毕竟新手最容易犯的错误,多半就是烧糊了锅或者往热油里下食材的时候把油溅出来,至于那种能炸了厨房的,大师傅真诚建议还是直接远离厨房的好。
所以相对来讲,煲汤就很保险了。第一水多,不用担心烧糊了锅,而且现代化的电器还可以定时。第二不用烧油锅,可以最大限度避免烫伤。第三还不用看火候,小火慢炖个几个小时都行。
最后,只要调料齐备且适量,味道通常都坏不到哪里去。以一道“亲手制作”的菜肴而言,这就算是成功了。
大师傅拿着高薪,对老板当然也很大方,“我这里有一道老鸭汤的秘方,祖传秘方,没告诉过人的,保证你熬出来的汤滋味绝佳。你要是怕自己掌握不好食材和调料的用量也没关系,什么时候要用,说一声,我这里给你准备好了,你带回家放进砂锅里,加满清水,大火烧开再转小火熬三个小时。”
“好,就是它了!”贺白洲十分满意地拍板。
相较于别的菜,汤的应用范围更广,平常能喝,补身体能喝,生病了也可以喝;早上能喝,晚上能喝,熬夜了也可以喝。而且也不像饭菜那样放一阵子就不新鲜了。
由于大师傅可以帮忙挑选材料,搭配调料,所以贺白洲在几分钟内,就“学会”了这道汤。
只等着有机会亲身实践一番。
不过这一两天,她是抽不出时间来了。
吃完饭后,她就问邵沛然,“你明天应该没有安排什么工作吧?”
好不容易出差回来,就算她自己不用休息,下面的员工也需要。邵沛然摇了摇头,问,“怎么了?”
“那我们去山上泡温泉吧。”贺白洲道。
邵沛然听出了她的话中之意,“现在就去?”
“对啊,现在就去。”贺白洲说,“你不是说出差很累,饭没好好吃,觉没好好睡,正好泡个温泉解解乏,好好休息一下,这样下周才能更有精神应对工作。”
邵沛然虽然觉得有些突然,但也不算难以接受,只是道,“临时能订到房间吗?”
“我找人帮忙,没问题。”贺白洲道。
这回帮忙的,是之前买房子的时候认识的张少。贺白洲倒也不是平白无故找他帮忙,而是在朋友圈里看到了他家温泉酒店开张的广告,这才灵机一动,打算跟邵沛然一起去。那边除了温泉,还有些别的项目,明天正好可以放松一天。
于是两人简单收拾了一点东西,就直接出发了。
开车过去已经接近十一点,正好泡温泉解解一路的疲乏。邵沛然本来睡到七点,这会儿并不怎么困,但泡了半个小时之后,浑身松泛,在床上躺了一会儿,不知不觉就睡了过去。
第42章 晴天
因为白天就睡了很久, 所以半夜两点,邵沛然就突然醒了过来。
没有做梦,没有受惊,自然而然地就苏醒了。她躺在床上睁开眼睛, 只觉得精神前所未有的好, 连日来的疲惫已经完全消失无踪, 身体的每一个部分都放松而愉快。
难怪人家都说泡温泉助眠。
这许久不曾有过的状态, 让她的心情也跟着大好。
她没有急着起床,也没有拿手机, 就这么静静地躺着,体味这一刻的宁静与安谧。
过了好一会儿,走廊里传来轻微的走动声, 才将她惊醒。邵沛然从床上坐起来, 先拉开窗帘,呼吸了一下山间的新鲜空气。
晚风拂面, 她突然闻到了一阵十分馥郁的香气。这香味如此浓烈,却又是十分陌生的味道,邵沛然起了几分好奇之心,便换了衣服,拿着手机出了门,打算趁着夜色去寻芳。
温泉酒店远在山上,只在附近安了几处路灯, 走远一些,灯光就暗淡了下来,却反而显得天上的月色如此明朗,亮堂堂地照在地上,像一匹光滑流泻的绸缎, 美得十分朦胧。
邵沛然循着香味转到酒店后面的花圃,才终于找到了香味的来源。
那是一种淡黄色的小花,一簇一簇地生长在一起,花型并不特别起眼,香味却芬芳馥郁,又不会令人觉得过于刺激。
邵沛然在这花香之中站了一会儿,觉得自己整个人似乎也都沾染上了这样的香气,这才慢慢往回走。
她的房间就在贺白洲隔壁,准备开门进屋时,旁边的房门突然被打开了。
邵沛然一愣,转头看去,就见贺白洲也是一脸惊讶地看着自己。过了一会儿,贺白洲率先开口,“你刚才出去了?”
“醒了,睡不着,开窗透气的时候闻到一股花香,我就出去看了看。”邵沛然说。
贺白洲突然朝她走了过来,直到距离一步远的地方才停下。
两人靠得很近,她低头在空气中嗅了嗅,笑道,“果然很香。”
这个动作完全出乎于预料之外,虽然她没有碰到自己,但邵沛然还是感觉到了一点微妙的不自在。她忍不住后退了半步,问,“你呢,怎么这个时候醒了?”
“咳……其实我不是醒了,而是还没睡。”贺白洲说。
她又不像邵沛然有许多的疲惫亟待释放,所以泡完了温泉,反而有些睡不着,索性就拿起手机干了点儿别的,结果时间过得太快,一眨眼就到两点了。
贺白洲想着明天白天还有安排,就打算出去找点儿宵夜吃了,安心睡觉。
“既然醒了,一起去吗?”她问邵沛然。
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