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    海伦夫人脸上也带着温柔笑意,那是一种吃到可口食物之后,从心底散发出的愉悦。
    “厨师应该是先将橙肉进行炭烤,然后再制成奶油,所以才会有股焦香,而表层的镜面带来漂亮的光泽和时尚感,顶部的茴香片提升层次,真的非常优秀,柔软可口,口感丰富,我甚至忍不住为下一位选手感到担心,因为这份甜点或许提高了整个比赛的标准。”
    秦菲菲笑道:“裴先生不吃奶油,可是我看他快把整份巧克力慕斯吃光了。”
    裴一诺的动作顿住,随后慢慢放下餐叉,勉强挤出笑容,“味道不错,可能因为加入了橙肉,奶油并不觉得腻。”
    “那是因为选手非常好的平衡了味道,这份甜点真的大大超出了我的预期。”海伦夫人再次夸道。
    裴一诺不想听她继续夸了,呵呵笑道:“看来您真的很爱甜品,前面几道菜没见您这么夸过。”
    潜台词是:老太婆是因为偏爱甜品才这么使劲吹捧,其实味道也就还行吧。
    不过海伦夫人似乎没听出这弦外之音,可能是食物太好吃了,心情一好,就没想太多,只是充满期待的对大家说:“接下来我们尝尝4号选手的料理吧。”
    秦菲菲同样期待,笑眯眯点头:“快点端上来吧~”
    4号——
    Rick的巴巴朗姆酒蛋糕,依然是甜点。
    霍克挺佩服这帮嘉宾的顺序,要么全是海鲜,要么全是甜品,为什么不能一道海鲜一道甜品穿插着来呢?
    这么个吃法不嫌腻?
    还好,可能是因为前几道料理都超出了预期,所以此刻的嘉宾格外宽容,蛋糕一端上来,就开始兴致勃勃的品尝。
    而这道巴巴朗姆酒蛋糕,没有让他们失望。
    海伦夫人吃光了整块蛋糕,尽管只有巴掌一点小,但光盘行为本身就是对厨师最大的褒奖。
    “极致的简约,极致的完美,无可挑剔,酒精完全吸收进蛋糕里,表层的血橙雪酪带着微许酸意,提升整个蛋糕的口感,最后搭配浓郁厚重的鲜奶油酱,噢真是……”
    海伦夫人发出喟叹:“今天我真的不虚此行。”
    第241章 吃不下了
    秦菲菲摸了摸自己的小腹,自我调侃的说道:“机会难得,今天难得放纵一回,还有什么菜,赶快端上来吧。”
    裴一诺看向海伦夫人,带着几分不怀好意的笑,“您这一把年纪了,还吃得下吗?要不要歇歇?”
    他们已经品尝了十道菜,虽然每道菜的分量不算多,有些菜甚至只尝了一两口,可全部加一起,也够饱肚子了。
    海伦夫人眨了眨眼睛,年迈的脸上露出孩童般俏皮的笑容,回答道:“我现在确实有些为难,既担心后面的食物太好吃,吃不下,又担心不好吃,吃不下。”
    无论是前者的“吃不下”,或是后者的“吃不下”,都是一件令人忧伤的事情。
    接下来是6号。
    这道菜既不是海鲜,也不是甜品,而是一道猪肉料理。
    三位嘉宾开始品尝,谁也没有说话。
    盘中食物一点点变少,起初是外焦里嫩的猪肉,然后是带有烟熏风味的蘑菇,最后是盘中那一颗颗酸甜可口的蓝莓,全部送进肚子里。
    因为太久没有人说话,以致于场面变得有些诡异,弹幕也跟着躁动起来。
    观众们的心被勾得直痒痒,想要知道到底是好吃,还是不好吃?
    好吃的话,为什么不说话?
    不好吃的话,为什么一直吃个不停?
    嘉宾倒是给句话呀!这可太急人了!
    终于,海伦夫人盘子里最后一块猪肉也没了,她缓缓吐出一口气,而后露出满足的微笑,说道:“其实我很少吃猪肉,医生嘱咐过我尽量减少高油高脂的摄入……”
    秦菲菲勉力放下餐叉,控制着自己不要太贪吃,盯着自己盘子里最后那一块猪肉说:“我也是,平时吃鸡肉和牛肉多一些。”
    裴一诺用余光看了眼那两人的盘子,并保持仪态的擦拭嘴角,说道:“猪肉烹制得很好。”
    “不仅仅是烹制得当,这道料理更包含了厨师的勇气,以及对厨艺的极致追求。”海伦夫人说道,“在这样的比赛,这样的场合,选手们会选择高昂的海鲜、精致的甜点,即便烹饪肉食,也应该偏向牛排、羊排,可是这位选手却选择了最平民化的食材,猪肉。虽然只是一个新人,但我认为,他为料理界做出了很好的示范——用最基本的食材组合出最完美的味道,用最便宜的肉做出最顶级的味道,这才是一个顶级厨师该做的!”
    裴一诺:“…………”
    虽然很好吃,但您是不是有点太夸张了?
    咋就一下子上纲上线了呢?我家东方厨神里好几个选手都做过猪肉的料理啊……
    不仅海伦夫人夸,秦菲菲也不遗余力的夸:“每当我以为吃到最棒的料理,这些选手就会给我带来更大的惊喜!这道菜里的猪肉是里脊,脂肪含量比其它部位低,口感很容易变柴变干,但是这块肉却被烹饪完美,肉质极其软嫩,和烟熏蘑菇的搭配天衣无缝!还有那些蓝莓,天啊,我以前怎么没想过蓝莓可以和猪肉搭配呢?甜度和酸度平衡了整道菜的风味,最后淋上用培根制成的咸香酱汁,进一步加强猪里脊的风味,怎么办……我感觉自己已经吃撑了,下一道菜吃不下该怎么办?”
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