“吉利丁加量，重新搅打后放冰箱。”罗文博说道。
    “小罗，你看胡萝卜这样可以吗？”孙建斌在另一边喊他。
    罗文博快步走过去，此时高压锅已经打开，里面汤汤水水冒着热气，牛肉高汤的浓郁香气十分惊艳，可是胡萝卜……
    罗文博不禁皱眉。
    他用汤勺舀出一块胡萝卜，稍稍按压，那块胡萝卜便成了一块泥饼。
    牛排的配菜里已经有了土豆泥，不能再配一份胡萝卜泥，肉加泥再加泥的搭配显然会出问题，菜色里必须要有脆口的部分！
    可是孙建斌并不这样认为。
    “胡萝卜要炖得软烂才好吃，充分吸收了汤汁，正好吃个热乎。”孙建斌说道。
    罗文博神色为难：“孙叔，这些胡萝卜我们不能用，质地太软了，颜色也太深，摆盘会非常受影响，您跟段佳俊去货车拿些花椰菜吧，现在时间也来不及慢火炖煮了，我去拿烤架，烤一些花椰菜替代胡萝卜。”
    “不用胡萝卜要用花椰菜？味道好不就行了，摆盘搞那么花哨有什么用……”孙建斌忍不住抱怨几句。
    他早年一直做的是大锅菜，务实惯了，实在无法理解摆盘精致有什么意义，不过罗文博到底是队长，所以孙建斌嘴上虽然抱怨，但也还是脚下不停的往货车那边去了。
    罗文博这边的混乱，直播镜头里一清二楚。
    缺乏沟通造成的恶果，他们正在一一承受。
    好在霍克及时提点了罗文博，否则等到时间再久一点，白队可能就真要回天乏术了。
    Rick已经增加了吉利丁的比例，并重新搅打所有奶冻。
    孙建斌和段佳俊拿回了一些罗马花椰菜，快速清洗干净后调味抹油接着放网架上烤。
    丁洋洋那边也正和几个队友削着土豆皮，重新制作土豆泥。
    一切看似回到了正轨，可是观众们全都轻松不起来。
    【白队刚开始明明势头很猛的，怎么一下子就垮了？】
    【说垮就垮，这也太突然了…】
    【不是我说，男人干活还是糙了点，连土豆都能拿错】
    【这也不能怪丁洋洋，他本来就年纪小，又没人教他】
    【是啊，要是什么都会，早就都去当主厨了，干嘛还来参加业余厨师的选秀节目】
    【说来说去还是罗文博来背锅吧，队长心也太大了，啥都不管】
    【罗文博前几期就是闷不吭声的干活，他本来就不适合当领导角色】
    【刚才说白队不赢就倒立拉稀的人呢？】
    【吵什么吵！要是啥事不发生，节目还有什么看头？你们看着吧，哭包西那边说不定更惨！】
    ……
    后文预告，本章稍后删除
    昨天就提了一嘴要完结，炸出来一堆人，有的担心我虎头蛇尾，有的说我要放弃自己的孩子，我说你们至于吗？
    真的不要想太多。
    就这个题材来说，这本书成绩还行的，只是没达到我的预期而已。
    原来的计划，是如果成绩好的话，比赛结束之后继续写国际赛，现在看成绩也就……还好吧，所以国际赛的部分准备砍掉。天地良心，这应该不算放弃吧？
    我再介绍一下赛制，免得你们又胡思乱想，疑心我偷摸砍剧情。
    比赛刚开始48人，对不对？
    预热赛，做鸡蛋，48进30；
    一周目去山里农场，30进22；
    二周目去海鲜市场，22进16；
    三周目去草原牧场，16进12；
    四周目，12进10；
    五周目，10进8；
    （八强决出后每次只淘汰1人）
    六周目，8进7；
    七周目，7进6；
    八周目，6进5；
    九周目，5进4；
    （四强决出后，选手会接受一周特训，然后是四场踢馆赛，也就是去别人的餐厅挑战主厨，不会每场都写得特别细，以角色受欢迎程度来决定）
    十周目，大神课；
    十一周目，踢馆赛；
    十二周目，3人决赛。
    以上，可以看出作者如何呕心沥血的设计赛制，让它完美的在第十二周结束，时间跨度刚刚好3个月。
    参考综艺节目有《厨艺大师美版》、《厨艺大师澳版》。
    再多说一句，所有烹饪方面的失误，以我多年观看美食综艺的经验来看，我认为只有三种：
    1，要么过生，要么过熟；
    2，要么味道太重，要么味道太淡；
    3，食材搭配失误导致味道上的不平衡。
    比如鸡爪和冰激凌的搭配是不是很诡异？但是厨艺大师里一个选手用鸡爪炼出油脂做成酱汁，搭配冰激凌一起食用，我不太能想象出那是什么口感，反正评委一个个吃得很陶醉，我想表达个什么意思呢？就是有些食材想要搭配在一起是很困难的，要么直接黑暗料理，要么让人耳目一新。
    而且如果你们多看一些这样的节目，会发现选手的失误都挺基础的，菜糊了、肉生了等等，我这么写不代表我马虎，高端的失误我也收集了一些素材，但是我会用在主角身上，配角不值得。
    最后，感情线会穿插在里面写，我前面也一直是这么干的。
    总而言之，你们如果觉得值得，就安心看。
    也不用遗憾这本书的成绩，美食文有很多，但美食竞技文至少我没在女频里见过，我能把它写出来，在某种程度上我觉得自己已经赢了，突破了，进步了~
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