难道你也要做四喜丸子？”

    这是铤而走险，关公面前耍大刀呀！

    顾意看着对面何胜才的帮厨端出了油锅，凭着香味，她闻出了那是上品花生油。她贼兮兮地朝金熙焕笑道：“六哥，我知道你私藏了一缸子的玉米油，快点贡献出来吧！”

    金熙焕顿觉额上爬过三条黑线，阳光般的笑容顿时消失得无影无踪，说话的声音也是咬牙切齿，温泉水荡然无存：“你也知道那是私藏！你知道玉米油有多珍贵么！”

    顾意转过脸来，冲金熙焕摆上招牌萌笑，眉毛眼睛弯弯，散发亮晶晶的光芒。她甜腻腻地叫了声：“六哥！”

    她本来就萌，再有意为之，哪一个人受得了！金熙焕顿时觉得自己要被萌瞎了！

    金熙婷在一旁补刀：“六哥，难道你不觉得咱们金氏厨门的脸面，比玉米油要珍贵得多吗？”

    这个帽子扣下来，金熙焕哪里顶得住？

    大家长大掌门金烈开口了：“焕儿，拿出来吧。”

    一锤定音！

    顾意欢腾地开始了食材的准备工作，金熙焕则是一反常态，阴着一张脸，恨得牙痒痒地坐在一旁盯着她，生怕她多用了他的宝贝玉米油。

    这死丫头，被她偷偷发现自己的私藏，就一再地想办法抠他的老底。想要赢何胜才，顾意有的是办法，她非要硬碰硬，做跟对方一样的菜品，想当然耳，在用油方面必须非常讲究。

    如果一样用花生油，没有其他特色的话，就是打平手的几率大，但是玉米油拿出来，再加上顾意的惊人手艺，胜算自然不用说了呀！

    转眼间，顾意已经将猪肉馅加好调料，撒上葱花，打了个鸡蛋放进去搅拌均匀，加入切好的马蹄丁，拌好。

    肉馅调好后，开始制作丸子。丸子捏成型后，在两手之间摔打，形状更为圆润，这样摔打出来的丸子也会更加紧致。

    何胜才恃才傲物，根本就不去管顾意这边做什么，倒是何小幺注意着顾意的动作。

    “大哥，那位姑娘，做的也是四喜丸子。”

    “那她就等着俯首称臣吧！”何胜才依然不抬头。

    何小幺也不再说话，他被顾意沉浸在美食制作中的幸福吸引住了。

    不知道这么娇小的一个姑娘，怎么能透出这么干净而幸福的气息。尤其这还是斗厨，不该是紧张激烈的吗？

    双方的油锅都在炸煮丸子，小广场上散发着阵阵香味。

    丸子炸好后，捞出控油，上煮锅。底油润锅之后，顾意将丸子一个个码好在锅底，放入姜片，加入各种调料，最后放入几篇冰糖，口中道：“加热水一斤！”

    高端厨门的帮厨，就是不一样，比御膳房的帮厨好用得多！他们掌握的火候和调料的分量，都十分精准，更是让顾意如虎添翼。

    一样的食材，一样的手法，唯一不同的就是玉米油和花生油，味道究竟如何，还真的说不好。

    何胜才是何氏厨门下一任掌门的候选人，他的厨艺自然是首屈一指的，顾意却是个面生的小姑娘，默默无名。

    何胜才的四喜丸子，绿油油的小油菜作为底子垫在下面，上面码好了金黄色的丸子，浇上了收浓的酱色汤汁，色香味俱全。

    而顾意的端上来的时候，却叫人眼前一亮，盘子下面垫着几张生菜叶子，金黄色的丸子整整齐齐地在盘子里站队，排成了四排，每排四个。浇了酱汁之后，上面撒上了切得非常细碎的胡萝卜丁。

    盘子是圆形，丸子是正方形，露出来的四个盘子的边上，是顾意雕刻出来的小动物，赫然竟是青龙白虎朱雀玄武四个方位！

    青的是莴笋，白的是萝卜，朱雀是胡萝卜，乌龟则是土豆。多么细腻的雕工，栩栩如生的形象，顿时让整盘四喜丸子鲜活起来。

    不管是金氏厨门的人，还是何氏厨门的人，都被顾意的雕工震惊到了。

    虽然各自门内不乏雕刻能手，但是能够集厨艺、刀工、雕工于一手的人，着实不多见。尤其这还是一个小姑娘！

    顾意笑吟吟地站在方桌前，道：“何大厨，你自己来吃吃看，你要是觉得我的小丸子比不上你的好吃，我就认输！”

    她这是多么拽的自信！金熙婷从来没见过顾意这副样子，看来，何家人还真的是让她讨厌上了。

    顾意不爱记仇，何家人能够让她这么记恨，对她屡下杀招的何筱默功不可没，都是迁怒呀！

    她不打击一下何家人，她就不是顾意！没错，她就是故意的！

    金熙焕原本是绷着一张脸，此时见到顾意的出品，眼睛亮了，立刻取来筷子夹了一个丸子，道：“我的玉米油！我来试吃！”

    冷眼看着金熙焕恨不能将舌头吞了的表情，何胜才这才拿起筷子夹丸子放进嘴里。

    金熙焕是金氏厨门除了金熙婷以外，年轻一辈中的佼佼者，如果金熙婷不回来掌权，金氏厨门未来必然是传给金熙焕的。他能够对别人的菜色如此赞赏，对方必然不是池中之物。

    口中紧致弹滑的丸子被咬开，肉香蔓延整个唇齿，何胜才讶然看向金熙婷，道：“金熙婷，是你的独门酱汁！”

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