佟雪绿去新饭店看过,那是一栋有着两层楼的旧式茶楼,里头还保留着不少古旧的家具,十分古香古色。
这样的茶楼居然荒废着不用,实在太浪费了,好在现在要重新启用。
佟雪绿提了一些自己的建议和要求,她很喜欢这种古香古色的建筑,所以打算把这种特色保留下来。
当然现在还是属于比较敏感的时期,顶多就是保留家具和茶楼原本的设计,如果想要在里头挂古代的名人名画是不可能的,要挂也只能挂主席头像。
现在装修已经差不多好了,下周就能开张。
一想到能去新饭店,佟雪绿的心情更加好了。
来到饭店,远远就看到饭店门口比平时多了三个人。
看到佟雪绿走过来,六双眼睛齐刷刷落到她身上。
郭春玉和孟青青,以及郭卫平三人连忙打招呼道:“佟经理早上好!”
佟雪绿:“早上好。”
新来三个人见状,赶紧亡羊补牢:“佟经理早上好。”
一个四十岁左右的中年男人道:“我是新来的大师傅雷大勇,我是林部长介绍过来的。”
他身边不到二十岁的年轻人道:“我是学徒工小田,我也是林部长介绍过来的。”
最后一个二十岁左右女同志道:“我是服务员吴丽珠,我是林部长的老婆介绍过来的。”
两个林部长介绍过来的,一个林部长老婆介绍过来的。
懂了,都是关系户。
佟雪绿勾唇笑道:“你们今天就过来了?我还以为你们要过两天才来报道呢,外头很冷,走,大家进去再说。”
新来三人看到佟雪绿这么热情,心里的忐忑被安抚了不少。
相反,郭春玉三个旧人心里却开始打起鼓来。
新来的都是关系户,而且还是林部长的亲戚,以后他们岂不是要在饭店里横着走?
那饭店以后还会有他们的位置吗?
佟雪绿仿佛没看到众人的脸色,走过去开门,然后带着一行人进去。
进去后佟雪绿让人把窗口打开,然后开始开会。
“过几天孟大师傅也要回来,我们的饭店真是越来越热闹了,为了让大家以后更好的一起工作,大家做个详细的自我介绍,就从雷师傅开始吧。”
雷大勇看佟雪绿第一个点到自己,脸上露出了自得的神色:“我之前在津市的国营饭店当大师傅八年,有二级厨师证件。”
佟雪绿:“很好,我有一级厨师证件,以后我们可以切磋一下。”
雷大勇刚冒出头的泡泡顿时被戳破了,语气谦虚了不少:“我哪里敢跟佟经理切磋,佟经理可是赢了厨艺第一名的人,我向你学习才对。”
佟雪绿笑道:“三人行必有我师,每个人身上都有属于他自己的优点,雷师傅是津市过来的,肯定会很多那边的菜式,这样一来就可以丰富我们饭店的菜系。”
雷大勇刚才以为她要打击自己,这会儿看她又鼓励自己,顿时有些摸不着头脑。
雷师傅属于职场老油条,加上有林部长的关系,如果不一开始把他的气焰打压下去,日后他会更目中无人。
可太打压也不行,毕竟有林部长那层关系在,所以最好的办法是打一棍给一颗枣。
小田今年十九岁,之前因为身体不好,初中毕业后就一直没工作,属于职场新人。
服务员吴丽珠高中毕业,之前在成衣厂做临时工,属于职场不新不旧的半吊子。
接着佟雪绿又让孟青青几人做自我介绍。
等全部介绍完毕后,佟雪绿这才继续道:“大家能在这个饭店一起工作,就是一种缘分,你们有些是老员工,之前做得很不错,希望以后你们也能继续发挥艰苦奋斗的精神。”
“至于新来的,我虽然不知道你们以前的表现,但你们都是林部长的亲戚,林部长是个很有能耐的领导,我相信他介绍过来的人肯定不会差!”
在场所有人都被表扬到了,心里都十分舒服。
佟雪绿突然“啪”的一声拍在桌子上:“但是呢,无规矩不成方圆,既然来到这个饭店,那就应该按照我的规矩去做事情,做好了有奖赏,做不好就会被惩罚,我可不管你们是谁的亲戚,或者在这里做了多久,一切按照规矩来办事!”
三个新员工和三个老员工听到这话都觉得十分公平。
新员工担心佟雪绿偏袒老员工,毕竟他们一起工作时间比较久,有感情了就会偏心。
老员工担心佟雪绿会因为新员工是关系户而偏袒新人,如果真那样,他们不仅会觉得很失望,同时还会愤愤不平。
现在一起切按照规矩来最好,谁也不偏袒,谁也别想有特权。
佟雪绿看他们的表情,便知道自己这步棋走对了。
人多了,最怕的就是一碗水端不平。
从今天开始,她要做端水大师。
佟雪绿看向孟青青和郭春玉两人:“青青、春玉,你们两人从今天开始好好带一带丽珠,她有什么不明白的,你们都不能藏着掖着,要用心教她,下周我们的新饭店就要开张了,我可不想闹出什么笑话来!”
郭春玉笑道:“佟经理放心,我们一定会好好带吴同志的!”
吴丽珠听到这话,心里也松了一口气。
她来之前做好了要勾心斗角的准备,这会儿看到佟经理处事公正,其他同事也比较好相处,心里勾心斗角的想法便淡了好几分。
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