选手们连同附近的围观群众全都笑了起来。
    “那么我们尽快开始吧。”霍克开始介绍规则，“两队分开进行烹饪，一道主菜，一道甜品，两道菜品的主题都要体现‘牧场生活’，而你们这次要使用的主菜食材是——”
    霍克向旁边退了一步，工作人员推过来一个精致的小推车，推车被绒布蒙住，看不见里面的东西。
    这时，裴斯年走了过来，站在推车一侧，伸手揭开了绒布，露出一个大大的透明玻璃罩，而玻璃罩里面，放着一块宝石红的肉。
    “Hanger Steak，腹肉牛排。”裴斯年介绍道，“位于横膈膜的下方，牛肉中最少见的部分，基本上不会在大型超市内销售，肉店老板往往会留下独自享用，或出售给相熟的大厨朋友，因此也被称为屠夫牛排。这块肉的肉质非常嫩，堪比菲力，且肉香十足，堪比肉眼。”
    裴斯年看向所有选手，冷声道：“这是非常珍贵的肉，同时，也非常考验你们的厨艺。”
    第172章 腹肉牛排
    空气中，仿佛有人在倒吸凉气。
    所有选手都盯着那块红彤彤的牛肉。
    一旦做砸了这块肉，他们的比赛路程，也就到此为止了。
    “这次主题赛是8v8的团队战形式，因此你们要做的，不仅仅是一道主菜和一道甜品。”裴斯年退开一步，让选手们看清身后的围观群众，“我们会在游客中选出50位幸运食客，因此你们每队都要做出50份主菜，和50份甜品。”
    这次不仅是吸凉气了，除了两位队长，剩下的人脸色全白了！
    50份主菜！
    50份甜品！
    那就是8个人做100道菜啊！
    要死了啊啊啊啊！！！
    米柔笑着说：“大家不要担心……”
    米柔大姐姐总是很温柔，裴斯年刚唱完黑脸，她现在发言大约是要公布什么好消息，比如奖励之类。
    选手们稍稍安定，等着米柔开口。
    她说：“比赛结束后，由食客与评委一起进行现场投票，票数少的那一队，将进入明天的淘汰赛。”
    选手们：“……”
    黑脸之后还是黑脸？
    米柔：“好消息是，获胜的那一队，所有队员免费升级为仙宁牧场至尊会员，今后只要到仙宁专卖店购买肉类和奶制品，都可以打八折哦~”
    选手们：“…………”
    也行吧……
    “罗文博。”霍克突然喊出罗文博的名字，“你是上一周的人气冠军，因此你所在的队伍拥有15分钟的时间奖励。”
    “噢耶！！！”白围裙男人队发出欢呼。
    罗文博脸上浮现浅浅笑容，也很高兴，要准备100道菜压力不可谓不大，时间自然是越多越好。
    “所有食材都存放在前面的蓝色大货车里。”霍克勾唇笑道，“注意时间的利用，你们有75分钟的备餐时间，75分钟后供餐将会开始。”
    大家纷纷望向前面的大货车。
    那货车非常大，就像两辆公交车拼起来那么长，距离说远不远，说近不近，差不多四五十米的样子。
    汪小悌凑近罗文博小声说：“这也是个坑啊，这个距离光是走路一个来回就得2分钟。”
    当然，如果是跑过去花不了多久，但如果手上抱着食材或调料呢？行动速度肯定会受到影响。
    此时，工作人员正把货车的车门打开，能看见里面摆满货架，货架上陈列着各类食材与调味品。
    “罗文博。”米柔提醒道，“拉下你身后的幕布，计时就会开始。”
    罗文博闻言，询问队友们是否准备妥当。
    大家纷纷点头。
    他走到印着顶级星厨logo的白色幕布前，不禁侧过头，望向另一边的简洛西。
    简洛西也看着他。
    不光简洛西，黑围裙女人队的每个选手都注视着罗文博，好奇当他拉开幕布之后，会出现什么东西。
    罗文博想，这算不算是……和简洛西的第一场，正式较量？
    她来自小县城，独自经营一家小餐馆，有过一次性出100道菜的经验吗？再简单的菜谱，当数量成倍增长，难度都会变得极大。
    就好比一盘简单的番茄炒鸡蛋，如果变成50盘，需要多少番茄？多少鸡蛋？多少油？多少盐？……而他来自凤天楼，参与过许多次婚宴制作，至少在经验上胜出简洛西一截，也不知道这点优势，能不能帮助他赢下这次比赛。
    “准备好了吗？”米柔见他迟迟没有动作，体贴的问道。
    罗文博定了定心神，伸手拉下那块幕布。
    第173章 谁会赢
    幕布滑落，露出临时搭建起的户外厨房。
    虽然是临时搭建，却丝毫不马虎，最底下是整齐的木质地板，地板上是三排不锈钢料理台拼成一个凹字型，而没有料理台的那一面，竖立着五层高的结实货架，架子上摆满了各种厨用电器！
    可以说，除了没有抽油烟机，这个户外厨房应有尽有。
    霍克眯着眼笑了笑，“计时已经开始，男人队，你们可以开始行动了！”
    话音一落，所有男人全部朝货车疾跑！
    健步如飞！
    女选手们哄然大笑，嘻嘻哈哈，大约是一群雄性奔跑的场面太过滑稽。
    围观群众也都纷纷喝彩，吆喝的、鼓掌的、吹口哨的。
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