米柔很感动,认真看着她们俩,“作为评委,我们也会珍惜每次品尝的机会,能够通过料理去了解你们每个人,是我们的荣幸。”
“谢谢。”纪雪娴笑了笑。
裴斯年没有和她们一起抒情,平静的尝过一口海鲡鱼,“……熟度刚好,调味恰当,不过今天的优秀料理有很多,我不确定这种程度能否晋级。”
“我认为鸡汁酱的使用是一大突破!”爱德华给予褒奖,“酱汁让整个料理的口感变得强烈,我认为做得非常好,尤其你是一位烘焙选手,应该不擅长做咸食,所以你的进步真的很大!”
米柔笑盈盈看着纪雪娴和周雅南:“下次继续加油。”
两人端起餐盘,回到自己的料理台,都松了口气,接下来她们只需要等待结果。
米柔朝单清和谢萤歌招招手,笑意温和,“好了,轮到你们俩了,两位椰子选手。”
其实这说法不算精准,因为谢萤歌做的几乎是个大杂烩,刚端上来时,三位评委都不看好,因为用料太杂,除了椰子,里头还有螃蟹、龙虾、鲷鱼、胡萝卜、玉米,以及米饭。
可是品尝之后,味道居然出人意料的和谐,没有任何一样出挑的味道,椰子将海鲜与蔬菜成功调和了起来,是一道相当优秀的杂烩海鲜汤。
爱德华连声感慨,直说谢萤歌是一位被低估的选手。
米柔在一旁说俏皮话:“因为大家都被她的颜值吸引了注意力。”
谢萤歌惊喜若狂,差点原地蹦起来!说实话她自己都不相信自己,可她就是得到评委表扬了啊!
裴斯年面无表情的朝单清招了招手,“过来,说说这是什么。”
单清蹙眉看了他一眼,“椰香奶油泡芙。”
“这个摆盘……”裴斯年按了按眉心,“是什么意思?”
单清觉得他有点没事找事,“摆盘就是好看啊,没什么意思,泡芙下面是椰子壳,周围一圈是烤过的椰子片和黑巧克力碎。”
裴斯年闭了闭眼睛,语气沉重:“单清,我希望在摆盘方面,你能多向其他选手学习,谢萤歌能把一盘杂烩汤摆出高级料理的感觉,你这盘……端上来的时候,我以为是我爷爷的骨灰盒。”
单清:“……”
“底下的椰子壳除了让人联想到头盖骨,毫无用处。”裴斯年烦躁道,“这玩意,你叫我怎么吃得下去。”
第401章 又进一步
弹幕一片哈哈哈哈——
【以前我觉得裴怼怼毒舌,但今天我觉得他说的是大实话!】
【真tm太像骨灰了哈哈哈哈哈!!!】
【她到底是怎么办到的?每次都能摆这么丑!】
【对不起真的丑到我的眼睛了!哈哈哈哈哈!】
【xswl怼怼形容得太贴切了!】
【单清的摆盘跟她骂人有得一拼啊,风格统一极了!】
【虽然但是,评委还是要品尝哈哈哈哈……】
【好的我知道了,单清的摆盘最美骨灰盒】
【哈哈哈哈哈!!!……】
……
裴斯年黑着脸尝了尝椰壳上面的泡芙。
米柔和爱德华也分别品尝。
“其实还可以……”米柔忍着笑说道,“口感细腻,质地轻盈顺滑,泡芙做得不错。”
爱德华也点了点头:“巧克力和椰子的口味交织在一起,苦中带甜,很美味。”
“那是因为摆盘拉低了你们俩的期待值,所以60分的味道也能被你们尝出80分的效果。”裴斯年刻薄起来毫不留情,“我绝对无法忍受餐厅里端出这种品相的玩意儿,除非在万圣节。”
米柔低下头,掩唇偷笑。
爱德华打圆场:“好了好了,可以了,还有最后一位选手,汪小悌,把料理端上来吧!”
单清郁结的端回自己的盘子。
汪小悌做的是鹿肉,唯一一个选择野味作为主食材的选手,也得到了不错的评价,不过安全席位只有三个名额,究竟让哪三个人晋级,还需要好好讨论一番。
三位评委又进了节目组安排的小黑屋,一顿窃窃私语。
简洛西和罗文博毫无悬念入选,而剩下的五位选手中,周雅南有明显失误,单清摆盘惨不忍睹,而纪雪娴谢萤歌汪小悌都有不同的优秀之处。
米柔感慨:“如果没有网上那些黑料,周雅南和单清的表现或许会更好。”
裴斯年嗤了一声,“不管有没有黑料,单清的摆盘都不会更好。”
“哎呀也不一定。”爱德华笑眯眯的说,“如果单清今天做的是海鲜,不管怎么摆也不至于摆成骨灰盒。”
“你们别这样啊。”米柔忍不住笑,“她今天的泡芙做得真挺不错的,只是有简洛西和罗文博在,纪雪娴又是甜点高手,所以泡芙显得不那么惊艳而已。”
“说起来,纪雪娴擅长甜点,但是今天烹饪的海鲡相当完美,进步很大啊。”爱德华道。
米柔轻轻点头,“是的,还有谢萤歌,她的进步也很大。”
说完又莞尔一笑,“谢萤歌大概是因为颜值太高,所以厨艺似乎被大家忽视了?”
“决定好了吗,到底选谁。”裴斯年的目光,扫过面前两位评委,“突破舒适区的纪雪娴,给人惊喜的谢萤歌,或者……擅长创新的汪小悌?”
……
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